🏠今年因為疫情的關係,僅同住家人可以居家烤肉
🐶寵物是家人,Doggy當然有在中秋節跟我們一起烤肉
🎇姐姐家、大佳河濱公園、后里親戚家都有,這些文章不知大家是否有印象?
🥰有圖有真相:http://blog.sina.com.tw/mayyu_doggy/article.php?pbgid=6276&entryid=590830
🔍文中還有各種食材的處理方式建議
📌中秋節為什麼要烤肉?
📌烤肉有哪些注意事項?
📌烤肉要準備哪些東西?
#中秋節為什麼要烤肉呢?
🌝主要是兩個原因造成的:其一是,單獨在外面賞月太無聊,單吃月餅和柚子一下子就吃完了,烤肉的時間比較久,可以一邊烤一邊賞月
🌝另一個原因是醬油廣告造成的,「一家烤肉,萬家香」,再加上賣場的行銷宣傳,久而久之就變成「一家烤肉,另一家也要烤」了
🌝另外還有一種搞笑的說法:因為后羿射太陽,太陽掉下來,地上的動物被太陽烤熟,就變成烤肉了
#烤肉注意事項:
🔥烤肉網鍍鋅 遇熱釋放有毒物
🔥卡式爐烤肉藏危機 易釀爆炸 烤盤鍋子勿超過爐架範圍
🔥慎選木炭 顧環保 保健康
🔥避免直接火烤 鋪上鋁箔紙頻更換
🔥先醃再烤
🔥避免選擇高油脂肉類
🔥先將肉類水煮或微波半熟再來燒烤 減少食物燒焦致癌的機率
🔥選高纖多食蔬菜 秉持「三低一高」(低油、低鹽、低糖、高纖)原則
🔥烤肉嚴重空污 全台像悶燒鍋 等同慢性自殺
#烤肉要準備的東西:
🥩牛肉燒烤片、🥓豬肉火鍋片、🐟冰魚、魚下巴、🐔雞翅、🦐草蝦、蛤蜊、小卷、干貝、🦑花枝、花枝丸、香腸
甜不辣、豆干、🌽玉米、絲瓜、甜椒、香菇、杏鮑菇、金針菇、茭白筍、🥬萵苣、薑絲、奶油、🍞土司、百香果涼拌青木瓜、柚子、水果、🥤飲料
🌟烤肉爐
🪵木炭:椰炭 燒起來完全不臭
🔥火種:升火時 吹風機很好用 不用拿扇子在那裡搧半天
🍽餐具
📄鋁箔紙
🧂烤肉醬
🍯簡單醃肉法:醬油+蜂蜜+胡椒粉 醬油和蜂蜜是2:1 胡椒依個人喜好酌量使用 攪拌均勻就完成了
#寵物 #哈士奇 #Doggy #中秋節 #烤肉
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅TEHLAO Charles Teh,也在其Youtube影片中提到,感覺我比較像是去人族館... 【你的訂閱/LIKE/SHARE是我製作影片的動力】 訂閱觀看更多影片 : https://goo.gl/jUBrdt Facebook 專業 : https://www.facebook.com/charlesteh666/ Facebook 戶口 : http...
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JOYCE.
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🎉CHOSEN FOODS噴霧式酪梨油 x 紐西蘭酪梨油 x 早餐堅果醬
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✦ 胎胎自己買了一年多,超開心廠商終於來找我開團惹(哭)
✦ 這團我一定會一季開團一次,因為真的太喜歡酪梨油噴霧!
✦ 昨晚社團一上線 #酪梨油羅勒風味今早就開預購啦!
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✅ 胎胎一定要開這團的理由
這是本週除了JOCO隨行杯和我愛的日青之外,我最最最最最大推的團!有多愛?超級愛!之前在IG我就放過我買這款 #酪梨油噴霧,而且一次都是補四罐以上,愛到一個爆炸,之前請平台幫我找過遲遲無緣,沒想到~~~ 廠商終於找我了啦(再哭一次!)會用的起因就是之前看Kelly Yang 在我前待了四年的SF Bay Vlog,她煮飯都是用噴霧式橄欖油,所以後來我就跟著買起來惹~
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我過去一年多把台灣有進的酪梨油噴霧全都買過一輪,也會同時買給我媽跟我妹一起用看看,到最後我最喜歡的還是【CHOSEN FOODS噴霧式酪梨油】這牌,特別是今年五月拿到心愛的氣炸鍋後又更開心,因為兩個都是我的愛啊!用在一起就是各種心情好,內心想:「只要廠商找我開CHOSEN FOODS,我就一定會開團,一定!」 #乾蝦天公北啊~
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#以下心得一樣依照我自己喜歡的推薦順序寫
#越前面的絕對就是一定要買要看清楚歐XD
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🔥 胎胎心得:#本次必買酪梨油及酪梨油噴霧
▌Chosen foods #噴霧式酪梨油一定要買
照片裡這麼多酪梨油噴霧,可不是廠商寄給我的樣品噢,一半都是我自己原本的囤貨啊哈哈哈哈哈哈哈~ 如果你還沒用過我會建議你帶「兩入組酪梨油+風味三入組」,五瓶不用三個月一定用得完。#酪梨油大家都知道發煙點達攝氏260度,非常耐高溫,適合煎、煮、炒、炸、沙拉,Chosen foods 非基因改造、無化學添加、無防腐,大家用起來真的可以完全放心。
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▌Chosen foods #風味噴霧式酪梨油更必買!
今年上半年發現有風味的口味後,立刻馬上在優馬購入,而且是馬上!真的超級超級喜歡,拜託大家 #風味款請一定要帶三種口味一組回家或直接帶熱銷組合。有在煮飯最少一個半月一定會用完一罐,我手邊有各種橄欖油、酪梨油輪著用,都還覺得用很快,特別是家裡有氣炸鍋的朋友,拜託你一定要買,保證你滿意。
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▌#OLIVADO酪梨油(超強烈建議大家一定要買羅勒風味)
✔️ 紐西蘭原裝進口
✔️ 使用熟成哈斯酪梨,果肉細緻綿密、油脂含量高風味香醇
✔️ 發煙點可達220度,烹調系列可達250度,煎煮炒炸皆可
✔️ 蒜香、羅勒風味料理搭配好幫手
✔️ 不飽和脂肪酸含量高達75%以上
✔️ 每250ml含有20顆哈斯酪梨壓榨而成
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【#羅勒風味酪梨油】是我個人非常非常非常的大愛,之前沒用過,廠商介紹給我後,用了整個回不去~~~ 也太香了啊!有追蹤我IG(#胎胎IG >>> http://bit.ly/2SZAlsz )就會知道 #我一直都很在意自己每天吃進去的第一餐,每週都會自己醃漬雞腿排或煎煮各種魚肉,羅勒風味酪梨油倒進小V鐵鍋裡,加熱後那個香味齁~~~~ 就已經超級吸引人,根本試圖引人多煎幾塊雞肉啊!
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另外,OLIVADO的油瓶口大小非常適中,倒出來油量非常剛好,蓋上時也能緊密貼合,真的是各種滿意。照片中在玻璃油罐裡的是里歐橄欖油,里歐我比較習慣這樣用,最常拿來醃漬各種雞腿肉、醃漬羊排等等,總之都是愛~
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▌Denille's Picks藜麥(大推)
・#超建議將三色藜麥和花椰菜米一起料理
・款胎胎大推三色藜麥款
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我跟我娘每週都會一起去Costco補貨,補的食材大多固定,其中一樣就是「#冷凍花椰菜米」。我自己料理的方式非常簡單,大約半杯藜麥米洗乾淨後直接加水,微波爐1000W加熱2分鐘,直接在裡面悶約20分鐘後,重複再一次2分鐘,悶約10分鐘,接著加入自己想要吃的花椰菜米份量,再次一起微波加熱約2分鐘,取出後攪拌一下就OK惹~
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加熱、悶的時間沒有一定,要看當下料理的份量以及你家微波爐的火力,我的1000W有可能是你家的800W,總之就是自己做個一兩次就知道了。巨嬰晚上回家或中午的便當,有時我會直接幫他做一碗「藜麥花椰菜飯」當成是他的主食,但對我說是吃飽後還餓的話最後的充飢,所以需要的份量就比較少。
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這樣的吃法我跟巨嬰都非常喜歡,一來是真的非常健康,二來是 #可直接攝取超級食物的營養成分,也能讓自己吃飽,而且 #冷熱都可吃,冷的話可以加入焗豆、鷹嘴豆、毛豆、酪梨、玉米等等,做成沙拉的形式,這樣的吃法在美國時很常吃。我自己喜歡吃熱的,有點像是小米粥那樣,藜麥+花椰菜米的口感非常好,我們都hen喜歡!!!
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▌文章太長,以下三款心得請見:https://bit.ly/3gPSnKR
【Forty Thieves】四十大盜紐西蘭頂級堅果抹醬
【MRS. BRIDGES】英橋夫人果醬
【BENTILIA】紅扁豆&綜合鮮蔬義大利麵
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#以上所有產品規格效期皆在下單連結中的詳細說明
#點進去後會有每款商品的規格及保存期限
#上面說的必買就真的是必買不要懷疑我沒有愛或不知道的就是不知道XD
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★運費說明:滿1500免運,未滿收$85,暫不開放外島、#國外寄送。
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爆炸美的仙女鍋!😍
煮飯最讓我困擾的就是鍋子不知道怎麼收納
常常放不到3-4鍋,抽屜就滿了
Midas Plus陶瓷塗層鍋 #可卸式手把 收納超級方便
鍋子完全不沾,有外表又有內在阿👍
📣仙女美鍋!NEOFLAM Midas Plus陶瓷塗層鍋7件組開團囉!
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#組合價格與贈品無敵划算! #全台最低價
#IH爐適用 #不挑爐 #好收納 #完全不沾好清洗
超夢幻實用美鍋來了, #鍋子也是盤子
ㄧ鍋多用,超方便收納,家裡必備一組美鍋阿😍
‼️此團真的超划算
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NEOFLAM鍋具百分百韓國設計製造
且榮獲2020年國外IF、紅點設計大賞
鍋內外採用陶瓷噴塗,超級不沾!
用海綿清洗就乾淨溜溜,完全不費力👏
✔️完全不挑爐具,適用於所有熱源
✔️使用陶瓷處理,對人體無害(無PFOA、PFOS成分)
✔️不含有害重金屬
✔️商品鍋內外採用陶瓷噴塗易清洗
✔️ 省油、導熱快速,食物受熱均勻
🔆Midas Plus 陶瓷塗層鍋7件組
粉色真的太美了,連簡單的泡麵放鍋裡煮看起來都超味!
美鍋完全幫廚藝大的加分,不用換盤直接上桌超方便😁
20cm湯鍋、24cm平底鍋、26cm炒鍋,三鍋完美堆疊
#可卸式把手 直接放鍋內收納,搭配20cm鍋蓋
24、26cmPE蓋,鍋內食物可直接放冰箱冷藏
整套設計無敵完美,小空間居家必備良品👍
鍋子我都會放洗碗機裡清洗,非常方便!
🔆 NEOFLAM矽銀烘焙調理三件組
✔️食品級矽膠材質製成,衛生耐高溫,無毒環保又健康
✔️矽膠料理刷:無論塗油、塗蛋液都方便
✔️矽膠刮刀:柔軟的材質可避免鍋具刮傷
✔️矽膠料理夾:直立式設計,拉起可固定方便收納
🔆 NEOFLAM 多功能矽膠鍋蓋
這次還特別拜託廠商讓我團超好用的鍋蓋!
常常看到大家因為鍋蓋不夠用,就拿大鍋蓋蓋在小鍋子上面
玻璃外圍接觸熱氣會爆裂,非常危險⚠️
✔️NEOFLAM多功能矽膠鍋蓋24-26-28公分尺寸鍋子都通用
✔️鍋蓋邊緣是矽膠圈設計,耐高溫,不怕玻璃爆裂
此團的鍋子都可以搭配多功能矽膠鍋蓋喔👌
🔆 #FIKA鑄造不沾鍋具
我最愛 #28cm方形煎烤盤
具有溝槽的煎炒表面,可烙印燒烤紋,更可導出食物油脂
也可當中秋節的居家電磁爐烤肉盤使用
可一次完成煎魚、煎肉、煎白菇,烤盤直接上桌不用換盤,大推👍
#18cm單柄湯鍋
適合單身或小家庭,煮湯、煮個人鍋
小寶常常拿來偷煮自己泡麵吃
#22cm雙耳湯鍋 煮雞湯、湯麵容量最剛好
#26cm炒鍋 輕巧好翻炒,底部平穩設計,可當平底鍋使用
🔺可適用於瓦斯爐、電爐、鹵素爐、電磁爐;不適用於微波爐、烤箱(方形烤盤可烤箱使用)
🔺不沾鍋不適用鐵刷及含金屬的菜瓜布,建議使用海綿或精緻鍋具專用菜瓜布清洗
▲開團時間➔ 8/30-9/5 23:59止
▲付款說明➔ 虛擬帳號、信用卡、信用卡三期(滿3000)、LinePay
▲預計出貨➔ 預計出貨預計9/30開始,依訂單順序依序出貨(不含例假日),最晚出貨日為10/8,請耐心等候,謝謝。
▲運費➔ 本島運費$100 元 (滿 $1499 元免運)
本方案無法配送外島,限台灣本島配送
⭐️因疫情之故,各國船班都大幅減少,若有遇到疫情嚴重狀況,可能會有延後到貨時間,也請體諒。
▲客服時間➔ 週一至週五 09:30-18:30 (例假日休息)
▲客服 Line ID➔ @meimaii
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魚微波爆炸 在 TEHLAO Charles Teh Youtube 的最佳解答
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想不到氣站會有這麼驚人的能力呢!
那台灣丸一定一定要試!
真的是我們吃過最好吃丸
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為了破除Line群組裡的謠言,這次冒著生命危險來實驗啦!!! 哈哈~ 我都差點信以為真了,物理老師說:手機跟微波爐的電磁波是不一樣的,不會互相吸收干擾,理論上是幾乎不可能爆炸的!!! 大家不要再被流言嚇啦~ 呵呵
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昨天嚇到+碎念了老公一番
我覺得不知道金屬製品不能放微波爐實在太扯
(而且他家從小也有微波爐~)
他覺得我幹嘛這麼大驚小怪
後來發現我們有另一個同學也不知道 囧~
但我覺得真的蠻危險的啊= =
大家都知道這件事嗎XDD 或身邊也遇過有人不知道?
非常好奇想調查哈哈!
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