#純素芝士食譜 【芝心薯餅】
😊芝士世界中,以牛奶製成的水牛芝士Mozzarella,叫人印象深刻,其出色的「拉絲」效果傾倒眾多芝士愛好者。清新可口的水牛芝士常用在烤薄餅、烤大啡菇和炸芝士上,又可湊合番茄、香草醬及橄欖油製成經典沙律Insalata Caprese。
吃純素(不吃雞蛋及牛奶)或對乳製品敏感的人,並不代表跟美味的水牛芝士絕緣。純素可用的Mozzarella水牛芝士碎用椰子油製成,非常適合融化👍🏽,像真芝士一樣延綿伸展。將Plant-Based Crew Dairy-Free Mozzarella芝士碎融入薯蓉,加番荽製成薯餅,沾上麵糊及麵包糠後高溫烘焗,金黃酥香的「芝心薯餅」燙熱綿滑,沾純素水牛芝士醬享用別具風味😋。
點擊影片睇「芝心薯餅」如何誕生👇🏽👇🏽
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品牌小檔案︰
Plant-Based Crew「純素盟友」以可持續生活和優質食品為宗旨,是本地新晉素食品牌,致力減碳足跡。旗下產品有純素車打芝士碎、純素水牛芝士碎、無糖燕麥奶及有機奇亞籽。銷售點包括TASTE、FUSION、GREAT超級市場、O’farm 綠盈坊有機店、網購平台HKTV Mall 及 Ztore。
FB︰https://www.facebook.com/Plant-Based-Crew-102656274722133
IG︰https://www.instagram.com/plant_based_crew/
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過64萬的網紅杜汶澤喱騷 Chapman To's Lateshow,也在其Youtube影片中提到,《道地極品解茶呈獻:為何深夜總是餓》第三十三回 知道大家都好掛住端兒呢位秘書, 放心,佢絕對無「被消失」! 為咗安撫一眾端兒嘅粉絲, CEO今次決定整個「拉絲芝士咖喱牛肉焗飯」 仲由Fit喺個心口嘅端兒, 派福利俾咁多位尊貴客戶, 務求令大家同端兒一樣飽到上心口! 咁多位尊貴客戶如果條氣仲未順,...
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《道地極品解茶呈獻:為何深夜總是餓》第三十三回
知道大家都好掛住端兒呢位秘書,
放心,佢絕對無「被消失」!
為咗安撫一眾端兒嘅粉絲,
CEO今次決定整個「拉絲芝士咖喱牛肉焗飯」
仲由Fit喺個心口嘅端兒,
派福利俾咁多位尊貴客戶,
務求令大家同端兒一樣飽到上心口!
咁多位尊貴客戶如果條氣仲未順,
不妨飲枝消脂解滯嘅解茶,
條氣即刻順返晒呀喂!
拉絲芝士咖喱牛肉焗飯
日本米300克
牛小排薄片200克
味醂1茶匙
黑胡椒1湯匙
2盒現成日式咖喱汁
大量Mozzarella 芝士
食譜由Kiki Hime提供
#杜汶澤喱騷 #為何深夜總是餓 #GeniusBar #壹鳩大事回顧 #劣食觀世音 #chapmantolateshow
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【一週節目重溫】
?星期一《為何深夜總是餓》:
10/12-青檸話梅蒸烏頭(http://bit.ly/2Ux5eF0)
⚪星期三《GENIUS BAR》:
12/12-社交平台嘅社交禮儀 (http://bit.ly/2EsiIgo)
?星期五《劣食觀世音》:
14/12- 點心篇(http://bit.ly/2EiPkbH)
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?杜汶澤喱騷Chapman To’s Late Show YouTube Channel:
https://bit.ly/2K5ZyPL
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mozzarella芝士食譜 在 mozzarella芝士碎食譜的問題包括PTT、Dcard、Mobile01 的美食出口停車場
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拉絲 芝士 軟包材料: 高筋麵粉200g 低筋麵粉50g 酵母3g 糖15g 鹽3g 無鹽牛油25g 蛋液35g 水140g 拉絲 芝士 6條做法: 先混合高筋和低筋麵粉, ... ... <看更多>