#瑞康屋炙燒節能板 #買一送一 #免運 #51折 #加贈乳木果油2個
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大家都知道花花在瑞康屋服務很久了,
壓力鍋、不沾鍋也入手了好幾卡,😅
但瑞康屋有一個🌟超級明星商品🌟,
是花花的最愛~那就是 #瑞康屋節能板!
我也曾懷疑🤔節能板真的必要嗎?
某次我到櫃上上課,
看到每個壓力鍋總是亮閃閃✨可以當鏡子,
就拉著🧍♀️大姐問「刷鍋秘訣」,
大姐大笑說「👩🏫老師,你一定沒用節能板吼?」
立馬被抓包…….因為我一直不了解節能板,
也沒想過要入手😅😂🤣,
大姐說因為我用瓦斯爐直火加熱,
爐火會燒黑鍋子,
尤其是有時候不注意🔥火太大,
鍋子就很容易燒黑很難刷,😭
👊為了不刷鍋~我立馬趁週年慶買回家用,
沒想到一試成主顧!😘
這才發現節能板好處可多著!
▪️1. #節省能源:一般煮菜時加熱會先加熱節能板,待節能板溫度夠的時候,就可以關小小火也能維持鍋子的熱度,尤其是使用壓力鍋、鑄鐵鍋、燉湯更是超級節省能源。
▪️2. #保護鍋具:相信每個人家裡都會有一卡貴鬆鬆的鑄鐵鍋,外頭漂亮的琺瑯你捨得讓爐火燒黑嗎?當然一定要用節能板才能保護他!其實我很少用鑄鐵鍋,不過不只是鑄鐵鍋,你家所有心愛的寶貝鍋具,在使用節能板後都可以免刷免洗乾乾淨淨,光是這一點就不能不入手一個!
▪️3. #解凍退冰:瑞康屋節能板不但蓄熱效果好,退冰解凍更是快速方便又省時,退冰千萬不要在丟水裡搞得濕答答,放上節能板就可以快速解凍。
▪️4. #燒烤PLUS:大的節能板還有一個無敵功能就是燒烤,特別的紋路設計可以蓄油並且讓你的燒烤乾爽好吃!我特別喜歡拿來烤麵包,效果超好比烤箱還快,一下子就有表面金黃焦酥的麵包可以吃!
▪️5. #特殊凹槽設計防湯汁流出:煮湯ㄆㄨ鍋應該是很多主婦的痛,這個凹槽可以防止湯汁流進瓦斯爐不易清洗,重點是這個節能板的材質超好洗,隨你用菜瓜布、鋼刷都刷不壞!
這個節能板可是 #TIME雜誌 評選百大廚房器具
👍真的很厲害好用、絕對是主婦必備!
花花週年慶在櫃上買一片特價都要1980元,
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👛買「炙燒烤盤潔(節)能板」
贈市價$2,400「KUHN RIKON神奇潔能板(節能板)」
🔹一大一小主婦使用大鍋小鍋都幫你顧好了!
最感動的是……
🔸再加贈璞摯乳木果油價值$560元
哎唷~反正就是花花老師這次超認真的推薦,
因為我加入瑞康屋已經兩年多,
是真心喜歡😘瑞康鍋具跟廚房用品,
👍強力推薦給大家唷!
再來花花老師爭取到2999就免運,
所以多帶一個乳木果油絕對是必要的,
花花老師冬天的富貴手就是靠他,
除了手腳乾裂(足跟裂也很有效)
嘴唇👄保濕效果也超好,
團購價超便宜~~大家可以入手一個試試看!
😭最後這一團因為賣太好,
本來是七月就要開的團,
硬是拖到了中秋🥮之後……,
因為怕大家下單無法出貨😅😂🥲,
果然是 #瑞康屋鎮店明星商品🌟
你說說看…….這麼優惠,
你怎麼可以不入手呢?
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全球唯一雙專利潔能板
1⃣烤肉、解凍、養鍋一片搞定
2⃣獨家溝槽可防滑、集油,分離食物多餘油脂。
防止油流出潔能板,避免湯汁溢出
安全烹煮 保持鍋底/瓦斯爐乾淨
3⃣無塗層 很安全 導熱快 蓄熱好
4⃣堅固耐用鋁合金,菜瓜布/鋼刷怎麼刷都不會壞
KUHN RIKON神奇潔能板(節能板)
解決以下【四大問題】
❶鍋子不會被直火燒到
❷鍋身不會燒黑燒黃
❸湯汁、醬汁不會弄髒爐心
❹鍋把也不會被火燒毀
【五大好處】
①有效延長鍋具使用年限
②有效節省瓦斯能源
③可以快速退冰
④可以直接作為烤盤使用
⑤小火就可以達到最大蓄熱功能
▸開團時間 8/23-8/29
▸商品【KUHN RIKON】炙燒烤盤潔(節)能板
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【日本富士琺瑯+韓國微笑出氣鍋】限量優惠開團!
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我很喜歡琺瑯器具,從鍋具、煮水壺、調理盤/盆到餐盤杯子等,只要有合適的琺瑯製品,常會是我的優先選擇。
只要有使用過的人就會知道琺瑯器皿的實用優點,材質輕巧易拿取、不容易沾染附著異味、用於加熱時導熱及聚熱效果很理想,而且只要尺寸夠大可以放在瓦斯爐上,琺瑯器皿都能直火加熱,或放入烤箱使用(❌不可使用於微波爐); 琺瑯盒加上蓋子也是最佳的食物保存容器,常溫或冰箱冷藏都沒問題。
因此琺瑯器具常出現在我的日常飲食生活中,不僅好用也很耐看有質感。品質好的琺瑯器皿,只要好好維護,可以用上很久的。而且隨著使用時間越久,刻劃出的生活痕跡,更是越用越迷人。
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非常開心能與日本最大琺瑯製造商 #富士琺瑯 的台灣總代理灣盛貿易,合作推出這次的 #富士琺瑯限量優惠團購。
🉐本粉絲團專屬的獨家優惠團購方案
當看到廠商提供給我的MOZ系列及酷卡杯(方便鍋)折扣方案時,超~級~優~惠,實在太驚喜了!同時還有多款強力推薦組合也超划算,趕緊趁此難得機會把想買的一次購足吧!
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🔴本次開團的主要品項有:
#MOZ琺瑯保鮮盒深型DM / DL
老實說,我的廚櫃裡甚少出現可愛圖案的餐具器皿,但這款來自北歐的MOZ系列,以瑞典森林的友善麋鹿為logo,純真童趣的模樣完全收買了我的心,極具質感的簡約設計,還帶著大人也會喜歡的可愛感。每次取出使用時,心情都會跟著愉悅起來~
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MOZ琺瑯保鮮盒除了用來保存食物及新鮮蔬果等食材(附有蓋子),深型的容量設計也很適合烘焙使用。
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日本知名的烘焙料理家藤田裕子使用富士琺瑯容器,設計推出的『魔法のホーローパン®』(沒錯!魔法的琺瑯麵包,這個名稱是有註冊商標的)作法與課程,在日本極受廣大主婦們喜愛與肯定。
只要使用一個琺瑯盒,就能進行麵糰材料混合、翻拌、發酵及烘烤,輕鬆完成麵包製作的所有步驟,非常方便易上手,手邊沒有太多烘焙道具或小廚房空間受限都沒問題。
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因為琺瑯維持溫度的效果好,我也常會使用琺瑯盒來進行麵糰低溫發酵,富士琺瑯深型保鮮盒(MOZ系列DL尺寸)就很適合我前二本書的簡單揉麵包作法,麵糰混合揉好後,放入盒內、蓋上蓋子,放入冰箱冷藏一晚,讓麵糰慢慢延展熟成,發酵效果很好,也不需擔心麵糰會沾染冰箱裡的其他食材異味。
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把琺瑯器皿當成烤模來烘烤麵包也很理想,因為導熱速度快且受熱均勻,烘烤出來的麵包外酥內軟很美味,而且也容易上色。
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►我使用MOZ 琺瑯保鮮盒深型DL做的麵包點心(食譜及作法會陸續補上)
✅經典三明治手撕餐包 https://www.facebook.com/cecillia.cc/posts/4220832501298859
✅優格奶香手撕餐包
✅大蒜奶油佛卡夏
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►較小的DM尺寸烤磅蛋糕大小剛剛好,蛋糕放涼後,容器加蓋就能短時間的常溫置放或放入冰箱冷藏保存。
琺瑯保鮮盒用來做油封料理也超好用,直接利用琺瑯盒來低溫烘烤與冷藏保存,
不必擔心油漬附著會不好清洗,使用過後的琺瑯盒非常容易清潔,也不會殘留異味,只要用過就會知道真好用。
✅香草奶油磅蛋糕
✅肉桂蘋果蛋糕 https://www.facebook.com/cecillia.cc/posts/4213974791984630
✅油封大蒜 https://www.facebook.com/cecillia.cc/posts/4186804561368320
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本次開團的琺瑯保鮮盒,還有也很適合烘焙使用的富士琺瑯新品
#嚕嚕米森林系列。
出自於芬蘭國寶級童話大師之手的溫馨討喜角色,嚕嚕米森林系列會讓每天的飲食生活更充滿樂趣,共有四種尺寸可選擇(請點入團購表單參考)。
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#MOZ23CM琺瑯圓盤 #MOZ8cm琺瑯馬克杯
MOZ琺瑯圓盤及馬克杯,極力推薦也一定要列入購買清單。
不只是小朋友,大人也會喜歡這款有品味又帶著可愛感的高品質餐具。
琺瑯餐盤及馬克杯的材質都很厚實,觸感質感非常好,
圓盤尺寸夠大,當成主餐盤很理想,搭配一整盤餐點看起來就好豐盛。
趁此次難得的優惠折扣,建議為家人每人添購一套杯盤組合,
不只在家裡使用,外出攜帶或露營野餐也都很合適。
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#14cm酷卡調理杯(方便鍋)
富士琺瑯的酷卡(Cukka)調理杯看起來好像不大,
但是實際使用後就會發現這個容量1.6L的調理杯超實用。
►酷卡調理杯的容量就是一個小鍋子,可用來
✓保存食材:足夠裝入1.8公斤的味增或鹽(日本主婦常使用這款調理杯來保存味增),或是1公斤的砂糖。
✓外帶餐點使用:最近外帶餐點的機會很多,用這款有蓋子的調理杯去裝回餐點很合適,環保又安心(拿取時要小心不要傾倒放置,避免湯汁溢出)。
✓保存常備菜、燉物或湯品:煮了一大鍋奶油蔬菜濃湯,竟然剛剛好裝滿一整個調理杯,容量超乎想像的大,早上舀取濃湯加熱,搭配麵包、飯糰就是美味又營養的早餐。
✓適用於直火加熱:酷卡杯可以放在爐火上加熱,煮一人份的泡麵超好用,煮好後整杯端上餐桌,邊追劇邊吃麵,平凡日常的小確幸!(加熱後的琺瑯器皿溫度很高,務必用隔熱手套小心拿取)
✓烘焙小份量的蛋糕甜點:家裡人口少擔心烤好的蛋糕份量太多吃不完,那就使用這個大小剛好足夠二人分享的酷卡杯來烤吧!吃不完的蛋糕,加上蓋子就能放入冰箱冷藏保存,非常實用。
✅用酷卡調理杯烤巴斯克乳酪蛋糕 https://www.facebook.com/cecillia.cc/posts/4204526282929481
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#27cm雙耳附蒸盤琺瑯萬用鍋
常看日本主婦的臉書或IG分享,就會發現許多人的廚房裡都擁有一個可以用來蒸蛋糕、茶碗蒸或馬鈴薯、地瓜等根莖類蔬菜的蒸鍋。
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好喜歡這款很有質感又超大容量的富士琺瑯萬用鍋,
這個鍋子可用於燙、煮、蒸、炸等烹調功能,鍋身是可防止噗鍋的特殊設計,
要煮較多量的義大利麵、燙煮青菜、燉湯等都很好用。
另附有蒸盤,利用環繞對流設計,能均勻並快速完成食材蒸煮,早餐蒸冷凍包子或饅頭很理想。
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萬用鍋的鍋身夠大,燉煮全雞也沒問題,美味營養不流失。
接下來的冬天火鍋季節,用萬用鍋來煮最方便,超大容量可以把喜歡的食材通通放進去。
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琺瑯萬用鍋的蓄熱效果好,導熱均勻,不容易沾染食材異味,使用清洗輕鬆不費力,而且外型很好看,絕對值得考慮入手。
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✅日式起司蒸蛋糕 https://www.facebook.com/cecillia.cc/posts/4158747590840684
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#韓國SmileÜ微笑出氣鍋
本次與日本富士琺瑯產品一起開團的還有超實用的韓國製微笑出氣鍋。
初次看到產品名稱時,有些疑惑為何如此命名?
實際使用後,就會發現這名字取得真貼切啊!
因為這真的是一支有鼻孔設計,會吸出鍋內油煙,再從鍋底的專利排氣孔排出的健康概念出氣鍋。
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‼️擁有一支能幫你出一口氣的鍋子很重要‼️
從有許多女性沒有抽菸卻因為長期吸入煮菜時產生的油煙,而導致肺部傷害的醫學案例來看,廚房裡有一台好的抽油煙機,加上無煙式導流功能設計的好鍋子,就能打造更安心舒適的烹調環境,有效減少油煙風險。
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很有健康概念的微笑出氣鍋獨特設計
✅ 鍋內鼻孔設計,吸出油煙。
✅ 鍋底專利氣孔設計,排出油煙。
✅ 鍋身五層塗層,不易磨損,超堅固耐用。
✅ 玻璃矽膠氣密鍋蓋,產生真空效果,烹調更省時。
✅ 鍋內底部突起波紋設計,能將多餘油脂導入鍋緣溝槽,減少吸附油脂。
✅ 超強熱對流傳導,食物更酥脆美味。
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微笑出氣鍋值得入手的好理由
★無煙無塵、健康加分:減少吸入油煙、苯(化學物質)及難聞氣味等有害物質,有效降低空氣汙染,提供安心舒適的料理環境。
★食物快熟且省瓦斯:矽膠氣密式玻璃蓋有效保持熱氣對流與循環,可使食物受熱均勻並加速烹調速度,透明玻璃蓋還可隨時觀察鍋內烹調狀況。
★最適合做低脂料理:烹調肉類、魚肉時,油脂會流進鍋緣溝槽,減少油脂攝取。
★用途廣、適用於各式食材料理:可用於烤魚、雞肉、海鮮、馬鈴薯、蔬菜、麵包等各式食材。
鍋底平整的平底鍋家裡一定都有了,而這種波紋底部,不需抹油就能烙烤出外酥內軟的麵餅,像是印度南餅,放入麵糰餅皮後,很快就能烙出深色條紋,看起來更加美味,用來烤飯糰也很理想。
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►韓國微笑出氣鍋有二款型式,27.5cm長形條紋煎盤及28cm圓形條紋煎盤,都附有直立式手把鍋蓋,古銅金的鍋身也很有質感。
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長形條紋煎盤的鍋子造型,在台灣比較少見,
實際使用後就會發現長形鍋身比想像的更好用,尤其用來做日式煎餃,把餃子排滿,加熱更均勻,完成的煎餃底部香酥、內餡飽滿多汁,非常好吃。
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生活在疫情時代,三餐盡量自己料理最安心,
為自己添購一支出氣鍋現在正是時候,即使是廚房新手也能輕鬆駕馭。
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🉐本次超值團購,買任一款出氣鍋就享有免運優惠,把會幫你出一口氣的超實用好鍋具帶回家吧!
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#留言分享抽獎卡蘿保溫餐蓋
🎁現在只要完成以下3步驟就可參加抽獎活動🎁
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抽獎贈品:卡蘿保溫餐蓋(湯碗蓋)1個(蒲公英紫)
獲獎名額:2位
活動時間:即刻起至2021.09.27(一)晚上10:00止。
獲獎名單公告時間:2021.09.30 (四)
* 贈品寄送地址僅限台灣本島。
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瓦斯爐火溫度 在 Aiko愛可。愛生活 Facebook 的最佳解答
#蜜桃雪酪 #粉色陶瓷塗層鍋7件組
上團Fika白色鍋具組完美落幕,這次來個粉色款讓少女心大噴發!直接蜜桃雪酪及粉色Pink Midas Plus陶瓷塗層鍋7件組一起同框喔❤️
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#更多食譜:
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㊙豆乾肉絲:https://reurl.cc/ZGmONg
㊙冰花煎餃:https://reurl.cc/VE96mN
㊙蘆筍蝦仁:https://reurl.cc/xGRZWb
㊙泡菜豬肉:https://reurl.cc/1Y9xk9
㊙XO醬空心:https://reurl.cc/KAGk9m
㊙醬燒牛小排:https://reurl.cc/6a82Kk
㊙韭菜花豆干:https://reurl.cc/pgGdar
㊙上湯娃娃菜:https://reurl.cc/O0O16A
㊙三杯猴頭菇:https://reurl.cc/0j3oko
㊙高湯地瓜葉:https://reurl.cc/MAevzX
㊙虱目魚丸湯:https://reurl.cc/W3nd05
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#矽銀抗菌瀝水架
這次的新款,我覺得這個無敵好用!因為它可以按照環境需求捲起伸縮,幾乎任何水槽都可使用~像全部攤開時置放在我們中島的小水槽,就可完全覆蓋,讓中島使用面積更大。
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摺起一半放在前端,可以當作Voca濾水器的出水檯面,就不用每次都放在水槽裡太深不好操作,也可當洗完杯具的濾水區,超多變化超好用,而且價格超划算🉐
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#美到沒朋友蜜桃雪酪鍋
蜜桃雪酪鍋的色調是淡淡的粉,是超有質感的美~真是逼得我忍不住幫她拍很多型錄照XDDD不過蜜桃雪酪全台缺貨,目前 #0920陸續出貨,能等的朋友再下單喔:)
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常有人問我Fika好還是蜜桃雪酪鍋好?其實兩者都一樣好,但蜜桃雪酪因為不是木把手,所以可以進洗碗機,而Fika因為是木把手,則建議不要進洗碗機壽命會更長喔!
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如果你家中人口較多,會需要烹飪整尾大魚、七八人份的蔬菜則建議蜜桃雪酪鍋,因為他有大炒鍋比較符合家中人口數較多的型態,且不挑爐真的超方便。
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可選擇自己喜歡的樣式,也可單買,但是這團我覺得買整組蜜桃雪酪鍋四件組最划算,因為還多送三組矽膠鍋鏟非常超值。
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Neoflam致力推出能對環境和人體無害的創新廚具,將Ecolon陶瓷塗層技術應用到鍋具上,不沾塗層Ecolon以特別陶瓷原料製成,主要成份以天然的沙和石配合而成。在高溫爐火上也不會產生有害物質。
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無PFOA、PTFE成份對人體無害,省油、導熱快,不沾效果好,同時散發98%的遠紅外線,可讓食物受熱均勻。
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不過要提醒大家的是不沾鍋不像鑄鐵鍋可以當傳家寶,它本來就是消耗品喔,如果你希望買個鍋要用一輩子,那我必須誠實的說neoflam這種不沾鍋不太適合喔!
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視每個人使用的方式跟有沒有養鍋,大概一兩年可能塗層就多少會沾,這時就是代表要換鍋了~而不沾鍋大概用中小火就夠,也可以改變一下用鍋型態喔:)
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🉐洗碗機ok
🉐高導熱、高對流
🉐重量只有一般鍋具的1/3
🉐不含把手鍋身還可進烤箱
🉐適用電磁爐,電陶爐,直火
🉐只需要小火就能達到大火的效果
🉐Kleon抗菌標誌提供無菌烹飪保障
🉐專利排氣孔隱藏於鍋蓋下,防止燙傷溢流
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🉐Xtrema是三倍Ecolon塗層,與Korea Fine Ceramic合作研發Ecolon陶瓷塗層技術應用到鍋具上面,完全不含PFOA、PTFE...等對人體有害物質,為消費者健康安全把關。
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🉐鑄造鍋具: 熱對流/鍋蓋與鍋身相同的材質打造極佳的熱對流環境,讓烹煮更快速、料理更美味
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#粉紅陶瓷塗層鍋7件組
這應該是我第一組用的neoflam鍋具了,早在4年前就用過這組!當時是橘色款,現在有Fika色還有粉色款,喜歡露營或家裡沒有太多空間的超適合納入後宮。
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它手柄可拆,所以可以堆疊收納,外出露營也超好攜帶。尤其這款是我覺得不沾塗層最強大的!且現在可拆式把手是更新後的再版,更好夾取更方便拆裝,煮完飯菜湯直接夾著放上桌就變餐盤了,超省收納空間!
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市場上不沾鍋能真正標榜無毒,就只是陶瓷塗層跟鑄鐵~不過鑄鐵鍋要養鍋又重,我自己好多鑄鐵鍋已經變成裝飾品束之高閣,日常使用真心推薦neoflam的陶瓷塗層,比一般不沾鍋還輕,可以進洗碗機,真的就是主婦愛用款。
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不挑爐具,瓦斯爐、電磁爐、鹵素爐、黑晶爐、IH爐都可以!而這款連冷凍冷藏也沒問題,烤箱也都逮就補,記得手柄要拆下即可!
👍不含有害重金屬
👍省油、導熱快速、不沾效果好
👍商品鍋內外採用陶瓷噴塗易清洗
👍散發遠紅外線,使食物受熱均勻
👍無PFOA、PFOS,使用陶瓷處理對人體無害
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✔️適合烤箱、冷凍庫及冰箱
✔️陶瓷不沾材質烹煮及清洗更加便利
✔️外出露營、小空間居家用這組必備
✔️完美呈現鍋具好收納及可共用的好處
✔️可卸式雙重鎖定把手,省空間又牢固
✔️可瓦斯爐、IH爐、電磁爐、鹵素爐、黑晶爐
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‼️常見問與答‼️
#NEOFLAM鍋具需要開鍋養鍋嗎?
開鍋養鍋,可延長陶瓷不沾塗層的使用年限~
1. 溫水加入中性清潔劑去除鍋具表面灰塵。
2. 鍋中加8分滿的水,煮沸10分鐘後倒掉。
3. 擦乾鍋具,用少量食用油抹於鍋內。
4. 完成抹油程序後再將多餘油分拭去。
5. 一個月進行一次以上程序。
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#NEOFLAM鍋具適合大火快炒嗎?
陶瓷塗層鍋具導熱快速,建議使用中、小火即可,還能可節約能源。使用的時候爐具的火不要超過鍋具唷!
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#如何加強不沾效果?
每次使用時,建議先小火預熱30秒熱鍋再開始使用,避免使用大火。在短暫預熱後以中小火烹調,避免鍋具溫度過高,可達最佳不沾效果。
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#NEOFLAM鍋具會挑爐嗎?
完全不挑!可適用於瓦斯爐、電爐、鹵素爐、電磁爐、烤箱、黑晶爐;有手把、上蓋不適用於烤箱。
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#可拆式手把可搭配其他鍋具嗎?
可拆式手把不能安裝於NEOFLAM鍋具以外的鍋具。
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#中式大火快炒那樣炒菜甩鍋可以嗎?
使用NEOFLAM鍋具烹煮時不要安裝手把!裸鍋在爐具上料理即可。完成後再安裝手把移動,而當手把安裝於鍋具時,勿晃動甩動鍋具喔!
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#NEOFLAM鍋具的清潔保養方式?
不適用鐵刷及含金屬的菜瓜布,建議使用海綿或精緻鍋具專用菜瓜布清洗。避免使用金屬鍋鏟&湯勺,建議使用木鏟或矽膠鏟&湯勺,可延長鍋具使用壽命。
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#用完可以馬上清洗嗎?
料理完畢請儘速清洗,以免食材醬汁長時間乾掉硬化後沾黏鍋具,可以利用餘溫倒入溫水,就可以很方便洗淨。但加熱完畢不要立刻泡冷水,溫差過大對不沾鍋塗層不好。
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#沾鍋了該怎麼辦?
1. 沾鍋建議轉小火並加入一杯熱水煮滾,沾鍋部份即可浮起。
2. 鍋內若仍有沾鍋現象,可能是鍋底食物沾黏未清除乾淨,可以小蘇打粉或檸檬酸加溫水,先浸泡一段時間再清洗。洗完後可用手指觸摸感覺是否光滑?光滑即清洗乾淨,若仍有凹凸不平感,建議再重複動作。勿用力刷洗,易破壞陶瓷材質,影響不沾效能。
3. 鍋外如有髒污,可使用大賣場都有銷售的去污膏,勿使用鋼刷,易破壞陶瓷材質,影響不沾效能。
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#沾鍋或刮傷了還可以繼續使用嗎?
Neoflam的Ecolon陶瓷不沾材質是全天然原料製成,有別於傳統鍋具使用的鐵氟龍化學塗層。陶瓷不沾材質不會產生有毒物質,即使已刮傷或沾黏,還是可以繼續使用,不會產生有毒物質。
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#不沾鍋有使用期限嗎?
不沾鍋是有生命週期的,會依照使用的頻率以及使用的方式而有所不同。通常是建議1-2年可以更換新的鍋具,鍋具使用久了,不沾的性能會有所降低;再來是會產生一些肉眼看不到的刮痕,容易藏污納垢。適時的添購新的鍋具,才會使烹飪更有效率。
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🍚Twin chef 全能雙槽電子鍋🍚#勸敗團 來了
全職媽媽在家顧小孩就已經夠累人的了,又要照顧全家人三餐
又或者白天上班忙工作,回到家又要面臨煮晚餐的壓力
在瓦斯爐旁顧爐火,蓬頭垢面,又苦又累
手忙腳亂,日子天天都像在打仗,搞得自己疲憊不堪
這時候就很需要廚房神器來幫妳處理!
#一次完成四道菜創造聰明萬能的媽媽
電子鍋、微波爐、烤箱~已經不稀奇!
今天這台可厲害了,Twin chef 全能雙槽電子鍋
總共有十種料理模式,能煮飯、煲湯,還能做蛋糕和優格...
一次同時完成四道料理~
還可以預約時間幫妳煮飯,下班回來就有熱騰騰的飯菜可以吃
不費力、不勞神!
煮出來的米飯又香又Q彈~還會有鍋巴唷~
另一個我覺得它很厲害的功能是
要是不想開火又想炒肉炒青菜
不喜歡炒菜產生的油煙異味,想要優雅做菜,享用無油健康料理
每次進廚房就會滿身大汗,雖然喜歡做菜,但實在不能習慣廚房的高溫熱氣
全都交給它沒問題!真的是一台無所不能的廚房神器!
還有一點很值得推崇的是,它是無煙少油少鹽的料理方式
能隨時控制自己的飲食不擔心發胖
可依不同料理需求設定去調整溫度,讓食材原汁原味呈現!
還能幫妳減少烹飪後需清洗鍋碗瓢盆的窘境
不流汗輕鬆簡單就能完成一桌好菜!
直覺操作功能,一鍵就有美味料理
10 道快速料理選單,輕輕一按就完成
只要加入食材 ➔ 按鍵烹調 ➔ 立即享用
高效率低耗能,節能省電無負擔👍
四道佳餚一次上桌,十種烹飪模式
米飯、粥品、湯品、煲仔飯、燉煮、稀飯、優格、蛋糕等通通搞定 !
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🎈本集大綱片段整理
00:00 開頭
00:40 雙胞胎電子鍋介紹
01:24 電子鍋配件
02:20 大全套配件
02:56 雙胞胎電子鍋功能性
04:03 雙胞胎電子鍋-檸檬蛋糕
04:33 雙胞胎電子鍋-咖哩雞肉飯
05:09 雙胞胎電子鍋-麻油雞飯+蛤蜊雞湯
05:23 雙胞胎電子鍋-綠豆湯
05:36 結尾
❤看更多食譜影片:
🍄粉色蘑菇鬆餅球:https://youtu.be/w_Ct3vgSypQ
🍿繽紛爆米花?:https://youtu.be/JCa8c1tNmBA
🍨自製冰淇淋:https://youtu.be/28PuEByaCEg
🍭自製鬼滅之刃棒棒糖:https://youtu.be/0rWiW6E_c_Y
🍨冰淇淋機開箱:https://youtu.be/YF7DWSXssvA
🍚Twin Chef全能雙槽電子鍋:https://youtu.be/M1SQ5LyUgIw
#Twin Chef全能雙槽電子鍋 #雙胞胎電子鍋 #潤益國際 #RICHMORE #RICHMORE全能雙槽電子鍋 #全能雙槽電子鍋 #Twin_Chef全能雙槽電子鍋 #蓉蓉限時優惠團 #蓉蓉 #開團 #開箱 #團購 #小資族 #電子鍋 #電子鍋煮蛋糕
瓦斯爐火溫度 在 Irene的美西灶腳 Youtube 的精選貼文
【富蘭鍋 Flambo⿊平鍋七天料理實驗】
很高興收到富蘭鍋 Flambo富蘭鍋 的邀請,使⽤他們家正在嘖嘖平台上募資的黑平鍋,富蘭鍋說給我⽤的是少數幾支樣品之⼀,感覺超級榮幸的。
我們聊了一陣子,關於無塗層鑄鐵鍋,我原本的印象就是「很重、每次洗完都要烘乾、上油」,開鍋養鍋的工序比較多,雖然無塗層鑄鐵鍋⽤來煎⽜排、雞排都超級好吃, 還能直接進烤箱,但如果我當天時間不多,是不會選擇使用無塗層鑄鐵鍋的,媽媽時間是黃⾦,不能浪費在保養鍋⼦上啊....
但富蘭鍋告訴我,這次他們募資的⿊平鍋和傳統的無塗層鑄鐵鍋不太⼀樣,他們家的鍋⼦透過獨特的打磨設計,重量比傳統無塗層鑄鐵鍋輕,⽽且他們製造鍋子的過程中用獨特熱處理技術,鍋子更耐磨、耐鏽,第⼀次使⽤不需要特別開鍋,每次用完也不需要刻意養鍋,富蘭鍋的同仁說,這支鍋⼦不是化學塗層不沾鍋,但是「越⽤越不沾」,只要確認鍋面熱了(⽔珠滴入鍋⾯,瞬間揮發),讓鍋⾯均勻布滿油,每次烹調過程都是在養鍋,使⽤完後,⽤少量清潔劑和棕刷洗乾淨,確實擦乾⽔分,放在通風處即可,不需要特別上油。這樣不是太好了嗎?黑平鍋是健康無塗層的鑄鐵鍋,擁有傳統鑄鐵鍋受熱均勻、蓄熱好的優點,但使⽤起來又輕、又⽅便,所以我決定,連續七天都⽤⿊平鍋做一道菜,簡單清洗,看看實際效果怎麼樣。
第一天,我先炒比較不會沾鍋的青菜,因為無塗層鑄鐵鍋溫度均勻, 青菜炒起來非常翠綠,鍋中沒有什麼油,簡單⽤棕刷、熱⽔洗,洗完就擦乾放在檯面上。第⼆天,煎蔥油餅, 蔥油餅的餅皮酥脆,的確不是⼀般不沾鍋能呈現的效果。第三天,⽤蔥油炒杏鮑菇,杏鮑菇也是很快就熟透了,鍋面清洗一樣很容易。第四天,挑戰炒肉類,洋蔥炒雞胸肉,很好⽤,雞胸肉很快就煎得金黃「恰恰」。第五天,挑戰奶油炒蘑菇,這道料理本來就不難,⽤⿊平鍋做起來很香很好看,如果懶得顧爐火,稍微在瓦斯爐上炒一下蘑菇、爆香蒜末,整鍋送進烤箱慢烤 10分鐘也行。第六天,做了香煎雞胸肉餅,只要鍋面熱了、讓油均勻分佈於鍋面,肉餅完全不會沾鍋。終於終於,來到第七天,挑戰⽤無塗層黑平鍋煎蘿蔔糕,完全成功,沒有沾鍋,而且蘿蔔糕很容易煎的「恰恰」,真的很順手、越⽤越不沾。
不過還是要特別提醒⼤家,使⽤⿊平鍋煎肉、煎蘿蔔糕、煎蛋都可以,使用時必須確認鍋面熱了再倒油,稍微用鍋鏟讓油均勻分佈於鍋面,再將食材下鍋,火候一直保持中⼩火即可,黑平鍋每次使⽤就是養鍋了,越用越不沾,如果我煮的料理沒有什麼醬汁殘留在鍋裡,純粹只是煎東⻄,那我就會簡單用棕刷、熱⽔刷乾淨,布擦一擦就好了,連清潔劑都不⽤。過幾天會和⼤家分享使用黑平鍋製作的簡單料理影片,有興趣的朋友可以再看看怎麼使用這支黑平鍋: )
超過1800人熱情支持!嘖嘖募資突破470萬✨黑平鍋✨👉🏻
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#Flambo #黑平鍋 #嘖嘖 #募資
瓦斯爐火溫度 在 BrianCuisine Youtube 的精選貼文
搬到山上後已經有好幾次一早醒來發現,歷經一夜的陣狂風過後又停電了!如果是在冬天第一件事就是要升火燒柴取暖。加拿大的下雪冬天,戶外氣溫大約平均是在負十幾度至負二十度之間,屋內經常性的電暖系統通常會設定在約21度左右,不過一旦停電後這山上的室內溫度就大概是每一小時下降0.5~1度之間。我還記得去年某一夜裡大約是10點開始停電,這電一直停至次日早晨大約10點、也就是12小時之後才來。那天清晨七點不萊嗯醒來時的室內溫度已經由前一晚的21度下降到15度,也就是說我其實是被冷醒的。
當然不知道在何時電力才會來之前,也只能下樓燒柴取暖,還好家裡做菜用的爐火是瓦斯的,還能用它來燒水沖咖啡,這時只能翻箱櫃開始找很久不見的咖啡濾紙、準備用簡易的方式沖泡咖啡。一方面喝咖咖是早晨的習慣、另一方面是喝熱咖啡暖暖身子可以躲到壁爐旁取暖等待電來。
前幾天逛賣場時突然撇見這個只看過、卻從沒用過的「摩卡咖壺 - Moka Pot」。既然它就是用瓦斯加熱方式煮咖啡,正好適合停電時使用,當然就馬上買回來,用了一次之後還真的不錯,煮出來的咖啡也沒太差。
你或許想知道如果電一直沒來單兵該如何處理?我想當溫度下降到10度我就會開車逃難去了!
瓦斯爐火溫度 在 普羅瓦斯爐溫度測試 - YouTube 的美食出口停車場
節能快速爐新技術發表,普羅高速爐大金剛砲 爐火力 2公升水約65秒沸騰, 瓦斯 桶壓力1.5公斤沒使用鼓風機,再用Turbo 火力 增強可再快一些,減少廚房噪音的 ... ... <看更多>
瓦斯爐火溫度 在 上了高山卡式瓦斯爐火不旺是為什麼 - Mobile01 的美食出口停車場
我不清楚樓主當時高山溫度多少如果是啥5度10度的話把卡式爐連同卡式罐放到冷凍室,冰個2小時拿出來點火,看火旺不旺就知道是不是溫度太低的關系這是平地就可以証實的 ... ... <看更多>
瓦斯爐火溫度 在 [問題] 開水噴出來滴到瓦斯爐火- 精華區Physics - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
大家都有燒開水的經驗吧
水沸騰的時候
有時候會噴出來
這時候如果滴到爐火
爐火會突然由藍色轉為黃色
這是為何呢?
這是物理現象還是化學現象?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw)
◆ From: 218.187.34.86
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發信人: [email protected] (妳我分不開的兩人...), 看板: Physics
標 題: Re: [問題] 開水噴出來滴到瓦斯爐火
發信站: 政大狂狷年少 (Tue Feb 4 17:51:24 2003)
轉信站: Ptt!news.ntu!freebsd.ntu!news.cs.nthu!WHSHS
※ 引述《[email protected] (要怎做愛才會長久)》之銘言:
> 大家都有燒開水的經驗吧
> 水沸騰的時候
> 有時候會噴出來
> 這時候如果滴到爐火
> 爐火會突然由藍色轉為黃色
> 這是為何呢?
> 這是物理現象還是化學現象?
事 溫度降滴嗎 ......
我也不知道
凡請 各為次較....
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║狂狷 ║ │* Origin:[ 狂 狷 年 少 ] whshs.cs.nccu.edu.tw ╰─╮
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發信人: [email protected] (看我的三分球), 看板: Physics
標 題: Re: [問題] 開水噴出來滴到瓦斯爐火
發信站: 東華大學(東方小城) (Tue Feb 4 18:53:08 2003)
轉信站: Ptt!news.ntu!freebsd.ntu!news.ndhu!bbsnews.ndhu!EastTown
※ 引述《[email protected] (妳我分不開的兩人...)》之銘言:
: ※ 引述《[email protected] (要怎做愛才會長久)》之銘言:
: > 大家都有燒開水的經驗吧
: > 水沸騰的時候
: > 有時候會噴出來
: > 這時候如果滴到爐火
: > 爐火會突然由藍色轉為黃色
: > 這是為何呢?
: > 這是物理現象還是化學現象?
: 事 溫度降滴嗎 ......
: 我也不知道
: 凡請 各為次較....
是物理現象吧 因為水滴到爐火 導致溫度便低 火在呈現藍色時 溫度比紅色時為高
關於火之顏色與溫度之關係 請參考有關書籍^^
--
※ Origin: 東方小城 (bbs.ndhu.edu.tw) ◆ From: NK218-187-1-236.2-1.pl.apol.com.tw
> -------------------------------------------------------------------------- <
發信人: [email protected] (新年之銘), 看板: Physics
標 題: Re: [問題] 開水噴出來滴到瓦斯爐火
發信站: 冷月流蘇 (Wed Feb 5 09:58:14 2003)
轉信站: Ptt!news.ntu!chdrv2
※ 引述《[email protected] (看我的三分球)》之銘言:
: ※ 引述《[email protected] (妳我分不開的兩人...)》之銘言:
: : 事 溫度降滴嗎 ......
: : 我也不知道
: : 凡請 各為次較....
: 是物理現象吧 因為水滴到爐火 導致溫度便低 火在呈現藍色時 溫度比紅色時為高
: 關於火之顏色與溫度之關係 請參考有關書籍^^
呃...
那請問打火機是頂端紅色的部分溫度較高還是較下面藍色部分溫度較高?
--
※Post by david520 from 61-225-6-42.HINET-IP.hin
※ Origin: 台大物理冷月流蘇BBS ◆ IP: 140.112.102.20
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作者: raxe (好痛啊) 看板: Physics
標題: Re: [問題] 開水噴出來滴到瓦斯爐火
時間: Wed Feb 5 11:09:38 2003
※ 引述《[email protected] (新年之銘)》之銘言:
: ※ 引述《[email protected] (看我的三分球)》之銘言:
: : 是物理現象吧 因為水滴到爐火 導致溫度便低 火在呈現藍色時 溫度比紅色時為高
: : 關於火之顏色與溫度之關係 請參考有關書籍^^
: 呃...
: 那請問打火機是頂端紅色的部分溫度較高還是較下面藍色部分溫度較高?
當然是藍色啊
--
Wherever you go, whatever you do
I will be right here waiting for you.
Whatever it takes, or how my heart breaks
I will be right here waiting for you.
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw)
◆ From: 61.217.126.186
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作者: latinboy (就是這樣~~~~~~) 看板: Physics
標題: Re: [問題] 開水噴出來滴到瓦斯爐火
時間: Wed Feb 5 15:17:39 2003
※ 引述《ppcsjj (要怎做愛才會長久)》之銘言:
: 大家都有燒開水的經驗吧
: 水沸騰的時候
: 有時候會噴出來
: 這時候如果滴到爐火
: 爐火會突然由藍色轉為黃色
: 這是為何呢?
: 這是物理現象還是化學現象?
會是因為水中的鈉離子的焰色嗎?
或者是水在火中與高溫碳粒子起反應
變成一氧化碳與氫氣
然後瞬間燃燒掉.......
--
,喜歡這篇笑話嗎?
更多的笑話、趣味還在等著你呢~~~~^.^
在那裡?在那裡?在那裡?在那裡?
抱暴龍笑話報 https://maillist.to/net8netnews
笑話的逆襲
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw)
◆ From: 218.187.36.169
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發信人: [email protected] (新年之銘), 看板: Physics
標 題: Re: [問題] 開水噴出來滴到瓦斯爐火
發信站: 冷月流蘇 (Wed Feb 5 18:35:27 2003)
轉信站: Ptt!news.ntu!chdrv2
※ 引述《[email protected] (看我的三分球)》之銘言:
:
: 是物理現象吧 因為水滴到爐火 導致溫度便低 火在呈現藍色時 溫度比紅色時為高
: 關於火之顏色與溫度之關係 請參考有關書籍^^
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
可以麻煩講個大概嗎?
就是為什麼會有這種關係@@a
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※Post by david520 from 61-225-8-176.HINET-IP.hi
※ Origin: 台大物理冷月流蘇BBS ◆ IP: 140.112.102.20
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: mrxsimon (中山機電恐龍仔) 看板: Physics
標題: Re: [問題] 開水噴出來滴到瓦斯爐火
時間: Wed Feb 5 19:15:48 2003
※ 引述《latinboy (就是這樣~~~~~~)》之銘言:
: ※ 引述《ppcsjj (要怎做愛才會長久)》之銘言:
: : 大家都有燒開水的經驗吧
: : 水沸騰的時候
: : 有時候會噴出來
: : 這時候如果滴到爐火
: : 爐火會突然由藍色轉為黃色
: : 這是為何呢?
: : 這是物理現象還是化學現象?
: 會是因為水中的鈉離子的焰色嗎?
有那麼多的鈉離子可以燒?......哦...............
: 或者是水在火中與高溫碳粒子起反應
: 變成一氧化碳與氫氣
: 然後瞬間燃燒掉.......
這倒是比較可能的說法
--
古之所謂豪傑之士者,必有過人之節。人情有所不能忍者,匹夫見辱,拔劍而起,
挺身而鬥,此不足為勇也。天下有大勇者,卒然臨之而不驚,無故加之而不怒,
此其所挾持者甚大,而其志甚遠也。~~~~蘇軾 留侯論
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw)
◆ From: 202.178.160.196
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: mrxsimon (中山機電恐龍仔) 看板: Physics
標題: Re: [問題] 開水噴出來滴到瓦斯爐火
時間: Wed Feb 5 19:17:16 2003
※ 引述《raxe (好痛啊)》之銘言:
: ※ 引述《[email protected] (新年之銘)》之銘言:
: : 呃...
: : 那請問打火機是頂端紅色的部分溫度較高還是較下面藍色部分溫度較高?
: 當然是藍色啊
燭火和打火機的火都一樣,
都是焰心部位溫度較低吧?
請各位大大指教......
--
古之所謂豪傑之士者,必有過人之節。人情有所不能忍者,匹夫見辱,拔劍而起,
挺身而鬥,此不足為勇也。天下有大勇者,卒然臨之而不驚,無故加之而不怒,
此其所挾持者甚大,而其志甚遠也。~~~~蘇軾 留侯論
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw)
◆ From: 202.178.160.196
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: mrxsimon (中山機電恐龍仔) 看板: Physics
標題: Re: [問題] 開水噴出來滴到瓦斯爐火
時間: Wed Feb 5 19:27:15 2003
※ 引述《[email protected] (看我的三分球)》之銘言:
: ※ 引述《[email protected] (妳我分不開的兩人...)》之銘言:
: : 事 溫度降滴嗎 ......
: : 我也不知道
: : 凡請 各為次較....
: 是物理現象吧 因為水滴到爐火 導致溫度便低 火在呈現藍色時 溫度比紅色時為高
: 關於火之顏色與溫度之關係 請參考有關書籍^^
當水滴到爐火的時候,
因為和未完全燃燒的灼熱碳粒起了化學反應,
所以會突然有可燃燒的氫氣和CO產生.....
H2O+C → H2+CO
高熱
方程式我不是記的很清楚......
不過那一瞬間所產生的熱度和火力均較大......
小弟不是很記得氫的焰色了......
不過說是降溫而改變顏色......我只能說......大概不是這樣子吧......
不過你所提出關於焰色和溫度......此關係正確.
只是這裡有產生化學變化......可能要把這個也考慮進去.
下次可以在烤肉時滴一點水進去......
相信我,那個竄上來的火焰溫度不低!
--
古之所謂豪傑之士者,必有過人之節。人情有所不能忍者,匹夫見辱,拔劍而起,
挺身而鬥,此不足為勇也。天下有大勇者,卒然臨之而不驚,無故加之而不怒,
此其所挾持者甚大,而其志甚遠也。~~~~蘇軾 留侯論
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw)
◆ From: 202.178.160.196
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: raxe (好痛啊) 看板: Physics
標題: Re: [問題] 開水噴出來滴到瓦斯爐火
時間: Wed Feb 5 19:32:42 2003
※ 引述《mrxsimon (中山機電恐龍仔)》之銘言:
: ※ 引述《raxe (好痛啊)》之銘言:
: : 當然是藍色啊
: 燭火和打火機的火都一樣,
: 都是焰心部位溫度較低吧?
: 請各位大大指教......
燭火的焰心
應當是藍色的
這一層溫度較高
在外一層
才是黃色的
溫度較低
千萬記得
黃色的溫度一定比藍色低
打火機也是一樣
--
當烽煙散去 戰火燒盡
手中還能留下什麼
黃砂瀰漫的荒原中
只剩.........
風..................和狼
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw)
◆ From: 61.217.126.186
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作者: raxe (好痛啊) 看板: Physics
標題: Re: [問題] 開水噴出來滴到瓦斯爐火
時間: Wed Feb 5 19:36:58 2003
※ 引述《mrxsimon (中山機電恐龍仔)》之銘言:
: ※ 引述《[email protected] (看我的三分球)》之銘言:
: : 是物理現象吧 因為水滴到爐火 導致溫度便低 火在呈現藍色時 溫度比紅色時為高
: : 關於火之顏色與溫度之關係 請參考有關書籍^^
: 當水滴到爐火的時候,
: 因為和未完全燃燒的灼熱碳粒起了化學反應,
: 所以會突然有可燃燒的氫氣和CO產生.....
: H2O+C → H2+CO
: 高熱
: 方程式我不是記的很清楚......
是這個方程式
沒有錯
不過我想來想去還是怪怪的....
: 不過那一瞬間所產生的熱度和火力均較大......
: 小弟不是很記得氫的焰色了......
: 不過說是降溫而改變顏色......我只能說......大概不是這樣子吧......
: 不過你所提出關於焰色和溫度......此關係正確.
: 只是這裡有產生化學變化......可能要把這個也考慮進去.
: 下次可以在烤肉時滴一點水進去......
: 相信我,那個竄上來的火焰溫度不低!
--
當烽煙散去 戰火燒盡
手中還能留下什麼
黃砂瀰漫的荒原中
只剩.........
風..................和狼
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw)
◆ From: 61.217.126.186
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作者: raxe (好痛啊) 看板: Physics
標題: Re: [問題] 開水噴出來滴到瓦斯爐火
時間: Wed Feb 5 19:39:16 2003
※ 引述《raxe (好痛啊)》之銘言:
: ※ 引述《mrxsimon (中山機電恐龍仔)》之銘言:
: : 燭火和打火機的火都一樣,
: : 都是焰心部位溫度較低吧?
: : 請各位大大指教......
: 燭火的焰心
: 應當是藍色的
: 這一層溫度較高
: 在外一層
: 才是黃色的
: 溫度較低
: 千萬記得
: 黃色的溫度一定比藍色低
: 打火機也是一樣
因為黃色是碳粒燃燒不完全所放出的顏色
如果完全氧化的碳粒
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當烽煙散去 戰火燒盡
手中還能留下什麼
黃砂瀰漫的荒原中
只剩.........
風..................和狼
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw)
◆ From: 61.217.126.186
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發信人: [email protected] (妳我分不開的兩人...), 看板: Physics
標 題: Re: [問題] 開水噴出來滴到瓦斯爐火
發信站: 政大狂狷年少 (Wed Feb 5 21:56:23 2003)
轉信站: Ptt!news.ntu!freebsd.ntu!news.cs.nthu!WHSHS
※ 引述《[email protected] (新年之銘)》之銘言:
> ※ 引述《[email protected] (看我的三分球)》之銘言:
> : 是物理現象吧 因為水滴到爐火 導致溫度便低 火在呈現藍色時 溫度比紅色時為高
> : 關於火之顏色與溫度之關係 請參考有關書籍^^
> ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
> 可以麻煩講個大概嗎?
> 就是為什麼會有這種關係@@a
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發信人: [email protected] (妳我分不開的兩人...), 看板: Physics
標 題: Re: [問題] 開水噴出來滴到瓦斯爐火
發信站: 政大狂狷年少 (Wed Feb 5 21:57:56 2003)
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※ 引述《[email protected] (中山機電恐龍仔)》之銘言:
> ※ 引述《latinboy (就是這樣~~~~~~)》之銘言:
> : 會是因為水中的鈉離子的焰色嗎?
> 有那麼多的鈉離子可以燒?......哦...............
為伊下喔 鈉離子能燒嗎 她是離子狀態...
> : 或者是水在火中與高溫碳粒子起反應
> : 變成一氧化碳與氫氣
> : 然後瞬間燃燒掉.......
> 這倒是比較可能的說法
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發信人: [email protected] (會不乾淨嗎??), 看板: Physics
標 題: Re: [問題] 開水噴出來滴到瓦斯爐火
發信站: 政大狂狷年少 (Wed Feb 5 23:13:50 2003)
轉信站: Ptt!news.ntu!freebsd.ntu!netnews.csie.nctu!news.cs.nthu!WHSHS
※ 引述《[email protected] (好痛啊)》之銘言:
> ※ 引述《mrxsimon (中山機電恐龍仔)》之銘言:
> : 燭火和打火機的火都一樣,
> : 都是焰心部位溫度較低吧?
> : 請各位大大指教......
> 燭火的焰心
> 應當是藍色的
> 這一層溫度較高
> 在外一層
> 才是黃色的
> 溫度較低
> 千萬記得
> 黃色的溫度一定比藍色低
> 打火機也是一樣
我怎麼也是認為焰心的溫度較低...
不知道以前看過什麼書...
他寫說蠟燭的頂端比較熱說~~~
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發信人: [email protected] (似水疑冰), 看板: Physics
標 題: Re: [問題] 開水噴出來滴到瓦斯爐火
發信站: 台大電機 Maxwell BBS (Thu Feb 6 17:02:59 2003)
轉信站: Ptt!news.ntu!bbs.ee.ntu!Maxwell
※ 引述《[email protected] (會不乾淨嗎??)》之銘言:
: ※ 引述《[email protected] (好痛啊)》之銘言:
: > 燭火的焰心
: > 應當是藍色的
: > 這一層溫度較高
: > 在外一層
: > 才是黃色的
: > 溫度較低
: > 千萬記得
: > 黃色的溫度一定比藍色低
: > 打火機也是一樣
: 我怎麼也是認為焰心的溫度較低...
: 不知道以前看過什麼書...
: 他寫說蠟燭的頂端比較熱說~~~
我覺得以家庭用的火來說
如果藍色只是因為黑體幅射的結果
則溫度會太高了
例如焊接用的乙炔焰也沒有比瓦斯爐的藍
可是乙炔焰應該有較高的溫度
可能和其中燃燒的化學分子有關
而水加入時 除了溫度下降外 也可能因為水裏的其它分子
而產生出黃色
例如我小時常在瓦斯爐爐嘴上塗鹽 就會燒出黃色火來
一般說藍色比黃色溫度高 主要是基於黑體幅射上
但像太陽等因為溫度已高到形成近似黑體的電漿
所以所發出的光比較能用黑體幅射來解釋顏色
而家用的火源 溫度還沒高到可以單以黑體解釋
而必須考慮火焰中存在的分子鍵激發的結果
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※ Origin: 臺大電機 Maxwell 站 ◆ From: 218-161-10-126.HINET-IP.hinet.net
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※ Origin: 臺大電機 Maxwell 站 ◆ From: 218-161-10-126.HINET-IP.hinet.net
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作者: mrxsimon (中山機電恐龍仔) 看板: Physics
標題: Re: [問題] 開水噴出來滴到瓦斯爐火
時間: Fri Feb 7 12:39:22 2003
※ 引述《[email protected] (似水疑冰)》之銘言:
: ※ 引述《[email protected] (會不乾淨嗎??)》之銘言:
: : 我怎麼也是認為焰心的溫度較低...
: : 不知道以前看過什麼書...
: : 他寫說蠟燭的頂端比較熱說~~~
: 我覺得以家庭用的火來說
: 如果藍色只是因為黑體幅射的結果
: 則溫度會太高了
: 例如焊接用的乙炔焰也沒有比瓦斯爐的藍
可能要考慮其燃燒時放出的光的頻率......
: 可是乙炔焰應該有較高的溫度
: 可能和其中燃燒的化學分子有關
就是這個.......
: 而水加入時 除了溫度下降外 也可能因為水裏的其它分子
: 而產生出黃色
: 例如我小時常在瓦斯爐爐嘴上塗鹽 就會燒出黃色火來
鈉離子的確是黃色
不過要燒的出顏色還能用肉眼注意到.......
我想水中殘留的鈉離子尚沒有那麼多
: 一般說藍色比黃色溫度高 主要是基於黑體幅射上
: 但像太陽等因為溫度已高到形成近似黑體的電漿
: 所以所發出的光比較能用黑體幅射來解釋顏色
: 而家用的火源 溫度還沒高到可以單以黑體解釋
: 而必須考慮火焰中存在的分子鍵激發的結果
所以說理化是分不開低......
一個現像的發生常要用兩方面的解釋相輔相成....................
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古之所謂豪傑之士者,必有過人之節。人情有所不能忍者,匹夫見辱,拔劍而起,
挺身而鬥,此不足為勇也。天下有大勇者,卒然臨之而不驚,無故加之而不怒,
此其所挾持者甚大,而其志甚遠也。~~~~蘇軾 留侯論
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