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#象園咖啡
這是一個超適合帶小朋友來放電，
友善兒童又友善寵物的餐廳～
餐點我覺得就是吃粗飽的等級，
我點的「蒜香蘆筍鮮蝦義大利麵」極難吃！
完全不入味但很大份😔
不過有些家人覺得他們的餐點好吃，
就是看個人口味囉～
然後我覺得在腦波弱的時候不適合點餐，
因為我居然花了69元加點A套餐，
重點是那個套餐內容只有雪碧(可續杯)
我連一杯都喝不完......
吃完只能自己捶心肝😭😭😭
蒜片蘆筍鮮蝦義大利麵
宥宥廚房小料理🐯
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口感爽脆蘆筍與白蝦
搭配炸至酥脆的蒜片,
奶油醬汁帶著各食材的焦香味,
更能讓這道料理風味更上一層樓🥳
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料理做法🍳
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蝦子去除外殼,沙線後,備料。
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蒜頭切成片狀後,用清水清洗除
表面黏液,撈起瀝乾水份,
再用紙巾把水份徹底吸除,備料
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(這個步驟能降低炸蒜片時,
蒜片返黑狀況產生。)
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蘆筍,小番茄,切成小塊狀備料。
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鍋內下一大匙橄欖油,中小火熱鍋,
大量蒜片,下鍋煸至稍微變色
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起鍋,蒜片瀝乾油份備料。
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鍋內下一匙蒜頭油,熱鍋,蝦子下鍋,
雙面煎至微焦,起鍋,備料。
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水煮沸騰,再加入一大匙鹽巴,
下義大利麵,煮麵等待期間...
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鍋內放入蘆筍,煎至表面微焦,
小番茄下鍋稍微拌炒,起鍋備料。
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鍋內夾入義大利麵,加入二大匙煮麵水,
拌炒至水份稍微收汁後。
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加入奶油,加回蝦仁,蘆筍,蕃茄,
些許鹽巴,拌炒均勻,捲麵擺盤,完成
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備註:
白花小花是千里香
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【料理使用30尾斤蝦子】
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🦐白蝦找我買⬇️
戎宥生態漁場 記錄養殖
30(尾斤)- 280元
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30尾斤/蝦子一包/600公克/一台斤
約28~30隻蝦子。
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#午餐 #晚餐 #夕食
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#クッキングラム #台北
#pasta #Shrimp #asparagus
#鮮蝦義大利 #家常料理
#蘆筍鮮蝦義大利麵 #ECHIRE
#yahoo特級廚師 #艾許奶油
#ECHIREBUTTER #義大利麵
【煮無止境的週末：蘿蔔終於30了】
蘿蔔終於加入了3字頭行列，我等這天，等了五年！！！
20出頭歲的蘿蔔，正恣意地揮灑青春，抽煙喝酒clubbing都是基本款⋯ 可惜在他剛滿25歲後1-2個月，就遇到我了，所有的青春小鳥活動，都被終結XXXXD（說得一副我好像是終結者）
所有活動變成熟（正）女（經）路線，逛博物館、遊各大景點、拍照、回家煮飯、逛街買菜、喝珍奶、吃亞洲食物、看韓劇⋯
認識不到一年，一不小心誤入歧（婚）途（姻），然後緊接著，奶爸的日子就來了⋯與從前那些彷彿沒有明天的快樂鳥日子正式訣別！
這週末，父親節+蘿蔔30生日，每逢佳節倍思親，特別想念外婆作的螃蟹豆腐湯，上市場買了一些海鮮回來，一堆鮭魚+頭才£2台幣不到80，做了螃蟹豆腐湯+烤鮭魚頭。
大哥二哥大哥女友，來家裡小小8月聯合壽星聚餐一下，我做了「檸檬奶油香蒜蘆筍鮮蝦義大利麵」和「野菇嫩雞燉飯」！
特別感謝媽友 Ms. King金大嬸倫敦育兒人森 親手做蛋糕給我們！超級美又超好吃！還提供燉飯食譜和秘訣！
在他滿30的今天問他，是否會後悔覺得太早認識我，太早走入婚姻⋯
本以為他要想要一下標準答案（才不會再次被終結），結果他馬上回答了：「這問題我早就想過了，我覺得太慢認識妳，如果可以我希望一回到倫敦就遇見妳⋯但妳一定不會喜歡那個時候的我，因為我就是一個屁孩樣！（屁孩這兩個字他說中文）」
我雖然默默開心了一下，但回他：「現在也是屁孩樣啊哈哈哈哈！」
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*留言處有生日快樂歌影片*
這個義大利麵在家裡煮了N次了，每次煮這道都被稱讚到飛天🤗🤗 然後發現我好像都還沒拍過影片欸~ 趁現在還記得趕緊拍影片分享給大家! 大家喜歡也別忘記浮出水面給小田太太鼓勵一下嘿😊
食材:
蝦子 10隻
洋蔥 1/4顆
蒜頭 5顆
番茄 1顆
蘆筍 6根
義大利麵150g
調味料:
橄欖油 2大匙
白酒 5大匙
義大利綜合香料 適量 (一般超市都有在賣，不放也可以)
鹽巴 1/2小匙
黑胡椒粒 適量
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