關於 水煮豬肉熱量 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#中秋應景團🌛
#快來買雞嘍🐔
今天這一團，認識我的一定都知道，完全就是我的團！！！ #艾酷奇雞肉香腸 #香酥雞 🐔🐔🐔，真的適合到我快笑死，我這輩子沒什麼特別愛吃的東西，就是對於鹹酥雞、香香雞忠心耿耿愛不釋手無法抵抗，終於有鹹酥雞類找我合作了🤣🤣🤣。

身為一位體適能類工作者，其實我並不應該倡導吃炸雞，但是，身為一位台灣人，鹹酥雞就是我們的驕傲啊🤣🤣🤣，於是，我幫大家尋覓到了一款不會不健康又可以盡情展現愛國情操的香香雞，完全用氣炸就很好吃，美味度不減，邪惡度卻瞬間減半！如圖，我用家裡Pannsonic蒸烤爐沒有很專業的氣炸功能炸出來的，有沒有覺得照片看起來超香！！？！如果家裡有專業氣炸鍋一定可以炸得更讚，這款香香雞肉質嫩嫩外皮脆脆，幾乎沒有骨頭，吃起來超超超爽derrrr，抱歉有點粗俗，但吃鹹酥雞不用吐骨頭就是ㄧ種普天同慶的感覺啊🎊🎊🎊！

這款香酥雞採用 #獨門醃料調味， #不添加防腐劑 ， #嚴選國產雞肉 ，#也符合多種食品檢驗標準 ，讓你吃得歡喜外，也一定要吃得安心啦！若是家裡沒有氣炸鍋當然直接油炸也是可以，而且會更更好吃😋，不過我個人還是偏愛不油膩的氣炸方式啦！

除了香酥雞外，其實，這次試吃的香腸更是讓我驚艷！超級不油膩，因為它不是油ㄗㄗ的豬肉，而是 #雞肉香腸！！！這也太特別了吧～原本想說肉質應該吃起來會柴柴的吧！結果根本完全太好吃，然後搭配個香腸的好朋友～大蒜，嘖嘖嘖～我好愛台灣🇹🇼🇹🇼🇹🇼，台灣香腸世界第一啦！食用方式我大推和其他喜歡的蔬菜一起烤，整盤吃起來超開心🥬🌽🥔🍠。

我由衷覺得熱量大減的香腸太貼心，恆溫調理殺菌後的肉質保留了雞肉鮮嫩多汁的口感外，#一根雞肉香腸才79大卡（一般豬肉香腸大約一根240卡），隨時來一根解解饞吃起來也好不負擔呀～無論是用煎的、烤的，或是水煮都可以。不過，水煮是仙女在吃的，我只是個吃貨我喜歡用烤的☺️。

好的！這一團香腸是開給大家中秋節烤肉吃，香香雞開來一年四季想吃就吃，不要再去買一些肉質來路不明的腸和雞了，直接這團跟起來就對啦🛒！

美可老師 X 艾酷奇雞雞派對 🐔
（我自己亂取的名字🤣）
🔗 https://reurl.cc/noWyRl

#限時優惠團
#滿千免運
#極適合買一堆分送親朋好友
#獨家滿千加贈大容量艾酷奇保冷袋乙個
#配送方式與付款方式請詳閱連結
#中秋佳節宅在家烤起來
#開得很開心的一次團購🤣🤣🤣

肚子大，就是健康亮紅燈的警訊。國健署統計，台灣的中壯年人口，超過50%腰圍超過90cm。

研究指出腹部脂肪過多會加速衰老，與第二型糖尿病、心血管疾病等15種以上導致死亡的疾病有直接關係，甚至會增加失智風險。

有啤酒肚的朋友不要害怕，我們 ＃林亞貞營養師 告訴大家瘦小腹10大關鍵祕訣！

1. 減少精緻糖類、飲料、甜點等食物
2. 維持良好的飲食習慣
3. 持續控制飲食總攝取熱量
4. 選擇真食物
5. 足夠的睡眠
6. 間歇性斷食
7. 每日排便
8. 嘗試低醣飲食控制
9. 進行有氧運動
10.加強核心運動

這10個關鍵秘訣你可以做到幾個？想要成功減去腹部贅肉或是內臟脂肪，30%靠運動70%靠飲食，所以好的飲食習慣是關鍵！

造成腹部肥胖的飲食習慣原因有很多種，像是吃了太多精緻澱粉、大魚大肉、重鹹重油，最重要的是蔬菜攝取不足！

這些原因有小肚肚的其實都知道，但是水煮餐沒味道、沒配飯也吃不飽，改變習慣好難啊！

健康制作所減醣好食包的料理方式跟食材選用，不使用精緻澱粉、精緻糖，符合減醣原則。

每餐碳水化合物(醣)的熱量比例控制在45%以下，有魚有肉，口味多變，搭配出多種吃不膩的減醣餐！可以跟你一起配合醫生與營養師的指示，幫大家設計好分階段進入低醣飲食，控制熱量來源！

如果不知道該怎麼搭配好食包，可以參考以下三種減醣組合
❤️一週五餐減醣組：https://www.healthydiet.com.tw/product/83

🉑碳水化合物的熱量約佔每餐熱量的37%
選用低脂雞肉、魚肉、豬肉，全穀類主食，攝取足夠膳食纖維的同時還能增加飽足感。
➡️適合從未嘗試過減醣餐的人，每日選擇吃1~2餐，讓身體逐漸習慣碳水化合物的減少。

❤️初期減醣飲食3日餐：https://www.healthydiet.com.tw/product/214
🉑碳水化合物的熱量約佔每餐熱量的36%
一週選3日，完整實施減醣飲食，餐餐都不同，多種組合吃不膩
🈶早餐綠拿鐵+無澱粉鹹派，滿滿蔬果膳食纖維
🈶午餐有雞有鴨，有全穀類主食，豐富菜色
🈶晚餐魚豬牛一次滿足，大魚大肉也健康。
➡️適合減醣新手或曾經嘗試減醣飲食，卻無法持續者。

❤️進階低碳飲食3日餐：https://www.healthydiet.com.tw/product/213
🉑碳水化合物的熱量約佔每餐熱量的23%
適應初階減醣期後，再以一週三日進入低醣飲食，循序漸進甩掉脂肪。
🈶早餐無澱粉鹹派，補充膳食纖維，促進代謝
🈶午餐低GI義大利麵、燉飯，搭配蔬菜補充飽足感
🈶晚餐有肉配蔬菜，沒有澱粉也不會餓
➡️適合已嘗試一段時間減醣餐且體重遇到停滯期的人。

#滿千現折50 ☛輸入折扣碼goodfood50

㊙️間歇性斷食怎麼吃？
間歇性斷食是長時間空腹約14小時以上，增加身體燃燒脂肪的時間

想實施間歇性斷食的朋友，若上午9點享用早餐，晚餐最好於7點前用餐完畢
以初期減醣3日餐為例
早餐9:00 綠拿鐵+鹹派
午餐13:00一肉一菜一澱粉
晚餐18:30一肉一菜一湯/綜合包
適當的飲食，搭配一週三次有氧運動，會發現肚圍愈來愈小喔！大家一起加油！
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週末就是七夕情人節！餐廳訂好了嗎？還是要在家跟另一半一起料理呢？
👩🏻‍⚕️奉上 #情人節大餐 #熱量排行榜

對很多夫妻或情侶來說 一頓浪漫大餐不可少🌹但控制熱量還是很重要的😉浪漫過節 不要跟肥肉黏TT~~

黑森林蛋糕 2466kcal(8吋900g)
烤豬腳 1612kcal(半隻680g)
烤全雞 1205kcal(517g)
A5和牛 980kcal(一份120g)
焗烤龍蝦 765kcal(一尾500g)
牛小排 754kcal(8oz)
蛤蜊濃湯 545kcal(一碗450ml)
烤鴨胸 545kcal(一份240g)
酥皮濃湯 450kcal(一碗)
海鮮千層麵 355kcal(一份270g)
烤魚時蔬 325kcal(一份)
大蒜麵包 300kcal(兩片)
乾煎鵝肝 225kcal(一份71g)
凱撒沙拉115kcal(一盤)
紅葡萄酒 112kcal(半杯120ml)
和風沙拉 70kcal(一盤)
茶凍 40kcal(一份)
干貝 7kcal(一顆13g)
熱茶 0kcal(一杯)

✔️「用餐順序」
先吃菜再吃肉、再吃澱粉類
因為蔬果豐富的膳食纖維跟植化素、營養素可以增加飽足感、幫助消化也墊個胃

✔️主餐建議低脂肉類為主。
例如海鮮類的油脂跟飽和脂肪比牛排紅肉類低
牛排可選菲力牛排油脂含量較低、雞肉類可選雞胸肉；豬肉里肌肉取代培根，熱量與油脂比較低。

✔️烹調方式上，最好以清蒸水煮為主、油煎乾煎也比焗烤或油炸相對健康
不想吃進過多熱量，擇食很重要！

如果是一起在家料理，盡量清蒸、水煮、烘烤的比較健康並多搭配蔬菜🥬

✔️沙拉醬、番茄醬、蜂蜜芥末、美乃滋、沙茶醬熱量驚人
要多品嘗食物的原味、減少沾醬或選擇和風、油醋、橄欖油等。

✔️最後甜食飲料少糖無糖為主，減輕負擔。選黑咖啡、綠茶、紅茶不加奶精、無糖降低糖分油脂熱量的攝取。

祝大家週末情人節快樂
有情人終成眷屬❤️
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#情人節 #熱量懶人包 #營養師懶人包 #營養師高敏敏 #營養懶人包 #高敏敏營養師 #高敏敏 #懶人包補帖

【麻油雞湯松阪麵線】冬天進補必備，暖心又暖胃的佳餚！

冬天你們都吃什麼進補？
什麼料理才能暖暖的度過寒冬？
今天簡單哥要來分享一道菜
在我們「簡單哥大家庭」裡面
非常多家人們分享的！
就是我們的「麻油雞」
配上我們必吃的麵線
一起完成這道【麻油雞湯松阪麵線】


（今日份量：2-3人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉帶骨雞腿 2-3支
👉麻油 適量
👉薑 55克
👉枸杞 20克
👉麵線 2串
👉胡椒 適量
👉鹽巴 適量
👉米酒 250克
👉蔥花 15克
👉松阪豬 1片
👉水 1500c.c


⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml


🥘開始簡單製作🥘
①熱鍋下油煸炒薑片
②薑煸炒至乾煸狀，開大火下雞肉、松阪豬肉
③將水份炒掉後，加入麻油、米酒
④待酒精揮發，加入水煮滾
⑤加入泡過米酒的枸杞，補些許麻油
⑥煮滾後加入鹽巴、白胡椒作調味
⑦滾水下麵線煮約2分鐘
⑧將麻油加入碗底，麵線熟後加入攪拌即可上桌


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MIT植物肉煮成仿葷食料理，效果驚人！
刈包、水餃、獅子頭...也太好吃了吧😍
用台灣在地研發製造的「三機植物肉」，除了減少碳排放，營養成分更加強化🔥口感超棒，傳統素料完全比不上😎

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==========文字食譜==========

🔻三機植物肉刈包
■材料
三機植物漢堡排1塊
刈包皮
酸菜
花生粉
香菜

■作法
漢堡排退冰後，煎至兩面微焦，夾入蒸好的刈包皮，再加上其他配料即可。

🔻三機植物肉水餃(70顆)
■材料
三機植物絞肉(低脂高纖)2盒
水餃皮70片
雪菜(青江菜3把)
香菇4朵
紅蘿蔔1/3條
高麗菜1/4顆
木耳2片
鹽
香油
胡椒粉

■作法
1.青江菜洗淨後，每片葉片均勻抹上鹽巴(不需要太多)，放入保鮮盒冰至冰箱3-5小時，取出後
用清水洗淨，就做好了雪菜
2.將所有料切碎，高麗菜記得加兩匙鹽巴，揉一揉讓他出水，加水稍微沖淡鹹味，把高麗菜水
份擠乾。把三機絞肉退冰後一同混和拌勻，冰入冰箱30分鐘，
3.取出冰好的餡料，包入水餃皮，如沒有馬上下鍋煮，放進冷凍庫急速冷凍，之後取出時，就
能保持新鮮口感。
4.備一鍋滾水，將水餃下入鍋內，水滾後轉小火，煮5-6分鐘即可起鍋。

🔻獅子頭(4-5顆)：
■食材A
三機植物絞肉1盒
紅蘿蔔末1大匙
香菇末1朵
荸薺末3顆
芹菜末10克
薑末10克
玉米粉2大匙
橄欖油1大匙
五香粉1小匙
香菇粉1小匙
鹽巴

■食材B
菠菜100克
薑片少許

■醬汁A
醬油3大匙
黑醋幾滴
水3大匙
糖1/2大匙
香油幾滴
薑末1大匙
米酒1/3大匙

■作法：
1.將食材A備好拌勻，捏出球狀，放入蒸籠或電鍋內蒸。
2.開火加油，放入蒸好的獅子頭，將表面煎至微焦。
3.食材B用滾水煮好後，盛盤放上煎好的獅子頭。
4.製作醬汁A，薑末、醬油、水、糖、香油、依序加入鍋內開火燒，最後起鍋延鍋邊加入米酒，
滴入幾滴黑醋，即可起鍋。淋在獅子頭上，完成。

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(文末有抽獎活動)
教大家如何用一包OmniPork新豬肉，做5份泰式打拋豬(素)便當🔥
高效備餐第三集，1小時時間就做出美味、又富有高蛋白的蔬食備餐！

0:00 影片開始
0:20 食材準備
0:25 [事前準備]
1:07 [切菜步驟]
2:17 [烹煮步驟1/3]
3:01 [烹煮步驟2/3]
3:34 [烹煮步驟3/3]
4:08 餐盒講解
6:01 試吃時間

材料：
新豬肉1包(115克)、毛豆100克、豆干5塊、九層塔一小把、番茄1顆、檸檬半顆、四季豆一把、乾香菇4朵、高麗菜1/3顆、紅蘿蔔1根、白米、糙米、薑、紅辣椒、白胡椒粉、醬油、糖、鹽巴

營養計算：
碳水：60.7克
脂肪：11.4克
蛋白質：27.6克

熱量計算；
一個備餐455.8卡

價錢計算；
一個備餐69元

▲事前準備：
糙米2杯、白米2杯，洗淨泡水30分鐘後，電鍋內鍋放5杯水，外鍋一杯水煮。新豬肉泡水退冰，九層塔撕下葉子洗淨，高麗菜撕片下來清洗乾淨，建議擺流水10分鐘。

▲切菜步驟：
高麗菜撕小片，紅蘿蔔削皮切丁、番茄一半切丁、一半切大塊、四季豆切段、豆干切丁、檸檬對切，香菇、乾香菇、薑切碎，紅辣椒切碎(不吃辣挑掉辣椒子)。

▲烹煮步驟：
1.【泰式新豬肉打拋豬】開火加油，加入碎薑1/3爆香，加入豆干、加入新豬肉(新豬肉完全退冰後黏性不強，比較適合下鍋炒)，炒熟後，加入番茄、紅辣椒拌炒，加入白胡椒、醬油、鹽巴、糖做調味，加入九層塔快炒，起鍋前擠半顆檸檬汁進去，完成。

2.【乾煸四季豆】開火加油，加入四季豆，油需要接觸到每根四季豆，油溫不要太高，乾煸到一面四季豆上色，即可起鍋備用。開火加油後，加入碎薑1/3，加入乾香菇，炒出香氣後，加入四季豆拌炒，加入醬油，稍微炒乾，完成。

3.【毛豆炒高麗菜】開火加油，加入碎薑1/3爆香，加入紅蘿蔔丁，拌炒後，加入半碗水，水滾後開小火，蓋鍋蓋燉煮約5分鐘，加入高麗菜，大火快炒，加入一點鹽巴調味，放入毛豆，炒熱後即可起鍋，完成。

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🎁 每組獎品包含：
@善良肉圓3顆
@宅庫新豬肉水餃10顆+包子2個
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🎁抽獎辦法：
❶ 7/31 前 追蹤按讚 Green Monday 粉絲專頁+分享本篇貼文
❷ 貼文留言tag一位好友+告訴他「我最想吃的新豬肉料理是＿!」
ⓔⓧ ： @greenmondayTW 我最想吃的新豬肉料理是泰式打拋豬!

🎁中獎名單公布：
小編將在8/3 於本貼文留言處公佈中獎名單

※本抽獎活動將於Green Monday FB 粉專抽出5組，於Govegan FB 粉專抽出10組

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👉7月新豬肉優惠: https://bit.ly/2ZTM4N4
🔺優惠通路：微風超市、家樂福、city'super、棉花田、全國食材廣場、JASONS Market Place、里仁、大潤發、聖德科斯、心樸市集、SOGO Fresh Mart忠孝館
(註：優惠活動及日期每家通路不同，活動詳情請洽詢各通路門市。）

Green Monday官網：https://greenmonday.org/taiwan/
OmniPork新豬肉官網：https://omnipork.co/zh/home/
更多OmniPork新豬肉食譜: https://icook.tw/users/greenmondaytw

OmniPork新豬肉為創新社會企業Green Monday旗下食物科研公司OmniFoods（前稱Right Treat）研發的一款兼顧個人健康與環境永續的植物性食品，以全植物性材料製成，比傳統豬絞肉更能滿足人體的營養需要。其獨有純素蛋白質配方主要來自豌豆、非基改大豆、香菇和米，提供人體所需的優質氨基酸，而且含零毫克膽固醇、無抗生素、無激素、零殘忍，與真豬肉相比，其飽和脂肪遠低95%，熱量低62%，卻能同時提供更多膳食纖維。
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素食全攻略系列：https://bit.ly/2IXADhV
IG熱門美食系列：https://bit.ly/2VOWl9D
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城市必吃素食：https://bit.ly/2Uq9d5G
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設備：
Sony 6400(廣角鏡) / Lumix G85(變焦鏡)
無線麥克風、SHURE-VP83F(指向性)

攝影：
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