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McCafé推出全新「魔薯」系列，我呢杯係Mochi魔薯，夢幻紫色的紫薯特飲加上煙韌麻糬，味道和顏色都好有層次，打卡呃Like一流，仲係飲得到嘅甜品添
佢以濃郁的台灣紫薯配煙韌麻糬和鮮忌廉，粉紫色的外形加上香甜綿密細滑口感，仲有3.7牛奶，邊飲著綿滑的紫薯鮮奶，邊食Q彈麻糬，一粒接一粒，滿滿的麻糬塞滿口，大叫滿足！啖啖的綿滑紫薯牛乳更甜入心！充滿幸福感 @mccafe.hk
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⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
清潤馬蹄露 （母親節2021）（4人份量）
材料：
馬蹄12粒
雞蛋1隻
純正馬蹄粉30克
黃冰糖100克
砂糖20克
清水1.2升
程序：
1. 馬蹄，清水浸10分鐘，去除泥漬。
2. 大火在煲內煲滾清水1.2升。
3. 加入已洗淨的冰糖。
4. 放馬蹄粉1湯匙在碗中。
5. 雞蛋，打在碗內。
6. 馬蹄，清水洗淨，切兩端，輕手刨去皮，切細粒。或放入乾淨膠袋內，用菜刀拍碎。
7. 馬蹄，放入冰糖水內，中火煲10分鐘。
8. 加入清水2湯匙在程序（4）內，攪勻。
9. 馬蹄糖水已煮滾，除去表面泡沫。
10. 加入砂糖，甜味會更有層次。
11. 加入程序（8）的馬蹄粉芡漿，一邊慢慢加入，一邊慢慢攪拌糖水，轉大火。
12. 雞蛋，打勻，一邊慢慢加入蛋漿在糖水內，一邊慢慢攪拌糖水，至完全滾起。
13. 完成，可享用。
Water chestnut sweet soup (Mothers' Day 2021) (serving for 4)
Ingredients:
Water chestnuts 12 Nos.
Egg 1 No.
Pure water chestnut flour 30g
Rock sugar 100g
Sugar 20g
Water 1.2L
Steps:
1. Water chestnuts, soak in tap water for 10 minutes, to remove dirts on them.
2. Heat up water 1.2L in pot.
3. Add in rinsed rock sugar.
4. Put water chestnut flour 1 tbsp in a bowl.
5. Egg, break in a bowl.
6. Water chestnuts, rinse with tap water. Cut both ends. Lightly peel, dice in small cubes. Or put the chestnuts in a clean plastic bag, beat by chopper.
7. Water chestnuts, put in the rock sugar syrup, boil at medium flame for 10 minutes.
8. Put water 2 tbsp in step (4), mix well.
9. Water chestnuts sweet soup has been boiled up, remove bubbles on top.
10. Put sugar, the taste will be more rich.
11. Put chestnut sauce in step (8). Pour the sauce slowly in sweet soup, stir the sweet soup slowly. Turn to high flame.
12. The egg, beat well. Pour slowly in the sweet soup, stir the sweet soup slowly. Wait for boiling up.
13. Complete. Serve.
母親節?親手做?(系列)播放清單
https://youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_Q5ajwZ9wFRwJPOk6ORy7N7
Water Chestnut Egg Foo Yung Sweet Soup?Sweet Enough for Mom❤ Happy Mother's Day?
蛋花馬蹄露
甜甜蜜蜜送俾媽媽
母親節快樂
Water Chestnut Sweet Soup
感受客語音樂的現代浪漫情調
雙金曲實力歌王歌后譜出甜入心坎的客語情歌
羅文裕 vs 彭佳慧的首度客語合唱，這也是彭佳慧首次嘗試母語演唱，輕快旋律加上彷彿墜入愛河的甜蜜對唱，不論是歌詞、旋律、編曲和歌手之間擦出來的音樂火花，不久後必能成為客語音樂的經典男女合唱歌曲。兩人在仿一鏡到底的MV中，苦練
音樂劇的環節設計，以歌舞甜蜜傳達歌曲的浪漫氛圍。
歌詞｜
穿白T-Shirt和短褲
去花海散步
在涼風中跳舞
忽然下起的大雨
打亂了腳步
心跳在加速
面紅紅看著你
我安靜看著你
想要說
你的名字像一首詩
我像詩人 為你鍾情
被創作靈感包圍
你的名字像一首詩
天空的雲 畫出愛心
唱出愛的旋律
Song Credit |
詞 Lyrics：羅文裕
曲 Composer：羅文裕
製作人 Producer：羅文裕/林樂偉/彭佳慧
編曲 Arrangement：林樂偉
吉他 Guitar：Joel Voo
貝斯 Bass：趙家駒
爵士鼓 Drums：Josh Edbrooke
鍵盤keyboard：林樂偉
和聲編寫 Backing Vocal Arranger：羅文裕
和聲 Backing Vocalist：羅文裕
銅管樂 Brass：Sax 歐育齊/ Trumpet 夏威夷/ Trombone AmyHe
錄音師 Recording Engineers：賴彥中
錄音室 Recording Studios：鴨拓草民宿（樂器、人聲）/新奇鹿錄音室（銅管樂）
混音師 Mixing Engineer：陳陸泰@原艾音樂錄音室
MV Staff |
出品 Production | 宇宙放送工作室
監製 Ecxecutive Producer | 夏佐
導演 Director | 莊皓任
副導 1st A.D. | 林詩茹
編舞設計 Choreography | 施璦俐（Alisha S.) @ International Musical 國際百老匯
製片 Producer | 王姿元 / 林詩茹
執行製片 P.A. | 馮建元
攝影 D.O.P. | 朱偉祥
攝影大助 1st C.A. | 陳弘軒
燈光助理 Assistant Best Boy | 黃柏竣 / 陳信泓
藝人造型 Stylists | Sylvia Wang / 詹映
羅文裕妝髮團隊 Style Team | 化妝：小雪
草頭茱小姐妝髮團隊 Style Team | 化妝：簡淑玲 / 髮型：Jaleel
剪輯 Editor | 莊皓任
調光 Colorist | 莊皓任
字卡設計 Graphic Designer | 萬亞雰
歌詞英文翻譯 English Translation：Josh Edbrooke
樂手演員 Extra | 林寬 / 吳征宇
舞者演員 Extra | 詹映 / 王姿元 / 馮建元
平面側拍 Behind-the-scenes | 凃凱傑
特別感謝 Special Thanks | 萬鏡寫真館
數位平台｜
KKBOX: https://is.gd/L9pruU
MYmusic: https://is.gd/fjFX40
Friday music: https://is.gd/MJMpTI
Spotify: https://is.gd/z3m8MH
Apple music https://is.gd/p0oMNA
實體唱片通路｜
https://lnk.to/WhenTheSunRises
《車厘子Cherry-K Lau》
曲詞:K Lau
編監:Wallis Cho
tonight we flying in da sky
talking to the moonlight
Tell me love Tell me fly
Tell me sleep tell me bye
X2
二人世界can I hv a kiss
10粒車厘子Tonight u Set me free
細細聲 響耳仔邊講句B.A.E
Tonight you wanna my lady
I’m crazy dun call me baby
今晚只想放鬆同你free一free
聽日訓醒帶你去大自然 tea一tea
夜晚食個飯beer 一beer
我對所有野都充滿好奇
對你既愛永冇到期
就係呢種調皮將我吸引埋黎
唔理係點將你儲肥
唔理佢地羨慕定妒忌
只記住呢刻我地 零距離
就算有失憶症都絕對唔會忘記
呢個春天有人帶你重返青春期
tonight we flying in da sky
talking to the moonlight
Tell me love Tell me fly
Tell me sleep tell me bye
X2
呢個星期 淨係想同你遠離是非
帶你去匿望住蝴蝶喺度 飛
去既地方淨係得我同你
嘢食準備好都合哂你既口味
播住最鐘意嘅音樂呢幾個鐘好離地
呼一呼吸新鮮嘅空氣 aye
你話一星期最鍾意就係happy Sunday
最鐘意喂飽你將你變成迪士尼隻米妮
慢慢去尋 慢慢下沉
朋友話我係條鯨魚成日唔見人
時間會到緣份會降臨
近視度數再深都能夠睇到你賣萌
就算再多嘅蚊針 呢刻甜入心
朋友問做咩對住個電話眼甘甘
個樣又咁Lum 推動力爆燈
置頂通訊項目多咗一個（新增）
I know you know we know tonight we just wanna chill
I know you know tonight we just wanna chill
tonight we flying in da sky
talking to the moonlight
Tell me love Tell me fly
Tell me sleep tell me bye
X2
I know you know tonight we just wanna chill
Art by : Dlcl
Instagram : @dlcl
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K Lau @kayyyy_reve
Wallis Cho @wallischo
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甜入心 在 甜入心菲 的美食出口停車場
甜入心 菲 · 粉絲專頁 · 餐廳 · 彰化縣員林市大同路2段131-1號, Yuanlin, Taiwan · +886 4 839 9688 · [email protected] · 目前非營業時間 · 評分· 4.7（175 則評論） · 查看 ... ... <看更多>