上一次黎到翠韻軒美心中菜原來已經係4月既事喇❤️時光流逝,就好似香港既老情懷一樣,買少見少啦🥴
今次黎到翠韻軒食左好多老點家老菜📷好味既實在太多喇,所以等我黎個重點推介啦🌟
懷舊灌湯餃🥟
而加愈黎愈少酒樓有得食灌湯餃喇,仲記得細個跟住公公婆婆飲茶都一定會叫一籠自私食😝都係同細個一樣,每人一籠,入面好鮮甜,啲湯多到瀉曬出黎❤️
鮮蝦鳳冠餃
其實姐係蝦餃,面頭黃色既係蛋黃,估唔到蛋黃同蝦餃其實都幾夾🥟
滑雞球大包
又一樣懷舊既點心,數唔到有幾多年無食過大包啦🤔大包整多兩籠大包,唔怕滯🐷
手工扎蹄伴海蜇
呢個手工扎蹄有小小酒香味,食落都有啲似臘腸味,海哲不過不失啦,不過可以再入味啲🤩
鼎湖上素冬瓜盅
日日30幾度🌞冬瓜盅一定係消暑恩物
用全素黎整既冬瓜盅真係好少見到,湯底用多種素食熬製,食素人士都岩食🥬
生扣龍串鳳翼球🐥
聽個名好架勢,意思係「他朝有日龍串鳳」🙈其實姐係用雲腿條、荀同鮮菇釀雞翼,釀雞翼通常都係西式,中式整法原來都幾好食。
茶燻脆香太爺雞🐥
無錯又係雞,不過同平時食開既炸子雞有好大出入,因為佢有超級無敵濃厚既烟燻味,中意食烟燻味道既人一定好中意。
叉燒鮮蝦銀針粉🦐
一碟好有鑊氣既炒銀針粉,配料有叉燒、蝦仁、芽菜等等,都值得一試呀🌟
甜品方面有冰花雞蛋球、蓮蓉皮蛋酥、小鳳雞仔餅同擂盆花生糊🥜
傻的嗎,我食左咁多野已經飽到傻左了,所以我只係揀左冰花雞蛋球,❤️就用呢個黎做成餐飯既結尾啦❤️如果係憑滙豐信用卡額外專享 85 折優惠❗
#老點家老菜 #美心中菜 #翠韻軒 #maximchinese #懷舊灌湯餃 #叉燒鮮蝦銀針粉 #冰花雞蛋球 #蓮蓉皮蛋酥 #擂盆花生糊 #茶燻脆香太爺雞 #鼎湖上素冬瓜盅 #Zolar #Zolarshare #Zolarvlovevsharevshine #zolarfoodie @ Symphony by Jade 翠韻軒
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【新竹銅板美食】張姊美國大熱狗,酥脆黃金外皮佐上多汁大熱狗,排隊美食值得一試!夜市美食、台灣街邊美食 - #張姊美國大熱狗 #夜市美食 #大熱狗 - 鄰近新竹市區中正台夜市的「張姊美國大熱狗」, 是很多在地人的心頭好, 現點現炸的大熱狗,皮脆香酥! 不會有厚厚的粉味,口感清脆, 原味大熱狗的肉汁香甜...
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呢排特別懷念以前嘅日子,當然,我地唔可以回到過去,但係總有機會俾我地懷緬一下嘅
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最近美心中菜推出咗老點家老菜系列,咁就去試下啦
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我地分別叫咗鵝肝戈渣伴酸薑,手工扎蹄伴海蜇,巧手燕窩鷓鴣粥,茶燻脆香太爺雞,老派網油炸蟹鉗,拍蒜生炒涼瓜牛肉同擂盆香滑花生糊
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頭盤嘅鵝肝戈渣好夠甘香,扎蹄亦都好懷舊,海蜇又爽口
個燕窩鷓鴣粥一啲都無欺場,有成大羹燕窩喺度,亦好清甜
涼瓜牛肉以為平平無奇,點知好味到阿女係咁要啲牛肉同汁嚟食飯添
茶燻太爺雞皮脆肉嫩,阿女好鍾意食,不過就好似鹹咗少少
另外嘅炸蟹鉗,同我地平時去飲食開嘅完全唔同,食起上嚟仲無咁油膩,仲可以食埋個伴菜蘋果沙律中和返添
花生糊又係好耐無食過,大家都食得津津有味😋
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而家用滙豐信用卡叫老點家老菜系列,仲有85折優惠添,大家一齊嚟懷念一下屬於我地嘅老香港啦!
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#老點家老菜 #美心中菜 #maximschinese #鵝肝戈渣伴酸薑 #手工扎蹄伴海蜇 #巧手燕窩鷓鴣粥 #茶燻脆香太爺雞 #老派網油炸蟹鉗 #拍蒜生炒涼瓜牛肉 #擂盆香滑花生糊 #翠園 #Zolar #Zolarshare #Zolarvlovevsharevshine #zolarfoodie
@maximschinese @ Langham Place 朗豪坊
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【高CP值懷舊菜】超抵食!85折😍✨
嗱!家下呢個優惠真心超抵!新推出嘅「老點家老菜」系列,極多經典廣東點心/菜式😳 用滙豐信用卡就有85折優惠!
滑雞球大包、鮮蝦鳳冠餃、茶燻脆香太爺雞、鼎湖上素冬瓜盅... 筷子姐妹花都大讚,傳統得嚟勁好味🤤🎉
仲想食埋... 北京填鴨、灌湯小籠包、龍蝦伊麵、潮州鹵水拼盤?😈
呢啲又好味又高質嘅菜式,全部都可以用優惠價食到🤩 只要憑滙豐信用卡、惠顧美心中菜指定食府,就可以低至6折,嘆超滋味嘅中菜喇😍
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【新竹銅板美食】張姊美國大熱狗,酥脆黃金外皮佐上多汁大熱狗,排隊美食值得一試!夜市美食、台灣街邊美食
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#張姊美國大熱狗 #夜市美食 #大熱狗
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鄰近新竹市區中正台夜市的「張姊美國大熱狗」,
是很多在地人的心頭好,
現點現炸的大熱狗,皮脆香酥!
不會有厚厚的粉味,口感清脆,
原味大熱狗的肉汁香甜,
讓人一口接一口,是很讚的小點心喔!
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原味大熱狗 $55 /原味小熱狗$30
起司大熱狗 $55
3.黑胡椒大熱狗 $55
4.牛肉大熱狗 $55
5.蔥辣大熱狗 $55
6.煙燻大熱狗 $55
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※3種醬料可混搭,要外帶醬包或現吃請各知
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《新竹張姊美國大熱狗》
店家地址:新竹市東區文昌街82號
營業時間:週一至週日14:30-22:30
訂購專線:0922-562-351
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【新竹居酒屋推薦】ABV日式居酒館,免出國就能吃到美味的日本鄉土料理。超過300款世界精釀啤酒,讓人享受美好的聚餐時光。
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#新竹居酒屋推薦 #ABV日式居酒館 #300款世界精釀啤酒
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在新竹生活也頗幸福~~不用出國也能吃盡天下美食。本次艾蛙要和大家分享關新路美食,「ABV日式居酒館」有超過300款世界精釀啤酒,滿足現代人對品酒的喜好。搭配日本的鄉野料理,讓人非常喜歡呢!
「稻草燒特盛」是知名的漁夫料理,用枯乾稻草烹燒鮮魚,有別於一般用瓦斯噴槍炙燒,主廚採用煙燻香氣,去除了魚肉帶來的腥味,燒烤表面乃至整片生魚的稻草燻香風味,吃起來香嫩美味。
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ABV的日式居酒館,定調在充滿「昭和氣息」的味道上,並以日本國粹居酒屋料理,來拓展新的飲食版圖。讓新竹人在夜晚時光,能有自己的秘密基地,釋放工作壓力,享受相聚時光。
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在ABV日式居酒館裡,料理選擇豐富~~~有串物、炸物、蒸物、烤物、下酒一品,大人小孩都可自在品嘗。
ABV的日式居酒館有多達300款的精釀啤酒,引進了來自日本埼玉、岩手,宮崎、新瀉、金澤、山口、京都、茨城、北海道、輕井澤、櫪木、山梨、長野等地的精釀啤酒,滿足我們目前不能出國的渴望!在新竹也能吃到絕妙的日本經典鄉土料理。
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例如伯多牛腸鍋、秋田米棒鍋、大阪燒、廣島燒、門司港的門司燒、以及富士宮市的鹽味豬排富士宮炒麵,都是日本B級美食首選喔!讓人非常印象深刻。還有專業的精釀啤酒解說,讓我們有效率地完成選酒。
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貼心提醒大家:飲酒勿開車、未滿十八歲者,禁止飲酒
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ABV日式居酒館-世界精釀啤酒-新竹關新店
官網:https://www.abv.com.tw/abv_japanese_guanxin/
Google商家:https://g.page/abv_japaneseguanxin/review?rc
訂位專線: 03-579-7760
營業時間:下午4:00~凌晨 2:00,最晚點餐時間:凌晨1:30
地址:新竹市東區關新路173號
粉絲頁:https://www.facebook.com/abvjapaneseguanxin/
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【2020新竹寶山鄉】秘境之旅!好吃好玩好好拍! Ft. 橄欖先生
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#秘境之旅 #橄欖先生 #種子星球
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橄欖在台灣算是冷門作物,加上生長期較長,從樹苗到結果需要10年以上。新竹縣寶山鄉組織全台唯一的橄欖產銷班,將橄欖加工成多元產品,年營收破千萬,一舉創下綠金傳奇,今年7月產銷班預計將台灣原生種橄欖蜜餞賣到國外,打造橄欖王國。
新竹寶山鄉也有特色農莊,位在油田村的「橄欖先生」,園區種植高大橄欖樹,每年10月到11月正是橄欖產季,翠綠青果在風吹搖擺下,彷彿就像林間綠寶石般閃耀,空氣中帶有一抹清新橄欖香氣,農莊產季開放自採體驗,還會教遊客認識橄欖醃漬及用橄欖製作菜餚。本次我們來分享橄欖流星雨的農村體驗喔!
橄欖先生-寶山橄欖門市
營業時間:08:30-17:30(全年無休)
電話:03-5760296
地址:新竹縣寶山鄉油田村三峰路1段88號
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國際級藝術家林舜龍在寶山鄉油田生態農漁園區,用漂流木和廢棄家具打造出地景藝術「種子星球」,外型藝術感十足。可惜目前比較少遊客來造訪,所以附近的雜草有些多~~~來拍照的人,記得要帶防蚊液喔!
種子星球來作客( 油田生態農漁園區)
地址:新竹縣寶山鄉油田村五仙路二段
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在新竹縣寶山鄉境內多丘陵,丘陵地上相思樹木成林,而相思樹正是製作木炭的上好原料,砍下的木材需晾置一個月以上,再以粗幹做炭材、細枝做燃料,以傳統工法打造,放進窯中悶烤5-6個星期,才能製成無煙又耐燒的高品質木炭。
宛如哈比人電影的茅草屋,燻黑的城牆上有深刻的歷史痕跡。橄欖先生說這裡手工製作的木炭總是供不應求!三峰炭窯的純樸與文化背景,甚至吸引吳念真導演來此拍攝廣告呢!這天來這裡採點,還能聞到淡淡的炭香味,讓人目不轉睛、心生感動的傳統產業。
峰城炭窯 - 木炭的家 (三峰炭窯)
地址:新竹縣寶山鄉峰城路 8 巷 20 號
連絡電話:0910-296912
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大片的翠綠草原、長條型的沙坑、舒爽的微風、晴朗的藍天、好好吃的麵包,難怪深受家庭客的喜愛,雖然是平日來訪,但是很多親子和情侶來用餐喔!「好事烘焙House Bakery」一間超美的秘️境咖啡廳,擁抱綠意盎然,享受悠閒輕鬆的下午茶時光。
好事烘焙House Bakery
地址:新竹縣寶山鄉雙園路二段179-7號
營業時間:13:30 ~ 18:30
服務電話:0937 858 282
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茶燻脆香太爺雞 在 #茶燻脆香太爺雞 - एक्सप्लोर करें | Facebook 的美食出口停車場
人人都知茶燻脆香太爺雞皮脆肉嫩,你又知唔知點解叫太爺雞而唔係太嫲雞呢?一齊睇片,就知道咩來頭喇!睇完仲未夠喉?嚟美心中菜試吓啦~. ... <看更多>
茶燻脆香太爺雞 在 傅培梅時間-咽香太爺雞 - YouTube 的美食出口停車場
Comments1 · 五香雞捲.wmv · 傅培梅時間- 醋溜丸子 · [我餸我煮] 茶燻 雞[Tea Smoked Chicken][超香呀][做節必食][浸雞][煙燻][堅好食] · 傅培梅時間- 鍋貼蝦 ... ... <看更多>
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人人都知茶燻脆香太爺雞皮脆肉嫩,你又知唔知點解叫太爺雞而唔係太嫲雞呢?一齊睇片,就知道咩來頭喇!睇完仲未夠喉?嚟美心中菜試吓啦~. ... <看更多>