【良心小店·松茸湯手工餃子】
Ace消失左幾日,係因為真係忙到一個點,今次就介紹呢間Ace覺得係全香港最好味既手工餃子店俾大家!
先講個湯底先,佢係用新鮮松茸煲出黎,味道回甘清新,松茸味濃郁,飲多幾碗都唔會口渴!
再講呢度既主角 - 手工餃子,每隻餃子大大隻,用料十足,餃子皮厚薄適中,真係好出色!
小店仲掛左幾牌版,提醒客人同店員都要以禮待人,每日都要笑,睇完令到人會心微笑,服務一流,值得再三推介!
#ace太子推介
好味推介:5 / 5
抵食指數:4 / 5 ($42 雙併共10隻)
餃掂手工餃子雲吞專門店
太子界限街30號地下
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【懷舊順德菜】
鳳城酒家食懷舊既順德菜,今日Ace就介紹其中一款最出名既「焗蓮蓉西米布甸」! 其實呢款懷舊菜唔係好多地方有得食,蓮蓉唔係好甜,加埋西米放入焗爐到焗到有少少濃,都幾香幾滑既,不過有少少漏……所以都係食一次就夠啦……
#ace太子推介
好味指數:3 / 5
抵食指數:3 / 5
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【以甜品起家·特色歐陸鬧市cafe】@hamiharmony
Hami d macaroons 真係好好食,知道佢開左cafe,一早就想試,不過一直都未有時間,今日係2016 last business day當然要賀一賀佢啦!
Ace最欣賞就係佢個小食拼盤,甜薯條用左甜薯代替普通薯仔,炸得好脆好甜,唔會太熱氣;芝士條用左Mozzarella Cheese,可以拉絲,好香好似魚手指;水牛雞翼微辣好惹味;Ace最鍾意佢個芝士蔥餅,餅皮厚薄適中,中間夾住芝士,唔會好油膩。
再黎一個香煎鴨胸伴咸蛋自家製闊意大利粉,其實配搭有少少奇怪,不過個鴨胸煎得好出色,鴨胸肉好嫩有肉汁,意大利粉有淡淡既蛋香味,但配咸蛋就好似唔係好夾。
飲品方面Ace點左杯玫瑰荔枝紅桑子梳打,Hami主打既野飲係用真·果茸製作,味道清新開胃,又夠健康,抵讚!
本來想試埋Hami最拿手既甜品,但因為太飽啦……下次tea time再黎食先! 😁
#ace太子推介
Hami Harmony
太子西洋菜北街161號地下A舖
好味指數:4 / 5
抵食指數:4 / 5 (每人大概$150-200)
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