《便利商店怎麼吃》part 4.
<#蛋白質 系列>
一般來說一天所需要的蛋白質約等於自己的體重
以60kg的人為例子,一天需要60g蛋白質
除了豆魚蛋肉類外,主食類也是有蛋白質的喔!
一樣以60kg的人為例子,約需要5份豆魚肉蛋類(一份7g蛋白質)大家可以以超商的營養標示判斷一下就知道你一天是不是攝取過量囉!當然特殊狀況下,蛋白質需求量是會受影響的。
這邊同時為大家建議一分餐點可以滿足運動會,醣類:蛋白質=3-4:1來給予大家選擇建議喔!
想知道運動會怎麼吃,請看👉🏻
https://youtu.be/uG9GPxBsojc
<#發酵暢活>
大致分為優酪乳&發酵乳
優酪乳可以做為低脂乳品的來源之一,有乳糖不耐的人也可以選擇喔!另外,它也有益生菌可以幫助增加好菌,維持腸胃道細菌叢生態
發酵乳都含有大量的糖,儘量避免選擇啦!
<#新陳代謝>
這一類都是保健食品,透過運動及均衡飲食也是可以增加新陳代謝,不過如果真的有需要也是可以做為輔助,不過選擇保健食品就需要特別注意安全性啦!選擇要更小心、使用也要照著建議量使用喔!
這次7-Eleven的simple fit就介紹到這邊,他們網頁還有飲食搭配和運動建議,大家也都可以參考喔!
#關於便利商店想知道什麼都可以問喔
#但我要先說便利商店省錢又要健康難度超高
#之後每天說明一類要持續追蹤喔
#便利商店怎麼吃比較健康 #便利商店 #營養 #超商 #simplefit #輕食 #外食 #健康外食 #健康飲食 #補充蛋白質 #增肌 #發酵乳 #優酪乳 #減重 #減脂 #營養師歐乃嘉 #營養師
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅阿朱教練,也在其Youtube影片中提到,免費熱量營養素計算器|增肌減脂必下載|#Myfitnesspal ※可點選開啟字幕! ◎手掌拳頭大小簡易計算食物: 拳頭 :一個拳頭的的量相當於一碗「全穀根莖類」,也大約等於一碟「蔬菜(熟)」的份量。 手掌: 攤開拳頭、掌心朝上,掌心的一半面積就相當於一份「豆魚肉蛋類」的大小。 食指指節:一份「...
豆魚肉蛋類一份 在 樂齡。營養。家 - 馬千雅營養師 Facebook 的精選貼文
【營養】毛豆謎樣的前世今生??
什麼!!??毛豆、黃豆竟然是同一種豆??!!
市售常見的紅豆、綠豆、黑豆、黃豆、毛豆到底有什麼相關性呢?營養價值又為何呢?
依照著植物學的分類(界、門、綱、目、科、屬、種),
紅豆、綠豆皆為豇(ㄐㄧㄤ)豆屬的紅豆種和綠豆種;
黃豆、毛豆、黑豆、茶豆,都是大家常聽到的大豆,
屬豆科大豆屬大豆種,其實就是同一種植物(因品系差異葉子略有不同)。
『毛豆』就是大豆,只是採收集不同,也不限於種子一定要哪種品系,是在大豆在莢果種仁生長至八分熟時採收的鮮果莢,豆莢呈綠色帶有茸毛,因此取名。而在日本則摘除部分葉片後,整株連莖一起包裝出售,稱為『枝豆』。每年3~5月為毛豆的產季,多半殺菁後製成冷凍製品。
若毛豆不採收,過個30~40天,整株豆莢會成熟枯黃,豆莢裂開,露出圓形飽滿乾燥的豆仁,表皮顏色為黃色就是『黃豆』、黑色就是黑豆。
因此,也可稱毛豆是大豆界裡的『年輕小姐』,黃豆就是大豆界裡『老太婆』囉!
【營養成分】
毛豆、黃豆在食物六大類皆為豆魚肉蛋類,一份毛豆重量為50公克、熱量約60大卡(含豆莢約90公克),一份黃豆重量為20公克、熱量約為75公克。兩者一份都能提供7公克的蛋白質,和魚、肉、蛋類一樣都是優質的蛋白質來源
毛豆於飲食中多半烹調時配色用或加油添醋後作成餐前小菜。
而黃豆用途就多元了,如豆漿、豆腐、豆花、豆腐皮..等豆類製品,或萃取成大豆油。
這樣大家對於毛豆、黃豆謎樣身份應該有更清楚的了解囉
資料參考來源:
食品藥物消費者知識服務網
為台灣找希望-鄉間小路
照片來源:小千的BOSS
#樂齡營養家食物介紹
豆魚肉蛋類一份 在 阿朱教練 Youtube 的最佳解答
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◎手掌拳頭大小簡易計算食物:
拳頭 :一個拳頭的的量相當於一碗「全穀根莖類」,也大約等於一碟「蔬菜(熟)」的份量。
手掌: 攤開拳頭、掌心朝上,掌心的一半面積就相當於一份「豆魚肉蛋類」的大小。
食指指節:一份「油脂與堅果種子」相當於食指一指節的大小,如果是液體食用油的話則大約一茶匙。在現代人的日常飲食中,油脂類多半已經足夠、甚至過多,因此不需要刻意額外食用,反倒可以每天吃一點兒堅果來促進健康。
其它、容器類:「乳品類」建議倒在杯子裡比較好計算,一杯約一個馬克杯的量;水果類比較特別,不同的大小有不一樣的份量計算方式,不過大致上來說,一份也略等於一個拳頭大小。
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