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下午茶點心～來個鹹版點心吧！今天使用 #百靈牌手持式攪拌棒 的磨泥器壓馬鈴薯泥，怎麼那麼快速方便啦！之前用湯匙壓超久的😂煮婦果然需要機器來幫忙啊～
食譜：馬鈴薯2顆，水煮蛋1顆，洋蔥1/2顆，豬絞肉200g，鹽和黑胡椒適量，玉米粒適量。
做法：炒香洋蔥和豬絞肉起鍋前加點鹽和黑胡椒拌炒一下備用，馬鈴薯去皮切片蒸熟，用磨泥器壓成泥，馬鈴薯泥中加入一顆水煮蛋續壓，壓好後加入玉米粒和炒熟的餡料，均勻分成6份捏成橢圓形，然後沾高筋麵粉再沾蛋液再裹上麵包粉，最後下油鍋炸至金黃色即完成。
#下午茶時間
#豬肉玉米可樂餅
#柳橙汁
#廣達香塔塔醬
#百靈牌
#MQ7087X
#百靈牌手持式攪拌棒預計8月初開團
［賢妻便當日記 08］
今天沒買菜所以都是一些很普通的菜色😅
只能用愛心荷包蛋和愛心肉鬆撐撐場面🙈🙈🙈🙈🙈
今日配菜有：涼拌芝麻菠菜、奶油香料蘑菇、煎香腸、馬鈴薯豬肉玉米可樂餅佐番茄醬、鹽麴小黃瓜和梅漬小番茄。
餐後水果是櫻桃和鳳梨✌️
發現鹽麴小黃瓜和梅漬蕃茄真的是夏天最棒的常備菜啊～～
才做了八個便當但菜色好像都已經開始默默重複了真哀傷😂😂😂
By Ni
***請點開資訊欄***
🌱市場地址
https://goo.gl/maps/XQvCDqgMK5eLbMVJ8
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🌱火腿購買
請聯繫廠商Line
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他們的官網
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🌱本篇記錄大略的材料表(2人份)
a蘑菇歐姆蛋捲/b肉排/c蒜煸醜豆
a 香菇4小朵 雞蛋2 洋蔥1/4 紅蘿蔔1/4 牛奶 玉米筍
b 絞肉1/2 板豆腐1/3 洋蔥1/4 鹽巴 黑胡椒
c 醜豆 蒜片
d焗烤櫛瓜千層/e洋蔥泡菜豬肉/f涼拌馬鈴薯
d 杏鮑菇1根 絞肉150g 嫩豆腐1盒 櫛瓜1大條 起司 紅蘿蔔1/4小根 洋蔥1/4顆
e 豬肉片1/2盒 洋蔥1/2顆 紅蘿蔔1/4根 鴻禧菇1/2包 杏鮑菇1根 泡菜/青蔥 玉米筍
f 馬鈴薯1顆 蒜頭
g柚子燉雞/h青蔥蝦仁烘蛋/i鴻禧菇炒醜豆/j海帶芽豬肉豆腐湯
g 雞腿1包(兩小支) 馬鈴薯1顆 紅蘿蔔1根 洋蔥1/2顆 玉米筍
h 青蔥1根 蝦子4隻 雞蛋1
i 醜豆 鴻禧菇1
j 海帶芽 板豆腐2/3盒 生蒜頭 豬肉片1/2盒
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🌱白醬食譜們
📌白醬牛排義大利麵
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【可樂餅】一咬下外酥內鬆軟，讚不絕口的細緻！步驟對了就能讓你綿密如雲！
「什麼？照著做就能快速學會零失敗的可樂餅？」
「大人小孩全家都愛的可樂餅真的超級必學！」
咖喱店、日式餐廳、燒烤到處都有的可樂餅！
真的每次都必點必吃！
沾番茄醬、美乃滋、泰式酸辣醬都非常搭配啊！
（今日份量： 6人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉馬鈴薯 450克
👉玉米粒 60克
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉洋蔥 100克
👉豬絞肉 180克
👉蔥花 25克
👉麵粉 適量
👉麵包粉 適量
👉蛋液 2顆
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①先將馬鈴薯蒸熟
②熱鍋下油、洋蔥炒香後下絞肉炒至快熟
③加入鹽巴、白胡椒、玉米粒拌炒後進冰箱備用
④馬鈴薯搗成泥後加入肉末、蔥攪拌均勻
⑤壓平分成六等分，捏成橢圓柱形狀
⑥將可樂餅分別沾上麵粉、蛋液、麵包粉
✨若要保存的話可以直接進冷凍，要吃的時候不用退冰直接炸✨
⑦將雙面炸至金黃色即可美味上
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#可樂餅
#豬肉可樂餅
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#健康料理
#簡單料理
#居家料理
1.準備好所有材料 · 2. 將馬鈴薯放置電鍋蒸熟 (外鍋一杯水) · 3.於鍋內放入一匙油熱鍋，炒豬絞肉，絞肉變白再加入洋蔥，洋蔥略黃加入玉米，加入1/2匙鹽巴，少許胡椒粉調味。 ... <看更多>
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