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收到花蓮玉里寄來的 #雙色火龍果，保師傅急忙拆箱檢視哪個是紅肉？哪個又是白肉？
我看個頭大小應該全是紅肉，但又無法確定，挑出兩個先試試。
皮一撕，刀一切，我笑了，所謂雙色不是紅白肉混合裝箱，而是一顆火龍果肉有紅白雙色，外紅內白如水彩暈染。
不想受顏色影響，閉上眼睛展開盲吃，果肉細，甜度高，種子多，集合紅白火龍果的優點，是有機的雙色火龍果。
這個夏天我依賴著農民張智超，不是火龍果，而是散發清香的赤柯山小油菊。
白色的康寧鍋裝水，這是我家少數的非金屬鍋，拆一包關西鎮農會的魚腥草茶，抓一把乾鍋烘過的山楂，再撒幾朵小油菊，滾沸10分鐘熄火，加蓋悶著不動，取水裝瓶冷藏，這個夏天我愛上自製的退火消脂茶。
張智超是蘭小明介紹的朋友，聽說也是故事很多的人，歡迎他快點上節目分享自己的人生。
#吃美食也要長知識
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十幾年監獄人生，如何金盆洗手？因為和牛的美味，我和蘭小明變成超越藍綠的朋友！
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#7/7已結團謝謝大家
#春一枝團購今天午夜結單
#為什麼我做不出這種水果冰棒了？
我喜歡春一枝的簡單，成份只有台灣水果，清水和砂糖，好像自己在家也可以做。
當我吃著春一枝，心中有了這樣的疑問，雖然此次20支裝的團購價已是破天荒，含運千元有找，但仔細計算平均一支水果冰棒也近42元。（最貴的80，最俗的35）
可是我愈吃愈覺有趣，春一枝冰棒的口味很真實又新鮮，像剛榨出來的鮮果汁，若是我自己動手榨汁，再裝袋或填模入冰箱冷凍，我吃到的冰肯定有氧化的味道。
如果自己凍，一定有一頭冰比較甜，另一頭比較不甜，還有在沒有勾芡或添加乳化劑的情況下，為什麼水果冰棒不會硬如石頭，而且台東大目釋迦與屏東九如百香果的籽籽為何會均勻分布而不下沉？
答案很簡單，正是設備和技術，熟果迅速取汁調配，在攪拌時已呈碎冰，然後急速冷凍，所以家用冰箱抓不住這樣的鮮。
我開的團購，自己也不想錯過，幾天前訂了一箱給乾兒子們，下午再訂一箱給天天頂著烈日為醫護送便當的蘭亭蘭小明，剛剛又為自己訂了一箱，因為我記得上次回娘家帶了夏雪芒果冰棒，我娘迫不及待，拆封便啃，沒牙的她好開心。
想吃想買請追上 #超級美食家fb 私密社團，三小時之後結束團購。
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