#五點起床做生酮蛋黃酥 #生酮沒有不能吃的食物了
#這顆蛋黃酥碳水只有5g
其實做蛋黃酥並不難，
但若要從烏豆沙開始都自己來，
就是一件很麻煩的事！
🔘用♥️艾許奶油♥️做烏豆沙就是個瘋狂的大手筆
🔘用日本十勝小豆煮軟、去皮、洗沙、炒油要花半天時間
🔘洗紅土、剝蛋、取蛋黃、浸高粱、烤香...也挺累
🔘我跟低醣麵粉感情還沒培養好，所以還在磨合😅
但至少這次做出漂亮的層次😍，
不過我可能更偏愛上次比較鬆脆的口感😋！
好久沒吃豆沙覺得很開心，
謝謝「酮生活台北讀書會二期」同學們幫忙試吃，
雖然還不夠完美，
但想到能讓大家中秋也能吃到蛋黃酥，
我會努力試出配方給大家的！
#鳥越低醣麵粉真是太神奇
#花花老師今日血酮四點四
#會有人想自己做蛋黃酥嗎
#還是來研究些簡單好上手的會不會比較親切
#想知道怎麼輕鬆簡單第一次生酮就上手
#想要生酮吃的好享受
#快買花花老師新書
♥️第一次生酮就上手購買連結：
http://www.books.com.tw/products/0010789672
♥️花花老師的YOUTUBE頻道：花花的生酮食譜Fleurette’sKetoRecipe
https://www.youtube.com/channel/UCCcWefk7o0T3u59olx7zA2w
