蓬蓬の超級可愛
烤麻糬~~~
究極吃法一次大公開
✨明太子海苔烤麻糬
✨肉桂蜂蜜奶油麻糬
✨醬油漬蛋黃麻糬
烤肉最喜歡的甜點時間
靜靜等待澎起來的麻糬
然後趁熱一口咬下💕
日本明太子、迪士尼麻糬,都在這裡
https://www.icefresh.tw/yummy888
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅GirlStyle 女生日常,也在其Youtube影片中提到,【廚神女孩日常】 原來蛋黃可以咁食,你敢唔敢試? 打邊爐就經常用生雞蛋做沾醬, 原來用日式醬油漬另有一番風味 GaGa 煮食日常 為你測試,食完無肚痛 送飯都唔錯喎~ ❗不過注意唔係個個人腸胃都應付到架! ------------------ Follow instagram: https://...
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醬油漬蛋黃 在 文迪私人廚房 Mandy's Kitchen Facebook 的最佳解答
#醬油漬蘭王蛋 其實呢隻醬油漬蛋黃已經興咗一排,我依家先整其實已經Out 咗少少😂,亞仔order話想試下,Out咗都要整🤣🤣🤣
主菜任選😋
A餐:牛扒配醬油漬蘭王蛋飯
B餐:鹽燒鯖魚配醬油漬蘭王蛋飯
備註:蘭王蛋買可生食嗰隻,個人覺得衞生問題,最好在食用時間15-24小時內食完,驚蛋黃遇空氣會滋生細菌。蛋白可整賽螃蟹🦀️。
喂!!喂!喂!🔊🔊🔊
大家有Instagram 就follow 埋文迪IG,裏面有好多食譜📖
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醬油漬蛋黃 在 京都旅遊研究室 Facebook 的精選貼文
竟然可以出到第4代,醬油漬蛋黃真可愛,應該是求婚成功率最高的吧(並沒有)
醬油漬蛋黃 在 GirlStyle 女生日常 Youtube 的最佳貼文
【廚神女孩日常】
原來蛋黃可以咁食,你敢唔敢試?
打邊爐就經常用生雞蛋做沾醬,
原來用日式醬油漬另有一番風味
GaGa 煮食日常 為你測試,食完無肚痛
送飯都唔錯喎~
❗不過注意唔係個個人腸胃都應付到架!
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醬油漬蛋黃 在 memehongkong Youtube 的最佳貼文
上次說到簡單的漬蛋黃人氣很高喔~大家都爭相提問有關做法,廚娘小編決定親身試做、試食,看看這漬生蛋黃是否這麼美味!很多人關心未熟的蛋黃是否能安全食用,其實只要選購高品質的有機蛋,存放的雪櫃溫度夠冷就可以安全食用!小編的玻璃胃吃了也安然無恙啦~只需2個步驟就能做出簡單又美味的蛋黃哦!用這個拌飯簡直是一碗接一碗,無疑是糧尾恩物。
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醬油漬蛋黃 在 MORE Or less 影像生活 Youtube 的最讚貼文
每次吃拉麵一定要配溏心蛋,裹著醬汁香氣的Q彈蛋白,一不小心就會滲流而出的黃澄澄蛋汁讓人好愛。可是做一顆溏心蛋不容易,那就做簡單的醬油漬蛋黃吧!拿來拌飯簡直受不了!
濃稠的蛋黃膏,用醬油、味醂和一些時間等待,連火都不用開就做好了。放上冒著熱氣的白米飯,再澆上一匙醬油,三兩口就把白飯呼嚕呼嚕扒光囉。(做法 https://goo.gl/PrVpQE )
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#SUStudio #差不多食譜
醬油漬蛋黃 在 [和風蛋黃醬油漬]~トロトロ卵漬け~ 原來! 原來!... | Facebook 的美食出口停車場
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醬油漬蛋黃 在 [食譜] 醬油漬蛋黃飯- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
大家好,我是野和尚
因為這個真的太簡單了
所以直接再發一篇
圖文請見→https://goo.gl/1ExbXS
前兩天放上之前隨手弄的照片
沒想到臉書跟 IG 反應很好
比其它花時間的菜色更好
真是讓我不知道該哭還是該笑XDDD
這道菜就是「醬油漬蛋黃飯」
(後面是白菜滷,後面旁邊是沙茶涼拌小黃瓜)
相當日式風格的小食
也很適合當早餐或是宵夜
(如果只有單純一碗飯啦)
做法如下
把蛋黃蛋白分開→用醬油加點味霖蓋過蛋黃放冰箱冷藏一晚→放到飯上→吃掉
就是這麼簡單
因為食材的組成真的簡單到不行
想做變化,或是提升品質
其實都要從簡單的食材挑選上來處理
飯的軟硬香氣、醬油的風味種類、蛋的品質味道等
想做調味的話
可以從醬油上著手
例如不同口味的醬油(昆布、干貝、鰹魚、香菇等)
或是不同品牌的醬油(會有不同的首味及底味
最後的組成其實也很定番
淋點醬油(我個人會把醬油滾過放涼再淋)
柴魚、蔥花或美乃滋擇一應該就可以了
太多味道反而不好吃了
有機會的話試試吧
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在廚房,我是半路出家的野和尚
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