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關於 麵包怎麼做才鬆軟 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在麵包怎麼做才鬆軟這個產品中，有92篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 到底是誰生日啦，永遠搶走主角風采的小孩 壽星是我~~~是我~~~(吶喊) #祝我生日快樂 🎂 - 每年逢年過節我就是特別想吃大餐~想吃牛排阿🥩 但是有了小孩之後 才發現很多想吃的餐廳都不接待12歲以下的小孩 我明白每位來享用餐點的客人 都想要有一個舒服不喧鬧的優雅用餐環境 所以遇到親子友善的餐廳內心...
　同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家，也在其Youtube影片中提到，★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！ 🌸食譜： 超級香的台式蔥花米麵包來囉！ 吃過的人都難以想像這是用全白米製作的麵包，內部組織濕潤鬆軟的口感，真的讓人驚艷！ 另外也很推薦製作薄脆的版本，把一半份量的麵糊倒入琺瑯烤盤當中，烤出來的成品非常像義式薄脆餅，...

「麵包怎麼做才鬆軟」的推薦目錄：


麵包怎麼做才鬆軟 在 Facebook 的最佳解答

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2021-08-31 21:57:12 有 96 人按讚
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到底是誰生日啦，永遠搶走主角風采的小孩
壽星是我~~~是我~~~(吶喊)
#祝我生日快樂 🎂
-
每年逢年過節我就是特別想吃大餐~想吃牛排阿🥩
但是有了小孩之後
才發現很多想吃的餐廳都不接待12歲以下的小孩
我明白每位來享用餐點的客人
都想要有一個舒服不喧鬧的優雅用餐環境
所以遇到親子友善的餐廳內心都會很珍惜
-
今年生日來回味一下
當年剛交往時
第一次幫陳慶生的餐廳就是N°168 PRIME

老公下班的時候直接開去
我自己也開一台車去
很難得去同一個地方吃飯但卻各自開車
沿途上一直在確認彼此的位置

：我下濱江出口了
：我已經準備下大直橋，比你快
：我看到美麗華了，在我右邊
：咦，我不知道維多利亞的停車場入口在哪欸
：我看到你的車了，你跟著我的車我帶你去

雖然只是一個很日常的對話
旁人聽到可能還覺得偏無聊
但就讓我想起還沒結婚的時候
下班之後也是各自開車去參加公司聚餐
當初的少女悸動瞬間湧上心頭阿
-
沒有轟轟烈烈的日常
沒有甜言蜜語的浪漫
細水長流的感情
就是這樣一頓飯一頓飯吃出來的♥️
#雖然我今天精心準備的約會穿搭
被他說很像傘蜥蜴
不過我已經對他天馬行空的想像力習以為常了
-
#Ariel_ootd
美到不行的洋裝 @anirek_official
這樣標籤廠商，廠商會開心嗎(笑)
但是我真心覺得這件洋裝很有氣質很美
修飾身形又小露性感
大家說是不是！！
-
N°168 PRIME連續四年(2018~2021 )獲選台北米其林指南推薦餐廳
服務人員對hola都很親切
還多送他一個烤布丁，很加分
餐點的部分牛排表現的都相當不錯
點的菲力的肉質都很柔軟
看到深粉紅的柔軟肉質都會讓我超興奮
完全沒有咬不斷的情況
清爽不油膩
以前我很愛吃油花比較多的肋眼
但是長大之後反而更喜歡吃菲力
不過我覺得N°168 PRIME配菜部分
比起其他牛排館來說
不像SMITH & WOLLENSKY或是教父牛排
有那麼多精緻的前菜可以單點
麵包來說也偏比較普通
但是牛排好吃、用餐環境舒服、服務人員親切
可以很輕鬆的吃頓大餐
-
題外話，我看到隔壁桌在吃pizza
突然想起之前看過toyz的影片大推N°168 PRIME的披薩
薄皮卻做出厚皮的鬆軟口感
之後有機會再來吃吃看
-
今日餐點
✅美國頂級菲力牛排6oz ($2650)
✅日本A5和牛菲力 4oz ($3700)
✅本日共消費$7200(2人)
✅壽星會附贈小蛋糕

地址：維多麗亞酒店4F
電話：02-66025678
-
怎麼辦，講著講著突然又很想吃牛排了!!
賺錢就是為了要享受美食阿

-
#生日 #生日快樂 #生日蛋糕 #生日大餐 #台北美食 #台北餐廳 #台北慶生餐廳 #台北約會餐廳 #台北牛排 #牛排 #約會 #約會穿搭 #約會景點 #親子友善 #親子友善餐廳 #ootd #ootdshare #ladydior

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麵包怎麼做才鬆軟 在 Momo營養師到處吃 Facebook 的最佳貼文

Momo營養師到處吃 By Momo營養師到處吃

2021-08-19 21:53:32 有 56 人按讚
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「營養師，減脂期是不是不能吃麵包？」
「麵包是不是熱量很高？」
「我需要戒麵包嗎？」

來來來，今天直接跟你們分享我的四家無糖低油麵包愛店💕
❇️ 馬可先生
❇️ 歐嬤
❇️ 大約翰
❇️ 舞麥窯

🔔基本上為什麼大家會說麵包熱量高，原因是因為大多數的麵包都添加了大量的奶油、糖在裡面，讓你吃下去覺得鬆軟、甚至酥香。

但我這次推薦的這些麵包幾乎都是使用「全穀類」製作，甚至可以做到無糖。減少了大量的油和糖雖然代表著無法像一般麵包那樣的美味，但是你卻可以吃到真正天然麵包的香氣以及嚼勁。

不過這不代表吃這些麵包完全不會胖，
依然要注意「份量」以及「所搭配的食物」正不正確。
➡️減脂期每次1-2片即可
➡️搭配的食物可選擇「蛋白質類食物」及蔬菜
（可減少只有單純的碳水攝取導致血糖急速上升）

👩🏻‍⚕️momo碎碎念：
其實我原本也沒有那麼熱愛麵包，大概自從減脂期的時候想盡辦法開發各個想要吃的東西，才發現全麥麵包、窯烤麵包怎麼可以這麼香～～～
減脂前，覺得這些健康麵包超爆硬、不知道在吃什麼...
但減脂期開發自己各處味蕾之後（？
深深覺得有別於台式麵包，這些麵包的香味以及口感是非常樸實簡單、卻又不失豐富感的。

重點是這四家店都有很多口味可以選擇～
直接打破了我對全麥麵包的壞印象呢！
因此也想和大家分享，更想推廣減重不是無聊的，有很多多元的食物可以選唷😋

⚠️當然這些店家多少還是比一般麵包還要貴，但也不能否認他們的真材實料以及對麵包的用心！

#營養師 #窯烤麵包 #無糖無油麵包 #馬可先生 #歐嬤 #大約翰 #舞麥窯 #減重 #健康均衡飲食 #營養師推薦 #營養資訊 #減脂麵包 #momo營養師好物推薦

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Momo營養師到處吃

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「你也想要減肥，但不想放棄美食嗎?？」 我是減重營養師，致力於分享減脂人能吃的美食地圖?
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麵包怎麼做才鬆軟 在 Facebook 的精選貼文

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2021-08-12 09:26:44 有 509 人按讚
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#中秋超人氣名店伴手禮來了
#下單保證有貨還可併運費
這些店一直都是排隊名店，但現在⋯群聚排隊不太好😅。我們請廠商加入團購行列，不需要排隊、也不需要一家一家訂，進這個連結讓大家全部訂好訂滿！
⚠️重點是只要付一筆運費！太划算！
#排隊盛況年年上新聞的小潘鳳凰酥
#王師父招牌金月娘綜合禮盒
#世界麵包大賽冠軍吳寶春
🉐以上全都在這🔜 https://bit.ly/2Idzn8J

✅小潘鳳凰酥：
⚠️標準的 #人不可貌相 #甜點不可貌包裝啊！他是有蛋黃的鳳凰酥～甜鹹甜鹹、口感鬆軟⋯包裝不怎麼樣，一試真的不得了！超好吃啊！難怪每年中秋節前一個月，就拉下鐵門不做生意了（因為單接不完）

✅王師傅金月娘：
這也是跟小潘一樣排到天荒地老的永和名店，有別於一般蛋黃酥用的紅豆，金月娘是綠豆沙搭配蛋黃～更清爽不膩!
⚠這次包裝不同於裸裝只有5天效期，他是 #脫氧包裝可以放60天哦~~

✅「吳寶春」芋見肉鬆6入禮盒（相芋流心酥3入＋肉鬆酥經典3入）：
世界冠軍的點心，皮薄酥脆的經典肉鬆酥加上流心內餡的芋頭酥，這特別的雙拼組合 #只有這檔中秋禮團購才有。

✅【HAPPY COW】起司流心月餅禮盒：
比利時百年起司品牌，HAPPY COW葛瑞爾起司粉熔入內餡，搭配流心醬，鹹甜口感越吃越順口。

✅【梅乃宿】果実酒桃山月餅禮盒：
在日本有120年酒造歷史，維持手工製法，此次月餅是梅乃宿首次跨足月餅市場，使用梅乃宿知名果実酒，細果肉搭配酒的風味，是少見的 #日式月餅禮盒。

✅高女婿鳳梨酥三口味綜合禮盒 (原味/竹炭/抹茶)：
台灣第一個進入美國米其林指南餐廳的鳳梨酥品牌。我自己吃的感覺是相對不油！但仍然保留鳳梨酥的濃郁香氣，而且包裝超精緻～一次可以吃到三種口味！

✅【紅鳳】鳳梨酥禮盒：
內餡嚴選產自台南關廟、新化金鑽17號鳳梨，餅皮特選紐西蘭進口天然奶油及安佳奶粉，結合歐洲進口起司。無任何人工添加物，入口即化。甘甜不膩的鳳梨香味與纖維口感

✅【圓山大飯店】音樂寶盒月餅禮盒：會唱歌的經典廣式月餅禮盒！口味有：白蓮蓉雙黃、棗泥核桃、XO干貝、牛奶紅豆栗子。除了頂級月餅，禮盒的本身就是一個音樂盒！送禮超大方！

✅【圓山大飯店】經典金鑽圓山鳳梨酥禮盒
‼️去年推出後即獲得媒體評比冠軍！我自己超期待～
圓山當家西點主廚謝明松手工自製的鳳梨酥，內餡嚴選台灣頂級土鳳梨，製作過程不添加人工香料及其他添加物。有別於一般鳳梨餡，圓山鳳梨酥為了降低糖度，在內餡添增少許鹽提味，甜而不膩、口感酸甜。
媒體評比冠軍的評語是：「外皮薄酥帶勁、內餡香甜不膩」

✅【金錦町】喜歡禮盒：蜂蜜蛋糕(原味+抹茶)
新鮮現做，100%純天然蜂蜜！不添加⼀滴油與防腐劑， 採⽤純正⽇式作法，特別於蛋糕底部添加中雙糖，創造口感層次～

✅【起士公爵】綜合費雪禮盒/鳳梨金磚費雪/陳釀梅好費雪
▪鳳梨金磚費雪：金馬54指定甜點／台灣土鳳梨與法式費南雪經典創作！獨家技術使糕體口感濕潤不乾澀，超好吃！
▪陳釀梅好費雪：陳釀老梅肉鮮明的酸香，讓甜點整體吃起來清爽不膩，中西合璧的好滋味！

🉐️以上令人眼花繚亂的中秋禮盒全都在這裡：
📌開團連結🔜 https://bit.ly/2Idzn8J
📌開團日期：2021/09/12截止 (‼售完不補)
🚚出貨：2021/9/6開始出貨(依訂單順序出貨，恕無法指定到貨日期，請同意後再購買。)
🚚運費：運費150元/滿2500元免運費

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麵包怎麼做才鬆軟 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳貼文

Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 By Dream Chef Home 夢幻廚房在我家

2021-06-17 19:00:12 有 15,825 人看過 有 0 人喜歡
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★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！

🌸食譜：
超級香的台式蔥花米麵包來囉！
吃過的人都難以想像這是用全白米製作的麵包，內部組織濕潤鬆軟的口感，真的讓人驚艷！
另外也很推薦製作薄脆的版本，把一半份量的麵糊倒入琺瑯烤盤當中，烤出來的成品非常像義式薄脆餅，讓人一口接著一口，完全聽不下來的美好滋味，強烈推薦一定要試做一次看看！
純白米製作麵包最大的優點就是沒有溢酸脹氣的問題，而且清爽低油，熱量較低，製作過程簡單，也不需揉麵、出薄膜，真的很推薦大家試試用白米做麵包。
💪成功幫大家試出用攪拌棒打米成漿的方法，有需要拍成影片的舉手🙋‍♂+1統計一下～

📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/gWQG7b

📌影片小撇步
1.發至1.7-1.8倍大就要立即放入烤箱，否則容易過度發酵。
就算這時烤箱預熱溫度還沒到也要立刻送進烤箱來烘烤。
2. 如果米糊過稀表示米粒還沒完全徹底粉碎，一定要打到像稀釋的白膠一樣有些黏稠度。
強烈建議使用破壁機才能打的夠細緻，否則普通果汁機打得不夠細還有碎米粒的殘留，會沉澱在麵糊的底部，組織無法順利撐起發酵。
若用馬力較弱的果汁機可試試拉長攪打時間，停停打打，但要注意麵糊溫度不要超過攝氏43度。

｛米麵糊重點整理｝
👉只要打到無一點米粒殘留（細緻）、溫度不超過43度C基本上隨便你怎麼打。（石磨也可以）
我影片必須考量到所有人有可能遇到的狀況，所以會比較謹慎，有停機、刮杯等動作。
👉溫度只是為了加快酵母發酵、幫助發酵，酵母發酵喜歡接近人體的溫度。
如果沒有這樣的溫度就算在冰箱低溫冷藏發酵也可以，基本上就是想辦法讓米糊發酵至接近2倍（1.8、1.9倍）
👉米糊容易表面乾燥，所以任何靜置時，盡可能保濕、噴水霧。
👉基本上有點溫度都能感覺麵糊是活的在呼吸（仔細看），如果沒動靜，酵母應該死了。
我用即溶速發酵母，要換任何其他天然酵母皆可，但請重新換算用量，網路很多分享。

👩🏻‍🍳 食材 Recipes
《米麵包體》
生米340克（泡水後約450克）
奶油或液態油40克
楓糖漿或蜂蜜24克
鹽6克
即溶速發酵母6克
清水220克
《麵包香蒽餡》
青蔥50克
胡椒鹽0.5小匙
全蛋15克
豬油(或食用油)10克
✅喜歡蔥餡的可按比例加倍份量


☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。

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#夢幻廚房在我家 #古早味蔥麵包 #蔥麵包 #米麵包

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Dream Chef Home 夢幻廚房在我家

About author
2013年7月開始正式上傳影音視頻. 在這個緊張又忙碌的社會裡，電視台的美食頻道縱然是主流，但靜下心來在家做一道料理，不僅是很好得紓壓管道，還會有意想不到的幸福感受; 不論是做給自己，做給你愛的他（她），還是做給家人，老人家可以吃進健康，另一半吃到滿滿的愛，孩子們也吃到營養。 美食料理是一個技能、一種專業，也可以是一個潮流、一種嗜好，更可以是一個家庭幸福與優雅的起點，跟著夢幻廚房女主人的腳步，用輕鬆的心情，優雅的態度，帶你一窺幸福的祕密。 歡迎你訂閱我的頻道!我是Vivian. 關於夢幻廚房在我家,其實是我自己廚房的影片紀錄頻道！ 每次要做ㄧ道新的菜餚給家人時,我習慣嘗試3-4種不同的食譜配方, 並把最好吃、最簡單的那個配方製作過程錄影下來,把影片上傳YouTube. 我並不是受過專業訓練的大廚師,只是一個愛在廚房玩樂的媽媽.也希望對你玩烹飪烘焙的過程有些幫助！ 謝謝你喜歡我的影片,你的每次喜歡,都是我製作下部影片的動力！ 跟著影音學做菜,讓夢幻廚房不只在我家,也可以在你家！ Thank you very much for your encouragement.I really hope that I can share the happiness of cooking with everyone. Hope you can enjoy this channel. 合作事宜對外業務請您與他們聯繫～ Amy Hsieh or Mike Huang email : dreamchefhome @gmail.com 文字食譜：dreamchefhome.com 我的IG：https://goo.gl/ekbJa3 優惠開團商品：https://bit.ly/2VAk3Zd 我的書在這購入：https://goo.gl/dGZkFS
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麵包怎麼做才鬆軟 在 Ashlee xiu Youtube 的最讚貼文

Ashlee xiu By Ashlee xiu

2019-01-24 20:00:02 有 103,970 人看過 有 1,163 人喜歡
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出國旅遊不享受當地美食對得起自己嗎？

一起踩踏 #墨爾本 美味甜食地圖，這幾家都是厲害的！
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
以下只列有成功挑戰、好吃推薦的店

造訪兩次的甜甜圈店 Short stop
據說澳洲最好吃漢堡(和牛低碳漢堡) grill'd
--------------------------------------
我們的健身服裝品牌
✨ TAIGER 官網 👉🏻https://lihi.cc/gQGBf
✨【折扣碼】👉🏻Ashlee
--------------------------------------
✨訂閱我的頻道 https://goo.gl/cJUSVh
✨ Instagram 👉🏻https://goo.gl/m5Ro8b
✨Weibo 👉🏻http://weibo.com/ashleexiu/
✨ FB👉🏻 https://www.facebook.com/ashlee.lin.0/
--------------------------------------
常用的營養品
✨【MYPROTEIN】http://bit.ly/Ashleexiu
✨【專屬6折碼】👉🏻MYPASHLEE
-------------------------------
常用的拉力帶
✨【VERSA GRIPPS】https://www.versagripps.tw/
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高蛋白健身魚
✨【POSEIDON】https://www.poseidonfh.com
✨【折扣碼】👉🏻Ashlee
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✨ 我的二手出清👉🏻 https://shopee.tw/show_o_o

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
早安
目前起床到現在
我只喝了咖啡加上這邊的牛奶
有夠好喝
但是我發現它脂肪超高
碳水也很高
難怪這麼好喝
今天有一個目標
不具什麼挑戰性的目標
通常達成目標的路程是辛苦的
但我相信這個目標是很快樂
而且帶點罪惡感
我們有點遲到了
最普通的donut是哪一個
我覺得這很像台灣的那種
-Mister Donut -這就是Krispy Kreme
炸麵粉
然後超甜
我不喜歡
我就一吃下去
讓我血糖就上升
是瞬間飆高 你知道嗎
現在要走路去第二家
跟剛剛差超多
剛剛那個就是你很明顯
它就只是一個麵糰
丟下去炸
然後出來就是
整個一體的
這就很好吃
麵包比較軟
不像剛才那個
就是像你講的一根
就只有甜
然後它這還有層次
還吃的到巧克力跟花生醬的味道
而且感覺是很好的食材
這個是我點的
伯爵玫瑰
它看起來就比較清淡一點
但是上面有一層糖霜
好香喔
比較清淡一點
不會那麼厚重
那麼油膩
但是味道也很夠
coffee pecan
這長得豪華
好好吃喔
吃這些donut
就覺得是一種享受
很精緻
可是剛才7-11就是粗飽
不會想繼續吃下去
這個是廁所
另一家的口感
就跟那個7-11那種很像
到了 終於到了
大概走了十幾分鐘的路吧
一路上滿滿的人
建築之間保留的空間
都會讓人家覺得
在這邊是很舒服
然後步調也滿慢的
而且在這邊大概有
3.40%的華人
所以你走在路上
你會覺得自己好像很融入其中
很自然的感覺
結果沒有開
竟然沒開
它竟然沒開
墨爾本市區有兩條塗鴉街
有兩條腿塗鴉街
這是其中一條
叫做霍西爾巷
聽說這家很好吃
是法式甜點
但是我們這個時間點
剛好是聖誕假期
所以很多店都撲空
互拍
Baby妳不要動
真的 這裡比較帥
這個是另外一條
關門
我們找了幾家熱門的
全部都沒開
目前第三家撲空
所以應該是生意好的
都比較跩一點
他們連假可以放久一點
來澳洲的話
可以看看我們剛剛
前面撲空的那三家
肯定很厲害
滿壯觀的
裡面還有barber shop
這邊就是一個做得像夜店的潮店
它是賣衣服的
好 我是土包子
第一次親眼看到這麼長的車
那你幫我租一台好了
這邊就是咖啡街
咖啡街比我想像中的
還要小一點
但人真的很多
而且真的很多咖啡店
他菜單都有寫熱量
不過它們的熱量都是焦耳(kJ)
所以我還要算一下
焦耳
現在來到這家
痞客邦說評價最高的漢堡
原來我點的那個和牛
它一樣可搭配這個
Low carb的麵包
這是你加兩份雞胸肉
對啊
另外加兩份雞胸肉的沙拉
所以總共三份
三份雞胸肉
這麼小要 超小
這麼小要七百多卡
755卡
然後這是一般的
這一家也是別人推薦
結果又沒開
就吹個冷氣吧
默默走了很久
結果今天的挑戰
看似是完全沒有達成的
目前我們只吃了兩家
我大概看了
我們走了這麼多的路
我們消耗了
200卡
200卡還滿少的
結果今天donut挑戰
完全就是失敗
但不是因為我們的關係
是因為Christmas
那些大牌的店
總是特別的跩
然後我們現在要去買
晚餐
這間聽說是最大的一間
然後因為我這次帶的衣服
沒有帶得很對
這邊晚上的溫差滿大的
而且我發現我太多洋裝
是像我現在穿的這種
如果我們去做戶外活動
或是騎單車就不太合適
所以我拿了一些比較輕鬆衣服
試穿看看
這個一圈真的很大
好酷喔
它是這樣一格一格
感覺好像是一小家一小家店
不同的風格來區分
然後感覺就很像是不同的店面
哇 來到我最喜歡逛的東西了
某人自稱很怕熱
所以他這一趟
完全沒有帶任何超過短袖的衣服
然後在飛機上的時候
冷的不要不要的
而且我蓋多少件毛毯
三件
對啊
很好看
反正你也只是在飛機上穿
現在已經不同天了
Melbourne Central
裡面其實就是一個商場
然後跟世界各地
各大都市
各大城市一樣
就是一些知名的品牌這樣子
但這裡面感覺就讓人家覺得特別舒服
我不知道
可能是因為澳洲人特別的友善
然後還有
可能來這邊的人
大家都是來旅行的
好像素質也都不會太差
我看到一個
看起來很邪惡的
哇 失望
真的假的
因為我以為它裡面全部都Nutella
結果就上面那個而已
就還好
沒有昨天那家好吃
好甜喔
全部都是Nutella的味道
一樣就是很甜
完全沒有辦法跟昨天
那個Shortstop比
那這個就是死甜
然後跟麵糰
他剛才吃完那個dount
很不滿意
結果要來我們昨天來的
很好吃的這一家
這家真的厲害
-我覺得今天可以點不同的口味 -好啊
dount之旅
其實我們旅遊的時候
好像有很大一個比例
都是在吃美食
享受美食
因為平常太壓抑了
對不對babe
對啊 沒錯
我們又回到這家
但是看起來好像
很多都已經賣完 都空了
然後我們今天就準備點一些
昨天沒有點的口味
剛剛吃完那個
Melbourne Central做的dount
我覺得我現在已經在
sugar high了
就血糖上升之後
你整個人就會開始很想放空
然後變得很慢這樣子
不過我們現在還是吃一下這個
因為這家真的很好吃
而且就在我們
住的Airbnb旁邊
走路不到兩分鐘
一定要來
我們好像每次出國都會這樣
就是如果真的遇到很好吃
很喜歡的東西
就會在那幾天
重複去好幾次
這個是Caramel
Peanut Butter跟Chocolate
然後這個是芒果椰子
喔 我想要吃這個
我喜歡這個
它上面有這個醬
它的口感已經像是
蛋糕的那種等級了
非常的豐富
不像一般的donut
donut就好像只是甜甜的炸麵糰
它不是
而且這家donut的口感
就是比較鬆的
不會像那種是咬起來
就是很硬 很紮實這樣
它就是鬆鬆軟軟的
好香喔
就感覺它就是很用心在donut
芒果椰子我覺得很好吃
不過有點太甜
我比較喜歡這個
巧克力花生焦糖
一點點的鹹味
去中和那個太甜的感覺
因為我個人比較怕那種
太純死甜的味道
有一些食物
它的食材不好
或是可能已經不夠新鮮了
所以它必須要用很重的
比如說醬油的調味料
把它蓋過去
那真正好吃的東西
它本身
你清清淡淡的
它就可以很好吃
我覺得像donut也是
我們這幾天吃到
我覺得好吃的
都是沒有這麼甜的
然後有一些可能
它本質不是這麼好
它就只能加非常多的糖
來讓你覺得那個口味很重
然後那sugar high很爽這樣子
那這就是今天挑戰甜甜圈的影片
希望你會喜歡
如果你有來Melbourne玩的話呢
希望這可以當作一個
甜甜圈指南提供你做參考
我們下次見
Peace
現在又是另外一天
我要再吃一下
Krispy Kreme的donut
那天在7-11買的也是這個牌子
但是有夠難吃
專賣店的試看看
這怎麼看起來這麼豪華
我也要吃
它最近一直在狂吃這種
看起來就是很
好吃嗎
等一下
我自己拿
你看它中間有那個醬耶
好好吃 他把它搶走了
好甜喔
但是是好吃的啦
我現在要去找其他食物
我不想要再吃這些罪惡的東西
每天吃這個
然後沒有健身

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Ashlee xiu

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麵包怎麼做才鬆軟 在 陳泰源-房仲/主持人/歌手/作家/演講師 Youtube 的最佳貼文

陳泰源-房仲/主持人/歌手/作家/演講師 By 陳泰源-房仲/主持人/歌手/作家/演講師

2017-07-08 14:47:00 有 345 人看過 有 3 人喜歡
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【阮阿嬤_文/乖孫子-陳泰源】

部落格網址→http://taiyuanchen1223.blogspot.tw/2017/07/blog-post.html

我的阿嬤_陳王燕，姓陳王，名燕。農曆20年11月25日出生於台北市，農曆106年05月28號(國曆06月22日)00:14分，在台北醫學大學9B02房，安詳辭世。

關於我和阿嬤共同的記憶，記得小時候......

當時學校有賣蠶寶寶，阿嬤叫我不要去合作社買桑葉，她總是帶著我去松河街、基隆河堤走走繞繞，祖孫倆一邊逛、一邊巡視野草，只要發現桑樹，阿嬤就把葉子摘下來並裝滿成一大袋，叫我帶回去給蠶寶寶吃到飽。

當我運氣壞、功課爛、身體差時，阿嬤也會帶我去附近的廟宇拜拜(媽祖廟、城隍廟)，也曾帶我去行天宮收驚過，過年時也和阿公及親戚們一起帶我到關渡的廟宇走春。

說到吃，在在都有阿嬤的味道，......

每到用餐時，只要桌菜有雞肉，阿嬤都會撕成雞絲，舖在我的白飯上，滿滿雞絲的畫面看起來相當可口，總能讓我扒上2大碗飯。另外，阿公和阿嬤都有爬山的習慣，每天都會到四獸山-象山的山腰處休憩，一旁的大樹，還有阿公親手打造的鞦韆可以盪，在那兒有一小塊菜園，阿嬤都會用「人類排放出來的天然肥料」灌溉施肥，常常把自己種的有機青菜帶回來拿給媽媽，並交代媽媽為我們的晚餐加菜。

在阿公與阿嬤原住處的頂樓平台，都種滿了花草還有紅石榴，每到了紅石榴的成熟季節時，阿嬤就會將果實剝成一粒粒的果粒，用衛生紙包裹起來帶來給我們吃。每逢佳節，阿嬤也會蒸紅龜麵包給我吃，熱騰騰鬆軟的麵包加甜甜的內餡，真的超好吃！

還有過年時，不論我年紀多大了，阿嬤都固定包紅包600元，始終如一。

有阿公的疼愛，阿嬤很幸福，阿公與阿嬤常常搭遊覽車去中南部進香、旅遊，都會帶著我一起去，我也很快樂！

晴天霹靂的是，在我國小6年級時，阿公因為得肺癌往生了，因為走得早、走得突然，我哭得很慘，但是跟我們子孫輩相比，更難過的人莫過於阿嬤了，之後每逢阿公的忌日，祭拜時，阿嬤沒有一次不瞬間激動落淚的！

後來的阿嬤，生活得很辛苦，不是物質上的匱乏，而是被迫必須獨立撐起陳大家族的壓力。將心比心，兒孫各自成家立業，她長年守寡，22年來，阿嬤是在一個沒有伴侶的環境下生活著，少了另一伴的胸膛可以依靠，沒有可以傾訴內心話的對象，縱使我們做晚輩的會輪流抽空帶阿嬤去旅遊，但在她的心靈深處，肯定仍不免感到缺憾與空虛。

阿嬤晚年時期開始與我們同住，印象深刻的是在某日吃飯時，我們孫字輩的隨口一句「聽說您到現在都還能做伏地挺身喔？」沒想到，當時已經82歲的阿嬤竟然不服老，真的做起了幾下伏地挺身，我們一時也阻止不了，嚇了一大跳；另外，我們家裡有位毛小孩叫「陳布丁」，阿嬤在吃飯時，總像個頑皮兒童，自以為我們沒看見，挾著雞肉、豬肉丟給陳布丁吃，我想，那段時光，應該是陳布丁最有口福的時期吧？

漸漸地，阿嬤的行為舉止異常，不僅生理時鐘失常，還有一次搞失蹤，直到被警察通知時才知道，阿嬤竟然獨自一人從松山饒河夜市沿著基隆路一路走到台大公館，那時真的是把大家給急死了！後來去醫院檢查，才發現原來阿嬤已患有失智症，而「印尼看護－茶米」也在此時出現了，在此感謝茶米一直陪伴、照顧阿嬤直到往生，阿嬤很偉大，茶米也辛苦了。

後來的阿嬤，漸漸地忘記身邊的親人，孩子、孫子她全都不記得了，唯一不會忘記的，就是她的另一伴、我的阿公_陳金火。

記得2014年2月22日的半夜，也就是23日的02:00左右，阿嬤睡不著吵著要出門，我心想，她唯有把體力耗盡才會願意乖乖睡覺，便決定陪著她夜遊。出發前，阿嬤先燒香祭拜祖先，牌位旁掛著的就是阿公的遺照，她一邊拜、一邊哭著對阿公說：「你這個沒良心的！你真好命！就任你走！家裡的重擔都給我扛！」我在一旁看到這一幕，心好酸，好酸......

終於，阿嬤再也爬不動我們家透天厝的樓梯，3年相處的時光也正式告一段落，晚年的阿嬤，被迫2度搬家......還好，阿嬤的新家不是很遠，後來仍維持每1~2個禮拜的頻率，爸爸、媽媽帶著我們去跟阿嬤一起吃晚飯。

談到阿嬤的教誨，她常說的2句是「吃果子拜樹頭、好天要存雨來糧」，意思是叫我們做人要懂得飲水思源，也提醒我們要未雨綢繆，養成儲蓄的習慣，不要亂花錢。阿嬤的話，我們從來就沒有忘，未來在享受生活無憂、衣食無虞的時刻，我們也都會感恩並記得，這都是阿公和阿嬤共同努力打拼種下來給我們乘涼的大樹！

阿嬤，您多子多孫，在您失智後、無法行走前，我何其有幸，與您有大約3年的密集互動，雖然您發作時總是難以相處，但現在回想起來，那些時光顯得格外珍貴，而這些回憶只專屬於我們祖孫倆。

以上，我用文字來紀念阿嬤；接下來，我用照片、影像、歌聲，來表達我對阿嬤的無限追思！

陳泰源唱《阿嬤的話》表達對阿嬤_陳王燕的無限追思→https://youtu.be/-vS3dIu04dI

您的乖孫─陳泰源
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陳泰源-房仲/主持人/歌手/作家/演講師

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現職：美商ERA不動產-資深經理 18年04月~06月-美商ERA不動產-經理 17年08月~18年03月-美商ERA不動產-副理 16Money錢出版《一眼看穿房仲賣屋手法◎陳泰源著作》9/22全台上市！ 16立委選舉候選人造勢晚會主持人 15年~17年07月台灣房屋大直特許加盟店-區經理 14游錫堃競選新北市長選舉造勢晚會主持人 12台灣房屋大直特許加盟店-副店長 12基隆商工戲劇社老師 12三立《超級偶像》歌唱比賽晉級前27強 11台灣房屋大直特許加盟店-區主任 11全球富邦房屋大直明水店-業務經理 10大愛《楊冠新的故事》飾演「魏國豪」 10大愛《曾裕真老師的故事》飾演「陳正龍」 10大愛《情義月光》(沈順從師兄的故事)飾演「發仔」 10大愛《愛的練習題》(洪美香師姐的故事)飾演「洪尚仁」 09中華電信MOD頻道旅遊節目《愛上台灣》主持人 08雅虎奇摩超級商城招商講師 08普釋傳播有限公司專案執行 05華視教育節目《甲上學園》數學科主持人 04總統大選水龍頭劇團團長
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把製作麵包的食譜*30%， 等量的麵粉和水，少量酵母，放入容器中，室溫下長時間發酵 ... Homemade 波蘭種Poolish Yeast｜液種酵頭｜如何製作超鬆軟麵包.

#61. 自制麵包發硬？加一種“食材”，柔軟拉絲，放三天都很鬆軟！

春日花樣生活#現在有很多家庭家裡都配有烤箱，平常做麵包，做蛋糕或做一些烤箱菜都比較方便，帶上孩子們一起烘焙，不僅可以增進親子之間的交流， ...

#62. 做面包多一个步骤，松软拉丝，私房爆款_原创 - 新浪众测

但是中种法需要的时间长，汤种法相对更节约时间，今天就用以牛奶卷为例，分享一下汤种的做法，同样的配方做吐司也非常赞，不过需要换算一下分量。 做面包 ...

#63. 做麵包怎麼發麵才鬆軟發麵的方法 - 優幫助

做麵包怎麼發麵才鬆軟發麵的方法,1樓匿名使用者在北方，包子是一種常見的食品。全國各地各種各樣的包子五花八門，做法配料都不盡相同。做包子重要的 ...

#64. 肉桂打噴嚏: 食譜＊超鬆軟煉乳餐包 - Pinterest

... 什麼才安全， 我想還是儘量自己動手做最放心。 煉乳麵包上次就做過一次，這次材料份量差不多， 差別在溫度的調整，利用低溫慢慢烤出的麵包也可以吃到鬆軟的口感。

#65. 用烤箱做麵包方法香甜鬆軟新手也能一次成功- 時尚少女範

用烤箱做麵包方法香甜鬆軟新手也能一次成功簡述：1、準備材料：高筋麵粉160克、低筋麵粉40克、全蛋液20克、水108克、奶粉8克、鹽2克、酵母2克、細 ...

#66. 線上客服 - 麵包機- 象印

這是因為超鬆軟頂級吐司連吐司邊都柔軟，因此上層烘烤成白色。請享用超鬆軟的口感。 為什麼要按照食譜表上的順序依序放入材料？ 為了不要讓酵母 ...

#67. 烘焙大讲堂篇四：如何自己成功做面包？你只要看这一篇就够了

3、油脂. 此处特指黄油、玉米油等油类，可以使面包细腻松软湿润。黄油推荐无盐黄油。参照食谱配方 ...

#68. TM-SAB02M食譜 - 旺德電通

低筋麵粉:多用來做蛋糕的鬆軟糕點等。 ... 要做出市售麵包的口感,記得選用高級的麵粉是主要的關鍵! 酵母. 酵母主要作用是讓麵包膨脹,烘烤後可使麵包鬆軟。

#69. 我的柔軟「奶油麵包捲」完美配方大公開！有夠仔細食譜教學來 ...

但要跟大家分享我做過無數次的鬆軟美味奶油麵包捲（簡稱"奶油捲")之前，我要先高呼一件事： 第一次做請務必按照這篇分享的比例、不要亂改配方! 為什麼？

#70. 鬆軟麵糰.軟麵包食譜 - 烘焙料理起步走

做了好幾款的麵包後才了解原來不同的麵包其實基本的麵包體是可以用自己喜愛的麵糰配方下去做然後再去搭配自己想要包入什麼餡料或是想要有什麼樣的 ...

#71. 私藏的超松软餐包，吐司包++秘方 - 北美省钱快报

此配分绝对算得上我的私藏哦，可以用来做各式各样的花样面包，小餐包、吐司包而且真得超级松软。这次发享的面包做法是一次发酵的，超级赞！

#72. 麵包怎麼做才鬆軟，用這一種方法，麵包變得鬆軟而且還十分美味

麵包怎麼做才鬆軟 ，用這一種方法，麵包變得鬆軟而且還十分美味麵包有很多營養，麵包中有很多蛋白質和一些維生素，麵包是易於消化……

#73. 最簡單的麵包怎麼做才鬆軟好吃鬆軟麵包的做法 - 摩登站

最簡單的麵包怎麼做才鬆軟好吃鬆軟麵包的做法說明：1、準備材料：高筋麵粉400克、牛奶130克、酸奶130克、蛋液50克、糖50克、鹽2克、乾酵母4克、黃油40 ...

#74. 100%純生米做麵包，不思議鬆軟口感！無麩質必學100% Rice ...

A:原則上生米直接打成細米粉調成米糊發酵也是一樣的，但米穀粉眾多廠牌，裡面有無添加其他粉都是變數，都需親自實驗才知道，我沒有你手邊的米穀粉，所有試做要你自己試試了 ...

#75. 如何让面包冷了也松软 - 百度知道

如果面团太干，不仅面团很难发酵，而且做好的面包口感也很差。 如何保持自制面包的松软揉面要充分。面包的面团一定要揉至充分，使得和好的面团柔软且有 ...

#76. 【手作麵包】啖啖鬆軟在家DIY網紅手撕包（附食譜）

良師傅表示，市面上的酵母種類有很多，一般使用乾性的即發酵母，便可做出各式各樣的麵包款式，但過程中一定要讓麵糰發酵足夠，這樣麵包才會有適當的 ...

#77. 麵包要怎樣做才更鬆軟- 經驗知識

麵包 要怎樣做才更鬆軟內容：很多人家庭自制麵包的時候總是會做的硬梆梆，口感特別不好。下面介紹鬆軟麵包的製作要點：1、麵粉必須用高筋麵粉， ...

#78. 手作鬆軟純素麵包，只需普通麵粉和材料！

只需要普通麵粉，鹽，油，糖和酵母，動動手就能做成鬆軟好吃的純素麵包。試做了幾次才後知後覺，原來這款食譜跟海南麵包很相似，吃起來口感也很接近。

#79. 为什么你做面包不柔软？第一步就错了，多做这一步 - 网易

这样做出来的面包口感更柔软，放凉了也很松软。 这里要跟大家分享的早餐包做法是：红豆沙面包。自己在家也能做出造型漂亮，香甜松软 ...

#80. 怎麼做超鬆軟手撕麵包才好吃超鬆軟手撕麵包的做法

怎麼做超鬆軟手撕麵包才好吃超鬆軟手撕麵包的做法,1樓匿名使用者食材明細主料淡奶油35克黃油8克高筋粉260克低筋粉150克酵母5克雞蛋1個牛奶140克糖40克 ...

#81. 水合法/後鹽法 揉麵糰更輕鬆揉出薄膜的方式!

想要吃到柔軟拉絲的麵包，想要麵糰有薄膜，. 但是又不太會揉麵，我們今天就來試試看水合法! [基本牛奶小餐包食譜] ...

#82. 鬆軟的奶油餐包捲 - 琳達公主的廚房筆記

在家自己動手做麵包，除了是個人的嗜好外，追求的不外乎是安心，所以不必 ... 分開不黏在一起，我嘗試了四次才做到我希望的樣子，整形時要注意的是：.

#83. 菠菜毛毛蟲麵包作法／小朋友超愛的造型麵包，鬆軟香甜的秘密！

墨西哥醬要擠到接近烤盤的位置，才會看起來像毛毛蟲的腳。 13. 烘烤.

#84. 超級雜糧麵包

正常來說，我在備料的時候就該發現麵包絕對會跟我想像的不一樣，但我還是繼續做下去，直到成品出爐才發現(到底是多粗神經啊XD)。 超級雜糧麵包製作的相關 ...

#85. 麵包機玩烘焙~麵包失敗的解決方法 - 暄柔趴趴走

麵包 機做麵包再簡單不過了!! 只要依序放入食材,按下按鈕,香噴噴的麵包就出爐了偏偏有時會漏掉食材或細節,失敗的麵包也就出爐了~ 自從買進精工150後, ...

#86. 饅頭鬆軟秘訣

終於我還是下手買了，但是做出的麵包雖然美味卻不夠柔軟，尤其外皮冷卻後口19 10 2008 · 他說，買回家饅頭吃不完必須冷凍，冷凍的饅頭再蒸時，經常會蒸過熟，把底部蒸得變 ...

#87. 三小時快速做法國麵包，無蛋無奶外脆內軟！ - 親子天下

被日本胃養壞的香甜奶油鬆軟後，對於質樸無蛋無奶的麵包，有可能會愛吃嗎？於是找了幾個配方，做看看所謂的法國麵包。 一開始，我認真看過幾個厲害的食譜 ...

#88. 拉絲麵包怎麼做才鬆軟好吃

第一次做就拉絲成功，大家放心做，但一定要按步驟噢食材牛奶110克雞蛋1個高筋麵粉250克奶粉25克麵包桶若干白砂糖30克鹽3克耐高糖乾酵母3克黃油/ ...

#89. 做麵包不難！烘焙人必知的麵團攪拌秘笈

在麵團攪拌過程中，奶油是最後才加入的。通常會建議當麵團開始有筋性、彈性時就可加入奶油攪打。奶油的加入是為了潤滑及幫助麵筋擴展的 ...

#90. 烘焙的秘密：麵包是怎麼做成的？ - BBC 英伦网

在麵粉和水中加入適量酵母，神奇的事情就發生了：通過一個令人難以置信的化學過程，最終製成了鬆軟可口的麵包。

#91. 鬆軟麵包食譜 - Simonar

超鬆軟好吃的南瓜麵包Chloé Cookin'Fun 好好吃鬆軟又會牽絲的南瓜牛奶麵包！真的好香喔～食譜中的南瓜也可以替換成地瓜、紫薯地瓜等等。 食材：鮮奶、南瓜、高筋麵粉、 ...

#92. 如何讓麵包鬆軟 - Stud9

麵包怎麼做才鬆軟 好吃？ 如何讓麵包表皮酥脆？ 麵包變硬、薯片受潮怎麼辦？一招起死回生; 超鬆軟日式牛奶麵包【附影片】.

#93. 麵包為什麼有些很鬆軟、放了一兩天也不會變硬呢？

相信很多人都知道，麵包的製做過程就是把麵粉加水、酵母、鹽等原料，再發酵讓麵糰膨脹後送去烘烤。其中，麵粉和水的比例很關鍵，水能藉由水合反應和 ...

#94. 麵包初哥入門必整簡易食譜超鬆軟港式腸仔包 - U Food

麵包 初哥入門必整簡易食譜超鬆軟港式腸仔包 · 高筋麵粉: 200克 · 乾酵母: 2克 · 糖: 10克 · 鹽: 1/4茶匙 · 牛奶/豆漿（暖）: 140克 · 無鹽牛油: 20克 · 香腸: 4條 ...

#95. 8大技巧，让你做的面包更柔软

想要做出松软可口的面包，却总是做出的口感偏硬、不够蓬松柔软，很多热爱烘焙的初学者都会被这样的问题所困扰。 其实出现这些问题，一般是因为三种原因，一是因为面团 ...

#96. 為什麼做的麵包不鬆軟- 生活小竅門 - 各地美食

自制鬆軟麵包的方法：. 1、用溫水把酵母化開。 2、將適量麵粉，雞蛋、白糖、玉米油、酵母水備用。 3、將麵糰 ...