▋#時間總是不夠用?#試試間歇高效率的番茄工作法
生活中,總有堆積如山的待辦事項要處理
會不會總覺得 #時間不夠用 或者自己 #一直無法專注?
我們可以試試簡單、但有效的 #蕃茄鐘計時法 🍅
之前閱讀《間歇高效率的番茄工作法 》一書
書中詳細介紹如何運用「#番茄鐘計時法」
在高度專注&適當休息中取得 #間歇效果🏃♀
🔸 #什麼是番茄工作法?
番茄工作法的英文是 #Pomodoro
在1987年由Francesco (也就是本書作者) 所發明
當時的他因為要趕考試,必須在短時間內集中注意力,
並大量準備考試內容,卻一直因為干擾而分心,
焦頭爛額下,他在廚房找到了 #番茄形狀的計時器
他對自己說:
「#計時25分鐘,#這25分鐘我不會讓任何事情中斷我唸書。」
沒想到效果意外之好,他開始研究這個計時器的原理
最後發明了「番茄工作法」,成為番茄鐘工作法的創始人
番茄鐘的原理非常的簡單,透過「#完全專注」的工作方式
能夠讓你非常專心且有效率的完成眼前的待辦事項
🔸 #如何執行?
透過「事先準備待辦清單」+「事後檢討執行狀況」
我們可以大幅增加自己做事的成效
我們可以整理一個待辦事項,在一天開始時,
將這些待辦事項整理成清單,準備一個計時器,開始工作
計時方式為每25分鐘響一次,當鬧鈴一響📣
就要休息5分鐘 (馬上暫停手邊工作,不能猶疑)
休息時刻要做與工作無關的事情(起來走動或喝點咖啡☕
5分鐘一到,再次回到工作崗位,計時25分鐘,持續專注
每 25 分鐘的工作 = 一個蕃茄鐘
每 4 個蕃茄鐘,就要拉長休息時間為15~30分鐘
🍅 知道了流程,實際執行還有些小撇步呦 🍅
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「哇~一直依賴鬧鈴,那麼嚴格
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事實上,#自由是建立在自律之上
因為有這麼多「嚴格的規矩」,
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什麼是番茄工作法 在 Zoey 佐依 Facebook 的最讚貼文
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.
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為了解決她的料理困擾,特級煮夫(me)將教廢寶們如何用一碗絞肉,華麗變身一日三餐(肉排三明治、肉丸義大利麵、漢堡排滑蛋蓋飯)的神奇魔法哈哈哈!
熊貓超市真ㄉ讚,最近拍片忙到沒空出門,我都是靠他救濟食材,還在觀望遲遲未嘗試的廢寶們,特級煮夫(哈哈哈不管講幾次都覺得好笑)幫你們準備了首購優惠,沒有壓力desu
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完整食譜
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絞肉基底/
牛絞肉 450g
豬絞肉 450g
鹽巴 適量
胡椒 適量
特級橄欖油 1-2大匙
做法
1.混合絞肉、鹽巴、胡椒、特級橄欖油,搓揉拌勻到有黏性
2.下油熱鍋,煎熟一小塊試吃一下鹹度,不夠的話再調整
3.捏成球狀或漢堡排備用
肉排三明治/
食材 2人份
漢堡肉 2片
蛋 2顆
奶油 少許
秀珍菇 1/2盒
醬油 1大匙
芝麻葉 1把
牛番茄 1/2顆,切片
番茄醬 適量
薄片吐司 四片
做法
1.下油熱鍋,將全蛋打入,煎至個人喜好熟度(如:荷包蛋)
2.下奶油熱鍋,用中大火將香菇炒上色,下少許鹽巴、胡椒調味
3.將絞肉捏成漢堡排狀,中大火入鍋煎上色,翻面也上色後轉成中小火,煎至全熟後取出備用
4.麵包先用煎鍋或烤箱加熱至酥脆,依序放上芝麻葉、牛番茄、醬油炒菇、漢堡肉、蛋、番茄醬
5.蓋上另外一片麵包即可
⾁丸義⼤利麵/
食材 2人份
肉丸 約10顆
蒜頭 6-8顆,切碎
櫛瓜 1條,切塊
高麗菜 1小把,切塊
蕃茄罐頭 1罐
蔥 少許,切絲
義大利麵 2人份,約120-140g
帕瑪森起司 適量
鹽巴、胡椒、特級橄欖油 適量
做法
1.絞肉捏成圓球狀,下油熱鍋,用中大火煎到表面上色後取出
2.放入櫛瓜煎炒,表面上色後放入蒜頭和高麗菜,炒出香氣來
3.加入蕃茄罐頭,以及少量的水,煮滾後轉小火
4.準備一鍋沸水,加入一把鹽巴後放入義大利麵,依照烹調指示時間(參考義大利麵包裝)提早2分鐘取出
5.將肉丸、義大利麵放入鍋內,加入一大勺煮麵水,開大火翻炒
6.等醬汁收乾,試吃一下調整硬度、鹹度,上桌撒上蔥碎和帕瑪森起司
漢堡排滑蛋蓋飯/
材料 2人份
漢堡肉 2片
洋蔥 1/2顆,切絲
蒜苗 1根,切絲
櫛瓜 1根,切塊
玉米筍 1/2盒,切塊
醬油 3大匙
糖 1又1/2大匙
義美嫩豆腐 1/2盒,切塊
水或高湯 少許
蛋 2顆,打散
白米 2碗
鹽巴、胡椒、橄欖油
做法
1.將絞肉捏成漢堡排狀,下油熱鍋,用中大火將漢堡兩面間煎上色,中間不用熟,取出備用
2.下油熱鍋,用中火將洋蔥、蒜苗炒成金黃色,然後放入櫛瓜和玉米筍炒上色
3.加入醬油和糖煮滾
4.放入漢堡排、豆腐和水,稍微泡到食材即可,加熱到滾
5.把火轉小,淋上蛋汁,半熟後試吃看看,用鹽巴、胡椒調味
6.淋在煮好的白飯上,撒上蒜苗裝飾、提味
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00:00 開始
02:55 備料
04:52 肉排三明治
07:38 肉丸義大利麵
11:40 漢堡肉滑蛋蓋飯
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廚房廢寶索艾克
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什麼是番茄工作法 在 AnJie's Vlog Youtube 的最佳解答
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📌21天搭火車勇闖西伯利亞
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📌更多關於我
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逐家好,我是安J啦!
從俄國留學回來之後,決定還是要待在台灣工作,
於是畢業後便在台北租了一間小房子,展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時,能靜下來和自我對話,所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手,但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂,
希望能讓一起在台北打拼的你,有個歸屬的地方。
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🎵Music:Epidemic Sound
📩業務邀約:angelaleetaiwan@gmail.com
#台北生活 #台北日常 #日常Vlog #生活VLOG #好家在我在家
什麼是番茄工作法 在 Ivana Cheng Youtube 的精選貼文
👋
宅家怕無聊,想追劇又怕踩雷?那我這幾部推薦的好劇,你一定不可錯過~
這次介紹的幾部:Who Killed Sara?/The Wilds/Wanda Vision/The Serpent/Behind Her Eyes,可看性相當高,裡面演員的演技也都超爆好!劇情很緊張,我都追到不想睡覺!除了我推薦的這些,還有任何你也很推薦or期待的劇嗎?或是有沒有什麼也很喜歡的經典劇集要推薦給我,歡迎大家留言在下方讓我知道~~~~~
#好家在我在家
*有被燒到去看的大家,也歡迎在Instagram #Ivanaknows,當作我們的小暗號,我會去看你的貼文喔~~~~也歡迎看這支影片的大家分享在你的STORY,讓我轉發😙
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𝐅𝐚𝐜𝐞𝐛𝐨𝐨𝐤 ▏https://www.facebook.com/IvanachengTW/
𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦 ▏https://www.instagram.com/ivanaxcheng/
𝐌𝐞𝐝𝐢𝐮𝐦 ▏https://ivanaxcheng.medium.com/
𝐖𝐞𝐢𝐛𝐨 ▏https://weibo.com/ivanaxcheng/
🧡我跟Jason也有頻道了🧡
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BGM:
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FTC: This video is NOT Sponsored. 此影片內容沒有任何贊助。
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什麼是番茄工作法 在 勞動in台中 的美食出口停車場
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