最新更新:現在!就讓我們樓上揪樓下、厝邊揪隔壁、阿公牽阿嬤、阿爸牽阿母... 反正把你認識的同事朋友通通邀來一起來團購養泉吧!
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😘😘😘 請趁著有團購價&超好贈品,又通通免運,一起來買好買滿!(有團購價真的是划算太多了呀)
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#婷婷老實樹時間!#我絕對實話實說!#照著必推必買購買絕對不會踩雷啦!#政府都講了絕對還不能放鬆啦請盡量多買少出門,就算開放內用了,還是不要太過掉以輕心呀
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可能是這幾天婷婷都有強力預告,所以很多新朋友老朋友們都要等著一起團購養泉,加上有些朋友私訊反應說通常週一一早弄工作弄小孩會很忙,#擔心來不及團購而無法參加『早鳥限定的抽獎活動』所以希望我能夠提早開團!
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好好好,當然沒問題!#我們今晚12點過後,#也就是在週一凌晨零點婷婷就會先開放團購連結,讓週一會忙碌一整天的朋友們先行團購,這樣就不怕沒有參加到首日限定的抽獎活動囉!
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⭐️⭐⭐所以,為了方便有些朋友們要凌晨零點搶先購買,所以婷婷特別提早在今天下午,先跟大家分享我們家最推薦&必買的系列與品項:
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👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 #第一必推必買:『 #任選去骨雞腿排七件組 』<~這個團購套組,真是我們家的最愛!#婷婷強烈建議這個套組大家可以直接帶三組或四組以上回家!因為我們下次開團補貨是12月中旬(等再次收到是12月底了)(以後每隔三個月婷婷會固定開團讓我們大家一起補貨),所以請相信我,三組或四組這樣的份量真的不會太多啦。
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#像我自己每次開團補貨我自己都會固定補貨4組雞腿排套組(對,也就是28片雞腿排啦,單片真空包裝可以讓大家直立整齊擺放)但是我自己會分開兩張單獨訂單下訂(兩張訂單都要指定不同的‘’出貨日‘’)
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至於,口味部分:『 #椒麻雞心椒&#坦都里咖哩&#九如香水檸檬 』這三種口味完全並列我們家最愛啦!
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我們家都是固定選購:『8包椒麻雞+8包坦都里咖哩+8包九如香水檸檬,然後新口味裡,婷婷每次都會固定回購2包柚子胡椒&2包奶油芒果』。特別寫出來,想說可以給大家做參考
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不過這真的只是我個人口味啦~哈哈哈哈像我有好姐妹家裡,就真的是每種口味都超愛的!去骨雞腿排這個套組,基本上,#不管是哪一種口味的調味都真的在高水準之上而且每一片的去骨雞腿排都好厚實又大片只是我們家更偏愛其中三種口味而已。
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所以呀,請大家務必要至少選購兩組(14片)以上,然後混搭不同口味回去試試看,這樣下次你才會知道你們家是比較喜歡哪種口味?.另外,這六種口味,只有椒麻雞心椒“”有一點點微辣感“”,如果你喜歡勁雞腿堡的那種微辣爽感你一定會超愛這口味 ,我們家是超愛啦。
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而像是坦都里咖哩也是並列我們家超愛之一,坦都里咖哩本身一點也不辣,超過10種秘密香草調和而成的濃郁滋味,自己在家真的很難醃出這種美味滋味啦。
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至於,九如香水檸檬口味,就是超清爽入味啦,有非常清新開胃的檸檬果香,這款應該是大人小孩通通都一網打盡的美味,當然也是並列我們家的超愛囉!
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去年年底養泉去骨雞腿排有推出兩款新口味:柚香&奶油芒果,本來婷婷剛開始聽到奶油芒果,心裡還有些納悶:『想說會搭嗎?!』後來吃到的時後,發現我覺得會是小朋友與喜歡香香甜甜不吃辣的朋友們很喜歡的口味哦,有出乎我意料之外。我們家呢,全部是嗜辣一族,剛好水果醃製的香甜(真的完全不死甜,養泉的調味果然厲害)婷婷覺得這兩款都好適合跟酸酸辣辣的泰式辣椒醬一起混搭食用,真的超好吃,婷婷會再次分享料理方式,之前沒有嘗試過的朋友們,真的可以試試看哦!
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👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻#第二必推必買:就是黃色包裝款的『 #西西里香草烤雞 』啦!這款也是我們家超愛(真的是好愛好愛)的品項,只要吃過的朋友們,就會知道這款烤雞用的香料真的是超級讚,自己在家裡絕對醃不出這麼美味又入味的好滋味啦,所以,婷婷是超級無敵推薦的哦!(#紅色款的卡門口味也算是不錯啦只是我們家沒那麼愛,哈哈哈 #我們家真的超喜歡黃色包裝款的西西里香料口味啦)
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我習慣,先整隻退冰再把整隻烤雞放進去鑄鐵圓鍋內,並同時放進一些新鮮耐烤的的蔬菜在鍋底鍋底與鍋邊,然後,整個鑄鐵鍋,放進烤箱用200度,大約烤25分鐘左右就可以大快朵頤了(因為這款烤雞不是全生的烤雞,所以真的不用烤太久)。
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天呀,一出爐就超香,一鍋內有肉有菜,非常方便又超美味
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但是很殘念的是:最近這幾個月,因為進口的香料原物料大缺貨,所以這幾個月都沒有西西里烤雞啦~嗚嗚嗚嗚(只好期待12月份那團,看看到時能不能開放團購了)
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👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 #第三必推必買:雞高湯裡頭的『#特濃雞高湯,是我個人心中的第一名』『 蒜香雞高湯&老火雞湯煲,並列我個人心中的第二名』
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特濃與蒜味混搭,拿來煮火鍋&煮粥煮湯麵都超適合,我自己最常拿來加入高麗菜大白菜&豆腐進去一起燉煮,當作飲食根治的蔬菜部分,真的超濃郁超好喝的,完全不需要很累自己熬煮,實在非常推薦這兩款啦。婷婷這幾天也會陸續分享『 超級多道有關雞高湯的食譜示範料理』哦,總之請一起先買齊,再來一起跟著料理吧!
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這款無料的雞湯套組,#我自己常常是特濃5包配上蒜香2包這樣去搭配選購的 (這樣有沒有明示的非常清楚?!#甚至有時候我是勾選7包全部都是特濃啦,哈哈哈)
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然後,若我要大補貨,我也會加買『 有料雞湯煲任選5件:組合價899元 』這個套組。只是這個組合的五件組裡,#我個人只會全部都選購老火雞湯煲啦,#真的拜託相信我跟著這樣買就對了。至於,其他我沒提到的口味,就是我個人覺得還可以"而已"
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天呀我會不會太老實?!可能會被廠商追殺,哈哈哈.其他沒提到的,並不是不美味哦!只是沒有排進我們家最喜歡的前三名罷了~畢竟養泉的所有品項都有一定的水準啦
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對了,除了上述的必推必買前三名,#婷婷最近幾次都有補貨 #養泉的滴雞精禮盒組,我們女人呀到了某個年紀,真的要由內開始好好保養。滴雞精,最好是空腹喝,通常我都是起床之後,隔水加熱一包滴雞精喝(我會買來分享給我娘家媽媽一起滋補身體)尤其我們女生真的更需要這種品質好的滴雞精來補氣養生呀。尤其是現在疫情,如果家裡還有人要外出工作,更要買滴雞精給他們補充優質蛋白與補元氣,增強抵抗力!
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🎁🎁🎁🎁🎁
至於這次團購的贈品部分:這次婷婷特別拜託養泉,請破例給我們這團超貴的正品品項當做贈品:『#只要購買任何一套團購套組每一組都隨貨送一包市價250元超好吃好喝的老火雞湯煲哦(有土雞腿肉) 』換句話說,買2組任何套組,就會隨貨贈送2包 ...以此類推(#天呀超划算的)
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❤❤🌳『 養泉各系列的婷婷老實樹時間 』🌳❤❤
『 養泉系列品項組合 』每組都會送一包市價250元的『 老火雞湯煲 』
★★冷凍免運,常溫的雞肉鬆豆乳君都可以跟冷凍一起出貨!
★★如果希望獨立運送整箱豆乳君,可以另外訂購一張常溫訂單!
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✅✅✅① 去骨雞腿排任選七件組合價910元(原價每包170元,團購組合價平均130元) 『 婷婷老實樹:個人最推最愛這組<~絕對必買!,拜託大家一定要試試看啦 而且強烈建議大家務必直接買兩組以上哦,哎唷,真的啦絕對不會後悔的!』。像婷婷自己每次補貨,我都是固定補貨四組雞腿排套組(因為疫情嚴峻,我們幾乎天天自己煮,所以,當然要趁有團購價與贈品,先把好食材全都備糧備好囉~)
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✅✅✅② 有料雞湯煲任選5件組合價899元(原價每包250元,團購組合價平均180元) 『 婷婷老實樹:這組有料雞湯的所有口味中,我個人覺得很好吃好喝的,真的只有老火雞湯煲這款(這款喝起來真的有像知名驥園的招牌雞湯滋味呀)。所以強烈建議要選購買這組的朋友們,可以五件都買這款 !(其他款的有料,我自己是從沒有買過啦,哈哈哈哈)講這樣白,大家有聽懂了吼?!』
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✅✅✅③ 鮮嫩雞胸任選七件組合價910元(原價每包170元,團購組合價平均130元,可與雞腿排混搭) 『 婷婷老實樹:相信我,全是去骨雞腿排的七件套組,真的比較讚比較划算啦,所以我個人是從來沒買過這組,但是如果你們家很喜歡雞胸肉,當然這組也可以買啦,只是我個人偏愛雞腿肉,所以我個人還比較推薦大家選第一種組合(也就是全部都是去骨雞腿排那組啦,哈哈哈哈,真心不騙啦,乖,要聽話!) 』
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✅✅✅④ 無料雞高湯與素食湯任選7件組合價899元(原價每包150元,每包平均129元) 『 婷婷老實樹:我個人不愛素料這兩款,所以這組我自己只會混搭""特濃雞高湯&蒜味雞高湯""這兩種口味(有時候也會買無鹽口味)』拜託大家,請大家一定要買特濃雞湯與蒜味雞湯回去試試看,試過之後,你就知道有這兩款雞湯隨時備在冰箱有多方便又多美味啦。
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萬一真的冰不下,也可以單獨加購『2包的特濃雞高湯+2包的蒜味雞高湯』(如果不敢吃蒜的,強烈建議大家可以額外選購4包特濃)養泉的特濃雞高湯,真的是遙遙領先外面市面上的那些雞高湯啦)婷婷會教大家多道特濃雞高湯的料理運用哦
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❤❤🌳單獨加購區之中的老實樹🌳❤❤
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✅✅✅這次的養泉新品『 黃金雞油油蔥酥 』<~這款真的超級推薦,請務必一起試試看啦!
婷婷最喜歡在炒好的高麗菜上或是青菜上,挖上一大匙拌入,尤其是把鮮嫩的地瓜葉,簡單快速川燙之後,把全部水份瀝乾,然後倒入一些醬油膏&黃金雞油油蔥酥,全部混合均勻,配著乾拌麵一起吃,好搭好好吃哦
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✅✅✅『 西西里 香料烤雞 』<~這款超級推薦,我以前每次開團我自己都一定會買兩三隻分散在不同張訂單到貨,哎唷,真的超好吃啦我每次必買耶!
可惜這幾個月廠商通通沒有貨啦,嗚嗚嗚,沒關係,我們下一次再一起來買哦!
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✅✅✅『番茄泥濃郁版 』<~這款也是我們家每次必買哦!請大家一定要加買""濃郁版""啦!至於,清爽版的我個人真的完全無感啦(天呀廠商真的要把我殺了)
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婷婷自己會 把濃郁版番茄泥加上特濃雞高湯用1比1的比例混合再加入細洋蔥末與喜歡的海鮮,全部一起中小火加熱約8或10分鐘,天呀,馬上就變成超級無敵美味的蕃茄海鮮濃湯。 照這種做法做出來的濃湯是真的可以唬人的那種濃郁美味哦,所以這款,拜託請務必一起加購帶回去試試看(過幾天婷婷會再次分享詳細步驟給大家看哦)
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✅✅✅『 滴雞精禮盒 』我們女人真的要好好更愛自己,超有質感的禮盒包裝,拿送禮超級適合,最近幾次補貨,婷婷都會一起購買,因為年紀到了,真的要由內而外好好養氣養身呀。婷婷個人比較偏愛烏骨雞口味(我覺得這個口味我喝起來比較順),給大家參考哦!
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✅✅✅『豆乳君』豆乳君真的好好喝耶,完全沒有可怕的豆腥味,超營養又好好喝,實在讓我們出乎意料之外,而且平日完全可以室溫保存(想喝冰的就放進去冰箱冷藏),加上小朋友們現在都蠻常待在家裡,真的可以買兩三箱,當做早餐或是下午茶點心,補充滿滿蛋白質,真的可以考慮一起買回家啦(我們家都固定買一箱24入,因為我跟老公很愛喝養泉豆乳君呀)
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其他沒提到的,就是我們家比較少買的加購品!好啦,婷婷都當老實樹了,大家應該知道要怎麼買了吧?!
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#下週的每一天婷婷都會再好好詳細介紹每一系列與運用食譜,請大家持續鎖定哦!
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😘😘😘今晚12點過後,也就是週一凌晨零點,請讓我們一起來團購超好吃的養泉吧!
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Yui's料理自學小天地,也在其Youtube影片中提到,食材非常簡單,全聯都有賣 步驟非常簡易,零廚藝的大男人也能輕鬆完成 冬天到了,煮一鍋表現一下暖暖全家人的胃 以下分享「剝皮辣椒雞湯」 的食譜及步驟 希望你也會跟我一樣愛上做料理 ----------------------------------------- ★喜歡我創作的料理影片嗎?...
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廚房新神器- Twin Chef雙槽電子鍋
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📌 #一次出四道年菜!省時省力!媽媽們的好幫手~~
今天是小年夜,Cinya先預祝大家牛年行大運、牛轉乾坤、2021犇向幸福!開始忙碌準備年菜了嗎?年菜煮不完?? 備菜好繁瑣?? 看過來唷~~ Cinya教大家幾道簡單快速又別賦寓意的年菜~~只要40分鐘,四道 #簡易年菜 上桌囉!
▶️ 高升排骨 步步高升.財源廣進
▶️ 清蒸蔥油雞 起家.雞祥如意
▶️ 清蒸白帶魚 年年有餘.好彩頭
▶️ 長年菜雞湯 苦盡甘來.吉祥如意
準備好食材,直接在鍋裡爆香,丟入食材,一鍵開始燉煮,40分鐘完成囉!是不是超省時省力!小家庭有這雙鍋,不只能煮飯,四菜快速輕鬆完成!來,直接看影片教大家如何簡單快速完成四道年菜~~
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❤️ #高升排骨
<備料>:排骨一份、薑5片、蒜5片
<醬汁>:米酒1匙 +烏醋2匙 +糖3匙 +醬油4匙 +水5匙
<做法>
1. 排骨川燙,薑+蒜爆香,下排骨炒一下,加入<醬汁>炒勻,開始燉煮
2. 打開按蒸煮功能收汁一下,完成取出,蔥絲+紅椒絲裝飾
※ 若無雙鍋神器,直接鍋子小火燉煮1小時,再收汁
❤️ #清蒸蔥油雞
<備料>:去骨雞腿肉1支
<醃料>:鹽1小匙 +白胡椒1小匙 +米酒2小匙
<蔥油醬>:蔥2支切末 +薑泥2小匙 +鹽1小匙
<做法>
1. 去骨雞腿肉擦乾,抺上<醃料>,醃2小時或一晚
2. 整片入蒸至熟,取出切片
3. 蔥油醬:燒熱油3大匙,澆入<蔥油醬>,拌勻
4. <蔥油醬>淋在雞腿肉上,淋一些雞湯,完成
※ 若無雙鍋神器,直接入電鍋蒸20~25分鐘至熟(看雞腿大小隻而定)
❤️ #清蒸白帶魚
<備料>:白帶魚切塊
<醃料>:鹽1小匙 +薑泥1小匙 +米酒2小匙
1. 白帶魚洗淨,<醃料>醃30分鐘
2. 入蒸盤,上面淋醬油1匙,入蒸
3. 完成取出,蔥絲+紅椒絲裝飾
※ 若無雙鍋神器,直接入電鍋蒸15~20分鐘至熟
❤️ #長年菜雞湯
<備料>:雞腿肉塊一份、芥菜、薑3片、米酒2大匙、枸杞
1. 雞肉川燙,芥菜煮1分鐘去苦澀,枸杞先泡水
2. 全部丟進去煮,枸杞起鍋後再下
※ 若無雙鍋神器,直接湯鍋小火燉煮1小時
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有沒有超簡單?而且也非常美味喔!趕快動手試試看!一次最多出四道菜!免去清洗下廚後的碗盤山,而且免顧火!不流汗也能出好菜!多出的時間就好好陪伴家人吧~~
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📌 一次出四道年菜!省時省力!媽媽們的好幫手~~
Cinya真心推薦給大家喔~~
#年菜 #簡易年菜 #雙槽電子鍋 #雙鍋 #TwinChef
雞湯雞肉要先川燙嗎 在 Facebook 的精選貼文
印象很深刻,我19歲那年,我媽發生一場車禍,當時撞到腦袋有點神智不清,剛回家的時候常常自己把石膏拆掉,導致全家都心很累。而她發生車禍的隔天,我要去新公司報到,晚上要去學校上課,真的有一種蠟燭多頭燒的感覺。
平常都我媽在照顧我們,那時要反過來去照顧她,記得有天我要削蘋果給她吃,才發現⋯⋯我不會削蘋果,弄得亂七八糟,蘋果爛爛的,那陣子我真覺得自己有夠廢,真心是沒進過廚房的女兒。
結婚生子以後,我最常進廚房的原因是做副食品,接著遇到去年疫情加上小孩上幼兒園,比起往年,我下廚時間應該是增加100倍了哈哈哈~事實證明勤能補拙,多多練習,也是能煮出一桌好菜!
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前陣子想說去社區大學上課,沒想到離家附近就有免費課程可以學習,就在「大古鑄鐵」,這裡提供無毒、安全、純淨的鑄鐵鍋、鑄鐵壺讓大家參觀挑選,不定期還會有免費的鑄鐵鍋料理課程分享,不論是為了孩子、先生太太,還是單純想要增進廚藝都好~大家可以追蹤大古鑄鐵的官網和粉絲專頁取得資訊哦!我覺得超棒的❤
那天去了大古鑄鐵竹北門市,門口就像國外洋樓一樣漂亮,走進發現是間高質感的鑄鐵門市,上課當天也可以吃到老師教學製作而成的美味餐點(笑)是不是真心來跟大家交朋友的?
老師教了我們煮百菇雞湯和臘腸煲飯,我才知道原來川燙雞肉要從冷水開始煮,我之前都煮滾水才丟雞肉進去川燙!從冷水開始川燙的雞肉,會釋放出比較多的雜質,也能幫助後續煮出來的雞湯更為清澈。隔兩天阿福就感冒了,我就立刻照老師的方法煮了雞湯,果真香甜甘美,小孩病也很快就好了(喔當然也有看醫生吃藥),但喝了媽媽煮的雞湯,總是會加分吧XD
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看了那麼長的文章,大古鑄鐵到底是什麼呢?你們知道嗎?大家(包含我自己)習慣使用的不沾鍋,因為有塗層的關係,可能會影響到身體健康!大古鑄鐵的創辦人原本是製造水上摩托車螺旋槳,在事業蓬勃發展時,卻發現太太身體出了狀況,檢查鑑定應該是因為長期食用進身體內的重金屬中毒導致,醫生建議少用不鏽鋼、不沾鍋或鋁鍋,應該使用內部無塗層的鑄鐵鍋。
走訪了許多鑄鐵鍋的工廠,發現大多都沒有經過嚴格的品質控管,所以創辦人決定將原有工廠的技術加以利用,自行打造鑄鐵鍋!
近期大古的熱銷商品COCO樂炒鍋推出了新尺寸(26cm/28cm/30cm),這是主打超輕量鑄鐵節能炒鍋,雖然主打超輕量,但畢竟是鑄鐵鍋,還是有一點重量,不過我覺得比起其他鑄鐵鍋來的輕鬆些~
這款炒鍋方便快速翻炒,導熱快速又均勻,在烹煮的時候很方便,連我老公自己默默用了,還跟我說:「這是新的鍋子嗎?很好用耶!導熱很快~」而且清洗、保養也蠻簡單。
推薦大家,如果有興趣可以到門市逛逛參觀,裡面的店員都很溫柔親切,讓人沒有壓力感,若是暫時沒有購買鍋子的需求,報名免費的烹飪課程也很棒哦!可以獲得新知識又能交朋友,我自己倒是玩得很開心哈哈哈~分享給你們拉!
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雞湯雞肉要先川燙嗎 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的精選貼文
食材非常簡單,全聯都有賣
步驟非常簡易,零廚藝的大男人也能輕鬆完成
冬天到了,煮一鍋表現一下暖暖全家人的胃
以下分享「剝皮辣椒雞湯」 的食譜及步驟
希望你也會跟我一樣愛上做料理
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【所有食材皆可在全聯購入,品牌不限】
🔴食材及調味料如下
雞肉 ...適量
筍子 ...一根 (切片或切塊皆可)
剝皮辣椒罐頭 ...一罐 (剝皮辣椒對切備用)
乾香菇 ...適量(是先用開水泡開切條)
薑片 ...適量
🔵步驟如下
❶ 煮一鍋開水,先將洗淨後的雞肉下鍋川燙,去除血水和雜質後用開水洗淨備用。
❷ 煮一鍋熱水,依序加入洗淨後的雞肉、香菇、薑片、筍子、剝皮辣椒(連同罐頭內的湯汁) 一起下鍋煮滾,煮至食材都熟了即可上桌。
備註:因為剝皮辣椒罐頭本身已有鹹度,若上桌前覺得味道不夠鹹再斟酌用鹽巴調整鹹度即可。

雞湯雞肉要先川燙嗎 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的精選貼文
這兩天溫度下降的讓人很有感
已經將風衣外套拿出來穿了
這也代表我們要正式進入暖冬鍋物系列了
記得去年分享了許多家常湯品給大家
今年也會持續分享更多
為求方便主要會用電鍋來料理
那麼暖冬序幕就讓我們從最最最家常的「香菇雞湯」開始吧
之前有和大家分享過
一樣是懶得找影片所以重拍比較快
以下分享「香菇雞湯」的食譜及步驟
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【所有食材皆可在全聯購入,品牌不限】
🔴食材及調味料如下
雞肉 ...影片中用的是翅小腿
乾香菇 ...數朵泡開
薑片 ...適量
米酒 ...適量
鹽巴 ...適量
🔵步驟如下
1️⃣先煮一鍋熱水川燙雞肉,將多餘的血水和雜質去除,約30-60秒即可,起鍋後用冷水洗淨備用。
2️⃣將所有食材(雞肉、香菇、薑片、米酒),依序放入電鍋中,加入適量的開水(至少要蓋過食材),泡過香菇的香菇水也可以加進來,蓋上鍋蓋燉煮40分鐘,起鍋前加入適量的鹽巴調味即可上桌。
備註:如果是一般傳統電鍋,外鍋放一杯半的水

雞湯雞肉要先川燙嗎 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最佳貼文
天氣轉涼了~煮鍋湯暖暖身吧
今天煮的是簡單好喝又營養的蒜頭雞湯
真的只要蒜頭+雞肉就搞定
但因為我本人喜歡吃爛爛的高麗菜
所以我多放了半顆高麗菜進去煮
這樣也可以再增加更多甜味
最後甚至連調味都省了,至少我是都喝原味啦
喜歡的話你也可以多放一點鹽巴和米酒
涼涼的天,喝一碗蒜頭雞頭,暖身也暖心喔~
不敢說是最標準的作法
但影片中分享的是我個人最習慣的做法
大家可以試做看看唷
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雞肉 ...適量(部位不限)
蒜頭 ...雞肉份量的三分之一
【蒜頭雞湯的做法如下】
❶ 煮一鍋開水,將雞肉下鍋川燙20-30秒,起鍋備用。
❷ 起一個小油鍋,取三分之一的蒜頭下鍋油炸至金黃,起鍋備用。
❸ 煮一鍋開水,將所有食材下鍋之後,加入適量的開水,中小火煮40分鐘後即可起鍋。若覺得口味不夠鹹可斟酌加入少許鹽巴和米酒調味。

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興沖沖的跟著網路找來的食譜做香菇雞湯
把雞肉 香菇 (香菇水) 米酒 薑 跟少許鹽一起丟入電鍋中煮
可是猛然發現我把整袋從市場買來的雞肉直接丟入鍋中
忘記先燙過 甚至沒有洗
所以正在電鍋中煮的香菇雞湯恐怕是有蠻多雞肉帶的血水...
請問..這樣煮的香菇雞湯會走味嗎...
還是我應該中止它..撈起來重新煮過..
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.248.87.149
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