#有之和牛
疫情的關係好久沒去餐廳吃飯了
剛好前陣子有節日就帶女友一起去吃個和牛過過癮
在北屯這邊就可以吃到
有之和牛是築間餐飲集團旗下的店家
旁邊有一個全聯特約停車場去吃飯停那邊也有免費停車一小時的優惠
菜單價位平日午餐從 $538 ~ $1680
假日及晚餐從 $588 ~ $1880都有
不同價位分別有不同肉品及湯品可以依照自己的口袋斟酌
而且現在松竹店從8/27 ~ 9/6 內用吃到飽全面88折
大家趕快把握打折趕快來吃
今天就選擇第二高的價位來嘗鮮
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疫情期間一進門又會發手套
到自助吧區要記得戴口罩及手套夾取唷
自助吧區有和牛黑咖哩、麻辣鴨血、白醬雞肉
濃郁的和牛黑咖哩超下飯有來一定要吃一碗
還有甜點、醬料、蔬菜、飲料、冰淇淋
蔬菜區種類多樣
而且還有蝦滑、花枝滑、牛肉滑及豬肉滑
這些一定要吃看看他是用八餔八餔的那種器具自己挖成一球一球的漿滑
冰淇淋有明治、明果、COLD STONE、卡比索還有霜淇淋機
下面脆皮部分還有個別塑膠袋裝
衛生程度一級棒~
飲料部分種類也很多有黑面蔡、可口可樂、咖啡雞、立頓、chupa chups
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肉品部分這個價位是澳洲和牛及澳洲熟成和牛
油花勻稱的和牛吃起來甚是滿足
肉品部分我覺得伊比利豬、雞腿肉的肉質部分也不輸和牛
海鮮部分還有8種可以吃到飽
海鱸魚、鯛魚、迷你花枝、迷你章魚、鮮蝦、紐西蘭淡菜、透抽、鮮蚵
迷你章魚煮完會縮成小小的還蠻可愛的
如果點麻辣鍋這份套餐還有滷牛筋、牛肚及肥腸
跟麻辣鍋真的是絕配
湯品有8種可以選
今天喝粵式胡椒豚骨及老熬牛骨
胡椒豚骨胡椒香氣濃郁
牛骨湯頭清香爽口
疫情期間可以吃到滿足的和牛鍋物真的是超滿足的
如果想要跟上優惠趕快電話預約起來!
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平日午餐 $788
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🚩有之和牛 鍋物放題 台中松竹店
有之和牛松竹店
🏠:台中市北屯區松竹路二段178巷51號
☎️:04-22421000
⏱:11:00~04:00
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#阿呆吃美食 #阿呆吃台中 #台中好吃 #台中 #台中美食 #台中美食地圖 #台中美食推薦 #台中市 #台中食記 #台中小吃 #築間旗下品牌 #和牛吃到飽 #鍋物吃到飽
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過45萬的網紅恩熙俊 aka MC Jeng,也在其Youtube影片中提到,好啦好啦都給Peter表演。(本集食譜位於下方資訊欄) ⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄ Facebook 連結:https://bit.ly/3mWuMto YouTube 訂閱:https://goo.gl/jzuIpP ⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄...
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剛剛在群內跟大家拉滴賽
順便曬了今天的晚餐
結果引出一堆人求食譜
其實備料只花 30 分鐘,食材全都在全聯買的
剩下的就丟到鍋裡、轉小火慢慢燉 2-3 小時即可
最後就會得到一鍋:
表面浮著淡淡的金(牛)油
紅白蘿蔔質地軟綿
牛腩超軟又超鮮
湯頭清澈卻濃郁鮮甜
中午就燉好,份量可以吃兩餐
聽說這在香港吃不便宜(?)
當地叫 #蘿蔔清湯腩 的樣子
最近因為疫情關係而愛上做料理
結果發現烹飪的世界有點可怕
一腳踏入就沒有要出來的意思~
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#清燉蘿蔔牛腩湯,食譜如下:
【食材 (都在全聯買的)】
白蘿蔔半條、紅蘿蔔一條、牛奶洋蔥半顆、新鮮牛肋(牛腩)2條,薑少許,蔥數根
【湯料事前準備】
準備一個深鍋,把蔥打結丟入,薑切塊丟入(想薑味濃郁一點的可切薑片),半顆牛奶洋蔥切絲丟入,加入適量的水(建議可以多加一點,因為要燉2-3小時,最後湯會變少),用大火開始煮
【去雜質】
另外煮開一鍋水(平底鍋就行),準備幫白蘿蔔、紅蘿蔔、牛腩去除雜質。紅白蘿蔔削去外皮後切塊,放入滾水中燙7-8分鐘,可以去除苦味。接著把牛腩切塊,放入剛剛那鍋滾水中川燙 5-6 分鐘,等到冒出一堆雜質,把整鍋水濾掉,牛腩再用清水清洗即可。
【開始燉湯】
把處理好的紅白蘿蔔+牛腩丟到湯料鍋內,然後轉小火,開始燉2-3小時,此時洋蔥會慢慢煮到與湯融為一體,牛楠會慢慢變軟。若喜歡番茄,可以在出鍋前30分鐘把切半後的牛番茄加入一起煮,湯頭會多增加番茄酸味的層次感。
【出鍋】
燉了2-3小時候,湯會少一些,這時候再加鹽調味,記得要邊加邊試味道,在恰到好處的比例時會激發出這鍋湯最好的滋味。並把薑、蔥撈起來丟掉。最後就會獲得一鍋清澈、超甜、表面浮著淡淡金油的蘿蔔牛腩清湯!
【吃法】
單喝、煮麵都很棒。也可以做成咖哩,把白蘿蔔換成馬鈴薯,再加入咖哩塊一起燉煮
【份量】
上述份量 2 人份,可以依照自己狀況增加食材份量。
牛油 全聯 在 Facebook 的最佳貼文
友:「ㄟ我收到那個萬歲牌健康日記了!好吃耶!何時要再開通知我喔~」
我:「嗯...萬歲牌是『堅果』日記,健康日記是醫生的喔...」
友:「哈妳最近太多團難怪我會搞混~」
我:🤣🤣🤣
醫生健康日記補貨團來了!這次還新增爆料的 #鵝油干貝醬!鵝油干貝醬是我自己去全聯看到新面孔買來吃,覺得有夠讚,所以才請廠商緊急加入的喔~
必買指數五顆星:https://bit.ly/36V2bh2
上團醫生健康日記光鵝油麻辣鴨血、紅燒牛肉麵,和番茄牛肉麵三樣就狂賣好幾千盒,好多朋友吃了之後紛紛再來敲碗回購,再加上正好遇到個人覺得讚讚的鵝油干貝醬,所以才緊急跟廠商爭取臨時團,讓已經斷炊的朋友可以趕緊補貨。
當初會想團醫生健康日記原因很簡單~
#料理快速簡單方便:鵝油麻辣鴨血、紅燒牛肉麵,及蕃茄牛肉麵都是加熱即可食,風味口感不輸現煮,廚房苦手也能輕鬆煮開心嚐。
#團購價甜甜甜:鵝油麻辣鴨血 540g內含 250公克固型物(鴨血),並附 40g冬粉,再加點青菜配料可供 1-2人分食,每份只要 129元非常超值!紅燒牛肉麵與番茄牛肉麵嚴選澳洲牛腱及日本牛油製作,搭配獨家波浪粗麵,口感也如同現煮,團購價每份僅 169元有划算!有網友就是特別為了它們家的波浪麵來敲碗喔!
#保存容易免運門檻低:鵝油麻辣鴨血、紅燒牛肉麵、番茄牛肉麵都是常溫可保存 2年,台灣本島滿 1,500元即享免運優惠,就算一人獨買湊免運也免怕放到過期。(大家收到商品時請務必檢查包裝,若有澎包或破損煩請第一時間拍照回傳給廠商或我喔~感恩)
#口味表現不俗:醫師健康日記的鵝油麻辣鴨血湯頭麻辣夠勁,帶中藥香氣,鴨血大塊彈嫩飽口。
紅燒牛肉麵與番茄牛肉麵雖乍聞覺得湯頭有泡麵感,實際品嚐風味卻不輸牛肉麵店精熬的湯頭,我自己是不大愛喝湯的人,但它們家的牛肉麵湯頭我有辦法拼光光!
辣度部分紅燒湯頭僅微微辣,番茄牛肉麵則是尾韻有幾乎不帶辣度,若喜愛濃郁果香果酸的湯頭但又想來點刺激的麻辣感,建議可搭配醫生健康日記的「#鵝油辣椒」,一匙兩匙下去就能辣到直冒汗~(我的話半匙就辣到歪歪叫了)
#幾款調味油百搭實惠:有在逛全聯的朋友肯定會醫生健康日記的上等鵝油香蔥與鵝油辣椒不陌生,看是拌飯拌麵或當成料理調味使用都方便,新品鵝油干貝醬不僅有大量珠貝,還加入扁魚、魷魚、蝦皮、蝦仁...等共炒,光看油料不難猜想其香氣會有多濃多迷人!我自己上月底買了一大罐大概兩星期就吃光光,因為無論燙青菜、拌飯拌麵,或甚至吃港點,我都習慣挖個幾匙鵝油干貝醬來搭配。
若您本身喜愛海鮮風調味油,個人大推鵝油干貝醬必買,且可以多帶喔!
本團單筆運費 100元,滿 1,500元就免運(限台灣本島購買敬請見諒),表定下單完成付款 10-14個工作天出貨,但如果早早出手的話基本上廠商會出得很快,啊如果太晚出手又剛好大爆單的話,就會比較晚出喔~抱歉抱歉🙏
牛油 全聯 在 恩熙俊 aka MC Jeng Youtube 的最讚貼文
好啦好啦都給Peter表演。(本集食譜位於下方資訊欄)
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#西式竹筒飯好吃
#嗨趴炸彈檸檬口味
#嗨趴炸彈香檳口味
#嗨趴開趴嗨自己更嗨
#我是你們的恩熙俊
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實體購買通路 : 7-11、全家、全聯等通路(實際情形依店家為主)
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恩熙俊的 Instagram
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※ 未滿18歲請勿飲酒
※ 理性飲酒,喝酒適量
※ 開車不喝酒,喝酒不開車
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MC Jeng - 西式竹筒飯 :
(1) 先將吐司切邊並且對切成長條形
(2) 將切邊長條土司中間壓扁成棺材板狀
(3) 壓扁處抹奶油並鋪上剛好的火腿片
(4) 用薄鹽醬油翻炒牛肉片後取出切碎
(5) 用剩餘牛油醬汁翻炒白飯
(6) 上色完成後放入切碎牛肉混和
(7) 將牛肉飯平均撲到吐司內
(8) 上方抹上番茄醬後撒上大量乳酪絲
(9) 進烤箱烤到乳酪絲溶化後取出
(10) 上方撒上洋香菜葉後即可享用
Peter - 辣炒回鍋肉 :
(1) 豬肉切小口後先燙過,高麗菜切成小口後洗淨備用
(2) 豆豉、蒜頭 切碎備用,蒜苗切段備用
(3) 下油(油量可略多一點)中火爆香豆豉、蒜頭跟蒜白的部分
(4) 大火下豆瓣醬、甜麵醬炒到香味出來後,下高麗菜跟燙好的肉片拌炒
(5) 下醬油調整顏色後再加入辣椒粉調整辣味
(6) 最後下適量的鹽、糖調味,下蒜綠拌炒
(7) 最後用少許烏醋嗆鍋即可
Benny - 組合式甜點 :
略。
牛油 全聯 在 Penny's House Youtube 的最佳貼文
#全聯 #麻辣火鍋 #海底撈 #在家吃麻辣鍋
前幾天超級超級想吃麻辣鍋~ 逛全聯的時候發現有海底撈的底料!
我就想吃的就他們家的麻辣火鍋啦!清油底料(非牛油)$189/包,後來回家看蝦皮,才發現蝦皮一包才$90左右.....瞬間痾痾痾痾痾~
算了,圖求方便無假貨,全聯也很好。(←安慰自己)
回家一煮,發現這底料好強啊!!!
吃完還不覺得口乾舌燥,非常好吃~~~
嚐起來的味道就跟餐廳一樣啊?!
我真心覺得買對底料,就可以開店啦!
害我吃完的當天立刻又上蝦皮買了其他口味想試試~
大力推薦大家可以買海底撈的品牌,我個人真的太愛了!
#提醒還是少吃以免口味過重對身體造成負擔
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