最近想家庭聚餐所以帶家人來吃
#築也日本料理
相信不少人聽過築也日式料理
這是一家在地二十年老店
主打平價消費份量又大份 餐點精緻
cp值很高的日式料理
店面有開放冷氣 溫馨的裝潢
當天去看到比較多家庭、學生或情侶進來用餐
我點了：
#櫻花蝦炒飯、鮭魚鬆炒飯 皆 $70
炒飯類都很大份、每顆米飯都粒粒分明
又都有沾黏到醬油，鍋氣很香
非常鬆軟又好吃而且價格又很便宜
真的cp值超高
#味噌鮭魚(肚)湯 $160
適合3-4人點一份這個湯品
湯鮮甜，裡面的鮭魚很新鮮肉質軟嫩
#中卷(哇沙米) $200
這個價味算是單品中較高
但中卷真的很大份
比起外面店家賣的還要大呢
中卷也很新鮮 也不會難咬 搭配醬油哇沙米好好吃
#炒過貓 $80 炒蘆筍 $120
這兩道炒蔬菜算是外面熱炒也比較少的
過貓搭配炒蛋
炒蘆筍也不會炒的太老
搭配飯一口接著一口停不下來
#鐵板霜降牛 $180
這個超級下飯 霜降牛肉肉質很嫩
裡面的醬汁洋蔥、胡蘿蔔都好好吃
#蝦球沙拉 $180
蝦球顧名思義就是女生的最愛
搭配沙拉醬跟高麗菜絲 超級好吃
點完這些菜真的是小鳥胃完全沒辦法吃完
建議一定要多帶點人來吃 就可以分食哦～
🏠地址：台中市 台中市大里區益民路二段318號
☎️電話：04-24874839
🈺️營業時間：
11:00～14:00 5:00～21:30 (無公休)
🈯️臉書粉絲專頁：https://www.facebook.com/sushi20020903/
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過貓炒蛋 在 [問題]一個小小疑惑炒過貓為什麼要打顆蛋在上面阿 的美食出口停車場
如題
我很愛吃山野菜
很好奇為何過貓上要加顆生蛋阿
覺得有點怪怪的ㄋㄟ
不知怎吃法
請教各位嚕
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◆ From: 210.69.110.10
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作者: anny0939 (板南線的某一站) 看板: cookclub
標題: Re: [問題]一個小小疑惑 炒過貓為什麼要打顆蛋在ꐠ…
時間: Mon Apr 5 15:45:12 2004
※ 引述《catlook (catlook)》之銘言：
: 如題
: 我很愛吃山野菜
: 很好奇為何過貓上要加顆生蛋阿
: 覺得有點怪怪的ㄋㄟ
: 不知怎吃法
: 請教各位嚕
炒過貓??我高三畢旅的時候每餐都有一盤
我們老師說那叫龍鬚菜
他說本來要打顆蛋在上面
是因為怕我們不敢吃所以作罷
他說那樣會比較順口
很怪的說....
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◆ From: 219.91.105.202
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: graphic (敗家女) 看板: cookclub
標題: Re: [問題]一個小小疑惑 炒過貓為什麼要打顆蛋在ꐠ…
時間: Mon Apr 5 15:44:18 2004
我媽媽都是炒辣椒跟菸筍片..還蠻入口的,..
※ 引述《catlook (catlook)》之銘言：
: 如題
: 我很愛吃山野菜
: 很好奇為何過貓上要加顆生蛋阿
: 覺得有點怪怪的ㄋㄟ
: 不知怎吃法
: 請教各位嚕
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◆ From: 203.122.81.31
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: bbup (藍水晶的杯) 看板: cookclub
標題: Re: [問題]一個小小疑惑 炒過貓為什麼要打顆蛋在ꐠ…
時間: Mon Apr 5 16:24:44 2004
※ 引述《catlook (catlook)》之銘言：
: 如題
: 我很愛吃山野菜
: 很好奇為何過貓上要加顆生蛋阿
如果妳吃看看沒有加蛋的妳就知道為什麼要加蛋了
會很難吞的...
: 覺得有點怪怪的ㄋㄟ
: 不知怎吃法
: 請教各位嚕
我有聽過加美乃茲.....
可是我覺得比加蛋還恐怖...@@
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◆ From: 140.112.22.14
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作者: elagann (林中漫步) 看板: cookclub
標題: Re: [問題]一個小小疑惑 炒過貓為什麼要打顆蛋在ꐠ…
時間: Mon Apr 5 17:17:32 2004
※ 引述《anny0939 (板南線的某一站)》之銘言：
: ※ 引述《catlook (catlook)》之銘言：
: : 如題
: : 我很愛吃山野菜
: : 很好奇為何過貓上要加顆生蛋阿
: : 覺得有點怪怪的ㄋㄟ
: : 不知怎吃法
: : 請教各位嚕
: 炒過貓??我高三畢旅的時候每餐都有一盤
: 我們老師說那叫龍鬚菜
: 他說本來要打顆蛋在上面
: 是因為怕我們不敢吃所以作罷
: 他說那樣會比較順口
: 很怪的說....
過貓和龍鬚菜是不同的山菜;
過貓是蕨類幼苗, 帶點黏液, 很澀,
如果沒處理好的話真的很難吞, 味道也會留在喉嚨前端;
拌過生蛋黃會比較滑順.
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