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女人的。蔬食 餐食
這幾乎就是我ㄧ個人時的餐點⋯
沒有油煙，沒有負擔。
少許橄欖油煎了半熟蛋（也會用水煮蛋替換）
不過度加工的天然純起司，優質生菜
自己低溫烘焙的無調味堅果⋯
自製天然酸種歐包做回烤在組合（撒點綜合調味粉）
這樣吃我是真的吃不膩，
女人嘛⋯總是在輕熟齡年紀到了就不能再放縱自己
習慣後天然的飲食模式就成了每日的必需。
我是這樣保養自己的，從飲食開始⋯
保養品也不多，成份也單純⋯我是比較請向於自然派的愛美風格。
洪先生笑說：這樣餐點會好吃嗎？
//好吃啊～～～食材選得好。自然的味道就很清甜爽口//
洪先生再度提問：親愛的老婆⋯這道理跟路邊拔下的野草直接加在麵包裡吃的想法概念是一樣的嗎？
//先生閉嘴！太不懂生活了⋯回去吃你的滷肉飯//
#stephenie的綠生活小日子 #蔬食餐食 #燕麥無糖拿鐵 #先生永遠不懂太太的飲食模式
號外號外🗣🗣🗣「蔥油酸種歐包」
早幾日餘下了一碗蔥油，米生建議試試用來製作酸種歐包。
就決定在麵團內加入蔥油，炸紅蔥碎和蔥粒試試可否做出一粒香噴噴的蔥油歐包，首次製作出來的成品非常滿意😆😆
每一次製作歐包都很期待的，因為每次都要出爐後放涼才可切開來看看包內的組織及結構。所以每一次製作都是心驚膽戰的，因為天然酵母就是如此，並不能任人控制的😄😄大家有興趣試試嗎？
#米太 #酸種包 #酸種麵包 #天然酸種 #天然酸種歐包 #歐包 #米家小廚房 #米家小廚房micskitchen #micskitchen #sourdough #sourdoughbread #sourdoughstarter #sourdoughbaking #baking #sourdoughscoring #蔥油
#蔥油包 #蔥頭 #蔥油歐包
米太我終於都回氣了👩🍳👩🍳
剛過去的復活節假期米太於南豐紗廠再次擺檔，謝謝這二天來到現場探望米太的大家喔。數數手指原來對上一次擺檔已經是一年多前了😆😆😆😆
怪不得大家都說很久沒見面了（對喔，因疫情關係真的需要保持社交距離喔！）從沒想過大家都如此喜愛吃米太的產品喔！而這二天的市集米太都特意安排每天都有新鮮熱辣出爐的貝果和歐包給大家品嘗。
由於要每日收檔後都需立即製作，所以這二天都在瘋狂趕工才能完成✅每天所需的數量，不然又會令到大家失望而回。米太已經非常努力儘量滿足大家的需要，但人手非常不足，米太已經每天只睡二小時左右😖😖😖😖
米太第一次在荃灣南豐紗廠擺檔，希望可以方便荃灣區和大西北地區的谷友來臨，因為之前在荔枝角擺檔時他們都說地點有點遠。但原來都有部份谷友覺得這次市集有點難找喔。😝😝😝好吧！下次報一次更方便易找的地區吧！
雖然說地點有點難找，但也無損大家到來的意欲呀！聽說有谷友是被「沙嗲醬」所吸引而來的🤣🤣🤣真的真的非常感謝大家來到紗廠探望米太喔！米太會繼續努力，期待下次再見喔☺️☺️☺️☺️
後記：如果下次擺市集，大家喜歡到那一個場地喔！請留言告訴我吧😉😉😉好讓我可以做好準備！
1.南豐紗廠
2.荔枝角D2place
3.荃灣海之戀
4.其他地點:觀塘/港島
最後：4月份團購日資料會於「米家雜貨店」內公佈，請大家先入群組吧！謝謝你們
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#無蛋無油無牛油的
#無防腐劑無添加劑的
#最岩係比小朋友食用架
#24小時低溫發酵酸味少少
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耗時半年製作...台灣蔬食地圖APP火熱上架！
植物肉菜炒飯、黑嘉麗植物軟糖...多款蔬食新品開賣
竟發生走私貓安樂死事件...
讓我們看看八月發生什麼事吧！
☑本期完整PDF文字檔：
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【Plant A 源自台灣，唯一無添加植物奶】
■ 台灣團隊研發，義大利技術合作
■ 無化學添加、成分天然
■ 國際有機雙認證，無麩質燕麥
■ 可常溫保存
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00:00 開場
00:22 乾爹時間(PlantA燕麥奶)
01:13 蔬食新品
08:45 蔬食快訊
10:53 走私貓安樂死事件 議題討論
17:51 提問
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===== 議 題 討 論 =====
⭗ 154 隻走私貓安樂死事件
【事件背景】
台灣破獲了154 隻非法走私的品種貓，並全數執行安樂死。農委會防疫局基於防疫需求只能立即「銷毀」，是否有道德爭議？引發社會高度關注...
(詳細請看本期影片 或 PDF文字檔)
✓本集提問
關於這次事件的討論，你有什麼看法呢？
Ａ. 沒有買賣就沒有傷害，唯一支持領養
Ｂ. 想買品種動物沒有錯，但要慎選賣家
Ｃ. 走私業者太可惡，應該重罰殺雞儆猴
Ｄ. 其他想法，歡迎留言分享
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以至美之源奢養肌膚 永恆奢華的極緻體驗
@xove.skincare #OriginOfBeauty #WhiteTruffle #XOVE
貴婦級瑞士護膚品牌XOVĒ首次聯乘星級酒店，為客人帶來極緻美肌的尊貴體驗！XOVĒ 與香港文華東方酒店攜手合作，推出XOVĒ白松露瑰寶下午茶、XOVĒ Staycation住宿計劃及白松露活膚療程等一系列頂級體驗，以星級的酒店服務及至美之源奢寵肌膚，享受永恆奢華的極緻。
由瑞士頂尖團隊打造的XOVĒ，從富含宏大修復力量的珍罕白松露出發，白松露富含超氧化物歧化酶(SOD)，其抗氧化功效為羊胎素80倍及維他命E 1,000倍，有效從根源抗氧修復，維持肌膚年輕活力。
品牌名稱XOVĒ源於拉丁文，意為YOUTH年輕，由卓珈集團創始人馬黎珈而（黎姿）女士引進亞洲市場。瑞士頂尖團隊透過專利「植物活性提取技術」，萃取白松露100％活肌修復因子，成就品牌靈魂成分W-TruComplex®白松露活肌修復精萃，並傾注XOVĒ活肌修護系列產品之中，有效為肌膚細胞注入生長及修復能量，締造恆久美肌。
馬黎珈而（黎姿）女士對美的追求從未止步，為尋找適合亞洲人膚質、令肌膚源美再生的護膚品，她開啟為期十年走訪歐美各國，探尋保持年輕肌膚奧秘的漫長旅程，最終在瑞士遇到生物化學領域組成的專家團隊及至美之源 —— 天賦白松露。
「我相信時間能沉澱閱歷，凝聚智慧；而由內而外散發的美麗，才更經得起時光考驗。」
－卓珈集團創始人馬黎珈而（黎姿）
XOVĒ聯乘香港文華東方酒店，推出XOVĒ白松露瑰寶下午茶，賓客更可獲贈XOVĒ白松露瑰麗修護套裝，感受極緻奢華的珍寵護膚享受。
為慶祝是次合作，香港文華東方酒店糕點行政總廚Christophe Sapy特意以XOVĒ的白松露面霜作為藍本，設計出別緻的玫瑰覆盆子奶黃雲呢拿甜點，其外表與XOVĒ白松露面霜無異，瓶身以朱古力製作，趣味十足，內含香滑雲呢拿慕斯，配以酸香誘人的覆盆子點綴，增添層次感，滋味清新，喚醒初夏味蕾。
另外，法式松露芝士火腿多士以珍罕松露入饌，外皮香脆，夾著火腿及半融的芝士，軟滑香濃，其香氣餘韻悠長，拼湊成非一般的味蕾感受。
被譽為「森林白鑽石」的白松露，蘊藏在意大利原始森林深處，深埋地下40-60釐米，與樹根共生，互換養分，是繁茂樹木的生長之源，只有天然肥沃的土壤才能孕育生長，至罕至珍。白松露憑藉其特殊香氣及細膩口感，成為名貴佳餚。
白松露除了是頂級食材，更擁有超卓護膚效果：富含超氧化物歧化酶(SOD)，其抗氧化功效為羊胎素80倍及維他命E 1,000倍，有效從根源抗氧修復，維持肌膚年輕活力。1998年，三名科學家憑藉確認超氧化物歧化酶的減少是人類生老病死的根本原因而獲得諾貝爾獎，故此為肌膚源源補充超氧化物歧化酶有效抵抗衰老。
白松露同時富含18種氨基酸、蛋白質、礦物質及維他命，有效為肌膚注入必需養分，增強防禦屏障，修復歲月痕跡。
XOVĒ白松露瑰寶下午茶將於香港文華東方酒店的快船廊及Café Causette供應，兩位定價為港幣736元*，賓客更可免費獲贈XOVĒ白松露瑰麗修護套裝乙套。推廣期為2021年6月1日到7月31日。
如欲查詢或訂座，請致電+852 2825 4000或電郵至mohkg-restaurants@mohg.com聯絡酒店餐飲部。*以上價目另加一服務費。
免費獲贈－XOVĒ白松露瑰麗修護套裝 （價值港幣1,274元）
白松露賦活肌源修護液30ml
白松露活肌提亮精華10ml
白松露魚子煥肌面膜12ml/ 水凝舒緩面膜7ml （隨機發放）
XOVĒ 粉色仿皮壓紋方型化妝袋
XOVĒ 購物現金券（價值港幣50元）
XOVĒ與香港文華東方酒店誠意推出XOVĒ Staycation住宿計劃及期間限定體驗館，帶來源美再生的尊貴體驗。凡於2021年6月1日至7月31日入住香港文華東方酒店的賓客，可免費獲贈XOVĒ尊貴活膚套裝及CosMax療程套裝；客人更可於酒店閣樓的期間限定體驗館，體驗白松露活膚療程並盡情探索XOVĒ的美肌哲學。
住宿計劃的預訂日期由即日至2021年6月9日。適用入住日期有效至2021年7月31日。
為慶祝與香港文華東方酒店的合作，XOVĒ推出多項推廣禮遇包括期間限定套裝，以高達75折及免運費優惠，呈獻多款白松露產品，為肌膚注入大自然宏大修復力量！
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XOVĒ白松露精選套裝(原價港幣3,680元) 優惠價港幣2,760元
包含6款精選白松露護膚產品：先以皇牌肌源液賦活肌底，再以精華及面霜活肌修護；配合面膜、潤唇精華及手霜，重點護理，極緻抗氧美肌。更可於香港文華東方酒店閣樓的期間限定體驗館免費專享XOVĒ白松露活膚療程，放鬆身心同時源美再生。
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1. The Treatment Essence 白松露賦活肌源修護液 100ml
XOVĒ的皇牌產品，為活肌再生的第一步，如液體網般與後續護膚品疊加緊扣，協作將護膚養分滲透肌底，由底層賦活重建，修復滋養。
2. White Truffle Cell Boosting Essence-in-emulsion 白松露活肌修護精華 40ml
蘊含多重活性抗氧化成分及多種植物萃取，阻截自由基傷害，煥活細胞更生，同時修復底層及表層皺紋，4星期肌膚年輕再生，回復緊緻彈性。
3. Restoring Skin-Renewal Gel Cream 活肌修護水凝霜 50ml
白松露活性因子配合複合維他命精華，以觸膚化水的水潤質感，賦予肌膚水分滋潤，有助淡化細紋，強化肌膚防禦屏障，肌膚水盈柔滑。
4. Renewal Bio-Cell Nourishing Masque 白松露滋養修復面膜 28ml x 5pcs
採用天然椰子發酵而成的生物纖維面膜紙，含豐富多肽精華，緊貼臉部輪廓，將精華深層導入，賦活肌底，全面修復，肌膚瞬間重拾活力，水潤彈滑。
5. Collagen Lip Treatment 白松露膠原修護潤唇精華 10ml
深層滋潤，全面修護因缺水乾燥而造成的龜裂及脫皮症狀，潤而不膩；促進膠原增生，讓雙唇重現水嫩飽滿。淡淡香草氣味，配合優雅自然的嫩粉色調，塗後雙唇粉嫩潤澤。
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升級版修護手霜，為雙手提供全面滋養呵護，強效抗氧化及預防老化，雙手絲般柔滑。連續使用4週後，肌膚水分增加 10％；連續使用12週後，減少皮脂分泌達 20％以上。
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另外，現凡於XOVĒ eShop購物滿港幣3,000元，即可免費獲贈白松露活膚療程乙次（價值港幣1,680元）！
ABCD學英文，坐校車囉，好大的校門，我要去玩溜滑梯，大學城像遊樂場太有趣了。七種可以百玩不倦的字母、數字、數數、多種形狀與顏色辨識的遊戲，幫助思考、啟發手眼協調、解決事情的能力。數字樹林迷宮上有10隻小鳥，讓寶寶動手動腦，小鳥們各自回到屬於自己的家。翻轉字母積木，生動可愛的圖案讓孩子認識英文字母、英文字彙。 動動手，移動珠珠繞著迷宮走，順著軌道推動操場上的車車、行人、狗狗....，讓小男孩從溜滑梯上滑下來吧，整個校園掌控在妳手中！
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適合年齡：1 歲至 3 歲
組立尺寸：約 L 61 x W 55.9 x H 67.3 公分
包裝尺寸：約 L 68.5 x W 60 x H 58.5 公分
重量：11 公斤
設計製造：美國
產地：中國
清潔方式：若需清潔或潮濕發霉、沾染髒汙，請勿浸泡水中或用水沖洗、勿使用粗糙物品及清潔溶劑刷洗，避免脫漆褪色；請用乾淨濕布、衛生紙沾水擦拭即可，並放置通風處陰乾，勿於陽光下曝曬。
注意事項：
本產品以天然原木製作，無毒水性環保漆手工繪製、噴塗、網版印刷或熱轉印等方式上色，如有色料不均、紋路拼接、脫漆、樹紋、樹節、蟲孔，皆屬正常範圍，並不影響孩子快樂遊戲，請放心使用。
B. Toys 玩具 100% 符合美國 ASTM F963、歐盟 EN71 及其他相關國際規範要求，無添加 DEHP、BBP、DBP、DNOP、DINP、DIDP 等鄰苯二甲酸酯類塑化劑 ( Phthalate Esters )，無雙酚A ( BPA )，無鉛成份。
Aug 28, 2021 - 紫薯歐式麵包培養天然酵母-酸種材料： 法國麵包粉110g，高筋粉180g，天然紫薯粉15g， 酸種60g，海鹽3g，冰水240g 做法： 1) 將冰水及酸種攪拌至完全 ... ... <看更多>
天然酸種歐包 在 #酸種歐包 - Explore | Facebook 的美食出口停車場
为什么我喜欢做酸种欧包~sourdough 面包呢？应为这种面包是用自家培养和喂养的天然酵母。面包的制作过程需要大概2天的时间，应为酵母慢慢发酵面团里面的糖分才会慢慢减低。 ... <看更多>