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Ephernité 的 #Vanessa 主廚來訊：「Liz，我們做了meal kit，想請妳幫忙測試。」
接著收到她已設好的新品牌IG帳號的截圖。我一看，莞爾。
「 Club Voilà」。
Voila 剛好是我最近的愛用字！在限時動態裡，在圖說中，我得意洋洋展示一道菜、一桌風景時，好幾次脫口而出「Voila！」。那是法文裡的「好了！」「完成！」「給你看！」，魔法杖輕輕一點的閃爍金亮。
Vanessa 主廚與侍酒師先生 Claude 完全抓住這般心理：把食材變成一桌佳餚，也像是變魔術呢。而且真有魔法存在：高難度的選材、備料、調味，他們已經幫你完成，專業廚藝蘊含在內。這就是 #MealKit（料理懶人包）的魅力。
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#食況轉播 #Ephernite新創MealKit #ClubVoila
Ephernite的Vanessa主廚來訊：「Liz，我們做了meal kit，想請妳幫忙測試。」
接著收到她已設好的新品牌IG帳號的截圖。我一看，莞爾。
「Club Voilà」。
Voila剛好是我最近的愛用字！在限時動態裡，在圖說中，我得意洋洋展示一道菜、一桌風景時，好幾次脫口而出「Voila！」。那是法文裡的「好了！」「完成！」「給你看！」，魔法杖輕輕一點的閃爍金亮。
Vanessa主廚與侍酒師先生Claude 完全抓住這般心理：把食材變成一桌佳餚，也像是變魔術呢。而且真有魔法存在：高難度的選材、備料、調味，他們已經幫你完成，專業廚藝蘊含在內。這就是meal kit（料理懶人包）的魅力。
#結合料理懶人包與食材箱
不過，Vanessa主廚還多想一層：生產者與食材商。和先前我介紹過的Gēn Creative的「在家GĒN著吃」相比，Club Voila結合了食材箱的概念，份量豐足的小農蔬菜也被納入，和經過預處理的菜餚半成品一起被裝箱。
「我們沒有一天忘記這些食材進口商、合作的本地漁民、和我們忠實的蔬菜供應者，在餐廳不營業的時候會遭受多大的損失。」Vanessa主廚在隨同食材箱抵達的一封親筆信裡，誠摯地說。
不同於Gēn Creative的一日三餐，Club Voila的設計是兩人份的晚餐提案，加上合作農場的生鮮蔬菜，整體而言也是能延伸為二餐、三餐的份量。晚餐包括冷前菜、熱前菜、主食、佐餐麵包，第一份菜單是：
◎地中海油封小章魚沙拉
◎烤農場番茄扁豆醬焗普羅旺斯肉丸
◎新鮮黑松露奶油烤春雞
#舒心美味的家常菜色
都是舒心的法式家常菜，卻有一定技術含量，使用的食材也未必是一般家庭能輕易取得的，對於講究味道的消費者來說，尤其是Ephernite原本的客人，的確切合需求。
再和Gēn Creative的方案比較，Club Voila設計的菜單，主要的調理工具不是微波爐，而是烤箱。二道熱菜都是用烤箱完成，烤箱的溫度與時間成為關鍵，每家的烤箱其實需要校正，也因此需要一些基礎廚藝，才比較能判斷料理的完成程度。
味道當然是好的。小農蔬菜新鮮脆爽，拌上附隨的巴薩米可醋油醋汁就很堪吃了，竟還有伊比利豬臘肉、核桃、手指檸檬（！）、燈籠果（！）等等配料，完全餐廳等級，油封小章魚更是加分，檸檬、大蒜、橄欖油香氛撲鼻。油封小章魚的醬汁與黑橄欖，還夠我隔天拌剩餘的生菜做沙拉，依舊美味。
烤農場番茄扁豆醬焗普羅旺斯肉丸，就是這個字：hearty。番茄醬汁飄出西班牙紅椒粉的煙燻氣息，烘烤後，牽絲的Gruyere起司、扁豆、肉丸三位一體，配麵包太讚，即便完食肉丸與小番茄，隔天還能拿麵包蘸醬汁吃。現在大家知道我今天的午餐內容了。
烤春雞，真的需要Club Voila的幫忙！有松露奶油可用啊！春雞也先用大蒜、百里香、月桂葉、奶油低溫烹調過了，可以縮短烤的時間。但要怎麼烤得均勻焦脆上色，我還要研究。底下飽吸雞汁與松露奶油的馬鈴薯與洋蔥、油封蒜頭非常好吃！
#廚師的新舞台？
Vanessa主廚與Ephernite團隊，在短短三週內催生出「Club Voila」，形同二次創業，概念、品牌形象、產品開發都齊全，執行力堅強。
更樂觀地看，Gēn Creative與Ephernite這類獨立餐廳，不做傳統意義的外帶外送，而推出meal kit這般新型態的產品，不僅是延伸國外經驗，也是在探索新的商機，而且，廚師的專業技藝獲得發揮。調理食品、冷凍菜色、雲端廚房，再再挑戰廚師的專業，原本我提到「去廚師化」，然而，我認為meal kit讓廚師找到另一個舞台。
Meal kit已有許多國外案例，值得好好說說，再讓我研究研究。
這幾天一直被這首歌給洗腦，揮之不去。。一起來加入洗腦行列
之前有跟你們說過，我其實不愛聽法文歌
但是這首不一樣，你們一定要聽一下
它改變我原來對法文歌總是念念唱唱的偏見
它也是最近法國當紅的歌曲，因為主唱者Babara Pravi 這位法國女歌手抱回了歐洲歌唱大賽的第二名，歐洲歌唱大賽是歐洲歷史很悠久的歌唱大賽（一查才知道1965年就開始舉辦！）
大家熟悉的瑞典ABBA合唱團就是從這裡開始發光發熱！
比賽規則是歐洲各國選手參加再由各國民眾自由投票（但是不能投自己國家歌手），不同語言的隔閡只能靠歌手用情感、肢體來感動觀眾
我覺得Babara Pravi在決賽這段表演真的非常精彩，不懂法文的人都能從她的歌聲裡聽到她想傳遞的感情，簡單的舞台背景和滿滿的感動，你們聽了就知道
點開，不虧😉
https://reurl.cc/9rzbKd
我還是把歌詞翻了中文，配上歌詞
情緒更飽滿
🎤
🎤
Voilà 在這裡 By Babara Pravi
🎤
🎤
Écoutez-moi, moi la chanteuse à demi
聽我說，我這個未完成的歌手
Parlez de moi, à vos amours, à vos amis
跟你的愛人，你的朋友，談談我
Parler leur de cette fille aux yeux noirs et de son rêve fou
告訴他們這個黑眼睛的女孩和她瘋狂的夢想
Moi c'que j'veux c'est écrire des histoires qui arrivent jusqu'à vous
我想要寫的故事能觸動你的心
C'est tout
就只是這樣
Voilà, voilà, voilà, voilà qui je suis
這就是我，這就是我
Me voilà même si mise à nue j'ai peur, oui
我在這裡毫無掩飾的我，我也很害怕，是的
Me voilà dans le bruit et dans le silence
在這裡，我在喧囂中，在寂靜中
Regardez moi, ou du moins ce qu'il en reste
看著我，或者看著我僅有的
Regardez moi, avant que je me déteste
在我討厭自己之前看著我
Quoi vous dire, que les lèvres d'une autre ne vous diront pas
告訴你，別人的嘴裡不會告訴你
C'est peu de chose mais moi tout ce que j'ai, je le dépose là
數量不多，但是我所擁有的全部，我把它放在那裡
Voilà
就在這裡
Voilà, voilà, voilà, voilà qui je suis
這就是我，這就是我
Me voilà même si mise à nue c'est fini
我在這裡毫無掩飾的我，一切都結束了
C'est ma gueule c'est mon cri, me voilà tant pis
是我的嘴，是我的哭泣，我在這裡，什麼都不重要了
Voilà, voilà, voilà, voilà juste ici
在這裡，在這裡，在這裡，在這裡
Moi mon rêve mon envie, comme j'en crève, comme j'en ris
我，我的夢想，我的嫉妒，我如何死亡，我如何嘲笑它
Me voilà dans le bruit et dans le silence
在這裡，我在喧囂中，在寂靜中
Ne partez pas, j'vous en supplie restez longtemps
別走，我求求你留在這裡
Ça m'sauvera p't'être pas, non
這可能不會拯救我，不
Mais faire sans vous j'sais pas comment
但是沒有你我不知道該怎麼做
Aimez moi comme on aime un ami qui s'en va pour toujours
愛我，就像愛一個永遠離開的朋友
J'veux qu'on m'aime, parce que moi je sais pas bien aimer mes contours
我希望人們愛我，因為我不知道如何喜歡自己的輪廓
Voilà, voilà, voilà, voilà qui je suis
這就是我，這就是我
Me voilà même si mise à nue c'est fini
我在這裡毫無掩飾的我，一切都結束了
Me voilà dans le bruit et dans la fureur aussi
在這裡，我也在喧囂和憤怒中
Regardez moi enfin et mes yeux et mes mains看
著我，看著我的眼睛和我的手
Tout c'que j'ai est ici, c'est ma gueule c'est mon cri
我所有的一切都在這裡，這是我的嘴，是我的哭泣
Me voilà, me voilà, me voilà
我在這裡，我在這裡，我在這裡
Voilà, voilà
在這裡，在這裡
Voilà, voilà
在這裡，在這裡
Voilà
在這裡
好不好聽！！！歌詞也不難，應該可以入選你們的法國歌曲歌單吧❤️Voila !
« Voilà » 這個法文中獨特的萬用口頭禪，相信喜歡法文的朋友，一定多多少少都聽過！但是也是因為這個字太過萬用了，常常讓很多朋友們摸不著頭緒！
今天我特別找了法文邂逅幾位「國際巨星」，一同合作拍攝了一部小短片，幫助各位排解關於 « Voilà » 的疑難雜症！讓我們一起在 « 關德琳的命運 » 之中探究 « voilà » 的奧秘吧！😎
【法文小學堂】
影片中出現的 « voilà » 的用法：
1️⃣第一種：給東西「來～」「給您～」
在電影院與我神似的售票員在給票時說的 « Voilà pour vous ! »
在這邊就跟英文 “Here you go” 的意思差不多，所以 « Voilà ! » 後面能直接替換成各種東西唷！
💡例句：
« Voilà votre commande ! » 「這是您的餐點！」
« Voilà votre café, Monsieur. »「先生，這是您的咖啡。」
2️⃣第二種：想讓人注意到某樣東西「這就是...」「來了」「好」「來」
這邊我與茱莉分別用了« voilà » 強調了我們的位置以及電影開始了！
我：« Voilà nos places. » 「我們的位置在這邊。」
茱莉：« Voilà ! Ça commence ! »「來了，電影開始了！」
也可以介紹別人時使用，關德琳介紹皮耶里克與父母認識時說：
« Voilà, maman, papa, je vous présente Pierrick. » 「爸爸媽媽，我向你們介紹皮耶里克。」
« Voilà Pierrick ! »「這就是皮耶里克。」
« Pierrick, voilà ma maman et mon papa ! »「皮耶里克，這是我媽媽和爸爸。」
3️⃣第三種：等待的人或東西來了。「...來了」
遲到的 Tristan 終於到了電影院之後他說：
« Voilà, je suis là ! »「我來囉！」
« Ah, te voilà enfin ! »「哎 你終於來啦！」
這句比較特別，直接在 « voilà » 前面加上 « te »「你」, « me »「我」, « le »「他」, « la » 「她」 就能直接表示誰來囉！
💡更多例句:
« Me voilà, je suis là ! » 「我來囉！」
« La voilà, maman est rentrée ! »「媽媽回來了！」
當然，後面也可以加一樣物件，表示期待已久的東西終於到了！
💡更多例句:
« Le voilà, mon cadeau de Noël ! »「我的聖誕節禮物來啦！」
或是在前面放上 « re » 字首代表又出現的意思
💡例句:
« Chut ! Revoilà l’actrice principale. »「噓！女主角又出現了！」
4️⃣第四種：語助詞「對呀...」「這樣子」
« Pierrick est très content de vous rencontrer… voilà. »「皮耶里克很開心能夠見到你們... 嗯，就這樣子」
« Voilà quoi… » 則是比較口語的用法，也是用在句子結束後，沒什麼要再多加補充，但是又想講話的時候 。類似中文對的「對啊」，「這樣子」！
5️⃣第五種：諷刺語氣「看吧！」「果然！」
用在放馬後砲時候🤣
💡例句:
Tristan: « Et voilà. Encore un vrai navet. »「看吧！果然又是一部大爛片！」
6️⃣第六種：一件事情結束後「好的」「好了」「結束了」
💡例句:
影片最後說的：« Et voilà, c’est tout pour aujourd’hui ! »「今天的內容就到此為止！」
« Et voilà, c’est la fin de mon exposé ! Merci pour votre attention.»「我的報告結束了！謝謝各位！」
✍️額外補充
7️⃣第七種：肯定語氣「對」「沒錯」
聊天時如果很同意對方說的話，就能用 « Voilà » 回答喲！
💡更多例句:
« Porter le masque ne sert pas seulement à se protéger mais aussi à protéger les autres. »
「戴口罩不只是為了保護自己也是為了保護別人。」
« Voilà ! Tu as tout compris ! »
「 沒錯，就是這樣！」
Voilà ! 希望這次的影片能夠幫助到大家！這部影片，很幸運是在疫情升至第三級之前拍好的，也有做好消毒等防疫措施，希望透過這部影片，讓大家一起「防疫、追劇、學法文」！
Soyez gentils et prenez bien soin de vous !🙌😊
#法文邂逅
#夏季鉅獻
#關德琳的命運
#Voilà
🥂🇫🇷🇨🇭零基礎口說法文講座來囉！
【每週一杰課：2小時，輕鬆自信，開口說法語！】開放報名！
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法文邂逅IG: https://www.instagram.com/yannickstudio.taiwan/?hl=zh-tw
法文邂逅Facebook: https://www.facebook.com/learnfrenchtaipei
茱莉花Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCbUBMJo8hJtC3idiymBJHVw
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voila法文 在 [問題] 單字的意思～ - 看板Language 的美食出口停車場
請問...
(應該是西班牙文吧!?)
viola (a上面有重音)
是什麼意思阿？
那該怎麼念呢？
謝謝～
--
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ˋˊ ◣ ○
◤◤◥◥ 。。。－－－／│ 走了啦 別亂咬
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