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好久不見皮蛋拌麵
#皮蛋拌麵 #麻醬麵 #乾拌麵
兩年前第一次吃到海爺四號乾麵就讓我深深著迷,後來 @wenn.derkuchen 也分享了皮蛋麻辣醬食譜,便開啟了我皮蛋乾麵的大門(?。
前陣子也買了學妹家的拌麻醬,婆婆也失心瘋的買很多皮蛋,當然要仿製四號乾麵啦!
皮蛋麻醬食譜
皮蛋 一顆
麻醬 1.5匙
白醬油 一大匙
醬油 一大匙
花椒粉 一小撮
作法
1 把上述材料全部喇勻謝謝。
我後來又灑了切碎的九層塔,也有加一匙舅媽賞的自製辣椒油,這道乾拌麵味道香氣濃郁,鹹中帶點甜味,這次煮了三塊關廟麵才夠我跟我ㄤ吃,另外燙了幾顆 @simplenoodle_puli 的菜肉大餛飩,配菜有婆婆魯的豆乾和雞蛋,以及學妹贈送的黃金泡菜。
懶得煮飯的時候,喇一喇就能完成的乾拌麵真的是首選呀。
上週五去打了高端疫苗,前一晚看了許多人分享的副作用:酒醉感、肚子很餓怎麼樣都吃不飽還有施打部位痠痛,所以禮拜四晚上我準備了蜜芋頭和西米露,打算肚子餓的時候吃我最愛的芋頭。
結果,根 本 不 餓 !一點感覺也沒有,我ㄤ一直說他好像喝醉酒宿醉頭暈暈,不花一毛錢就有喝酒的感覺想想還真划算呢。
#食物攝影 @willy20629
#乾麵 #食物攝影 #宅配美食 #食譜 #簡易食譜 #懶人料理 #whati8today #餐桌日常 #yahoo特級廚師 #instafood #foodphotographer #foodphoto #noodles #日常 #料理写真 #centuryegg #夕食 #暮らし #おうちごはん #食物攝影師 #dinner #ありのままの食卓
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅Peace And Yummy 和平與美味,也在其Youtube影片中提到,——🍴【草食獸的獨門特效藥 第二帖】🍴—— 🔶名稱:素食台式新滷肉飯 🔶別名:百毒不侵之解毒仙丹 、還我耳根清淨丹、乖乖閉嘴失聲丹 🔶炮製方法:詳見影片 🔶特徵:摻有乍看似脆瓜綠色小星星、肥瘦肉狀的素雞豆干,入口有黏黏的膠質感乃為正常現象。 🔶氣味:醬油鹹香中帶花椒氣息,香煎過的各種配料,疊加再疊加...
花椒副作用 在 Facebook 的精選貼文
今天開始又是連續幾天的術科聯招大考,所幸這週氣候比較起往年不會那麼濕冷。在此衷心祝福各位考生順利圓滿 旗開得勝!
【術科考試的錦囊妙計:如何讓自己在凍寒天氣中仍能正常發揮其演奏(物理篇)】♩.♪
范姜毅 / 文
每年的二月首先會是所有高三生升大學音樂系的術科聯招,而緊接在後的又將是連續三天的臺北藝術大學術科獨招。每次考試期間都恰巧猶有魔咒般的遇上寒流,溫度驟降再加上綿綿不斷的雨水,濕冷的氣候讓所有的考生們叫苦連天。『冰男凍女』們手冷只能尋求暖暖包的慰藉,雙手插在羽絨衣口袋裡取暖,可是樂器冰到降溫影響到音準穩定度,也只好一併塞進大衣內側,避免上台考試時的樂器狀態不穩定。這時所有家長看了雖心急卻又對氣候無可奈何....
其實要先知道我們人是恆溫動物,環境溫度改變時,體溫仍必須維持在一定的範圍內;故人體會透過循環、自主神經、內分泌系統及新陳代謝等方式,調節體溫以禦寒,避免低溫對身體組織器官帶來的危害。
手腳冰冷是指末梢血管血液循環不良,引起手腳溫度下降而感到發冷的一種情況。當血糖及血壓太低,或處於情緒緊張時,血液循環也會不佳,就容易手腳冰冷了!
在此分享幾個物理上避免手指寒冷僵到動不了的小撇步,希望大家能找到各自的錦囊妙計,面對酷寒,面對考驗,邁向成功的音樂人生!
♪ 首先要瞭解手腳冰冷的主因有以下可能性:
*心臟無法正常運作使血液供應到身體末梢部位。
*體內血液量不夠,血紅素和紅血球偏低。
*血管中有阻塞,或生病發燒、感冒等症狀都會影響大腦中樞神經,導致手腳冰冷。
*體型太瘦小的女生:體型較瘦、虛寒體質的女生最容易出現手腳冰冷的情形,因為這類型的人末梢血液循環較差,容易使體溫調節的機制紊亂,而手腳冰冷正是自律神經功能調節不順暢,血管變細所引起。而且腳趾、膝蓋、肩膀和手指等部位,屬於運動較多的關節區,因為脂肪、血管皆相對較少,熱度容易散失。
*血糖太低或低血壓時:食物是身體很重要的熱量來源,如果妳減肥過度、餓過了頭,讓血糖太低時,都會有手腳冰冷的現象。而低血壓時,血液循環也會不佳,疲勞、身體衰弱時,血壓容易降低,就會手腳冰冷囉!
*壓力過大時:因為工作緊繃的壓力或時間逼迫的壓力,都會讓手腳發冷發抖,這時反而該專注在心裡的音樂想像之中,壓力的專注力被轉移,相對的就有可能慢慢恢復溫暖。
*衣物不夠保暖:如果手腳冰冷,表示體溫的平均調配有問題,如果已經多穿了好幾件衣服,但手腳仍未恢復溫暖,就該注意啦!因為許多人體表的溫覺神經接受體的「涼點」,因為太過遲鈍而不能感受到冷。
*長時間待在氣溫冷的室外或是空調室房都會讓血流量減少、血行速度減緩讓手腳冰冷。
♪ 全方位解除冬天手腳冰冷
要全方位解除冬天手腳冰冷,必須從日常生活各方面來著手,快快開始運動、食療、吃藥膳、泡溫泉、按摩…
.攻略1:勤運動.勤甩手
冬天的早上固然容易賴床,但如果下定決心要擺脫手腳冰冷,建議不妨一早起來做做運動,健走是最佳選擇!用比走路快、比跑步慢的速度,大步往前走,雙手順便甩一甩,走上30分鐘,促進氣血運行,全身就會暖呼呼,因為一早就讓血液循環和新陳代謝加速,所以整天都會充滿活力,不容易發冷喔!上下樓梯、做做伸展操等,每天至少運動10~20分鐘,有助於強化自身體溫調節的能力。
只要有稍微流汗的程度,都有助於強化體溫調節能力。久坐之後,最好站起來走一走、踏踏步,時而不時地動動手指、腳趾頭,皆可幫助血液循環。
.攻略2:多補充維他命E
維他命E可擴張末梢血管,對於末梢血液循環暢通很有幫助,但維他命E的效果較緩慢,須持續3個月才可見效,而且每天必須服用210-250IU才足夠。
.攻略3:多吃含菸鹼酸的食物
菸鹼酸對於穩定神經系統和循環系統很有幫助,也可改善神經緊張,更可擴張末梢血管,改善手腳冰冷。 (菸鹼酸在動物肝臟、蛋、牛奶、起士、糙米、全麥製品、芝麻、香菇、花生、綠豆、咖啡中,含量都很豐富。只是身為音樂家不建議演出前喝咖啡,因為在某些人身上會產生手微顫抖的副作用。 另外維他命B群可幫助合成菸鹼酸維生素 B1、B2、B6能幫助菸鹼酸的合成,想促進末梢血管擴張,每天可補充30-60mg的維他命B群。)
.攻略4:多吃堅果.胡蘿蔔
可藉由日常食補法,讓身體暖一暖,如堅果類的核桃仁、芝麻、松子等;蔬菜類的韭菜、胡蘿蔔、甘藍菜、菠菜等;水果類的杏、桃、木瓜等,都是飲食最佳選擇,其他如牛肉、羊肉、海鮮類、四神、糯米、糙米、黃豆、豆腐、芝麻、紅糖…,都屬於溫熱性食物,是手腳冰冷的人應多選用的食材。
要特別提醒,容易手腳冰冷的人,一年四季都要避免吃生冷的食物、冰品或喝冷飲,即使夏天的天氣再熱,也要淺嘗輒止喔!
.攻略5:培養吃辛辣食物的習慣…等辛香料,可促進血液循環,利用平常飲食時,搭配食用。多吃辣椒大蒜、青蔥、胡椒、薑片、蒜頭、芥末、咖哩等辛香料可幫助血液循環,提升新陳代謝率。其中以咖哩中的薑黃素(Curcumin)效果最佳,研究發現,早在三千年前,古印 度醫療者就使用薑黃來增進人體防禦功能,且做為提高新陳代謝,改善血流順暢之用。而薑黃以品種又分為秋薑黃、春薑黃及紅薑黃,其中以紅薑黃含有的薑黃素含 量為所有品種之冠!是秋薑黃的7倍!春薑黃的74倍!其高抗氧化力,可快速促進新陳代謝為首選!
.攻略6:常吃溫補食物
如人參茶、薑母鴨、桂圓茶、黑芝麻、甜湯圓…等,冬天吃不僅讓身子可以達到補身的功效,手腳也能不再冰冷。中藥中有許多藥物可改善及預防冰冷,如人參、黨參、當歸、丹參、北耆、鹿茸、兔絲子、巴戟天、玉桂、肉蓯蓉、仙茅、玉桂子、桂枝、麻黃、乾薑、花椒、胡椒、肉豆蔻、草豆蔻…等,不論是泡茶、熬煮、入菜,只要沒有體質過敏性反應都可食用就對啦!飲食習慣上,要特別提醒容易手腳冰冷的人,一年四季都要避免吃生冷的食物、冰品及冷飲(寒性食物如:香蕉、奇異果、梨子、大白菜、苦瓜、黃瓜、絲瓜、空心菜、竹筍、白蘿蔔等。),即使是炎炎夏日,也要淺嚐即止喔!另外,可多喝些蔘茶、桂圓茶或薑湯等,幫助暖和身體。
.抗手腳冰冷食補常見且方便攜帶的例如有:
*人參枸杞湯
*人參核桃飲
*紅棗龍眼飲
*薑茶
.攻略7:不要餓過頭
不要偏食、過度減肥,讓身體儲存些適量的脂肪,可幫助維持體溫。
.攻略8:服用中藥
中醫也有固定的處方來治療手腳冰冷,如十全大補湯、八珍湯、四君子湯、四物湯、理中湯、歸耆建中湯、附子理中湯、桂枝湯、葛根湯、麻黃湯、當歸四逆湯、腎氣丸、右歸丸…等。這些中藥通常較適合虛寒體質的人,如果沒把握,也可請中醫師開立藥方。
.攻略9:最一般般但也是實用的招式:『注意保暖』
別因為演奏愛美而穿輕薄的裙子或露肩衣(天!看了就覺得好冷 @@),或穿太多怕顯臃腫被旁人笑,而少穿禦寒衣物。各種保暖的措施,如外套、毛帽、手套、圍巾、口罩、衛生衣、發熱衣都應該斟酌穿著,最好是選擇穿脫方便又保暖的大衣或是能遮蓋到腿部的羽絨衣,以利於進入考場前脫衣時掌握時間。
花椒副作用 在 中古小姐 Facebook 的最佳貼文
保暖身心冬季好物團購✨
上班族年代有留下好幾個遺憾,其中之一是本來想去品川某機構上漢方講座,礙於工作忙碌湊不出時間就這樣搬來了美國,離漢方世界越來越遙遠😔雖然我們家有位西醫,但中醫及中醫的養生概念在我心中還是有一定重量。
之前恐慌症嚴重時,吃了西醫們開的鎮定劑雖然可以抑制症狀,但終究不想長期依賴藥物(畢竟所有藥物都有副作用)後來在目黑做針灸做了一段時間終於恢復正常生活,那次有深刻感受到漢方力量還是很強大的。
今年有漢方科技公司來推薦旗下產品,我眼尖先看見薑黃薑辣滴錠,心想我們已經有好吃的台塑生醫薑黃和直接來自薑麻園的神農薑麻應該不太需要同類了,可試吃之後實在割捨不下這個功能性獨特的產品。好在哪裡?以下是中古小姐試用感想:
#漢方養生
★瞬間升溫的薑黃薑辣滴錠
生活在疫情看不見終點的美國,我疑心病變得特別嚴重。只要喉嚨怪怪或覺得身體哪裡有寒氣就會開始懷疑自己是不是「陽性」,會莫名不安幾天。但很奇妙喔,自從薑黃薑辣滴錠來了之後,只要放個三顆在舌下就能瞬間拿回安心感。更露骨的說,這種小顆薑黃薑辣滴錠其實很容易讓人上癮,尤其被低溫或被不安襲擊時,你會很渴望嗆辣升溫感,我早上起床後都想先來幾顆😏(適合早上服用)
為何有嗆辣升溫感?因為是薑黃+老薑製作而成,可保健又可驅寒。又,它適合放舌下,讓舌下黏膜吸收。女性有子宮等需要守護,冬天必須好好保暖,每天要騎車的男士,出門前也請記得含三顆(怕嗆辣感的朋友可能不太適合或者先從一顆開始含起)
★蘄艾精油系列及花椒紓解膏
不論精油或花椒膏主要成分都是艾草精油,這系列產品和英國的香氛精油不一樣,它完全不是香氛感而是漢方味(大概會被別人問你剛從中醫診所回來吼的味道)有些是專攻穴位的功能性產品。
花椒膏的話,建議你身體慢性積勞時可以塗在穴位稍加按摩,我自己喜歡塗太陽穴及肩頸。另一個用法(僅供參考)據說可以塗在臀部協助自然順排(抱歉,我這半年有在吃益生菌所以沒有便祕,這用法我沒試過喔)
兩款艾草精油:薄荷主要專攻清涼、解熱、鎮痛,日常情境裡可幫助驅蟲、搭乘交通工具怕暈車暈機、身上有瘀青時可使用。椒薑主要專攻溫熱、疏經及活血,可用於筋骨痠痛時或睡前放鬆使用,但這款漢方味道頗重,請各位依照需求及喜好選擇。
#號稱地表最強發熱外套及背心
這個科技產品我建議一個家庭可以存一件(女生們共用一件或男女們共用一件)
SUSTAIN的衣服都是外接行動電源,只要將口袋內附設的線接上行動電源,就可以選擇要42度或46度的恆溫環境。是的,永遠不需要暖暖包了。
這款產品是美國3M科技舖棉+日本進口碳纖維發熱絲+台灣製造的台美日混血產品,不只能提供恆溫保暖環境且防風防水有反光片適合夜間,不論背心或外套都有各種收納袋,可以放手機、信用卡護照等,更棒的它用洗衣機或手洗都OK😏
適合哪些情境呢?
1.機車族騎機車外出可以穿背心擋風
2.長輩們早上外出運動或買早餐必須注重「恆溫」保暖,否則溫度變化大對心血管不好(背心超適合買來孝親)
3.旅遊時不想戴厚重大衣又需要確實保暖的話,這件外套就可幫助你擺脫洋蔥式穿法(想稍微保暖時不需開加熱功能、到寒冷環境的話可以全副武裝,外套內附帽子及圍領)
4.設計乍看單調,但不論背心或外套對男女而言其實都算好搭衣服(以黑色背心為例:妳可以配灰色帽T+白色牛仔褲走時尚風、也可以配亮色系毛衣+一般牛仔褲)
★圍巾和外套背心的原理一樣(行動電源充電發熱),冬天出門後讓脖子保持恆溫,甚至在家當電熱毯熱敷脖子都可以,用途相當多元易於搭配。除了Sport運動款沒附帽子外,其餘兩款圍巾都有附帽子且有多種顏色可供選擇。
最後,觸控式手套讓你在冬天即使戴著手套也能無障礙滑手機及使用各種電子產品。
#十月被
睡眠容易被干擾的人如何在秋冬季找一個保暖又輕的被子絕對是重點,畢竟太重或太暖都容易讓人睡不好(如果流汗更容易生塵蟎)
其實我個人對於寢具產品團購有點興趣缺缺,在書寫的熱情上不是很提得起勁,十月被是工作夥伴大推薦說非常實用,但我在收到試用品之前還是疑慮不少。
「羽絨被該不會是活體拔毛吧」
「我們美國現在疫情嚴重不太適合送乾洗,這會不會很麻煩」
「邁阿密冬天最冷不過十度,我可能不是很需要這類產品」
產品來了之後放好久才打開,當時心裡依然覺得這終究只會是個試用品,沒想到一試成主顧。
首先絕對是人道取毛而且台灣充絨,再者它又輕又保暖,更棒的是每周我都丟洗衣機洗丟烘乾機烘,超方便且一點都不影響品質。唯一小缺點,被套布料摩擦時會有聲音(相較於毛巾毛毯無聲狀況)對於睡眠不能忍受一丁點聲音的人來說可能需要三思。
#保暖身心的冬季好物團購
https://gbf.tw/0eu3i
花椒副作用 在 Peace And Yummy 和平與美味 Youtube 的最讚貼文
——🍴【草食獸的獨門特效藥 第二帖】🍴——
🔶名稱:素食台式新滷肉飯
🔶別名:百毒不侵之解毒仙丹 、還我耳根清淨丹、乖乖閉嘴失聲丹
🔶炮製方法:詳見影片
🔶特徵:摻有乍看似脆瓜綠色小星星、肥瘦肉狀的素雞豆干,入口有黏黏的膠質感乃為正常現象。
🔶氣味:醬油鹹香中帶花椒氣息,香煎過的各種配料,疊加再疊加的馥郁。
🔶主治:吃素時,野生「毒舌」或「酸民」出沒,被狠咬一口或慘遭酸言酸語攻擊,例如:吃素好可憐喔~吃的東西都很難吃...,草食獸心裡中毒,若毒液PH值達到強酸等級,甚至產生了想放棄吃素的念頭。
🔶功效:解毒(草食獸服用後,有類似血清(抗體)的作用,可解中毒,保護草食獸不受外來病毒侵害;酸民服用後,可啟動體內的毒液清除程序。)
🔶副作用: 產生幻覺,以為自己吃了葷食;暫時性失語,好吃到短時間內講不出話來。
🔶禁忌:切記勿以毒攻毒。勿下猛藥,藥物量使用過度,失語的時間會拉長。
🔶其他注意事項: 平日做好素食相關功課(包括收看P&Y),等於自灌防毒軟體,預防勝於治療。
🔶藥物實驗受試者: 聖結石夫婦(男女比例1:1),療效結果成功,也體驗了副作用,但仍不由自主地乖乖服用完整帖藥。
🔶主成分和含量:
素食台式新滷肉飯
材料: (1cup=240ml)
新豬肉 一包
鮮香菇 5朵
豆乾 3塊
素雞 1條
秋葵 10根
薑 30g
水 600g(2+1/2cup)
米 2杯
醃料:
醬油 30g (2tbsp)
素蠔油 30g (2tbsp)
香油 15g(1tbsp)
糖 8g(1tbsp)
胡椒粉 2g(1tsp)
五香粉 2g(1tsp)
調味料:
香油 60g (4tbsp)
醬油 45g (3tbsp)
素蠔油 15g (1tbsp)
糖 8g(1tbsp)
胡椒粉 2g (1tsp)
花椒粉 2g (1tsp)
滷包:
八角粒 2個
花椒粒 40g
——📕【實體食譜取得方式】📕——
時間:4/1-5/10
優惠:買兩包OmniPork 即送一本食譜書
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