鰹魚汁烏冬湯底 在 鬼嫁料理手帳: 日式肥牛湯麵﹣ 冷麵汁做湯底,つゆ妙用 的評價 ... 烏冬的湯底跟餐廳吃的非常相似。夏天吃剩的冷麵汁就不用浪費了~ 冷麵汁,又可叫鰹魚汁,日文叫つゆ(諗Tsuyu ),主要是用鰹魚來做,也有用其他魚類的,曬乾了的鰹 ... ... <看更多>
鰹魚汁烏冬湯底 在 元氣烏冬湯底( ) - 港澳日常板 | Dcard 的評價 元氣烏冬湯底( ) ; 香港理工大學 · 應該任何一支鰹魚醬油稀釋少少都得 ; 原PO - 香港職業訓練局 · 鰹魚汁唔係醬油嘅顏色咩? 元氣嘅浄烏冬湯底係透明. ... <看更多>