#五點起床做生酮蛋黃酥 #生酮沒有不能吃的食物了
#這顆蛋黃酥碳水只有5g
其實做蛋黃酥並不難,
但若要從烏豆沙開始都自己來,
就是一件很麻煩的事!
🔘用♥️艾許奶油♥️做烏豆沙就是個瘋狂的大手筆
🔘用日本十勝小豆煮軟、去皮、洗沙、炒油要花半天時間
🔘洗紅土、剝蛋、取蛋黃、浸高粱、烤香...也挺累
🔘我跟低醣麵粉感情還沒培養好,所以還在磨合😅
但至少這次做出漂亮的層次😍,
不過我可能更偏愛上次比較鬆脆的口感😋!
好久沒吃豆沙覺得很開心,
謝謝「酮生活台北讀書會二期」同學們幫忙試吃,
雖然還不夠完美,
但想到能讓大家中秋也能吃到蛋黃酥,
我會努力試出配方給大家的!
#鳥越低醣麵粉真是太神奇
#花花老師今日血酮四點四
#會有人想自己做蛋黃酥嗎
#還是來研究些簡單好上手的會不會比較親切
#想知道怎麼輕鬆簡單第一次生酮就上手
#想要生酮吃的好享受
#快買花花老師新書
♥️第一次生酮就上手購買連結:
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♥️花花老師的YOUTUBE頻道:花花的生酮食譜Fleurette’sKetoRecipe
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想要生酮吃的好享受 在 活著享受美食!!遠離疾病、生酮飲食與斷食,享受生命!! - YouTube 的美食出口停車場
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