超美味低卡港點!終於可以大口吃了😭1⃣️個叉燒包不到50卡😱LOW-CARB DIM SUM CALORIES🥟
🥧tag愛吃港點的他
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今天要跟你們分享最近新發現的低卡低醣港點!
發現時實在是太興奮了!
我把味道都試過一輪了
真心覺得滿推薦的
今天一次整理給你們!
還有同場加映
近期吃到過最好吃的冰淇淋!
來自紐西蘭的紐芝蘭樂活冰淇淋也一併給你們介紹了
壽滿趣就是威港式點心是香港的藍帶主廚-顏立明所創辦的,顏師傅製作港點已經有30年的經驗,理念正式嚴選當季食材,烹調健康美味的料理,難怪會製作出美味低卡的港式點心!
完全就是在乎健康又愛吃港點朋友的福音!
以前我是很少吃港點,因為每次熱量一定爆!
但是發現壽滿趣的港點竟然有低醣系列
整個就跟發現寶藏一樣!!
而且不馬虎~品項很多!
他的藍帶港點也都是嚴選健康食材製作的
所以例如蝦餃雖然不是低醣系列
但卻是熱量最低的一款!
就馬上一一來跟你們介紹我自己很喜歡的
以下為藍帶系列
1⃣️低卡老麵叉燒包/44kcal(個)
我很喜歡吃叉燒包!發現這款叉燒包時整個超開心~因為一個竟然才44卡,他的口感沒有一般叉燒包那麼甜~推薦你們除了蒸,還可以享受氣炸口感,外皮會變得非常酥喔!
2⃣️低卡水晶蝦餃/36.6kcal(個)
超愛這個~因為卡路里超低~而且我個人超喜歡吃蝦餃~他的蝦肉是很鮮甜飽滿的!而且都是師傅一個個手工製作的,沾點黃芥末加醬油超讚!
以下為低醣系列
1⃣️錦繡雞冠餃/44kcal(個)
這是我最喜歡的一款之一!我都是放到氣炸,氣炸完外皮薄薄的千張會很酥脆,他的料給的超多,一口下去就會覺得是在吃肉丸~而且是用雞胸製作,超過癮~我超愛拿他來當快速方便的蛋白質點心
2⃣️花椰米珍珠丸/58kcal(個)
這款很酷!是用紅藜麥和花椰菜米取代傳統的糯米製作的珍珠丸~所以營養更加分!內餡一樣也是雞胸~除了中式吃法,沾點墨西哥醬料我個人也覺得很合適👍
3⃣️鷄米燒賣皇/44kcal(個)
愛吃燒賣的絕對不能錯過這款~低卡燒賣~外皮也是用千張~上面還點綴了一顆養生的枸杞,非常的健康👌
4⃣️鳳凰流沙包一個84卡
他們家的流沙包是會爆漿的噢!不會很甜,沒有太多調味繁複的感覺,愛吃流沙包的你可以試試看❤️
5⃣️銀行爆漿芝麻包1個101卡
愛吃芝麻包的一定要試試看呀!不只是黑色外皮,還使用了食用級銀粉!超華麗的外表,一打開芝麻餡芝麻餡也是爆漿,超過癮!🤤
他們家的港點調味都沒有加味精,是用昆布粉~但不沾醬就很夠味了!建議大家可以先吃原味看看!想加醬再自己添加~
超喜歡他們家的低醣系列~每次吃八九個~結果熱量不到五百卡整個超滿意!!!
試過你一定會愛上這款方便又好吃健康的港點系列~我都會冷凍在冰箱~工作到餓了就拿幾個出來氣炸或蒸!超方便~~順便補充蛋白質!就不會亂吃零食了!
同場加映近期大愛的紐芝蘭樂活冰淇淋!!
來自紐西蘭的紐芝蘭樂活冰淇淋本身乳源就很純淨,加上他不加人工色素和香料,嚐起來的味道是真的很優質好吃!!!
雖然是健康冰淇淋~但在品嚐上完全沒有犧牲掉任何一絲美味,他很濃醇清爽,尤其是草莓口味超讓我驚艷!是我吃過會打從心裡說好吃的那種美味!!
而且很好控制熱量,一個一百多卡!想吃點心時就可以從冰箱拿一個出來~或是加上鬆餅、甜點上也都超讚!!
9/13-9/26有幫大家爭取到低卡港點與健康冰淇淋的團購優惠
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記得把握機會唷!
未來還會持續發掘更多健康低卡的美食~想吃什麼也歡迎留言告訴我!
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同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過313的網紅when the cake talks 蛋糕說話時屑屑請閉嘴,也在其Youtube影片中提到,懶人快速涼拌菜- 醬油泡蛋、皮蛋豆腐、涼拌毛豆、涼拌黃瓜 Quick, easy, cool Taiwanese style small plates (English recipes in reels) 大家最近過得還好嗎?天氣悶熱宅在家有時候總是會心浮氣躁,今天我來分享四道快速、簡單...
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吃完後非常有飽足感👍👍
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WFH的日子,嘴巴特別容易纏😐
剛好回購的零食到貨了🥳
就一起給你們分享~~
減肥路上路迢迢
想吃零食都必須看一下包裝上的卡路里營養素
沒辦法,愛吃還是得要兼顧身材呀!
不過沒關係,今天都給你們整理好了!
還好世界上還有低卡低熱量的小零食,拯救小饞XD
1⃣️Spark蛋白質威化餅/芝麻&花生口味
我是芝麻&花生控,所以這兩個口味我都喜歡,它吃起來就跟一般的夾心餅很像!而且有四層的醬~口味是濃郁的,熱量也不高,我有時候工作到一半會來一塊~~解饞!而且他有添加MCT油,飽足感更高~
2⃣️Spark蛋白質義式冰淇淋
朋友圈種草的網紅冰淇淋~這蛋白質冰淇淋說真的口味做得不錯,吃不出是健康版的,還是很濃郁!全部口味我都搜集了,不過先開了這三個口味馬上想跟你們分享~
🌟柚香金萱/105kcal/這口味我喜歡,綠茶味很香,清爽吃不膩!
🌟極上黑芝麻/124kcal/他的芝麻香氣我感覺威化餅高一些,但芝麻味還是挺香的~
🌟極黑巧克力/122.5kcal/這巧克力炸濃郁,吃一口我就驚了,覺得巧克力控一定會喜歡,我不是巧克力控都滿驚豔的!真的很濃郁!不會太甜~
3⃣️Spark高纖優蛋白脆球
這系列好像官網上現在缺貨了~不過大家還是可以去看看,他有兩個口味⬇️
🌟薄燒海苔/89kcal/12g蛋白質/這個我喜歡!因為蛋白質點心比較少見是鹹的,這個是鹹的~而且還可以在自己調味,撒點粉進去搖一搖就更好吃~香香脆脆的!而且營養素很好~
🌟黑巧可可/109kcal/10g蛋白質/這個很適合當蛋白質早餐麥片,有時候蛋白飲想來點口感的時候我就會倒一包~一起吃!👍
4⃣️沙發薯仔低卡薯片/天府之香/156卡一包
這低卡薯片我剛又補貨了~真的覺得很好吃!熱量比市售的薯片低將近一半~而且是台灣自有品牌~他們是真的馬鈴薯厚切2mm不是粉壓的那種,而且一包很好控制份量,要吃淡鹹自己粉可以酌量添加!
5⃣️elmhurst燕麥奶,咖啡大師配方240ml/80kcal
這是我最近的愛!難得發現低卡的燕麥奶,一般常見的燕麥奶品牌,好喝是好喝~濃郁是濃郁,但是熱量也真的不低,所以很開心發現這款低卡的燕麥奶,讓我的咖啡不會增加太多熱量,但是在家還是能實現燕麥奶咖啡自由~~~超喜歡的!他還有杏仁奶和腰果奶,我也一併收集了~下次再分享!
以上分享為本人親測~我喜歡的零食分享~不過每個人口味不同
建議大家要是要自己試試看才準確!
有什麼好吃的也別忘了跟我分享呀!!
⚠️點心還是不能取代正餐,要適量食用,吃太多一樣會胖的喔(真心提醒
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蛋白質點心 在 when the cake talks 蛋糕說話時屑屑請閉嘴 Youtube 的最佳貼文
懶人快速涼拌菜- 醬油泡蛋、皮蛋豆腐、涼拌毛豆、涼拌黃瓜
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大家最近過得還好嗎?天氣悶熱宅在家有時候總是會心浮氣躁,今天我來分享四道快速、簡單又零油煙的涼拌菜,很適合現在悶熱的天氣。
🍳ㄧ. 醬油泡蛋 soy-marinated soft boiled egg
我的醬油泡蛋原型是現在很紅的韓式麻藥雞蛋마약계란, 基本上是大同小異,但因為我自己改過比例,就不好意思自稱是韓式。
這道雞蛋的基本作法很容易,有點像是浸泡版的滷蛋。只要煮個溏心蛋、再調製一個醬汁泡著就完成了。吃起來鹹鹹甜甜配上半熟蛋黃非常下飯,是我的便當常備菜。(如果有食安疑慮,煮成全熟蛋也很好吃喔!)
材料:
- 雞蛋 2-3顆
- 醬油 4T
- 味淋 1T (我都把味淋當糖用,比起固體砂糖更快給醬汁融合。我使用工研味淋,其他- 品牌使用前可以試吃看看是不是很甜)
- 麻油 0.5T
- 清水 100ml
- 蒜末, 蔥花, 辣椒, 白芝麻
作法:
1.水滾之後下雞蛋(用湯匙輕輕放進水裡,用丟的蛋殼可能會破喔),計時6分鐘
(想做溏心蛋就請務必計時,如果想煮全熟則煮10分鐘)
2.準備一碗冰水,等時間一到就立刻把但撈出來泡冰水
3.製作醬汁:把所有材料攪在一起
4.小心剝除蛋殼(糖心蛋中間還是軟的,小心不要把蛋弄破)
5.浸泡到醬汁裡,冷藏隔夜 (醬汁盡量泡到整顆蛋,沒泡到的話就記得過一陣子去幫她們翻面)
補充:
-泡過蛋的醬汁可以重複使用再多泡幾顆
-除了泡蛋,也可以拿來醃鮭魚、雞肉、牛肉、拌飯拌麵
-煮過蛋的水我會放涼之後拿去澆花
🌱二. 皮蛋豆腐tofu with century egg
皮蛋豆腐是我在家工作懶得煮時很常吃的東西,我喜歡攪爛之後夾土司(有點獵奇但真的很好吃啦)。皮蛋豆腐的好處除了快速完成,還高蛋白質兼低卡低脂。雖然不是一個方便的便當菜(容易碎裂出水),但現在在家工作就不用擔心這些。
材料:
- 皮蛋 1顆
- 嫩豆腐 1盒
- 醬油膏+醬油 共3T (我使用大同蔭油膏、金蘭醬油膏、萬家香壺底油各一匙)
- 味淋 0.5T (我都把味淋當糖用,比起固體砂糖更快給醬汁融合。我使用工研味淋,其他品牌使用前可以試吃看看是不是很甜)
- 清水 1-2t
- 蒜末 0.5T
- 蔥花, 辣椒, 柴魚片
作法:
1.首先製作醬汁,把大蒜、醬油膏、醬油、味淋、清水混合(建議做好之後靜置一下,讓蒜味更融進去)
2.豆腐上面擺上皮蛋
3.上桌前淋上醬汁,灑蔥花跟柴魚片
補充:
-拌飯也很好吃
🪴三. 涼拌毛豆 TW style edamame salad
在台灣的時候我更喜歡帶殼毛豆,但用去殼毛豆做也不錯,也更適合帶便當。個人認為臺式涼拌毛豆的精髓是黑胡椒跟大蒜,單吃、配酒、當下午高蛋白質點心都很適合。
材料:
- 冷凍毛豆 約250g
- 鹽 0.5-1t (先放少一點,再慢慢加避免過鹹)
- 糖 0.5t
- 大蒜末 1T
- 辣椒 隨意
- 香油 少許
- 黑胡椒 很多
作法:
1.水滾之後下毛豆,計時2分鐘 (小心煮過頭,毛豆口感會太軟)
2.毛豆撈出瀝乾(務必瀝乾),稍微冷卻
3.加入所有調味料,混合均勻,冷藏隔夜
補充:
-涼拌毛豆靜置過後會更入味好吃,勿省略靜置這段
-煮過毛豆的水留下來可以燙別的青菜,或是拿來煮飯澆花
🥒四.涼拌小黃瓜 TW style cucumber salad
我的涼拌小黃瓜加入白胡椒,讓他帶點鹽水雞風味。不喜歡也可以省略。使用同一套公式可以涼拌各式各樣的蔬菜,例如芹菜、紅蘿蔔、蓮藕、玉米筍等等,也可以加上辣椒油就變成麻辣口味。
材料:
-小黃瓜拍成段 250-300g (如果你用的是歐洲那種大型黃瓜,我會去籽)
- 鹽 1t
- 糖 1T
- 大蒜末 0.5T
- 白醋 1T
- 香油 少許 (一點點就好)
- 辣椒 隨意
- 白胡椒 隨意
作法:
1.黃瓜撒上鹽,搓揉均勻,靜置10分鐘讓他出水
2.擠乾黃瓜,把黃瓜水倒掉 (勿省略這步驟,不然會有苦澀味)(除非你覺得吃起來沒差)
3.加入其他所有材料,仔細搓揉均勻,冷藏隔夜
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蛋白質點心 在 台灣孔笑真.蛋奶素教練 Youtube 的精選貼文
耶呼!蛋白質點心出爐啦!
從以前就很愛甜點蛋糕,但市面上的蛋糕充斥著過多的糖分和油脂,對於在減肥的朋友來說,實在痛苦難耐~
所以推出無糖健康蛋白質點心
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蛋白質點心 在 黃欣元Alvin Youtube 的最佳解答
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