臨時來快閃獻美食~蘭亭和牛系列❗️
深夜限量排隊美食!口感絕佳👍
以往我們年菜都是薇媽自己煮自己做,
但今年決定要好好犒賞自己,放鬆一下~
幫自己加加年菜補補身,畢竟溫刀大千金現在一人吃兩人補啦~
這次我試吃了一輪些佛跳牆、滷豬腳、紅燒獅子頭等,
最推薦的就是「蘭亭和牛系列」🐂
第一個《蘭亭和牛》和牛蘿蔔糕
口感很讚,特別是煎到恰恰脆脆的,
一口咬下嘎嘎香~
它的味道偏重,所以不加醬油也OK
還很貼心幫你分好10片,不管用煎、氣炸都超好吃。
牛肉產地:日本、澳洲
第二個《蘭笑軒》和牛肉醬
和牛粹滷做成滷肉飯!
淋在熱騰騰的飯上,就是完美的滷牛飯啦👍👍
拌麵也超香~它是吃得到「肉」感的唷!
第三個《蘭亭和牛》和牛辣椒醬
真不虧是手作辣椒醬捏~
香氣超足夠!直接單吃或配飯配菜都OK
薇媽我有這罐就Ok,配下酒菜很可以!
以上,推薦給大家!
偶爾也想偷懶一下吃吃別人做的~(笑)
而且既然是過年,就選和牛犒賞自己吧!
今年大家都辛苦了❤️
想幫自己加加年菜的,
歡迎找大千金🌹
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,#從監獄到和牛從堂主到店主 #蘭亭和牛集團來了 #店小二蘭小明 #總監郭建億 #台灣意象 #鍋物 #割烹 #私廚 #蘭笑軒 #和牛教父 #滷肉飯 #和牛辣椒醬 #和牛蘿蔔糕 #吃美食也要長知識 #王瑞瑤的超級美食家fb #youtube超級美食家 #中廣流行網FM103和中廣線上聽app #每天中...
和牛辣椒醬 在 王瑞瑤的超級美食家 Facebook 的最讚貼文
#亭和牛集團店小二蘭小明及餐飲總監郭建億分享鍋物割烹的和牛料理
◎12/8超級美食家:從監獄到和牛、從堂主到店主,蘭亭和牛集團店小二-蘭小明因為放高利貸接觸了餐飲,一頭栽進和牛的世界,陸續開設了包括蘭亭鍋物割烹、蘭亭燒肉和牛極緻料理、蘭笑軒深夜和牛滷肉飯、蘭苑私廚等餐廳,不惜成本也希望可以讓消費者品嚐到最高品質的和牛。今天蘭小明跟餐飲總監郭建億一起到節目中分享他們集團的經營理念,也分享鍋物割烹裡使用的肉品以及料理,除此之外,想要品嚐好吃的和牛料理不一定要上餐廳,他們也推出和牛滷肉、和牛辣椒醬、和牛蘿蔔糕,讓消費者在家也能品嚐
完整訪問可點選影片連結
https://www.facebook.com/eatfans/videos/849603672464044
#吃美食也要長知識
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