JOYCE.
🤩今晚的慢燉鍋端上的是超級簡單還爆好吃的 #蜜芋頭,以及被大家點名的 #香菇肉燥(香菇當然是韓國椴木菇+我愛的脆瓜)
這兩道菜真的是既簡單又方便,在家有SIROCA就可以直接做起來,重點是快、爛、方便、份量剛好。今晚整理一下大家大概的問題,還有這兩道菜我怎麼做,直接來噢!
、、、、、、、、、、、、、、、、、
➊#這台跟其他電子鍋有什麼不一樣?
這台煮打的就是「#一鍋六用」, 可以當成壓力鍋、無水鍋(無水料理)、蒸鍋(大同電鍋)、慢燉鍋(各種小型慢燉鍋)、飯鍋(糙米白米炊飯都可,米可以煮到4杯)、加熱鍋(加熱功能我超愛)!我自己最常用的其實都是內建的食譜設定,因為10種設定已經非常夠用,老公愛吃的蒸蛋、煲湯都超快速,重點是,我完全直接把它拿來當作電鍋非常省事也省空間,就可以把大同電鍋直接放回娘家了XD
➋#跟我的愛金小萬差在哪?
差最多當然是價格,再來就是這台的 #神速 真的有讓我驚艷。SIROCA的容量大約是金小萬的一半2.6L,對我家只有兩個人而言,坦白說是真的比較適合的容量。因為之前用金小萬煮當然是愛,但不想煮太多份量的時候,真的會懶得用它,畢竟一鍋下去,金小萬烹煮的時間就是很長,我也說過,他有他的堅持,即便你再怎麼把時間或壓力調低,他都有最小的minimum,偏偏我又最愛用各種電子鍋壓力鍋裡的內建食譜(因為我很懶得自己設定),所以,速度這件事確實是一個問題。
SIROCA的速度雖快,但煲粥的成品跟金小萬幾乎沒差(有時小萬還會有點太爛),但對我來說都是很OK的。比較大的問題確實是容量的問題,SIROCA這台的容量如果煲湯、煮飯,兩到三個人的一餐最剛好不會太多也不會有剩菜,這真的是我用到現在很開心的一點,而且也不會有「懶」這件事,畢竟他鍋蓋可以直接整個打開,好清洗,機身輕巧也好挪動,所以搬來搬去我自己都覺得很OK,也是因為這樣我才直接用他取代了家裡大同電鍋的位置。
➌#介面都是中文的嗎?
是,有朋友留言也有朋友私訊問,SIROCA這台是全中文的介面,操作簡單沒有什麼困難,按一按就OK了,今天影片裡面也有按給大家看,功能太複雜的其實對已經燒腦的太太媽媽新手們頭會很痛(例如我本人),我也沒有很愛研究電子產品,所以內建的各種食譜我都會用,一鍵按下去,一下子就完成惹~
➍#香菇瓜仔肉燥只要30分鐘就完成惹?
我們家的香菇肉燥我有時會加從小家裡都會備有的愛之味脆瓜(因為我從小就很長腸胃炎,突然時常想到奶奶做的瓜仔肉燥),所以這次就直接做了脆瓜版本。食材有:「中偏瘦豬絞肉500g/韓國椴木菇6朵切碎/脆瓜1瓶切碎/紅蔥頭約8-10顆切片先炒過/蒜頭5顆去皮整顆/冰糖米杯半杯/五香粉約2匙/豆干6塊切小丁/干貝料理酒米杯半杯/一包養泉野菜雞高湯(我都會用雞高湯取代水)/月桂葉一片」
上面所有的食材,除了紅蔥頭我有先用里歐炒過之外,所有都直接放到SIROCA裡面,因為我有放脆瓜已經有鹹味,因此沒有另外放醬油(如果煮完後覺得味道需要加可以再另外加入調整),這款香菇肉燥我家先森配白米飯可以一晚吃三碗都沒問題,因為真的超級唰嘴,味道也是我自己喜歡的。要是大家有自己喜歡的調味料,像是白胡椒、八角之類的,其實大家就是自己嘗試喜歡的味道即可。
香菇肉燥我用的也是SIROCA內建的食譜【#焢豬肉】,時間從按下開始鍵後30分鐘完成,之後大約氣閥洩氣約3-5分鐘(看你自己把氣閥孔轉的大小),開鍋就是一個讚!就是讚!沒話說得好吃讚讚讚XD 用鍋子煮肯定不會只有30分鐘,但SIROCA就是讓你30分鐘就吃的一整鍋肉燥,而且完全入味,好吃得沒話說。如果你是喜歡湯湯水水多一點的就照我的用量就OK,如果喜歡比較乾一點的,雞湯可以減到一半或400ml。因為我很喜瓜仔肉燥的湯汁,拌麵或是直接做成湯麵也好吃。不喜歡偏甜的朋友,冰糖可以放一小匙就好甚至不放,改成味道比較乾甜的醬油,但記得干貝調味酒一定要放,湯頭就是要靠它才能完勝!
➎#一樣只需要30分鐘就有報好吃的蜜芋頭?
這個真的是我跟我家先森愛到不行的甜點,只要三十分鐘,就能做出Ubereats一碗170的蜜芋頭雪花冰(但我家沒有雪花冰啦),但我們真的太喜歡吃蜜芋頭當甜點了。蜜芋頭的作法太簡單,我用一顆蜜芋頭,切大塊(不要切太小塊喔~),放入1/2杯冰糖,米酒或清酒約20ml(我家只有米酒頭所以我就用米酒頭,全部放入鍋中後,倒水覆蓋芋頭約一半就好。按下內建食譜裡的【#燉馬鈴薯】,咻咻咻~ 30分鐘軟爛到炸開,而且十分鐘之後氣孔就噴出米酒頭和芋頭的香味,當天在陽台晾衣服的我整個期待的要命XD 開鍋後果然讚爆,立馬吃了兩大塊,真的好好吃啊~
#昨天已經煮一輪給最愛芋頭的我娘吃(我娘果然很愛還說好綿密)
#氣閥處可自行轉動就看你要不要一邊烹煮一邊洩壓或是煮完後再一起洩壓
➏#今天有朋友問胎胎金小萬除了煲湯還能做什麼料理?
其實我做的所有料理基本上金小萬都能做(除了蒸),因為金小萬里沒有蒸盤,加上它本來就沒有主打蒸這個功能,所以蒸這部分說真的我確實無法確定,不過其他料理基本上都能做,只是份量大很多、時間也長蠻多,用SIROCA我一天可以做五道料理都輕鬆快速,但金小萬真的就是久~很久XD
#三寶連結一併附上給大家因為昨天大家瘋狂給我買起來惹真的是讚讚讚得好眼光啊各位
#詳細的三寶介紹都已設定在公告目前三款銷售都一樣超好胎胎保證大家收到絕對大愛!
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⭕️日本SIROCA 微電腦壓力鍋
◑ 尺寸:26.5(寬)x 28.2(深)x 28.3(高)cm
◑ 總功率:800W
◑ 重量:4.4KG
◑ 容量:烹飪容量2.6L/定額容量4L
◑ 預設常用菜單:10種
無水咖哩/咖哩/馬鈴薯燉肉/焢燉肉/煮沙丁魚/燉蔬菜湯/白米/糙米/蔬菜/粥
◑ 保溫功能:最長1小時/白米糙米保溫最常12小時/慢燉烹調最長6小時
◑ 延長線長度:1.2m
◑ 內容物:積體、量匙、蒸盤、內蓋用墊圈(備用附上一個)、食譜、使用說明書、保證書(#內鍋不要用菜瓜布刷)
◑ 若有產品有任何相關問題(機種、保固、維修等),請詢問以下
若有產品相關問題(機種、保固、維修等),請詢問以下
公司名稱:台灣總代理 台灣聲寶集團
客服專線:0800-00-5438 (全年無休,24小時服務)
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★ 此團為免用發票店家
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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【Ubereats外送員罷工!】
#勞動小教室
Ubereats的外送員,在網路上號召,預定在今日中午11點到下午2點進行罷工,抗議Ubereats的新的接單計價,導致報酬大減,3天拚命跑75趟只能獲得1775元獎勵金,為了抗議Ubereats片面降低獎勵措施,於是發起罷工。
這是一個非常有趣的議題。
➡️首先,Ubereats的外送員,想接單就接單,不想接單就不接單,看起來彈性的工作時間和工作模式,#他們算是Ubereats的員工嗎?還是他們只是承攬Ubereats的工作而已?
一般我們認定是否有勞雇關係,主要是看員工是否在雇主的指揮監督之下,在8月15日公視《有話好說》的節目中,勞動法學者邱羽凡教授表示,Ubereats的外送員,必須穿著特定的制服,以及使用公司的配備(如有企業識別標誌的外送箱),都可以顯示出來,Ubereats的外送員還是有被進行某種程度上的控制,因此,Ubereats想要以「承攬關係」來規避對於外送員的各種保障,依然是有疑慮的。
由此延伸出的更深一層問題就是,目前台灣幾個新興工作型態,承攬關係和雇傭關係的邊線越來越模糊,導致勞動保障的縮減,這就是「勞動彈性化」的一部分。
舉個例子,以路上隨處可見的郵差來說,看起來都是穿著綠色制服送信,他們的身分就有三種:正式勞工、約聘僱以及自然人承攬。
他們的工作內容都是送信,但是因為郵局的人事政策,而衍伸出不同的身分別,這也造成保障上的不同。
如果今天你是一名承攬業務的人員,那麼公司就沒有義務要替你保勞健保、提撥勞工退休金,發生了職業災害(尤其外送員特別容易遇到被狗咬或者是意外車禍),公司也沒有任何的責任。
但如果你今天是一名勞工,公司就有義務要替你承擔上述的責任。
➡️第二個問題,Ubereats員工罷工是 #法律上有效的罷工嗎?有殺傷力嗎?
根據新聞報導,為了避免有些外送員反而利用罷工期間,外送員數量下降,因此接到更多的單,他們表示會故意點單然後給予負評,簡單說,就是希望大家團結一致對抗Ubereats,不要成為「工賊」。
不知道大家覺得這個做法有沒有效呢?
Ubereats員工目前並沒有組織工會,無論如何,絕對是「野貓式罷工」,也就是並非 #法律上的合法罷工。在台灣的罷工程序其實非常繁瑣,如果你連第一關的工會都沒有,很抱歉,一切的罷工行動都是非法的。而即便組織了工會,也要經歷漫長的過程才能罷工。這是台灣勞動法令上對員工不夠友善的地方。
如果今天一家工會想要為了爭取年終獎金罷工,那麼他們要先開會員大會,向市政府申請調整事項的勞資爭議調解,等到開完會議確認調解不成立之後,才能進行罷工投票,而罷工投票的門檻是全體會員過半數同意(比罷免門檻還高!),通過這個門檻才能進行罷工。
過程之漫長,我常開玩笑,等到工會真的拿到罷工權,紅包早就發完、領完了。
而「替代性勞動力」,也就是俗稱的「工賊」,的確是在罷工過程中,會影響勞工權益是否得以伸張的關鍵因素。
可能有人想問,如果這次Ubereats罷工是不是依法的罷工,他們會被懲處嗎?這問題並不一定,要看外送員不接單的行為,是否有違反與公司簽的契約。
Ubereats外送員想出給負評的這一招反制,是一個新鮮的嘗試。或許我們可以觀察看看。
➡️第三個問題,#台灣長期的低薪化。
許多Ubereats的外送員是兼差工作,而之所以需要在正職工作之外進行兼差,當然就是既有的正職工作薪水不足以應付日常開銷。
在8月13日,我與徐永明委員一同召開「基本工資要立法,調高基本工資」記者會,分享了一個驚人的數據,那就是,薪水在3萬塊以下的勞工,有超過7成的人,都不到40歲。
換言之,台灣年輕勞工的低薪問題是非常嚴重的,而薪資成長率也確實追不上GDP成長率。
我從十年前投入勞工運動,到今日出來參與立法委員的選舉,便是希望台灣勞工能更有尊嚴的生活,期待Ubereats的外送員能夠團結起來,抵抗不合理的政策。
#加油!
新聞連結:
https://www.ettoday.net/news/20190828/1522932.htm
==
林佳瑋 中壢區立委參選人
【政治獻金帳戶】
★佳瑋JUMP!立委闖關募資計畫!
-線上捐款:
https://donate.newebpay.com/chiaweifor2020/nppfor2020
-轉帳支持:
合作金庫銀行南桃園分行
銀行代號:006
帳號:1210-717-625003
戶名:109年立法委員擬參選人林佳瑋政治獻金專戶
不管是線上或匯款捐款,都請 #務必填寫下列網路表單:
https://forms.gle/B7XV7scqX7XNwA2A6
【學歷】
政治大學社會學系
台灣大學建築與城鄉研究所
【經歷】
桃園市空服員職業工會秘書長
桃園市產業總工會秘書長
消防員工作權益促進會
協助2016年華航空服員罷工、國道收費員大量解雇案、全國關廠工人連線案
協助華映、宏達電、復興航空大量解雇案
籌組長榮航空工會、桃園捷運工會、美光晶圓科技工會
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【Ubereats外送員罷工!】
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Ubereats的外送員,在網路上號召,預定在今日中午11點到下午2點進行罷工,抗議Ubereats的新的接單計價,導致報酬大減,3天拚命跑75趟只能獲得1775元獎勵金,為了抗議Ubereats片面降低獎勵措施,於是發起罷工。
這是一個非常有趣的議題。
➡️首先,Ubereats的外送員,想接單就接單,不想接單就不接單,看起來彈性的工作時間和工作模式,#他們算是Ubereats的員工嗎?還是他們只是承攬Ubereats的工作而已?
一般我們認定是否有勞雇關係,主要是看員工是否在雇主的指揮監督之下,在8月15日公視《有話好說》的節目中,勞動法學者邱羽凡教授表示,Ubereats的外送員,必須穿著特定的制服,以及使用公司的配備(如有企業識別標誌的外送箱),都可以顯示出來,Ubereats的外送員還是有被進行某種程度上的控制,因此,Ubereats想要以「承攬關係」來規避對於外送員的各種保障,依然是有疑慮的。
由此延伸出的更深一層問題就是,目前台灣幾個新興工作型態,承攬關係和雇傭關係的邊線越來越模糊,導致勞動保障的縮減,這就是「勞動彈性化」的一部分。
舉個例子,以路上隨處可見的郵差來說,看起來都是穿著綠色制服送信,他們的身分就有三種:正式勞工、約聘僱以及自然人承攬。
他們的工作內容都是送信,但是因為郵局的人事政策,而衍伸出不同的身分別,這也造成保障上的不同。
如果今天你是一名承攬業務的人員,那麼公司就沒有義務要替你保勞健保、提撥勞工退休金,發生了職業災害(尤其外送員特別容易遇到被狗咬或者是意外車禍),公司也沒有任何的責任。
但如果你今天是一名勞工,公司就有義務要替你承擔上述的責任。
➡️第二個問題,Ubereats員工罷工是 #法律上有效的罷工嗎?有殺傷力嗎?
根據新聞報導,為了避免有些外送員反而利用罷工期間,外送員數量下降,因此接到更多的單,他們表示會故意點單然後給予負評,簡單說,就是希望大家團結一致對抗Ubereats,不要成為「工賊」。
不知道大家覺得這個做法有沒有效呢?
Ubereats員工目前並沒有組織工會,無論如何,絕對是「野貓式罷工」,也就是並非 #法律上的合法罷工。在台灣的罷工程序其實非常繁瑣,如果你連第一關的工會都沒有,很抱歉,一切的罷工行動都是非法的。而即便組織了工會,也要經歷漫長的過程才能罷工。這是台灣勞動法令上對員工不夠友善的地方。
如果今天一家工會想要為了爭取年終獎金罷工,那麼他們要先開會員大會,向市政府申請調整事項的勞資爭議調解,等到開完會議確認調解不成立之後,才能進行罷工投票,而罷工投票的門檻是全體會員過半數同意(比罷免門檻還高!),通過這個門檻才能進行罷工。
過程之漫長,我常開玩笑,等到工會真的拿到罷工權,紅包早就發完、領完了。
而「替代性勞動力」,也就是俗稱的「工賊」,的確是在罷工過程中,會影響勞工權益是否得以伸張的關鍵因素。
可能有人想問,如果這次Ubereats罷工是不是依法的罷工,他們會被懲處嗎?這問題並不一定,要看外送員不接單的行為,是否有違反與公司簽的契約。
Ubereats外送員想出給負評的這一招反制,是一個新鮮的嘗試。或許我們可以觀察看看。
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許多Ubereats的外送員是兼差工作,而之所以需要在正職工作之外進行兼差,當然就是既有的正職工作薪水不足以應付日常開銷。
在8月13日,我與徐永明委員一同召開「基本工資要立法,調高基本工資」記者會,分享了一個驚人的數據,那就是,薪水在3萬塊以下的勞工,有超過7成的人,都不到40歲。
換言之,台灣年輕勞工的低薪問題是非常嚴重的,而薪資成長率也確實追不上GDP成長率。
我從十年前投入勞工運動,到今日出來參與立法委員的選舉,便是希望台灣勞工能更有尊嚴的生活,期待Ubereats的外送員能夠團結起來,抵抗不合理的政策。
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林佳瑋 中壢區立委參選人
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【學歷】
政治大學社會學系
台灣大學建築與城鄉研究所
【經歷】
桃園市空服員職業工會秘書長
桃園市產業總工會秘書長
消防員工作權益促進會
協助2016年華航空服員罷工、國道收費員大量解雇案、全國關廠工人連線案
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ubereats匯款 問題 在 #問題UberEats外送薪資 - 外送板 | Dcard 的美食出口停車場
謝謝- 外送,ubereats. ... 問題ubereats現金支付卻沒付給外送員 ... 週一結算前一週的費用如果你app裡面的錢包金額是正的帳戶就會有UE的匯款正常週四 ... ... <看更多>
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從8/2開始已經一個月了都收不到錢本來是用玉山然後一直匯款失敗客服說是帳戶設定錯誤可是修改完還是收不到後來身邊有在跑的朋友都用中信自己也改中信 ... ... <看更多>
ubereats匯款 問題 在 [問題] ubereat一直收不到薪水- 看板FoodDelivery 的美食出口停車場
從8/2開始已經一個月了 都收不到錢
本來是用玉山 然後一直匯款失敗 客服說是帳戶設定錯誤 可是修改完還是收不到
後來身邊有在跑的朋友都用中信 自己也改中信 結果還是沒收到
客服一樣回帳戶設定錯誤的罐頭訊息 把設定資料跟有在跑的朋友對照 一樣數位帳戶8220
901 其他也沒錯 英文名字也是打電話去問中信客服確認的 結果還是沒收到
中信說沒有收到有人匯款 問客服一樣只回已匯款 如沒收到再回覆訊息等等罐頭 然後匯
款顯示失敗 中信說帳戶設定有誤....無限循環的罐頭
根本不知道問題出在哪裡 已經一個月沒收到錢了 超煩的
有人遇過一樣的問題嗎?
我有在跑的朋友都看不出來問題在哪 都說我是最衰581 把錢都存在ue還沒利息= =
跑到白金優先回覆客服也只回罐頭沒時間效益 快瘋了QQ
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.9.210.215 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/FoodDelivery/M.1629962887.A.02C.html
沒有 我帳號七月底開通8月初才開始跑 到現在一個月都沒收到錢
※ 編輯: Jiyyan (101.9.210.215 臺灣), 08/26/2021 16:12:32
沒有飛掉吧 一樣有退回Uber錢包裡啊
扣掉現金還卡了17000多
※ 編輯: Jiyyan (101.9.210.215 臺灣), 08/27/2021 22:27:00
我原本就說沒有XXX 後面中信客服說一定要有XXX 所以我才又改的
我英文名從一開始填寫就一直是用空格沒用過-
地址也是空格 複製下來的,我都改成刪除只用空格
從一開始就是這樣設定的 但就是收不到錢 其他夥伴也都幫我看過 都說找不到任何問題
然後客服還是一直回罐頭
※ 編輯: Jiyyan (101.9.210.215 臺灣), 08/28/2021 00:21:45
swift code是中信行員告訴我的
然後下面這兩張是我身邊裡的老鳥夥伴用中信的設定
第一個是一般實體分行
第二張跟我一樣是用數位帳戶
兩位都是正常收到錢(第二個設定也是跟客服說的一樣swift code要XXX)
分行名稱我也是照著他的打的 然後他有正常收到錢 我沒有
※ 編輯: Jiyyan (101.9.210.215 臺灣), 08/28/2021 11:44:32
我現在發現問題有可能出在地址的部分
我家的地址是2-1
英文No2-1才對
可是系統送出時會自動把標點符號-刪掉
讓我變成no21 也就是說我家從2-1號變成21號了
不管用app編輯還是用網頁版編輯再送出結果都一樣 就是會把-刪掉
然後我傳了三次給客服除了罐頭罐頭還是無限罐頭...
難道我要因為我家地址的問題收不到錢了嗎...要為了收薪水改戶籍地址嗎?
※ 編輯: Jiyyan (101.9.46.213 臺灣), 08/30/2021 16:49:12
不是這個問題 是例如說海安路八段2-1號好了
地址應該是No 2-1 Sec 8 Hai'an Rd West Central Dist Tainan
(Uber要求把標點符號刪掉)
可是當我這樣輸入完按送出後會變成No 21 Sec 8 Hai'an Rd West Central Dist Tainan
2-1會直接變成21 Uber系統自動把標點符號刪掉了
不管用網頁版或app版輸入都一樣 我家直接從2-1號變成21號
然後客服又罐頭不理我 所以我實在很困擾 怕是因為這樣收不到錢
按下送出前(有打2-1)
按下送出後(系統直接把標點符號-刪掉變21)
※ 編輯: Jiyyan (101.9.33.227 臺灣), 08/30/2021 19:25:17
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