關於 酢醤油 ポン酢 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【黒蜜きな粉寒天作りました！】
コロナ太りで、通常の体重より3〜4キロ
オーバー💦
どうにかせねば…
ということで、
父の日のデザートは
オーダーしていた　@mizunokanten の
寒天が届いたので、
黒蜜きな粉寒天を作ってみました！

水野寒天は、天草100%の最高級品種で、
昔ながらの手作業で製造しています。
食物繊維も豊富なので、
便秘、糖尿病やダイエットにも
効果があるのだとか❗️
早速夕飯にも寒天サラダを作って
ポン酢醤油で食べましたが、
美味しすぎた〜😆😆😆
(写真撮り忘れました)

そうそう！ご飯を炊く時に
水で洗った細寒天を入れて
一緒に炊き込むとツヤツヤしたご飯に
なり、日持ちも良くなるって知ってましたか〜？
パンフレットに書いてあったので
早速試したところ、
本当にご飯がツヤツヤに🍚

水野寒天さんに感謝♡
これからは、おうちご飯にもっと
寒天を取り入れていこうと思います❣️
#dish #kanten #japanesesweets #mizunokanten #水野寒天
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【ベーコンチーズdeカリもち大根餅】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1073454672.html

調理時間：10min
冷蔵保存：2〜3日
冷凍保存：30日

大根の大量消費にオススメ！

2人で1/2本はぺろっと食べれちゃう
大根餅のご紹介です♪

作り方は、とーっても簡単で
すりおろした大根に
ベーコン・刻んだネギ・チーズを入れ
片栗粉と薄力粉でまとめます。

あとは、これをフライパンで焼くだけ。

たったこれだけだけど
大根はもちもち、チーズはカリカリ。

旨味がたっぷりで
何もつけなくても美味しい〜！

これが大根か！と驚くほどです♡

==================================

【材料：2人分】

大根...1/2本（400gぐらい）
ベーコン...1〜2枚
長ネギ...1/2本
ピザ用チーズ...30〜40gぐらい

a 片栗粉、薄力粉...各大さじ3
a 鶏ガラスープの素...小さじ1
a 塩、こしょう...少々

ごま油...大さじ1

【作り方】

①大根はすりおろし、軽く水気を切る。ベーコンは短冊切りに、長ネギはみじん切りにする。

②ボウルに①・【a】・ピザ用チーズを加えてよく混ぜ合わせ、6〜8等分にして成形する。

③フライパンにごま油を中火で熱し②を並べて2〜3分焼く。焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で2分ほど蒸し焼きにする。

全体に焼き色がついたら火を止め
器に盛る。

しっかり味がついているので
そのまま食べてもOKですが

お好みで、ポン酢やマヨネーズをつけても♪
（酢醤油やかつお節＋しょうゆでも♪）

※タネが緩い場合は、粉類を追加。
※チーズが苦手な方は、省いてもOK。
※鶏ガラスープの素は、塩少々で代用可能。

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ちなみに、こちら
おかずやおつまみにするほか
お子様のおやつとしても最適♪

もちろん、作り置きや
冷凍保存も可能なので

いつもの大根に飽きてきたとか
家にでっかい大根が1本あるとか
消費にお困りでしたら、ぜひ♡

年末年始、人が集まる時期にも
オススメですよ〜(о´∀`о)

★ブログの最後には
『その他の大根レシピ』を5つ
ご紹介させて頂いております♪

こちらも合わせて
ご活用くださいませ♡

#作り置き #冷凍保存 #簡単 #節約 #時短 #お弁当 #おやつ #やみつき #大量消費 #おつまみ

大正2年から続く九州のお醤油屋さんが出している、燻製醤油。

ふんわり燻製〜(*´ω｀*)

九州醤油の甘いかんじとよく合う気がします。オリーブオイルもポン酢もあるみたい。ビンはみたけど、味見はできず、気になるなぁ。味！

すごいなぁと思ったのは、燻製オリーブオイルは、オリーブオイルしか入っていないことです。

やっぱ、気になる。

▼原材料/商品内容

燻製醤油：
アミノ酸液,脱脂加工大豆,小麦、食塩、糖類(砂糖混合ぶど う糖果糖液糖、水飴)、調味料(アミノ酸等)、 アルコール、カラメル、色素、甘味料(ステビア、甘草)、ビタミンＢ１、増粘剤(グアー) 

燻製オリーブオイル：
オリーブ油

燻製ポン酢：
味付けぽん酢（醤油、醸造酢、糖類（砂糖、果糖ぶどう糖液糖）、 たん白加水分解物、ゆず果汁、食塩、醗酵調味料、レモン果汁、しいたけエキ ス、削りぶし（かつお、さば）、昆布エキス、にぼし、調味料（アミノ酸等）、 カラメル色素、酸味料、（原材料の一部に小麦を含む））

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砂肝を生ニンニクと一緒に茹でて、ポン酢醤油と和辛子とごま油で混ぜたマリネ液に漬け込むだけ。コリコリの砂肝をカリカリ？ポリポリ？しながら、お酒の合間に…止まりません！

作ったら、きょうこばぁばのInstagram @kyokoba_ba にメンション飛ばしてくれると喜びます♩
▶︎ https://www.instagram.com/kyokoba_ba​​

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◯材料の紹介
◯砂肝400g
◯ポン酢醤油　容器に入れてヒタヒタの量
◯ごま油大さじ3
◯ニンニク 一欠片
◯生姜 一欠片

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＜きょうこばぁばのちょっとの工夫でいつものごはんが「わぁ！ごちそう」になるレシピ ＞
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動画編集：りった（ https://www.instagram.com/keisuke_ritta​​ )

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【２月の目標】
無理なく毎日、コツコツと。 byかっちゃん


▼今回使用した材料▼
・新玉ねぎ　　　　　　　　１個
・豚こま切れ肉　　　　　　８０ｇ
・料理酒　　　　　　　　　小さじ１
・塩こしょう　　　　　　　少々
・ミックスチーズ
・粗挽き黒こしょう
・乾燥パセリ
・ポン酢、醤油など　　　　お好みで


◎おすすめの動画◎
▼【調味料に漬けるだけ！】やべぇ美味しさ・・・悪魔の漬け玉ねぎの作り方【kattyanneru】▼
https://youtu.be/E_Kva5ROMVg

▼【混ぜて焼くだけ】１５０円で驚きのボリュームと美味しさ！たまチー焼きの作り方【kattyanneru】▼
https://youtu.be/zK6ulIyt2Sg



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1967年12月に京都、四条大宮で第1号店を創業した
庶民の味方！餃子の王将！焼き餃子は勿論のこと
「水餃子」や「揚げ餃子」にしてもウマいです。

鍋に生餃子を入れて水餃子にします。これはポン酢でいただきます。
今日は生を揚げ餃子にしました。
皮がパリパリで具はしっとりとして美味しいです。
つけダレは、米酢、醤油、ラー油を混ぜます。

揚げ油の温度は鶏の唐揚げよりも低い
160℃ぐらいで4、5分ほど揚げます。

#揚げ餃子 #餃子の王将

＜BGM：音楽の卵＞
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