「台中西區-Captain Joker」
▪️ 船長秘制海鮮餅 $340
▫️ 奶油焗扇貝 $320
▪️ 喬克金沙脆薯 $260
▫️ 富裕之灣 $400
▪️ C罩杯 $350
▫️ 仲夏之夜 $250
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今天分享一間位在台中sogo旁巷弄的小酒吧🍻
Captain Joker的調酒大多以蘭姆酒為基底
店內昏暗的燈光配上擺設顯得格外有氣氛💡
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#船長秘制海鮮餅
南瓜包覆紫蘇葉、秋葉蟹和帶尾蝦仁🦀️
外層的麵衣炸的金黃酥脆一口咬下很有口感
再搭配店家自製紅石榴醬整體味道相當有層次感!
#奶油焗扇貝
超大顆的扇貝灑上乳酪絲光用聞的就香氣逼人🧀️
裡頭還有加美乃滋吃起來鹹中帶有甜味
吃到後面才發現味道跟章魚燒蠻像的欸😂
#喬克金沙脆薯
脆薯外層裹上店家自製的鹹蛋黃🍟
吃起來鹹而不乾口配上調酒非常涮嘴😋
#富裕之灣
以蘭姆酒為基底加入奇異果和青蘋果🍏
這被酒感較重喝起來偏酸適合平常常喝酒的朋友
#C罩杯
使用荷蘭傳統蛋黃酒Advocaat+檸檬汽水🍋
喝起來酸酸甜甜有點像可爾必思酒感也較淡
杯子上還綁著一顆超可愛的烤棉花糖拍照超適合📷
#仲夏之夜
這杯是檸檬汽水加入黑莓、紅莓、藍莓、洛神🫐
喝起來酸甜清爽推薦給不喝酒的朋友們~
-
這次品嚐完Captain Joker的餐酒都蠻喜歡的
餐點上很有創意是以往較少嘗試過的
而且環境部分也很舒適是個可以好好放鬆的場所
推薦大家下班後可以來這邊小酌一下喔🥂
-
🏠:台中市西區華美街498巷9號
📞:04-23265438
⏰:18:00~02:00(週五、週六~03:00)
💰:日~四:一杯飲品/五六:$500/人
⚠️:採全預約制(建議提前預訂不然容易訂不到唷)
⚠️:疫情期間營業資訊可能有所更動詳情請至店家粉絲團確認
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同時也有55部Youtube影片,追蹤數超過63萬的網紅沛莉 Peri Story,也在其Youtube影片中提到,😊 歡迎訂閱頻道 ► 記得開啟小鈴鐺,第一時間收到新片通知 沛莉一家 Peri Family http://bit.ly/periyoutube 小陶德玩樂園 https://ppt.cc/fbQHHx #美國生活 #Vlog #爾灣 🛒 購物推薦 ► https://www.amaz...
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這篇純粹是想要記錄
姪子章魚燒
面對滿桌的甜甜圈
努力克制後
還是忍不住偷咬一口的可愛模樣
(甜甜圈的開箱照在前一天
👉👉👉
相關說明
👉👉👉
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所以可以吃到甜甜的布丁口味唷!
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連一歲多的姪子 章魚燒 一看就很開心🥳
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這也是少數燒媽 願意給姪子吃的甜點
(但是每種也只能一口啊!
(我在拍照紀念,寶寶一直在旁邊蓄勢待發
(沒多久果然!直接迅雷不及掩耳的拿起來塞到嘴巴裡😂😂😂
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|今日餐點|
#皮卡丘甜甜圈 $75
#皮卡丘の尾巴 $55
#吉利蛋甜甜圈 $70
#精靈球波堤 $55
#布丁波堤 $42
#餅乾牛奶糖波堤 $45
|感想|
🍩皮卡丘甜甜圈:超可愛的皮卡丘,今年的眼睛變成閃亮亮的眼神,感覺更加可愛❤️超萌~
外層的黃色巧克力是布丁口味的,裡面的內餡則是 森永牛奶糖口味的卡士達內餡!
(突然覺得自己好像在吃森永牛奶糖🍬
🥯吉利蛋甜甜圈:粉紅的色澤是可愛的吉利蛋,外層是草莓巧克力口味,搭配的是蓬鬆酵母甜甜圈,正中間肚子那邊則是搭配使用 單球的波堤!
🍩 皮卡丘の尾巴:這款這是 鬆軟法蘭琪的搭配,外層裹滿布丁巧克力沾醬,中間則是香草卡士達內餡,整體吃起來很像🍮雞蛋布丁的風味呈現!
🥯精靈球波堤:紅白巧克力的搭配,分別是蘋果巧克力&優格巧克力的🍫口味~
我個人最愛這青森蘋果口味的酸甜& Q彈波堤口感❤️
🥯布丁波堤:招牌Q彈波堤,上方裹了一層雞蛋布丁口味巧克力,香甜涮嘴!
🍩餅乾牛奶糖波堤:牛奶糖巧克力外層,還撒上餅乾碎粒~多了口感層次變化,微微香脆搭配,我也滿喜歡的!❤️
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《沖繩買的》BRUNO多功能電烤盤,蠻有趣的!療癒感十足。附兩款不沾烤盤牛排或章魚燒皆適合。耐高溫、導熱快、清洗方便。豆漿鬆餅食譜。BRUNO multi-function electric bakeware
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#BRUNO #多功能電烤盤 #豆漿鬆餅
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2019年在沖繩買的BRUNO多功能電烤盤,
終於有空檔來使用~~~首發來做豆漿鬆餅,
準備材料有:
低筋麵粉80g
泡打粉 一小茶匙
雞蛋2顆
細砂糖15g
豆漿170g
作法很簡單:
粉類攪拌均勻
細火慢煎
試吃心得:
猜測是豆漿成分,
所以顏色很白,
吃起來的口感是鬆餅沒錯~
甜度3分甜左右~加上蜂蜜會更好吃唷!
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在日本買BRUNO多功能電烤盤~含稅9504日圓,
價格確實很便宜喔!還可以退8%稅,
這就是旅行買戰利品的樂趣~~哈哈!
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你們想用電烤盤做哪些料理呢?
歡迎留言討論喔!
謝謝大家的觀看。
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