[Bruno食譜-- 🌶火辣混醬雞翼尖 🌶]
呢個🌶火辣混醬雞翼尖,整好咗可以成鍋上枱, 真係又靚又方便👍,再唔係加多個生麵底,咁就真係成份車仔麵擺上枱喇,試試啦😋😋😋😋
材料
雞翼尖 2磅
料頭
蒜蓉 2湯匙
紅蔥頭 2湯匙
薑片 3-4片
醬汁
柱侯醬 2湯匙
叉燒醬 2湯匙
韓式辣椒醬 2湯匙
水份 約1碗
做法
1 先將雞翼尖汆水備用。
2 深窩盤,High 預熱4分鐘, 爆香料頭。
3. 加入雞翼尖炒勻。
4. 加入醬汁炆煮10-15分鐘即可。
溫馨提示
- 可按個人口味選用雞翼或雞腳。
- 可按個人口味增減辣椒醬份量。
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