【進擊的台灣】川味扛霸子靠獨家麻辣捲土重來
請鎖定本週日(4/5)晚間九點,東森財經57頻道,進擊的台灣。
什麼樣的火鍋,讓人邊吃邊流汗也要吃個夠!
來自川味火鍋始祖張永華的麻辣味,就是要你再熱也想要吃!
麻辣水煮牛,酸辣魚頭,麻辣魚頭,乾鍋蝦
一系列把主菜當鍋底的美味,就是張永華的獨門絕技
一開賣就爆紅,麻辣這一味,把張永華的人生推到了顛峰!
卻在最人生最高點時遭遇婚變打擊,讓他毅然決然退出火鍋界!
如今這位川味霸主回來了,要把失傳的手藝再現江湖,
用麻辣人生的酸甜苦辣,繼續感動著每個客人的味蕾!
店家資訊:
川夜宴無二火鍋樓
地址:台北市中山區松江路301號
電話:02-2516-8550
#進擊的台灣 #川巴子 #火鍋始祖 #川味
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅RamboChai 蔡阿保,也在其Youtube影片中提到,? 上一部影片:https://youtu.be/oeKaoRJPYPo 这次的 “吃辣” 挑战,是续我们之前在新加坡?? 的重庆烤鱼过后,店家在古晋也开设了分行。想知道更多。。。 (下面還有東西看喔!) #鹹蛋魚皮 #辣椒乾 #乾煸四季豆 #香辣小海螺 #乾鍋蝦 #蓮藕 #金銀蛋上湯莧菜苗 #...
乾鍋蝦 在 高雄美食.大口袋 Facebook 的最讚貼文
[ 滑一椒酸菜魚Chili&Fish ]
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昨天聚餐的 #川菜
限時動態詢問度很高
趕快分享給大家🤤
餐點價格平實很實在!
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🔻川味麻辣水煮豬(小)$450
🔻招牌香辣乾鍋蝦(小)$500
這兩道可以選辣度/麻度,正常辣正常麻就已經蠻辣的, #水煮豬 花椒香氣很夠,適合配飯🤤 推薦加豆腐,很入味。 #香辣乾鍋 我們點微麻,很喜歡花椒香氣😋 馬鈴薯很好吃。額外的加料區就看喜歡什麼點什麼,配料的量也給的很大方。
-
🔻川香酸辣薯粉 $150
紅薯粉帶有Q度,帶有辣度和酸度,非常涮嘴🤤 好吃!
🔻脆椒小皮蛋 $150
不知道是不是其他味道比較重,這道覺得脆椒的部分沒什麼味道。
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🔻紅油炒手 $200
屬於小顆薄皮的,不太辣,主要是隨度為主,個人比較愛大顆的。
🔻辣子尖叫雞 $250
辣度比想像中低,鹹香夠味,肉切成一口一塊,很下飯。
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一二樓都有座位,可以訂位。餐點種類滿多的,多人用餐可以吃比較多道。下次想吃看看酸菜魚。
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[ 滑一椒酸菜魚 ]
( 高雄市苓雅區青年一路6 之4號)
⌚️二-日 11:00-14:30 17:00-21:30
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#中式大口袋
#川菜大口袋
#苓雅大口袋
#文化中心大口袋
乾鍋蝦 在 律師娘講悄悄話 Facebook 的最讚貼文
有朋友要一起來試年菜嗎?
《娘子軍-大狀廚房之大家一起試年菜 紅酒🍷讀書x聯誼x卡拉Ok》
阿富律師導讀書籍《獲利世代》
時間:2019年12月26日晚上19:00~~
活動說明~~
過完耶誕就是準備迎接新年的到來了,還記得我的這一桌的漂亮主婦綺綺嗎?現在也是忙碌的上班族兼家庭主婦👩💼!常常外食的時候就會很想念家常菜的溫暖!
綺綺瞭解不常下廚的媽媽不知道怎麼準備?或必須要在短時間內、要怎麼簡單準備澎湃的年夜飯和宴客菜上桌呢?
12/26晚上7點五星級年菜菜單
❤️栗米雞(飯店年菜)
❤️極品魚翅佛跳牆(飯店年菜)
❤️黃金蟲草烏鷄燉鮑魚湯(飯店年菜)
❤️Xo醬臘腸油飯(20分鐘澎湃油飯端上桌)
❤️櫻花蝦娃娃菜、
❤️乾鍋蝦
❤️客家鹹豬肉
❤️酒釀花生湯圓
❤️剁椒芋香排骨
費用:每人1100元
地點:三重捷運台北橋站旁
這次設計年菜開桌的菜色包括:極品魚翅佛跳牆用的湯底是老母雞湯、整盅都是用魚翅、鮑魚、蟲草...等真材實料,湯頭甜美,是某飯店每年老饕必點的年菜。
黃金蟲草烏雞鮑魚湯是必點宴客菜,湯頭清甜爽口,冬天養身滋補的不二選!
這次會用飯店的禮盒製作油飯(手工製作使用日本干貝、金華火腿...不使用防腐劑、食品添加物製成xo醬+肝腸臘腸)搭配傳統油飯、澎湃香Q!
栗米雞是飯店中餐廳限量必點菜色,肉質鮮美多汁!
剁椒芋頭排骨:綺綺自製剁椒醬配上新鮮排骨。
其他也包括了大狀廚房大廚阿森師傅的手路菜喔!
歡迎朋友踴躍參加喔!
歡迎一起來試菜⋯⋯
有興趣的請留言或私訊喔!
乾鍋蝦 在 RamboChai 蔡阿保 Youtube 的最讚貼文
? 上一部影片:https://youtu.be/oeKaoRJPYPo
这次的 “吃辣” 挑战,是续我们之前在新加坡?? 的重庆烤鱼过后,店家在古晋也开设了分行。想知道更多。。。
(下面還有東西看喔!)
#鹹蛋魚皮 #辣椒乾 #乾煸四季豆 #香辣小海螺 #乾鍋蝦 #蓮藕 #金銀蛋上湯莧菜苗 #一品香辣烤魚 #老生 #麻辣 #美食 #砂拉越美食 #古晉美食
#咸蛋鱼皮 #辣椒干 #干煸四季豆 #香辣小海螺 #干锅虾 #莲藕 #金银蛋上汤苋菜苗 #一品香辣烤鱼 #老生 #麻辣 #美食 #砂拉越美食 #古晋美食
特別嘉賓:
?? Marcus Sia
?? Chin Woon
?? Leeroy Wong
更多店家詳情? chong qing grilled fish - kuching 重庆烤鱼古晋 :https://www.facebook.com/cqgf.kc
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