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完成最後一爐法國之後
接著開始打印標籤、包裝
剛好今天快遞取件特別多
抱了一大箱下樓請警衛大哥幫忙轉交
然後再繼續準備分送作業
今天上樓下樓不知多少趟了
如果走樓梯應該可以很快就減去疫情期間多長出來的肉😂
明天在家做包練功交作業
然後想趁發酵時間追點劇
大家最近都看什麼?有推薦的嗎?
#乳酪小法國鄉村麵包
#楓糖小法國
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅YummyMummy,也在其Youtube影片中提到,Cream Cheese Garlic Bread [韓國爆漿奶油大蒜麵包]韓國紅到台灣。一點也不難!食譜一層層破解! | 俏媽咪潔思米 圖文食譜 https://yummymum.tw/creamcheesegarlicbread/ 這就是前陣子從韓國紅到台灣的麵包阿!!! 基本的麵包烘烤後...
「爆漿蒜香乳酪麵包」的推薦目錄:
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爆漿蒜香乳酪麵包 在 Stella dessert。主婦日常甜點 Facebook 的精選貼文
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幾年前接觸學習麵包後越陷越深
常常為了烤出理想中的麵包或是找出失敗想不通透的原因
拼了命的一直反覆練習
例如為了烤出心中理想的脆皮吐司就曾瘋狂練習一爐兩條為單位..至少不下2、30次
一開始什麼都想做..也跟著趕流行
就怕自己遺漏了跑在前面的資訊
但..慢慢感受到這麼做了之後心裡卻沒有因而感到開心
那這麼做又有什麼意義
停下腳步想了想..聽聽自己的聲音到底想要什麼
我想還是那個一直很任性又怪癖的路線比較適合自己
偶爾的跟風是想搞明白時才做的事
還是只做自己想吃的麵包和甜點
因為只有做出能打動自己的心
才能將這份心意傳達給喜歡我的你們
就這樣以上
不要逼我做爆漿蒜包
#乳酪小法國鄉村麵包
#安東t65 #petitspains #petits
#stelladessert主婦日常甜點 #homebaker #bread #パン #烘焙 #法國麵包 #板橋美食 #早餐 #手作麵包 #爆漿蒜香乳酪麵包
爆漿蒜香乳酪麵包 在 YummyMummy Youtube 的最佳解答
Cream Cheese Garlic Bread [韓國爆漿奶油大蒜麵包]韓國紅到台灣。一點也不難!食譜一層層破解! | 俏媽咪潔思米
圖文食譜 https://yummymum.tw/creamcheesegarlicbread/
這就是前陣子從韓國紅到台灣的麵包阿!!!
基本的麵包烘烤後,縫隙裏頭擠上好吃的乳酪醬!!!
然後來個減肥大魔王,😘
融化的蒜香奶油不加思索整個下去泡個澡!!!
最後再來烤箱三溫暖融化一下~👍
燈燈~✨💡✨💡✨💡
這款無敵誘人犯罪的爆漿奶油大蒜麵包出爐囉!!!
[麵包材料] 4份 成品約至547 g 每份麵糰136 g
高筋麵粉 300g
速發酵母 4g
鹽巴 3g
砂糖 30g
全蛋 1顆
牛奶 150ml
無鹽奶油 20g (軟化)
[奶油起司醬]
奶油乳酪 200g (軟化)
動物性鮮奶油 100ml(常溫)
砂糖 30g
[奶油大蒜醬] 剩餘大蒜醬可冷藏做抹醬喔
無鹽奶油 100g
全蛋 1顆
蒜泥 40g
蜂蜜 10g
鹽巴 2g
帕馬森起司粉 30g
香菜末(乾燥) 3g
動物性鮮奶油 30ml
我的烘焙新書上市囉!
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爆漿蒜香乳酪麵包 在 Dessert Cooking Youtube 的精選貼文
#韓國爆漿蒜香麵包 #韓國 #蒜香 #麵包 #烘焙 #流行
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《所需材料》
「麵包」
高筋麵粉250g
砂糖45g
鹽3g
酵母3g
蛋1粒
奶油30g
牛奶130ml
「乳酪」
奶油乳酪200g
砂糖40g
「蒜泥」
奶油140g
動物性鮮奶油40ml
蜂蜜20ml
沙拉醬40ml
蛋1粒
蒜50g
《韓國爆漿蒜香麵包》
今天和大家分享一款最近很流行的麵包。
這款麵包喜歡蒜香的朋友一定要來試試看,肯定會愛上🥰。
出爐的口感吃起來超軟的,而且還有非常香濃的蒜香味和乳酪香😋。
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