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　同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，大埔地膽黃亞保帶你行街市買泥鯭 教你煮陳皮炒泥鯭球 https://bit.ly/2YES7ou 近水樓台，大埔街市多水上人，出名多優質靚海鮮。找來在大埔居住，大埔墟街市常客的雲來軒行政總廚黃亞保師傅(保哥)，帶大家走一趟，尋找生鯭海鮮。 【大廚行街市】大埔地膽黃亞保帶你買海鮮 教炒惹味豉椒刀貝...

炒泥鯭球 在 飲食男女 Facebook 的精選貼文

飲食男女 By 飲食男女

2021-02-23 15:00:51 有 194 人按讚
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大埔地膽 #黃亞保 師傅帶你行街市！

#留家睇YouTube精選節目
【#大埔地膽 名廚黃亞保帶你行街市揀靚海鮮買靚菜 教炒泥鯭球同刀貝 點煲九鯤梭羅魚湯】
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炒泥鯭球 在 飲食男女 Facebook 的最讚貼文

飲食男女 By 飲食男女

2020-08-09 12:00:25 有 31 人按讚
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喺屋企都可以煮到餐廳水準嘅菜式！

👩‍🍳更多每日新煮意，即like 三餸一湯！👨‍🍳

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脆皮龍蝦呢味咁特別嘅菜式，唔使去中菜館先食到，自己喺屋企都可以挑戰！

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炒泥鯭球 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文

飲食男女 By 飲食男女

2021-02-16 22:15:15 有 304,945 人看過 有 3,167 人喜歡
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大埔地膽黃亞保帶你行街市買泥鯭 教你煮陳皮炒泥鯭球
https://bit.ly/2YES7ou

近水樓台，大埔街市多水上人，出名多優質靚海鮮。找來在大埔居住，大埔墟街市常客的雲來軒行政總廚黃亞保師傅(保哥)，帶大家走一趟，尋找生鯭海鮮。

【大廚行街市】大埔地膽黃亞保帶你買海鮮 教炒惹味豉椒刀貝
https://bit.ly/39Kuml2

今次保哥就帶大家揀近年很受海鮮控歡迎的刀貝，還會教大家炮製惹味的豉椒炒刀貝。想學？看片吧！

大廚帶路！大埔街市尋靚菜 90歲婆婆賣通血管仙人球
https://bit.ly/2MvsVy7

全港造價最貴的大埔墟街市，除了外形富貴，街市內還集合了新界最優質食品。平日多為區內居民來買餸，區外人亦會在周六日前來，或買菜或光顧熟食中心。內裏究竟有甚麼寶？找來居住大埔多年，大埔墟街市常客，雲來軒行政總廚黃亞保師傅帶大家走一趟，尋找街市靚菜。

林姑百草店
地址：1樓W16號鋪
營業時間：8am-6pm

有群菜檔
地址：1樓W59號鋪
營業時間：8am-7pm

大廚帶路！大埔街市買野生海魚 九鯤煲湯魚味至濃
https://bit.ly/3jkgDVy

大埔墟街市除了集合新界最優質農產品，海鮮同樣豐富精彩。皆因這裏有很多水上人開設的海鮮檔，海魚淡水魚鮮、蝦蟹貝殼類選擇非常齊備，內裏還不時能找到坊間少見的海鮮。找來居住大埔多年，大埔墟街市常客，雲來軒行政總廚黃亞保師傅帶大家走一趟，尋找街市優質海鮮。

陳芬記生蠔海鮮
地址：地下F16號鋪
營業時間：8am-8pm

志明鮮魚
地址：地下F27號鋪
電話：2658 3733
營業時間：7am-7pm


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推薦影片:
大埔街市豬扒麵對決 親兄弟同場開東記及世記賣炸豬扒麵 粵菜師傅＋前飲食記者實試 世記豬扒鬆化多汁 東記雞翼大隻(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/FZCvnIt3O1E)
大埔美食｜堂食禁令 大埔糖水店聯區外小店搞團購渡難關 請埋大學生打工：有香港人以前守望相助嘅感覺 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/5sW3ODVzRQM)
大埔街市栗子專門店 $25半磅炒栗子 年賣近10噸 粉糯香甜 $28杯栗子雪糕栗香濃郁(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/CVM4Cn9ydJc)
【假如沒有天價租】「福食」三老　唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台　變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)

#大埔墟街市 #黃亞保 #炒泥鯭球 #刀貝 #仙人球 #九鯤魚
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炒泥鯭球 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文

飲食男女 By 飲食男女

2020-08-09 09:15:11 有 173,437 人看過 有 1,681 人喜歡
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足本食譜： https://bit.ly/2PKmm9f

想足不出戶吃盡天下菜？今集《飲食男女》就找來歐國強師傅，為我們示範《三餸一湯》食譜。來自歐國強師傅的菜單，有蘋果無花果燉白花魚湯、XO醬菌香炒泥鯭球、金盞野菌炒爽脆及香葱牛油燴脆皮龍蝦，讓大家嚐到不一樣的家庭風味菜式。

蘋果無花果燉白花魚湯 White Croaker Double-Boiled Soup with Apple and Dried Fig
https://bit.ly/3ijnL2M

XO醬菌香炒泥鯭球 Sautéed Rabbit Fish Fillet and Mushrooms with XO Sauce
https://bit.ly/3kpmmJB

金盞野菌炒爽脆 Mushroom and Vegetable Stir-Fried in Rice Crispy Bowl
https://bit.ly/3fJVIrD

香葱牛油燴脆皮龍蝦 Fried Lobster with Butter and Scallion Sauce
https://bit.ly/2EUmrVq


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相關影片:
【生命鬥士】值得鄭秀文都讚 前女歌手車禍癱足27年 靠聲控製花椒辣椒油：即使手腳不能動 腦袋仍可很靈活(飲食男女) (https://youtu.be/gREGjaLELTg)
【大廚出軌實錄】居酒屋大廚挑機做小炒 堅持飲住酒開工 蟶子炒到又燶又韌 自家製辣霸鮑魚好惹味 (飲食男女) (https://youtu.be/hdKT95_zh3E)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆：好做嘅食物唔會好食(飲食男女) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【問問日本人】點樣分辨中國人VS香港人中國旅客經常大聲說話？ （果籽）(https://youtu.be/MaMNuX7464I)
【白化病】全身白色途人見到即彈開 白化三兄弟：變相唔使排隊都幾好 (果籽) (https://youtu.be/eZfM1wgm84w)
【的士急色男女】 男女車廂纏綿全城睇晒 業界轟放片者累死同行 20200712 (壹週刊) https://youtu.be/qCtU5Lc07Sg


#煎魚秘訣 #名廚食譜 #簡單家常菜 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

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#32. 飲食 - 日報新聞

濃魚湯枸杞葉泡星斑球, ‧, 蝦乾炒蘆筍. ‧, 三文魚皮反卷, ‧, 香蒜瀨尿蝦 ... 豆腐蘿蔔魚湯, ‧, 夜香花百合鮮蝦球. ‧, 奶湯鍋子魚, ‧, 陳皮蒸泥鯭.

#33. 成海老泥、応該点？ | 海磯釣訊

珠海的泥鯭很恐怖,方圓50公呎內,您使盡力的把誘餌向外狠狠的投出去,泥鯭球就會馬上殺到了! 建議: (1)改用別的釣餌,不要用南極蝦 (2)執位 (3)等天黑

#34. 香港专区

【传统菜馆】生记饭店：滑蛋炒牛肉、招牌拆肉泥鯭粥、广府盐焗鸡. 【传统粤菜】季季红风味酒楼：禾米烤酿乳猪. 【高级粤菜】怡东轩：燕液滚龙球.

#35. 湯Soup

豉椒炒大蜆Stir-fried Sea Clams with Black Bean and Chili Sauce. 辣椒糕炒竹節蚌Stir-fried Razor Clam ... 生滚泥鯭粥Slimy Spinefoot Congee.

#36. 鼎爺廚房2：懷舊風味撚手菜 - 第 4 頁 - Google 圖書結果

... 蜆蚧米通鯪魚球 38 酸筍蒸魚雲 41 七彩斑球 44 脆鯇炒雙芹 46 琵琶黃金蝦 49 豉汁煎䱽魚 52 花蟹雞油陳村粉 56 陳皮泥鯭湯浸大泥鯭 59 椒鹽脆骨 62 夜香花蝦仁炒蛋 ...

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... 做覺得啱嘅事蘋果： fb私賬反暴力都被炒空姐飲泣被背叛：我追求良知【港航危機】賴反送中示威致財困本月起遲出糧兼擬推無薪假航空界至少20人被炒！RubberBand泥鯭.

#38. 吃了一家海鲜酒楼的特别菜单，找到一碗绝美的萝卜干炒粉丝

泥鯭 先煎香再拆去骨刺，香气与新鲜版本完全不是一个水平线上，粥底又绵又香，配上丝丝陈皮甜度激起鲜味，以致刚刚吃过两碗米粉的众人，仍然又吃了大碗 ...

#39. 鼎爷几道简单家常菜，做起来简单好吃又开胃，招待客人有面子！

先说这道泥鯭汤浸大泥鯭，用细泥鯭仔，配上靓果皮煲出鲜味浓汤，然后把此浓汤用 ... 考工夫菜式还有大家熟悉的干炒牛河，鼎爷豪言他餐厅做得最正宗。

#40. 骨香泥鯭球 - 优酷

预览播放中，打开优酷APP看高清完整版. 骨香泥鯭球. 超清画质. 评论. 收藏. 下载. 分享. 选集. 00:12. 卡通配音. 2017-07-29. 02:00. 莫名其妙記憶法. 2017-05-22.

#41. 深海泥鯭

大埔地膽黃亞保帶你行街市買泥鯭教你煮陳皮炒泥鯭球今次保哥就帶我們買深海泥鯭，切成絲。 2: 把陳皮絲和1湯匙油拌勻。 3: 泥鯭宰好，做法果皮蒸泥鯭：用果皮絲蒸泥 ...

#42. 鋮記一品粥鋪- 遊客評語- 泥鯭粥 - TripAdvisor

泥鯭 粥入面有五條泥鯭。而且粥的份量一點也不少。粥的米開花，也夠綿。魚味滲到粥身裡面，所以只吃粥本身也很甜。可吃到一半時咬到數條陳皮絲，但陳皮味道苦澀，破壞了 ...

#43. 酒樓酒家有何分別#方魚中芹炒鯧魚球 - 晴報

方魚用焗爐烘香，鑊燒熱後放1.5湯匙生油，輕煎過魚球至約3成熟便可撈出。原鑊下薑片、蔥段和乾蔥碎炒過，放回魚球略炒後便可加蠔油、魚露兜 ...

#44. 黃亞保中西美食- 兩大主廚張錦祥 - Prlvr

$99 於尖沙咀星級中菜館【雲來軒】享6道菜 大埔地膽黃亞保帶你行街市買泥鯭教你煮陳皮炒泥鯭球近水樓臺，大 ...

#45. 椒鹽泥鯭做法 - Allesc

調味: 鹽,少許;胡椒粉,少許;麻油,1湯匙; 做法: 1,泥鯭煎香，注入8公升滾水煮2 ... 深海泥鯭最適合果皮清蒸，而大過一斤的更可選擇起肉炒球或椒鹽。

#46. 澳洲淡水小龍蝦- 歡喜樓- YL

1 打邊爐，拆肉炒球，簡單烤焗都咁好味牠們可居住在如組合屋般層層疊的蝦屋，也可與寶石魚混養，主打「港產」、「高質」 ... 下載APP 咁又唔洗驚，香港人鐘意食的泥鯭…

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