#烘好的咖啡豆為何會出油?
#即使不是深焙豆子也會出油的原因又是什麼?
#越油亮的咖啡豆泡起來越香醇嗎?
下週一直播【咖啡新手練功房】
🔥 烘焙篇|咖啡烘焙出油法✨
就要來大聊 #隔日包油的烘焙法 😆
一路從咖啡豆的 ✅ 烘焙度 ✅ 烘焙手法 ,講到近來流行幾種 ✅ 生豆後製處理法,包管你烘出來的豆子,油油亮亮閃閃動人 (撥頭髮)
👄 感官篇|如何在家自我訓練感官?
免費的自主訓練菜單,
讓你從日常生活中微小的練習開始,
反覆刺激,強化感官印象,
積沙成塔,累積你的風味詞庫😋
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|主講人|黃介吳Jerry
🏆 2018 WCE世界烘豆大賽台灣選拔 冠軍
🥈 2019 TISCA全國風味師杯測大賽 亞軍
🅰️ 咖啡嗜者主理人
🅱️ SCA烘焙訓練 國際認證講師及考官
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❤ 齊心防疫,讓+0定居台灣 ❤
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同時也有98部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅OOC,也在其Youtube影片中提到,👋🏼 2021 進階調酒課程【世界級調酒師 25 堂進階課|精緻調酒細節完全攻略】 可以上:course.ooc.com.tw 了解一下喔 ───────⋄⋄⋄ 🟠Pina Colada(Frozen Classic)🟠 經典酒譜,冰沙呈現 用現代的手法達到更好的效果 🟠Pina Cola...
台灣冠軍 在 GQ Taiwan Facebook 的最佳解答
所以我說,有人品嚐過了嗎?
#GQ微醺
台灣冠軍 在 Facebook 的最佳解答
湯尼陳台中報導 2021 0924 目前擔任台中世貿,台中市電腦公會,台中市好禮協會等單位行銷顧問王牌講師陳政良近日受聘中區職訓局,開設網路直播行銷課程,在24日結業式當天,特別聘請補教名師也是up百萬主播 Tony Chen老師蒞臨結業式現場 ,分享演藝生涯與直播的經驗,節目中由阿本擔任主持人,分別訪問Tony Chen老師各種跟直播行銷相關的問題,節目中也請湯尼陳老師品嚐台灣冠軍伴手禮Mr.Roll 保證無添加防腐劑,香精,色粉等化學物質,不添加一滴水一滴奶油,不含反式脂肪,低熱量不油膩,減糖量,有別一般市面上的蛋捲,以健康為主要訴求,在市場上大受歡迎 Mr.Roll共有六種不同口味,真是值得大家品嚐。湯尼陳老師現場嚐鮮也讚不絕口,真情推薦給大家,地址台北市長安東路二段246號9樓,訂購電話0937-070-156 歡迎進FB粉專打Mr.Roll手工蛋捲洽詢. 湯尼陳在up直播 已進入第五年了,謝謝陳政良老師熱情邀約,以及學員們當天熱情的招待,希望透過陳政良老師的指導,台灣未來能夠誕生更多各具特色的主播,這也是觀眾朋友之福,當然有良好的商品需要行銷,拓展市場,找台中陳政良老師就對了。
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👋🏼 2021 進階調酒課程【世界級調酒師 25 堂進階課|精緻調酒細節完全攻略】
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🟠Pina Colada(Frozen Classic)🟠
經典酒譜,冰沙呈現
用現代的手法達到更好的效果
🟠Pina Colada(Flavor Twist)🟠
保持相同的冰沙質地與風味組合
蘭姆酒、椰子與鳳梨
透過一些風味的連結改編這款雞尾酒
比如以手搖飲發想,可以知道鳳梨芒果青茶系是很搭配的
🟠Pina Colada(Texture Twist)🟠
用現代的手法重新詮釋這杯酒
不改變風味組合的情況下
從質地改變進而堆疊層次感
保持長飲的特色
香料鳳梨 x 椰子 x 煙燻 (咖哩調性)
泡泡保有對Pina Colada的想像
抹茶帶出的除了茶也有鮮味
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李訓權 Chuan
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本集影片於七月底拍攝。
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