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小任說： 好久沒吃黑糖糕了！😆🤣
黑糖糕要好吃，蒸的時間點要抓好，太過發，吃起來的口感會很像發糕，口感也比較乾，發酵不足，會像年糕！
我今天發酵了45分，接近2倍大就按下開關，不可超過2倍大！
最近炸豬排深受歡迎，所以晚上又炸了！😆
#黑糖糕
#炸豬排
#香煎鯖魚
#韭菜花炒蛋
#筍乾五花肉 前幾天滷的！
#蒜炒菠菜
#味噌豆腐海鱸魚湯
💟 黑糖糕做法底加
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https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1049593105417343&id=489466524763340
#Off學【發薪日前，餐桌上總有一盤雞蛋料理】
作家韓良憶回想童年時光，經常在街坊鄰居家蹭飯，因此吃遍大江南北的美食。
每到臨近發薪日前，幾乎各家餐桌上都會出現雞蛋，那是因為扣掉會錢和家用後，上月薪資所剩無幾。
同樣的三四顆雞蛋，鄰居家各有各的做法，韓良憶則對「韭菜花回鍋蛋」情有獨鍾。起鍋前熗一點醬油和紹興酒，一家炒蛋四鄰香！#內有完整食譜
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https://bit.ly/2X9AYSK
【防疫食譜懶人包】
看完了這一集，大家了解調節免疫力的關鍵是什麼了嗎？
登登～就是存在各種蔬菜水果裡的「植化素」！
「植化素」是什麼呢？它是植物生長的必要元素，也是植物五顏六色的天然色素和植物氣味的物質來源，能提供植物自我保護的功能，抵抗外界如昆蟲、細菌、紫外線、空氣及土壤污染、化學藥物等種種傷害，也可以說是植物的免疫系統啦！像是花青素🍇、葉黃素🌽、茄紅素🍅、胡蘿蔔素🥕……等等，都是常見的「植化素」。
各種不同的植化素對人類有不同的功能，且因為人體本身無法製造植化素，必須從各種食物來攝取，所以，每天攝取各種顏色的蔬果真的非常重要！不只每日五蔬果，六七八九種都是可以的，能吃多少種就吃多少種！
本集愛撥和阿豹營養師規劃了五天份的「防疫食譜」，以下整理了每種料理的食譜做法影片連結，一定要點進去看看喔！
［Day 1］
雞絲拉皮 https://youtu.be/EVmvTIOoh_8
糯米椒炒雞腿丁 https://youtu.be/3jxmzb06pq0
破布子蒸高麗菜 https://youtu.be/fL57ISQjuE8
牛蒡香菇排骨湯 https://youtu.be/92Er4chvkc8
［Day 2］
毛豆香菇糙米飯 https://youtu.be/_GKzXWuUfrQ
味增烤鱈魚 https://youtu.be/DqIS113VhOQ
腐乳空心菜 https://youtu.be/owp7_6FwY2A
蒜頭雞湯 https://youtu.be/Ea_TJy8-Ddg
［Day 3］
南瓜燉雞佐薑黃糙米飯 https://youtu.be/8RLWpSAgQaM
番茄炒蝦 https://youtu.be/Hh_a_7Cxr7g
金針菇炒絲瓜 https://youtu.be/BVuPsIQMj70
黃豆芽海帶排骨湯 https://youtu.be/NPeDfKVwslc
［Day 4］
薑黃洋蔥飯 https://youtu.be/tmYRMTckiCg
豆腐鮮蚵 https://youtu.be/YqK2povvfSE
胡蘿蔔炒蛋 https://youtu.be/MNdZ8IivXtE
涼拌四季豆 https://youtu.be/5J8IHm0IGws
枸杞山藥雞湯 https://youtu.be/JvF2WxDF-mc
［Day 5］
鮭魚蛋包糙米飯 https://youtu.be/r8qAwF7Tevo
紅燒獅子頭 https://youtu.be/Ak2JoYooKso
韭菜花炒絞肉（蒼蠅頭） https://youtu.be/vT3kk36__BM
鳳梨苦瓜雞湯 https://youtu.be/vTLkDI7VlAw
#防疫食譜 #防疫料理 #植化素 #平衡免疫力
