要煮好餸,醬料當然不可或缺,所以屋企常備 #六合牌 方便醬料,令下廚變得更方便省時,懶人料理必備!
六合牌方便醬料系列,💯香港製造,純手工製,不加❌防腐劑丶不加❌味精。
#叉燒醬 Char Siu Sauce
🔹可用作肉類醃製、燒、焗、烤,各式烹飪或蘸點調味
👩🏻🍳參考用法:製作叉燒、烤肉、BBQ 串燒、小炒必備的調味品
#海鮮醬 Hoi Sin Sauce
🔹咸中帶甜,帶出肉類和海產鮮甜
👩🏻🍳參考用法:蘸點各式小食、海鮮、乳猪、北京填鴨或加入小炒
#柱候醬 Chu Hou Sauce
🔹燉、煨、炆、醃都得,煮出粤式味道
👩🏻🍳參考用法:炆煨柱侯蘿蔔、炆牛腩、火腩炆豆腐
#沙茶醬 Sa Cha Sauce
🔹味道濃郁充滿花生香味,適合各種爆炒菜式或用作火煱湯底
👩🏻🍳參考用法:燒烤燒肉、蘸點食物;做火煱湯底,沙爹牛肉粉絲煲
#喼汁 Worcestershire Sauce
🔹味道酸甜微辣,適合香港人口味,素食可用
👩🏻🍳參考用法:提鮮中西佳餚,用來醃製或蘸點肉類尤其牛肉
🛒 MAMA730有售
#香港製造 #不加防腐劑 #不加味精 #香港天廚 #香港名牌 #調味料
柱侯醬用法 在 海鮮醬叉燒醬分別-Dcard與PTT討論推薦|2022年10月 的美食出口停車場
豆瓣酱、甜面酱、 海鲜酱、柱候酱、 叉烧酱的区别和用途,涨知识了大家好,我是超子,『』订阅我~ https://chaozimeishi.page.link/u9DC大家好这里是超 ... 大名鼎鼎的廣東 ... ... <看更多>
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柱侯醬用法 在 淘大AMOY - 【淘大主「醬」推介: 柱侯蘿蔔牛肋條】 點樣先 ... 的美食出口停車場
呢個用左淘大柱侯醬嘅食譜, 牛肋條係唔需要出水架, 肉質口感會比較好. 4 年. Benny Yuen Sai Wing. 4 年. Elaine AmoyKoon. 其實柱侯醬係咩做呢? 4 年. 查看之前的回复. ... <看更多>