年菜分享又來囉~新北市的朋友請搶先關注^^
【佛里斯特廚房X快樂屋-聯名年菜/全素】
新北市兩大蔬食餐廳強強聯手,在歲末之際
結集了兩家的招牌菜,在年節期間也陪伴著一直支持餐廳的朋友們,一起過好年。
🏮【年菜組合】🏮
小家庭組:4人份/ $2300
大家庭組:8人份/ $4500
🎁優惠內容:預定8人份加贈 #手工蘿蔔糕 乙份(送完為止)
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🙋🏻♀️菜色分享:
#五福臨門響拼盤
清爽的冷盤作為前菜,尤其酵素涼拌木耳、黃金海帶絲好開胃爽口。
#富貴有餘餘翅羹
快樂屋手工調製的烏醋使湯頭溫和不嗆鼻,素魚翅羹喝到滿滿家鄉味。
#吉祥猴菇鮑扣筍
這道是佛里斯特最新研發的 #全素猴頭菇 ,吸滿湯汁又香又軟Q,加上外層超彈牙的鮑魚菇口感非常有層次。
#招財進寶滾滾來
兩家的招牌炸物都精華在這盤,炸餛飩、墨西哥猴頭菇、炸蝦捲,這道絕對是大小都愛。
#迎春納福雙喜拼
炒淮山、蘆筍、照燒豆皮,清爽又下飯,營養和美味都有照顧到!
#翡翠白玉獅子頭
手工獅子頭最吸引我,還有下層滷大白菜我可以吃上好幾碗,實在太好吃了!
#吉祥如意八寶飯
八寶飯是用六種米、薏仁、紅棗、香菇做成,口味鹹甜交織,也是年菜必吃。
#巴西蘑菇御品湯
最後這鍋湯是我的最愛,巴西蘑菇清香入味又能暖身。
👉🏻首次聯名年菜的菜色很用心設計,份量也非~常~足,不用擔心吃不夠,重點是一次就能吃到兩家店的招牌菜和滿滿的誠意,一桌的美食佳餚真的很有過年氣氛,喜氣洋洋的開始期待過年到來。🧧🧧
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🔥手刀訂購 👉🏻 @forestkitchenveg
取貨開放時間為:110/2/9-2/11(除夕當天)
限到店自取(宅配運費自付)
🚗取貨點:佛里斯特廚房
電話#02-2280-8525
地址:新北市三重區三和路四段117巷2號1樓
捷運:三和國中站2號出口,右轉步行約2分鐘
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佛里斯特廚房 forest kitchen
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#佛里斯特與快樂屋聯名外帶年菜預購
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@ 佛里斯特廚房 forest kitchen
「烏斯特醋全聯」的推薦目錄:
烏斯特醋全聯 在 宜手作 Facebook 的最佳貼文
《醬料—伍斯特醬》
✅我最早使用的伍斯特醬應該是左邊那罐梅林辣醬油,早期台灣有些牛排館都有。頂好和全聯有賣。
✅中間是英國的李派林伍斯特醬,也是伍斯特醬最早的起源與品牌,是我現在最常使用的。頂好超市有賣。
✅右邊是前幾個星期逛超市突然發現的,才知道原來工研也出了類似的醬料,覺得好特別,就先買回家,還沒開始用就是了。
📌什麼是伍斯特醬呢?說簡單點就是有一點點辣、有點像加了烏醋的醬油的醬汁。如果單吃醬會覺得舌尖有辣覺,但是煮了之後卻沒有辣味。吃牛排的時候我會用一點海鹽加伍斯特醬沾著吃,肉類料理有時候也會加一點調味,當然用最多的就是做豬排醬的時候了。
📌伍斯特醬料理:
🔹豬排醬:https://youtu.be/n00U13lqRXA
🔹五花碎肉馬鈴薯:https://youtu.be/f19b192BdQg
#宜手作 #醬料 #伍斯特醬
烏斯特醋全聯 在 宜手作 Facebook 的最讚貼文
《醬料—伍斯特醬》
✅我最早使用的伍斯特醬應該是左邊那罐梅林辣醬油,早期台灣有些牛排館都有。頂好和全聯有賣。
✅中間是英國的李派林伍斯特醬,也是伍斯特醬最早的起源與品牌,是我現在最常使用的。頂好超市有賣。
✅右邊是前幾個星期逛超市突然發現的,才知道原來工研也出了類似的醬料,覺得好特別,就先買回家,還沒開始用就是了。
📌什麼是伍斯特醬呢?說簡單點就是有一點點辣、有點像加了烏醋的醬油的醬汁。如果單吃醬會覺得舌尖有辣覺,但是煮了之後卻沒有辣味。吃牛排的時候我會用一點海鹽加伍斯特醬沾著吃,肉類料理有時候也會加一點調味,當然用最多的就是做豬排醬的時候了。
📌伍斯特醬料理:
🔹豬排醬:https://youtu.be/n00U13lqRXA
🔹五花碎肉馬鈴薯:https://youtu.be/f19b192BdQg
#宜手作 #醬料 #伍斯特醬
烏斯特醋全聯 在 請問哪裡買的到伍斯特醬阿- 美食板 - Dcard 的美食出口停車場
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