美好的一天從美食開始
意外發現『Salad Den』時蔬餐廳
雖然平常都吃魚吃肉的習慣
但偶爾吃吃健康蔬食也是棒棒的
這間位於 松山區 南京東路上
裝潢設計走一個明亮舒適寬敞的用餐環境
有一面牆種滿了綠色植物
除了可以拍拍美照外、氛圍佳
當然看看綠色植物可以讓眼睛放鬆放鬆
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再來就是美食的部份
✔️醬燒猴頭菇歐姆蛋 $420
味道適中、不油也不膩,營養滿分
平常很少會吃到的 #猴頭菇 ,真的好好吃喔!
✔️青醬野菇Pizza $350
滿滿的野菇鋪滿Pizza上,搭配青醬就是剛剛好的美味
✔️四種 #沙拉 “可以自行搭配”
$298(內用) $198(外帶)
可以自行選擇三種沙拉或四種,我選擇了四種沙拉,因為太多都好像吃啦!
我選擇“ #印尼天貝 #羽衣甘燕麥 #香蘋甜菜根 #堅果薑黃拌飯 „
👉🏻印尼天貝是印尼傳統食品,黃豆發酵蛋白質高,有黃豆香氣又有飽足感,非常受到歐美國家喜歡的健康食材
為算是第一次吃到印尼天貝,真的讓我驚豔,除了好吃之外又兼具營養健康
👉🏻羽衣甘藍是營養價值高又抗氧化、高纖食材
👉🏻高蛋白、高能量、豐富膳食纖維、低碳水化合物
✔綜合蔬菜精力湯
濃郁香醇,營養滿分💯
✔️輕乳酪蛋糕 $90
最愛起司、牛奶、乳酪類~當然必點
✔️現榨能量蔬果飲 - 黃綠紅$160
#百香果 #奇異果 #紅龍果 現打一杯營養果汁
一天一杯健康滿分💯
✔️經典拿鐵 $130
⭐選擇DEN類餐點(沙拉類除外)加價套餐$158
套餐有:DEN特製湯品+甜點+飲品
滿意外的是這間的蔬食不油膩
因為之前吃過一些素食類的,為了要蔬菜好吃夠味,就會有些油膩感
但是Salad Den蔬食餐廳的料理都沒有任何油膩感
吃起來清爽可口又味道剛剛好
下次一定要再帶家人來吃一次
健康不等人,偶爾吃吃蔬菜、蔬果汁養生養生顧健康👍🏻
🔔時蔬是蛋奶素而不是全素的喔!
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☎️電話:02-2577 8268
🕛營業時間:11:30~21:00
📍地址:台北市松山區南京東路四段168號
🚋捷運:台北小巨蛋站4號出口
🔗FB粉絲專頁 #SaladDen
🔗Instagram @saladden168
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同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過32萬的網紅克里斯餐桌,也在其Youtube影片中提到,最終試煉來了 平常學會的備料技術 這次要靈活運用到日常三餐了 雖然Chris之前教過很多美味又邪惡的料理 但我們也不可能天天牛排龍蝦啊 (嗯?我有做過龍蝦嗎?當我沒說!) 現實生活中 我們不得不依賴外食 各位也外面吃傷荷包也不見得健康 所以 這次我們回歸現實層面 帶大家做出快速又健康的料理(...
「羽衣甘燕麥」的推薦目錄:
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羽衣甘燕麥 在 克里斯餐桌 Youtube 的最佳貼文
最終試煉來了
平常學會的備料技術
這次要靈活運用到日常三餐了
雖然Chris之前教過很多美味又邪惡的料理
但我們也不可能天天牛排龍蝦啊
(嗯?我有做過龍蝦嗎?當我沒說!)
現實生活中
我們不得不依賴外食
各位也外面吃傷荷包也不見得健康
所以 這次我們回歸現實層面
帶大家做出快速又健康的料理(我覺得真的很健康啦)
而且搭配上橄欖油
實際運用到日常三餐(就是我平常吃的啊)
影片中菜色都是任意搭配的
都是用桌上的食材拼湊出來
希望可以激發大家創意
做出屬於你的家常料理
臉書粉專
https://www.facebook.com/YourChefInTheHouse/?ref=bookmarks
Instagram
https://www.instagram.com/chris_table1613/
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拍攝器材清單
panasonic Lumix G9 GX85
panasonic Lumix G 25mm F1.7 G 14mm F2.5
Ronin SC
Yongno YN600ll
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Tascam DR-10L
Superlux E431U
羽衣甘燕麥 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
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1.麥片核桃飲
泡水燕麥:水=1:4
材料:
麥片 70公克/oat 70g
水 280公克/water 280g
核桃 25公克/ wallnuts 25g
作法:
1. 先將麥片和水泡開。
2. 核桃放入隨行杯中,再將刀片座轉緊。
3. 將杯子放在主機上,旋緊瓶身啟動電源,攪打至均勻即可。
2.健康蔬果汁
材料:
羽衣甘藍 30公克/ kale 30g
蘋果 50公克/apple 50g
芭樂 50公克/ guava 50g
葡萄 50公克/ grape 50g
美生菜 40公克/ lettuce 40g
胡蘿蔔 50公克/ carrot 50g
水 200公克/water 200g
作法:
1. 將材料放入隨行杯中,再將刀片座轉緊。
2. 將杯子放在主機上,旋緊瓶身啟動電源,攪打至均勻即可。
3.芒果冰沙
材料:
芒果塊 200公克/ mango 200g
冰塊 200公克/ice cube 200g
作法:
1. 將冰塊、芒果塊依序放入隨行杯中,再將刀片座轉緊。
2. 將杯子放在主機上,旋緊瓶身啟動電源,攪打至均勻即可。
4.高蛋白飲品
材料:
香蕉 80公克/banana 80g
酪梨 50公克/ avocado 50g
高蛋白粉 2大匙/ protein isolated from soybean 2tbsp.
豆漿 350公克/ soy bean milk 350g
作法:
1. 將材料依序放入隨行杯中,再將刀片座轉緊。
2. 將杯子放在主機上,旋緊瓶身啟動電源,攪打至均勻即可。
5.起司奶蓋
材料:
材料:
鮮奶 150/milk 150ml
鮮奶油 300ml/cream 300ml
細砂糖 2大匙/sugar 2tbsp.
起司粉 1大匙/ cheese powder 1tbsp.
作法:
1. 將細砂糖、起司粉、鮮奶和鮮奶油放入隨行杯中,鎖上刀頭。
2. 打約30秒至奶泡濃稠細緻即可。
3. 取杯裝入茶飲,再放入打好的奶蓋,撒上碎堅果即可。
6.夏日沙拉醬-油醋醬
材料
蒜仁 15公克/garlic 15g
洋蔥片 30公克/onion 30g
白酒醋 80公克/ white wine vinegar 80g
橄欖油 120公克/olive oil 100g
黑胡椒粉 1茶匙/ ground black pepper 1tsp.
巴西里末 1/2茶匙/ dried parsley 1/2tsp.
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
糖 2大匙/sugar 2tbsp.
作法
1. 將所有材料放入隨行杯中,再將刀片座轉緊。
2. 將杯子放在主機上,旋緊瓶身啟動電源,攪打至均勻即可。
3. 搭配沙拉食用即可。
7.蔬菜蛋液
材料:
雞蛋 4顆/eggs 4
蔥 30公克/scallion 30g
胡蘿蔔 120公克/ carrot 120g
四季豆 40公克/ dwarf beans 40g
洋蔥 50公克/onion 50g
調味料:
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
作法:
1. 將所有材料依序放入隨行杯中,再將刀片座轉緊。
2. 將杯子放在主機上,旋緊瓶身啟動電源,攪打至均勻即可。
3.熱鍋,放入適量油,將蛋液倒入鍋中,中火煎至雙面金黃即可。
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楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
羽衣甘燕麥 在 May Fit Youtube 的精選貼文
夏天來了~小廚神May這次挑戰以優格入菜,教大家做幾款簡單又美味的料理!總共介紹三款我私下很常打的奶昔配方,和超美味料理教學:
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3種活力奶昔配方
1.香蕉莓果優格奶昔 Berries & Banana Yogurt Smoothie
基底:藍莓、香蕉、水100-150CC、光泉鮮奶優酪100g、蛋白粉一匙(可加可不加)冰塊5-6顆
2. 芒果優酪奇亞籽冰沙奶昔 Mango Yogurt Chiaseeds Smoothie
基底:芒果半顆-一顆、奇亞籽 、水100-150CC、光泉鮮奶優酪100g、蛋白粉一匙(可加可不加)冰塊5-6顆
3.綠巨人奶昔 Green Smoothie
基底: 香蕉一根、半顆蘋果、酪梨半顆、羽衣甘藍/菠菜一把、水100-150CC、光泉希臘式優酪100g、蛋白粉一匙(可加可不加)冰塊5-6顆
夏日風減脂料理1: 鮪魚優格蛋沙拉醬 佐全麥麵包
鮪魚罐頭一大匙、光泉希臘式優酪60g、洋蔥末(洋蔥切絲泡冰水10-15分鐘可去除嗆味)小番茄丁、檸檬汁、鹽胡椒、切碎混合,可以搭配麵包 或沙拉拌醬
烤得酥脆的全麥土司鋪上小黃瓜片,加入自製鮪魚優格蛋沙拉醬,擺上一顆半熟水煮蛋切片完成。
夏日風減脂料理2:
咖哩香料優格烤雞
雞胸肉一片(180g)洗淨擦拭水分
用光泉希臘式優酪60g、咖哩粉、紅椒粉、檸檬汁、巴西里碎、大蒜、鹽、黑胡椒醃製雞肉(用優格醃製有令優格軟嫩效果)烤箱預熱後,烘烤180度20-25分鐘
薑黃藜麥飯: 白米與紅藜以1:1~2:1比例混合用冷水沖3次加入淹過米量的水,加入一小匙薑黃粉、義式香料一小匙、橄欖油一小匙、鹽胡椒一小匙混合均勻,入電鍋蒸40分鐘。
烤時蔬:將紅/黃彩椒切塊、櫛瓜切片,灑鹽胡椒、淋上橄欖油/酪梨油入烤箱180-200度烤20-25分鐘
夏日風減脂料理3 : 重口味的愛!辣味燕麥脆雞佐自製酪梨優格醬
用市售雞柳 或著 將一片雞胸切成薄片柳狀,以鹽、胡椒、紅椒粉、孜然粉、光泉希臘式優酪60g、檸檬汁、蒜頭醃製1小時以上。醃製完成後,將燕麥片打成粉狀,雞柳均勻抹上粉,氣炸/烤箱180度烤15-20分鐘完成。 (中間翻面)
酪梨優格醬: 將1/2顆酪梨壓成泥,拌入一大匙優格、洋蔥丁、蕃茄丁、檸檬汁、鹽胡椒拌勻
夏日風減脂料理4: 檸香燕麥氣炸鯛魚酥 佐自製優格黃瓜塔塔醬
將鯛魚(180g)切易入口大小,以鹽、胡椒、義式香料、檸檬汁、光泉希臘式優酪60g、醃製1小時以上。醃製完成後,將燕麥片打成粉狀,均勻抹上粉,氣炸/烤箱180度烤15-20分鐘完成。 (中間翻面)
自製優格黃瓜塔塔醬
煮一顆全熟水煮蛋(水煮10分鐘泡冷水剝殼,分蛋黃/蛋白)、小黃瓜切薄片切丁、洋蔥切丁、番茄去籽切丁、拌入一大匙優格、加入蛋黃,擠一點檸檬汁、與鹽胡椒拌勻,蛋白切碎,加入一匙黃芥末醬拌勻完成
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光泉頂級鮮奶優酪
使用光泉100%優質鮮乳、無添加奶粉、無添加香料及人工添加物、無加糖配方
口感滑順、濃郁奶香
光泉希臘式優酪
光泉希臘式優酪蛋白質比光泉頂級鮮奶優酪增加1.2倍,無加膠、無香料、無色素
口感綿密帶有濃郁奶香,100%自然香甜蜂蜜。精選丹麥來源的A、B、S、L菌
光泉優酪完整介紹連結:
http://www.kuangchuan.com/03Product/Dessert0502.aspx
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