大家喜歡斑蘭綠蛋糕嗎！？平常真的很愛斑蘭葉特殊又帶點溫暖的香氣，所以只要看到斑蘭葉做成的甜點都想試試看，聞到斑蘭香氣就好興奮，跟聞貓草一樣😚。其實逢甲巷弄內藏了一家好好吃的斑蘭葉戚風蛋糕，想吃道地的斑蘭綠蛋糕，台灣也有喔！
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斑蘭葉蛋糕台灣 在 Ka媽•aiden豬 Facebook 的最讚貼文
今次已係我第2次幫襯買深水埗 #囍源古早蛋糕 ，佢哋係以正宗台灣的古旱蛋糕手法加以改良，口味超多成70款+~精選自家涵料整嘅蛋糕低糖少油，唔燶邊唔燶底keep到金黃色，而且比一般嘅古早味蛋糕較鬆軟。買番屋企蛋糕放雪櫃可保存3日~
今次試咗：
💟金枕頭味
雪凍食比較正，蛋糕夾層充滿榴槤果肉蓉，榴槤控必買
💟斑蘭味
店員話係用新鮮嘅斑蘭葉磨汁做，無落色素，好香~口感非常濕潤鬆軟
囍源古早蛋糕 (深水埗)
📍深水埗北河街123號地舖
📞26699888
囍源古早蛋糕
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2021.03.26 #正宗台灣古早蛋糕 #食過就知有咩唔同
上兩星期細妹專登去左深水埗買左全港唯一一間【正宗台灣古早蛋糕】比我呢個家姐慶祝生日～😍實在太抵錫喇～ 😘😘😘
這間位於深水埗 《囍源古早蛋糕》的師傅專程到台灣學師回來開舖，他們更創造了多達60款不同口味的古早蛋糕，來迎合香港人口味！
本來想試芝士肉鬆古早，但因為原來當日沒有供應這個味道，所以最後揀了下面2款古早蛋糕～（原來每日小店會輪流於60多款中揀選時令材料來炮製當日指定10款不同口味，以貴精不貴多原則用心造正宗台灣古早蛋糕！👍 所以想買要留意住他FB或ig的通告）
🌿新加坡空運斑蘭葉所造的【斑蘭古早蛋糕】
👵奶奶最愛❤喜愛它的清新脫俗的斑蘭香氣～不甜不膩～
🍫用上十幾款朱古力所造的【特級骯髒朱古力古早蛋糕】
👶班仔最愛❤蛋糕中層除了夾上來自比利時的朱古力漿，來造出這特濃朱古力蛋糕效果之外，更大量舖滿不同款式的朱古力Topping，夠吸睛之餘，小朋友更是無法抗拒這魔鬼的美味誘惑！
卡卡不是第一次食古早蛋糕，但今次食完之後，就知道 《囍源》絕對是正宗台灣古早店！因為蛋香味超濃！而蛋糕是🟡黃金邊（唔燶邊）🟡黃金底（唔燶底），入口即溶，口感鬆軟綿密！食完絕無乾喉或油膩感！這便是低糖小油的功勞！好鍾意小店的宗旨，他們希望顧客食到真正的原味道，絕不加❌香油❌香精等添加劑！絕對係一試難忘！就算食唔晒放於雪櫃3日先食都一樣咁鬆軟！ 一定會回購呀！
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