「為何不浪漫亦是罪名,為何不轟烈是極壞事情。」
我恨我既人生唔可以好似pizza咁,搵到咁多好既
伴侶…煙肉、辣肉腸、芝士、蕃茄、parma ham、
basil…各有特色。正當我離開「Primo」係我俾錢既
時侯,我發現有個鬼妹食緊Margherita,我望住佢,
佢望住我…我地互相點點頭,我好感動…原來呢個
世界仲有人係同我有相同既諗法,我忍住淚水,
走出餐廳…我點起支煙,頭都冇回就走返屋企,
或者個鬼妹會諗,點解我放棄呢一段咁難得既
姻緣,我唔知道…但係呢一刻,我係一個浪子。👇
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📌S T A R T E R S -
▪ Scallop Bacon · homemade mango topping - $99
▫ 小食方面嗌左個招牌「煙肉·帶子卷」,帶子
一碟四件,面頭既芒果粒中和左煙肉既油膩感;
而帶子入口鮮甜嫩滑,幾種口感擺埋一齊,
成件事幾夾,唔錯。
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▪ Orange Ginger Honey · Chicken Wings - $82/6pcs
▫ 另一款小食我會推介「香橙薑汁·蜜糖雞翼」,
新鮮即叫即整,外皮脆卜卜,裡面肉質仲保持
到juicy,完全唔乾身,呢點要讚;加上香橙、
薑汁既配搭,份外惹味。
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📌P I Z Z A -
▪ Mexican Chicken · Chorizo Pizza - $150
▫ 輪到今晚主角「墨西哥雞肉·西班牙辣肉腸薄餅」,
餅皮做得非常鬆脆,料頭份量亦夠充足,當中包括
雞肉、墨西哥辣椒、西班牙辣肉腸、甜椒、洋蔥,
每一啖都食到濃香水韋芝士味,配上辣番茄醬,
口感層次更加豐富好好食!
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📎 P r i m o
📍灣 仔 告 士 打 道 170 號 地 舖
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,【太安樓車仔麵】走鬼檔到入鋪 紅足三十年 老闆娘:現在只為家庭樂 https://bit.ly/2XxdZl8 太安樓美食林立,其中林記車仔麵定必佔街坊心目中的一席位。 林記車仔麵 地址:西灣河筲箕灣道57-87號太安樓地下A12鋪 營業時間:11am-3am 電話:2535 8829 人均消費...
灣仔 橙 屋 在 CANDICE KITCHEN 自家浪漫美食行 Facebook 的最佳貼文
#小店系列 $12足料蜂蜜卷蛋
我係好鍾意食卷蛋😋
去咗ABC買蛋糕
好彩仲買到☺️
卷蛋比一般都要大及足料
食一件已經好飽好滿足😁
🍯蜂蜜卷蛋($12)
淡淡的蜂蜜香味,好似細個食嘅花卷,但外型更美
💜紫心蕃薯卷蛋 ($14)
唔甜嘅自製紫薯蓉,充滿哂成個卷蛋入面,好味👍🏻
🥚原味卷蛋($8)
簡簡單單,忌廉軟滑蛋糕鬆軟,一樣好味
下次仲想試埋懷舊威化橙餅
睇落個樣好好味~
#中午去特色口味嘅卷蛋都差唔多賣曬
#想試記得要早點去
———
ABC餅屋
灣仔皇后大道東255號地舖
灣仔 橙 屋 在 Grassrootseaters • 草根食堂 Facebook 的最佳解答
《灣仔特色biangbiang麵🍜你又食過未?》
晚市冇得堂食嘅日子實在嗎維持得太耐,日日煮飯都唔知煮到食咩好🥱。今日就抖返日,喺公司附近嘅一間麵店
@biangbiang.noodle 買埋外賣返屋企同屋企人食,要感受下外食嘅感覺😆。
📍蟹皇拌麵($99)
全店最貴嘅一個麵🍜,不過食落都係有啲失望☹️,橙色嘅蟹皇汁見到有少少蟹肉絲🦀,但食落偏鹹,食唔出鮮味。比起其餘2款麵佢嘅味道冇咁突出仲要差唔多貴一半😱,草根覺得唔係咁值。
📍鮮茄牛腩拌麵($59,轉biang biang 麵+$3)
原本係配幼身拌麵,轉biang biang 麵加$3🤞🏻。呢個款麵真心有驚喜❤️,成個味道非常濃郁而且牛腩煮得軟腍入味,份量都唔少😆。加上蕃茄酸酸甜甜真係非常開胃🍅,麵身幾滑,同時闊身嘅麵條可以沾滿醬汁,堅好食😋,個麵值得推薦🍜👍🏻。
📍傳統開揚蔥油拌麵($39)
呢款麵雖然最平,但味道都唔差,蔥油味濃郁得嚟唔會膩,配上幼身拌麵唔痴口又唔會過腍,都幾好食😋,雖然喺冇餸但食落唔會寡😚。
📍巴蜀粒粒大雲吞(5粒)($36)
雲吞的確幾大粒, 麻辣味非常強烈而且食到一粒粒一粒嘅麻椒,食完餘韻都仲喺到🥵,鍾意麻辣嘅應該會食得好爽🌶。不過草根就認為除咗辣味之外,本身雲吞舊肉冇乜味,有啲敗筆。
📍豆漿($16)
價錢偏貴,豆味唔係話好重,正常發揮。
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露面手工拌麵料理
灣仔莊士敦道55號地下A號舖
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#草根食在灣仔 @ 露面
灣仔 橙 屋 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
【太安樓車仔麵】走鬼檔到入鋪 紅足三十年 老闆娘:現在只為家庭樂
https://bit.ly/2XxdZl8
太安樓美食林立,其中林記車仔麵定必佔街坊心目中的一席位。
林記車仔麵
地址:西灣河筲箕灣道57-87號太安樓地下A12鋪
營業時間:11am-3am
電話:2535 8829
人均消費:$50以下
詳情: http://bit.ly/2MiEo32
【大圍老字號】32年屋邨車仔麵店 父被黑幫索保護費捱斬 囡囡不捨結業接手:無車仔麵檔就無我 https://bit.ly/2XyjGjm
木頭車與麵便是車仔麵的緣起,其早於香城上世紀六十年代已興起,當年大批內地移民來港,人浮於事,為了餬口,惟有從事無牌流動熟食小販謀生。其中有部份小販,用木製的流動車改裝成上有金屬做的煮食格子、下有加熱爐的移動「小廚房」,並在煮食格裏分別配上麵條和配料售賣麵,因此便有了車仔麵之稱。一輛木頭車大概有八格,供應不下於六款配料,最常見的不外乎魚蛋、豬皮、豬紅、蘿蔔、魷魚、甜酸齋等平民配料。
顯徑車仔麵
地址:大圍上徑口村105號地下
電話:2697 4488
營業時間:12nn-2am
詳情: https://bit.ly/2yDLY2q
石硤尾老牌車仔麵 凌晨炮製配料 寸嘴老闆真材實料吸客:要食嘅自然會嚟
https://bit.ly/3oE7XdD
牛腩切塊;豬大腸要逐條清洗;豬手去毛;鳳爪洗淨、雞翼醃好,他強調,這裏非潮州打冷鋪,不能一個滷汁走天涯,要逐款以不同醬汁製作,慢慢燜入味,放涼後置入雪櫃,明早再煮。除了燜物,還有醬汁,當然少不了小店的招牌辣汁,先爆香乾葱﹑蒜頭﹑辣椒等香料,再加入各種調味料煮出味,日日鮮製,聞來格外醒神。
肥哥車仔麵
地址:石硤尾白田偉智街38號福田大廈地下55號
電話:2777 3089
營業時間:8am-7pm
詳情: http://bit.ly/2NvGlFn
荃灣美食撈麵|荃豐中心26年撈麵店 師奶由賣雪糕做到賣印尼撈麵 學生畢咗業都嚟買 https://bit.ly/3o1xBJA
荃灣荃豐中心以往是賣遊戲碟的重地,一直是區內中小學生的聚腳熱點,在地下角落就有間荃豐撈麵,專賣營多印尼撈麵,當年首創車仔麵做法,學生可選不同配菜,價錢又便宜,$10已吃到一餐,深受區內學生歡迎,老闆娘可算看着區內學生成長。
荃豐撈麵
地址:荃灣青山道144-172號荃豐中心地下GA28-34號舖
電話:2405 6275
營業時間:星期一至日7am-12mn
【西貢車仔麵】日做12小時 堅強師奶代離世兄長開車仔麵店:把想念放在招牌下
https://bit.ly/3rbM6vz
西貢福民路的轉角路口,是乘車進入西貢市中心的必經之處,未下車,便看到堅記車仔麵的橙色大招牌。堅記,一個平凡名字,配上與名字不相襯的新店裝潢,這份格格不入,吸引了我的眼球。坐在收銀前台的是老闆娘玲姐,她告訴我,這裏有九位老闆,卻沒有一位叫阿堅。
堅記車仔麵
地址:西貢福民路42-56號西貢大廈地下1號鋪
電話:2884 4869
營業時間:星期一至日11am-10pm
詳情: http://bit.ly/2RdwllX
【一麵泯恩仇】青衣老字號車仔麵 兄弟不和遭街坊誤解 第二代憑秘製魷魚雞翼拼出一片天
https://bit.ly/3rivYbX
青衣涌美老屋村,有一老字號,招牌明明寫着小食店,但人所共知,它專賣車仔麵。一碗麵,淋上沸滾的熱湯,配幾款簡簡單單、實而不華的餸菜,已是香氣四溢,人間美食。一碗麵,不單單是香,更隨着年紀而變醇,51年間,深耕細作,苦苦經營。華記1968年開業,從木頭車起家,做街坊生意。直到如今,靠着廿年陳皮滷水膽,炆出獨門豬腸牛腩;堅持只選上等的水魷,浸泡?花,通通人手做,不惜工本。
華記小食店
地址:青衣涌美老屋村90號地下
營業時間:星期二至日 7:00am-3:00pm
營業時間:7am-3pm
詳情: http://bit.ly/2IA3NSP
街市半世紀車仔麵 第二代堅持用新鮮牛雜:啲客移咗民都返嚟食
https://bit.ly/2YzrCAX
晨光熹微,鵝頸熟食中心一樓處,已傳來利落的剪刀開合聲。印上「九記牛什粉麵」的招牌底下,一個熊大的身影正站在明檔前,把滾燙的牛雜於湯碗上剪成小塊,再擱放到跟前的高枱。一個中年女人緊接舀起一羹炸蒜、半勺辣椒渣撒到碗內,端到桌上津津慢嚥,一碗牛雜車仔麵,竟成了早晨之糧。
九記牛什粉麵
地址:灣仔寶靈頓道21號鵝頸熟食中心8號舖
電話:2988 8960
營業時間:7am-4pm
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灣仔 橙 屋 在 果籽 Youtube 的最佳貼文
麥拿侖(McLaren)最近在灣仔陳列室,展出價值14,000,000港元的「無上裝」超跑Elva,你可能會問:「Elva上年已經在香港現身,今次又炒冷飯?」錯了,今次到港的是更為罕有之Elva Gulf Theme by MSO,驟看新車外形配色,是否已有一股六、七十年代的經典賽車風味撲鼻而來?顧名思義,這部Elva使用海灣石油(Gulf Oil)經典賽車拉花跟配色,所以無論它的外殼或者內櫳也好,亦是貫徹為藍、橙色,色系配搭極為懷舊,但用在外形前衞的Elva身上,帶來很大視覺衝擊,今次就等CarMan帶大家看看這部車有甚麼過人之處。
大家可能疑惑何以麥拿侖突然推出一部海灣石油拉花的Elva。其實廠方除了希望藉此演示MSO部門的訂製化功力之外,更因為麥拿侖上年度再跟海灣石油正式簽訂贊助協議,由今年起所有麥拿侖街車都會原廠選用海灣石油製造的機油產品。因此有留意一級方程式(F1)的車迷,可能也留意到車隊上季的戰車MCL35也噴上了Gulf Oil的贊助商標。事實上,麥拿侖跟海灣石油的合作要追溯至七十年代,兩者在Can-Am以及F1的合作。後來在九十年代,兩者亦重新在勒芒二十四小時耐力賽合作,其F1 GTR的Gulf Oil拉花仍是不少人心目中的經典。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210203/Y53TUXFCXZARFIHAV6HZDLJXUA/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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灣仔 橙 屋 在 果籽 Youtube 的最佳貼文
87歲伯伯人蜥合一行街出巡 曬太陽按摩帶游水:佢係我個孫
南丫島有個蜥蜴奇人,87歲伯伯人蜥合一行街出巡,帶他的寵物蜥蜴曬太陽、按摩、帶游水,像孫兒一樣般寵愛。所有街坊一定認識他,他便是今年87歲的楊伯,和他的寵物「老闆」。「老闆」是蜥蜴,橙黃色的外皮,單計尾巴像人腳般長,每次楊伯都會將老闆放在自己頭上行街出巡,例必引起人爭相圍觀。每次出巡除了帶牠曬太陽外,還會按摩和帶牠去「浸鹹水」。楊伯和老闆相處,就像爺爺對着頑皮的孫兒般,在訪問中聽得最多便是「你聽不聽話?不聽話,我便打你了」、「望向這邊,站好些」,楊伯更會主動向遊人街坊介紹老闆,「牠很聽話,可以在你頭上拍照,我說不用怕便不用怕吧!」
相識楊伯,是由於他的出巡實在太惹人注目,頭戴太陽帽的他,頭上竟然托着約四磅多的蜥蜴,在南丫島大街上輕鬆地漫步。有街坊說:「他每日帶住蜥蜴出來曬太陽,有太陽便出來,沒有太陽便不用出來,老人家可能怕寂寞,喜歡和人打開話題。」楊伯在8年前,於灣仔雀仔街花了$750買老闆回來,「那時,一般變色龍都是$500,見牠顏色特別美(便買了牠)。初時只是像手指公般大,養了8年就越養越大隻。」老闆平日會吃麥皮蟲和菜,有時樹葉都會吃,冬天會冬眠,須要用枝燈照向牠。「牠都不懂咬人,沒有牙,不過抓很尖利,有時被牠抓到便流血,我身上衣服都抓到爛了。但整體來說,養牠很容易,最初不要讓牠走,要綁住牠,否則會走得好快;現在牠習慣了,便不敢四圍走,牠經常會爬上顆樹,我都習慣了。養貓養狗不太好玩,牠不用我經常抱,一上身便爬上頭,經過的小朋友個個去玩牠摸牠,多好!」訪問期間,楊伯更將老闆搬上記者頭上,楊伯說,「我和你說牠很乖的,你不要怕。」牠是否甚麼人的頭都會上去?「我和牠說便上,你看牠現在都沒有動。」攝影師最擔心還是老闆會否在記者頭上大小二便,楊伯說:「小便牠一日去一次,大便牠剛去完,所以不用擔心,有些人喜歡玩便會將牠放在頭上,但大多數都不夠膽。」老闆在訪問時靜止了5分鐘,嚇到記者即刻彈起來大叫。「牠聽懂我在說甚麼,牠只是不懂得說話,所以無聲音發出出來,其實我都未聽過牠的聲音。」平日,楊伯除了會和老闆曬太陽和按摩外,最喜歡的活動便是浸下鹹水,牠游水特別快,四隻腳縮入去,尾擺來擺去,靈活得很。
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
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【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
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健康蘋台: http://applehealth.com.hk
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