【團】食食肉舖。中秋燒烤組合。免運
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#中秋首選燒烤組1599免運
#奢華和牛燒烤組2399免運
#滿2千🎁送牛培/丹麥豬
#全部使用原塊肉低溫鮮切
#所有肉品皆獲政府合格檢驗證明
中秋佳節就是要夯肉，今年我們的夯肉趴，用的肉品食材就是食食肉舖家的，他們絕不囤貨，都是接單之後再即時低溫分切原塊肉，最後再真空包裝，因此運送到手中都是保存期限最新鮮的，而且現在用超市的價格，就能跟團買到五星級食材，老闆是不是超佛，現在購買燒烤組合就直接免運噢👍
#中秋首選燒烤1599免運組
有6種肉品，包含雞豬牛，肉品超過3公斤(3150g)，配好好免煩惱小家庭聚會推薦，吃的好又吃的飽
#奢華和牛燒烤2399免運組
有8種肉品，加碼和牛牛排和燒烤片，逼近4公斤(3950g)，我們家4大兩小吃不完，超澎湃
以下為單品介紹👇👇👇
#美國特選雪花培根牛肉片
這款涮燙、燒烤都好吃，分佈均勻的油花讓口感超滑嫩，個人很愛
#西班牙伊比利豬肋條
可吃六七分熟的伊比利豬肋條最推薦乾煎，沾鹽/黑胡椒、包生菜等等簡單的吃法，原始風味就很棒，肉質很軟嫩小朋友也能吃的很過癮，這款肉我激推
#紐西蘭菲力燒肉片
切分自菲力牛排，是牛排中最精瘦軟嫩的部位，由於是低脂肪肉，烹調時間特別重要，建議吃3到5分熟最適合
#美國自然和牛肩胛肋眼
美國安格斯牛和日本純種和牛混血，口感沒有日本和牛這麼油，但一樣軟嫩！乾煎吃就很棒
#美國骰子牛
可以做成串燒或是乾煎，油花分佈如雪花，含些許細筋，口感跟風味都很棒
#日本A5和牛燒肉片
切分自A5最高等級的原塊肉，油花分佈均勻，肉質細膩入口即化，撒點鹽吃就很鮮甜
#美國去骨大雞腿
份量厚實肉質鮮美Q彈，乾煎或燒烤都很適合
另外有紐西蘭牛舌、小羔羊、小犢牛，美國頂級肋眼牛排、翼板牛排等，肉品選擇性多，想怎麼搭都行
#現在購買
中秋組合直接免運
單品滿2000免運
未滿運250
美味關鍵🔔
收到的肉品是冷凍狀態，食用前務必請冷藏自然退冰8小時，才是正確安全的解凍方式，由於天氣炎熱請勿放至室溫解凍喔
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翼板牛排怎麼煎 在 [問題] 煎牛排的幾個問題- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
註】由於是一次買一個量的網購冷凍CHOICE翼板牛排，一開始就是冷凍的了， 而且有包
裝。
問題1※要煎時，是否是仍拆包裝 架高冷凍兩天 冷藏兩天?
問題2※翼板牛排在料理時，有什麼需要注意的?
問題3※牛排要用什麼油煎較合適?
問題4※不氈鍋平底鍋適合煎牛排嗎？有什麼需要注意的？
問題5※煎牛排機vs不氈鍋平底鍋，到底哪個好？如果是煎牛排機，請問有什麼訣竅嗎？
是否有特別需要注意的？
懇請大家解惑...
感恩 感激 感謝
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