電烤盤/鬆餅粉 第二團來囉
疫情又來了 所以有人私訊柴媽
想要購買
無法戶外烤，也直接在家裡烤
一樣可以開心中秋樂
⚠️伊琦電烤盤 #請週二前下單付款完成✅廠商盡可能都會讓大家在中秋前收到，但若週三後下單就不保證了
（因為物流公司那邊不確定因子很大）⚠️
#Ikiiki伊崎2in1方型煮藝鍋
#紐西蘭 Suki Bakery紓祺鬆餅粉
#美型開團4人小家電當道
#疫情期間在家吃最安全
#中秋節在家烤肉也可以
柴媽原本屬意 B牌， 但沒現象 要等到12月
齁～～算了， 好產品那麼多，所以我馬上相中了Ikiiki伊崎2in1方型煮藝鍋，
方形設計+蒂芬妮藍 立刻擄獲我的心
不要看他小小的 ，人家他深鍋可以裝3L呢😍
然後顏色只有一色，加購的烤盤也只有一個，轉念一下，這樣讓你多省很多錢😂 而且 買那麼多烤盤，確定使用率高嗎🤨🤨🤨🤨
還是這麼沒有選擇障礙的比較用，
看到這裡 面膜一定覺得我很機車🛵， 但我就只是實話實説而已嘛！
#可入手的原因⬇️
1️⃣涮、煮、燜、燉、煎、烤，一機多用途。
2️⃣1000W超大功率，精準加熱，導熱均勻快速。
3️⃣無段式火力調整，滿足不同菜餚的火候需求。
4️⃣耐高溫不沾黏塗層湯鍋/烤盤，分離式設計清洗便利。
5️⃣3公升湯鍋，完美容量適用2-4人小家庭。
6️⃣湯鍋深度約7.5cm，同時滿足中式、日式、韓式等多種料理方式。
7️⃣湯鍋把手止滑設計，拿取穩定，貼心細節不放過。
8️⃣煎盤凹槽波紋設計可過濾多餘油脂，料理新手也能輕鬆煎烤出漂亮紋路。
9️⃣雙溫控系統保護，雙重保護安全更可靠。
🔟鋼化玻璃上蓋耐熱堅固，烹飪過程一目了然。
1️⃣1️⃣輕巧好移動，疊合收納不占空間。
1️⃣2️⃣底部散熱孔延長機體壽命，防滑腳墊穩固安全。
1️⃣3️⃣附贈精美食譜；另有章魚燒烤盤可加購。
接著， 小孩開學了 ，一定會開始點菜，早餐吃什麼🤔⋯⋯吐司、鬆餅 超人氣
但不想費工調鬆餅粉怎麼辦？
現在有很多幫你們調配好，只要加水加蛋 就可以操作了，真的快速方便很多，這款 #紐西蘭Suki Bakery紓祺鬆餅粉，柴媽推薦給大家喔⋯⋯
第一個推薦的原因就是它可愛到容器，鮮奶瓶，太Q了啦，不多買幾罐我會傷心😢，而且瓶子還可重複利用 ，拿來裝麵粉、糖、香料……
再來
#紐西蘭原裝進口，體驗手作的極致美味。只要簡單三步驟，即可創造難忘滋味。
#銀蕨認證，信任首選，來自紐西蘭的健康指標，只有達到該標誌的企業才有資格獲得紐西蘭政府所頒發的許可證。
#紐西蘭RMP風險管理程序，在RMP程序下操作生產加工運輸的動物產品也相當於打上“安全、適用、誠信”的可靠標籤。
#嚴選優質原料，紐西蘭高品質黃金小麥粉、源自紐西蘭南島西岸牧場的紓祺脫脂奶粉、獨特地理環境的散養土雞蛋。
##汲取澤西牛的豐富乳源，優越的地理條件使澤西牛有更高的營養價值，更盛譽為紐西蘭理的黃金奶。
只需簡單三步驟，即可盡享可口鬆餅滋味。
【Ikiiki伊崎】2in1方型煮藝鍋：
📌 開團連結：https://jmint.1shop.tw/4qr4jc
▶️ 現買即贈 :價值市價 $699 法國進口高級陶瓷碗組 x 1組 ( 數量有限! 送完不補! )
▶️一年保固
【紐西蘭Suki Bakery】紓祺鬆餅粉 :
📌 開團連結：https://jmint.1shop.tw/6og9dn
📌 開團日期：即日起～2021/9/17
📌 #付款完成3至5個工作天出貨
📌 國內運費 : 煮藝鍋 免運 / 鬆餅粉 $70
📌 付款方式：刷卡 /atm匯款
#愛柴的瘋狂實驗室 #家有柴寶旺旺來 #我的廚房不設限 #想加入柴媽賴社團的可以私訊我喔
章魚燒粉用途 在 [心得] 章魚燒取暖記- 看板cookclub 的美食出口停車場
圖文網誌版：https://misshoho.blogspot.com/2009/04/blog-post_26.html
天氣預報說星期天會像冬天，一早醒來果真涼涼的，還下著雨
雖不至於像冬天寒冷，也還是讓人懶洋洋的...
賴床賴到10點多，想起可以來做章魚燒，就趕緊起床備料～
材料：
章魚腳2支切小塊
高麗菜1/8周切碎
玉米粒1/4罐
蔥花一碗
粉漿（市售章魚燒粉1/3包+5匙中筋麵粉+一匙太白粉+蛋一顆+適量水）拌勻
→因為單用日本粉漿實在太軟糊了，所以放一些麵粉增加硬度
柴魚片、沙拉醬、芥末醬、沙拉油
步驟：
1.) 每個洞洞都抹上一圈油，再注入粉漿至九分滿
2.) 把章魚塊放到每個洞洞去
3.) 在洞洞上鋪滿高麗菜及玉米粒
4.) 鋪滿後，再注入一次粉漿蓋滿整個鐵盤
5.) 稍待1-2分鐘就可以開始翻面，邊翻邊收周圍的屑屑，丸子才會飽滿
心得：
章魚腳實在是不好找，做過幾次用蝦仁、花枝當替身的章魚燒
還是覺得章魚的嚼勁配上軟軟的皮比較對味，
也因此甚至跑到漁港找過，都沒有...
最後在市場一家很大的賣魚攤販找到，
不過只能拿整隻，沒辦法只買腳，那天買了一隻300元
（大概是一包抽取式衛生紙的大小）
魚販教我怎麼處理它，才不會搞得硬梆梆嚼不爛
（魚販已經事先把章魚用鹽巴洗過了，應該是洗黏液）
1.準備一鍋冷水和幾片薑片（去腥），章魚在水冷時先放進去，再開火煮到滾。
2.水滾後就轉中小火，再煮3分鐘後關火，蓋鍋蓋繼續用悶的。
回家之後照做，章魚果然很軟Q，真是有慧根～
※如果水滾再放章魚下去，章魚肉會一下就縮起來，就會變硬喔！
接下來我覺得很重要的就是醬汁
日本的Q比沙拉醬吃起來微酸，和章魚燒很搭，
可惜Q比沙拉醬已經用完了，只好用台灣的冒充一下～
上回在日本買回來兩瓶可果美出品的醬汁，雖然看不懂它的用途
但因為特價￥109，不買可惜...結果和章魚燒搭在一起，意外的速配呢～
味道微酸，其實跟オタフク的這一瓶很像
オタフク お好みソース
https://www.otafuku.co.jp/product/search_home/item001.html
最近台灣可果美有一個包裝很像的，但味道不曉得是不是一樣
可果美日式豬排醬
https://www.kagome.com.tw/productdetail.asp?productID=26
之前瘋狂的尋找電章魚燒機，網拍賣得都好貴
又不想用瓦斯爐鐵盤，因為這樣就沒辦法在房間做章魚燒
所幸後來有朋友從日本幫我們帶一台到台灣
插電的章魚燒機真是好用啊！
因為有了專業章魚燒機，就希望有完整的章魚燒配備
台北、台中、高雄的大創跑透透，尋找章魚燒工具
終於在台中德安買到鐵叉，在高雄夢時代買到油刷
目前還沒買到裝粉漿的壺，在台北也沒買到傳說中39元的章魚燒粉
但大創就是這樣，賣完的東西不一定會再進口
所以還沒等到大創的章魚燒粉之前，只好繼續買日系超市賣的粉啦～
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