是2019年4月3日製的梅醋。
三根小黃瓜,
40g糖、7g鹽抓拌後放15g蒜末(夜半寂靜不想剁剁出聲,壓碎蒜瓣即可)、一根辣椒切絲段,
梅醋20g加上兩顆醋梅(或40g醋),
稍加拌勻倒入淺漬缽,重石壓上,冷藏過夜。
食用前滴少許香油。
#阿基師涼拌小黃瓜
#小黃瓜糖醋比倒611
#突然想到蔬果未收拾順手處理一道漬菜
#要不是抽油煙機一開很逼人其實滷肉也可以
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,入口即化【蘿蔔燉肉】先上色,後燉煮!步驟做對更香更入味! 古早味料理再度來襲! 簡單哥最喜歡這種方便又美味的料理 😋 燉一大鍋吃不完 隔天還可以帶便當! 白蘿蔔本身的甜味 加上燉到入口即化的三層肉 配上白飯好吃到停不下來! 這麼迷人的料理,怎麼會有人不愛 🥰 (今日份量:4人份) 🍖『蘿蔔燉肉』...
「滷肉阿基師」的推薦目錄:
- 關於滷肉阿基師 在 Ashley 在這裡愛說話 Facebook 的最佳解答
- 關於滷肉阿基師 在 Smile 水果-最新鮮的好品質(小魚) Facebook 的最讚貼文
- 關於滷肉阿基師 在 Smile 水果-最新鮮的好品質(小魚) Facebook 的最讚貼文
- 關於滷肉阿基師 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
- 關於滷肉阿基師 在 Saturn Kitchen Youtube 的最讚貼文
- 關於滷肉阿基師 在 Fred吃上癮 Youtube 的最讚貼文
- 關於滷肉阿基師 在 阿基師食譜教你做白蘿蔔滷五花肉食譜 - YouTube 的評價
- 關於滷肉阿基師 在 阿基師偷呷步_快速燉爛控肉 - YouTube 的評價
- 關於滷肉阿基師 在 【新美食鳳味】大師有撇步-家常滷肉+紅燒吳郭魚- YouTube 的評價
- 關於滷肉阿基師 在 阿基師偷呷步_快速燉爛控肉 - YouTube 線上影音下載 的評價
- 關於滷肉阿基師 在 阿梅師煮的滷肉飯參考了阿基師的做法很下飯但是很油很油 的評價
滷肉阿基師 在 Smile 水果-最新鮮的好品質(小魚) Facebook 的最讚貼文
逆天頂級海黃粽(阿基師推薦)
只有50包 讓大家訂購...
無法追加 真的無法追加
https://reurl.cc/VE5KG6
想念家鄉味的你們
不能返家的你們
我們……都了解 都知道
◆不好吃的我不推薦
◆上架就代表我們覺得好吃
㊣吃了想念媽媽的好手藝
➡️確實只有一點點量
●逆天頂級海黃粽
干貝/鮑魚/鹹蛋黃/香菇/櫻花蝦/滷肉/芋頭
★阿基師也推薦的好味道
打開粽葉 飄著粽子香 有粽子香的米 好好吃!!!
賣一組不是賺多少...
連100元都不到利潤~
是因為很多人敲碗!
是因為我也好想吃粽子!
✦ 鮑魚口感鮮甜Q彈
✦ 最新鮮的刺身級干貝
✦ 無須沾醬就很有味道
每粒約為200g±4.5%,一份5顆
5顆一組 $800元 已含運
10顆一組 $1449元 已含運
這裡訂: https://reurl.cc/VE5KG6
這裡訂: https://reurl.cc/VE5KG6
●電鍋:解凍後放入內鍋,外鍋1.5杯水
●隔水加熱:解凍放入鍋中隔水加熱
鍋子蒸氣冒出後25-30分鐘後就可以
每個人口味不同//我是真的覺得好吃
預計6/8或6/9寄出
滷肉阿基師 在 Smile 水果-最新鮮的好品質(小魚) Facebook 的最讚貼文
想念家鄉味的你們
不能返家的你們
我們……都了解 都知道
#不好吃的我不推薦
#可以上架就代表我們覺得好吃
#吃了想念媽媽的好手藝
➡️當然確實只要到一點點量
#逆天頂級海黃粽
干貝/鮑魚/鹹蛋黃/香菇/櫻花蝦/滷肉/芋頭
#阿基師也推薦的好味道
滷肉阿基師 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
入口即化【蘿蔔燉肉】先上色,後燉煮!步驟做對更香更入味!
古早味料理再度來襲!
簡單哥最喜歡這種方便又美味的料理 😋
燉一大鍋吃不完
隔天還可以帶便當!
白蘿蔔本身的甜味
加上燉到入口即化的三層肉
配上白飯好吃到停不下來!
這麼迷人的料理,怎麼會有人不愛 🥰
(今日份量:4人份)
🍖『蘿蔔燉肉』需要準備的材料🍖
👉白蘿蔔 300克
👉三層肉 450克
👉醬油 3大匙
👉蠔油 1.5大匙
👉冰糖 2大匙
👉蔥 20克
👉辣椒 10克
👉蒜頭 25克
👉米酒 1.5大匙
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥣開始簡單製作🥣
①熱鍋下油,將三層肉煎至兩面金黃
②加入冰糖炒色
③加入蔥、蒜頭、辣椒爆香後加入米酒
④加入醬油、醬油膏炒至肉均勻上色
⑤加入水、白蘿蔔,大火煮滾轉小火燉煮30分鐘
簡單哥感謝大家的觀看❤️
你實際「按讚」「分享」「追蹤」👍
是我拍片的動力哦!🎬
喜歡我的朋友歡迎加入我✌️
➤簡單哥牛運亨通年菜組 https://easybrofood.pse.is/3axkc2
➤簡單哥推薦氣炸烤箱 https://bit.ly/3mXlJb4
➤簡單閒聊Podcast https://pse.is/3azapd
➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6
➤IG帳號 Easybrofood
➤YouTube頻道 https://pse.is/wenyc
➤FB粉絲頁 https://pse.is/xd3y9
➤簡單哥大家庭 https://pse.is/tvlet
➤ Line社群小家庭 https://pse.is/wgrn4
#蘿蔔燉肉
#入口即化
#肉質Q彈
#超級下飯
#簡單料理
#居家料理
滷肉阿基師 在 Saturn Kitchen Youtube 的最讚貼文
#把平凡滷肉飯做成吃不起的樣子
#SOUSVpot舒肥萬用鍋
愛料理限時優惠中 : https://lihi1.cc/HdkcX
#手切魯肉飯佐雲朵蛋
近期流行滷肉飯戰南北
有人說是滷肉飯、有人說是肉燥飯
今天跟大家分享我最愛的配方
這次全程使用超厲害的 #舒V鍋
真的只要一鍋就搞定!👍
不用顧火真方便~放著慢慢魯
我偏愛南部口味,所以糖的部分比較多一點點
也喜歡肥肉的部分多一點(吃起來才舒服
最後放上一顆浮誇的半熟雲朵蛋☁️
蛋黃流入飯中的那一刻~我就餓了!
你一定要試試看喔!👍
煮好一鍋還可以變換很多料理喔!
#大家知道滷肉為什麼要加冰糖嗎?
喜歡我的影片記得按讚、訂閱、開啟小鈴鐺!!
This is official Saturn Kitchen Channel🍳Please subscribe to support me. Thank you!
Facebook🍳https://pse.is/KPQJS
Instagram🍳https://pse.is/PEMX7
#舒v鍋的厲害
這次使用了 #舒v鍋 來製作滷肉!
煎、炒、燉、滷樣樣難不倒~(學阿基師~)
還可以煮飯!不過可能要先把滷肉煮
好內層不沾鍋設計也真的滿好清潔的!
簡單內建烹煮模式很容易上手
只要一鍋就可以抵三鍋
舒肥功能還能將溫度精準控制在一度以內(超精準)
輕鬆做出牛排館等級的完美牛排⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
👩🍳【Recipe食譜-1杯cup】👨🍳
■雞蛋Egg x1
■豬肉Pork Belly 600g
■蒜頭Garlic 5瓣
■油蔥酥Scallion Crisp 適量
■米酒Rice Wine 20ml
■醬油Soy Sauce 100ml
■白胡椒粉White Pepper 1T
■熱水Hot Water 600ml
■冰糖Sugar 40g
■黑糖Brown Sugar 10g
■八角Anise x1
👨🍳【器材Equipment】👨🍳
■SOUS Vpot舒肥萬用鍋
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
滷肉阿基師 在 Fred吃上癮 Youtube 的最讚貼文
主婦看過來!廚佛瑞德FRED挑戰超省錢辦桌實戰教學
滷肉阿基師 在 阿基師偷呷步_快速燉爛控肉 - YouTube 的美食出口停車場
阿基師 偷呷步_快速燉爛控肉. 836,456 views836K views. Sep 10, 2012 ... 【新美食鳳味 ... ... <看更多>
滷肉阿基師 在 【新美食鳳味】大師有撇步-家常滷肉+紅燒吳郭魚- YouTube 的美食出口停車場
https://pse.is/CHQL9【民生壺底油精】素顏黑豆醬油100%純黑豆釀造,遵循傳統古法手工360天純釀造製程、古 ... ... <看更多>
滷肉阿基師 在 阿基師食譜教你做白蘿蔔滷五花肉食譜 - YouTube 的美食出口停車場
美食鳳味阿基師食譜,教你做白蘿蔔滷五花肉 ... 詹姆士的厨房:外婆的卤肉让人流口水,詹姆士亲自示范别错过 ... ... <看更多>