🍚紅蔥桂竹筍奶油鮭魚粥
🥕食材:米
紅蔥頭
桂竹筍
白蘿蔔
紅蘿蔔
大黃瓜
奶油
地瓜
小白菜
牛奶
鮭魚
洋蔥
蒜頭
🥗作法:
作法❶:1杯半米配4杯水,外鍋放1杯半水,跳起後悶15分鐘以上備用。
作法❷:將桂竹筍切到釋口大小,放到滾水裡川燙一下去酸味,撈起來過冷水備用。
作法❸:將鮭魚沖洗乾淨擦乾,放到平底鍋煎熟,待冷後把鮭魚的刺挑掉備用。
作法❹:取一湯鍋,放入些許奶油、洋蔥、蒜末、紅蔥頭炒到微金黃色,再放入白蘿蔔、紅蘿蔔、桂竹筍炒香,淋入水再加入地瓜,蓋鍋燉煮20分鐘,最後再加入大黃瓜續煮10分鐘,最後再加入牛奶煮滾,加入小白菜煮熟,再混入鮭魚、粥品,攪拌均勻就完成了。
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過3,280的網紅口羊太太,也在其Youtube影片中提到,上次跟朋友聊天時彼此分享都是怎麼準備三餐的,現在因為協槓的身分越來越多,在時間有限的條件下,我對料理的態度,從追求精緻豐富,慢慢地變成講求效率。 如何在有限的時間內輕鬆完成美味又營養的一餐,真的是忙碌媽媽的課題之一。 這陣子的我很喜歡做炊飯,原因有五: 1. 一鍋到底,可以少洗很多鍋子 2. 不...
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洋蔥 奶油鮭魚 在 查爾斯的日常 Facebook 的精選貼文
#八又三分之一
#北區 中國醫商圈 歐陸料理餐廳
❤️酸V酸V水果奶油鮭魚 $320
❤️明太子鮮蝦奶油義大利麵 $250
❤️地中海火焰起司 $220
❤️季節水果泡泡 $130
❤️美人玫瑰紅棗 $120
❤️彩虹乳酪蛋糕 $80
香煎的鮭魚非常新鮮 可以吃到鮭魚的鮮甜 將季節水果加入白醬中 酸酸甜甜的熱帶水果風味中和了白漿奶油的油膩感 清爽好吃😋
運用新社綜合菇類、蒜頭、洋蔥與#明太子 醬提味 白蝦很鮮甜 義大利麵本身帶有口感查爾斯個人蠻喜歡的
地中海火焰起司是採用#mozzarella #起司 加熱至融化加入#萊姆酒 點火講酒精燒乾 起司帶有酒香夾在烤餅中間一起吃 非常有飽足感
季節水果泡泡本身除了有加入熱帶水果以外還有店家自製的水果醬 炎熱的夏天來上一杯非常健康消暑🥰 比較養生的朋友#花草茶 則是不錯的選擇
彩虹乳酪蛋糕一共可以吃到草莓/芒果/哈密瓜/薄荷/藍柑橘/芋頭等六種口味 入口即化的口感很討人喜歡 輕乳酪蛋糕的形式 蠻適合不吃太甜的朋友
⭐️八又三分之一位於熱鬧的中國醫商圈附近 開車的朋友可以停在#中正公園 停車場 走路約五分鐘左右 幸運的話在育德路人行道旁有路邊停車格可以停
八又三分之一是幾位有共同目標的廚師自己開的餐廳 對食材的把關非常重視 採用保有原型食材的方式去製作 為了讓客人能夠吃到食物本身的風味 店內裝潢以白色系為主 乾淨舒適很適合與三五好友用餐拍照💯
@time_is_money_brunch_bistro
🏠地址:台中市北區美德街232號
☎️電話:04-2207-6957
⏰時間:10:00-21:00 週三公休
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洋蔥 奶油鮭魚 在 Aimèe 奇幻味蕾之旅 Facebook 的最讚貼文
<料理日記> 奶油鮭魚排🐟🥗
最近好像不時的就很想吃奶類料理,怎麼辦?沒有出門動卻還一直想著高熱量食物...好可怕...😔😔
前幾天跟幾個朋友在群聊天時,他們各各說這個疫情讓他們瘦了多少多少公斤,我臉上好多問號...??瘦??為啥我跟芭寶只有發胖的命~~哎同人不同命真是悲哀😭😭,悲哀完畢繼續介紹食譜🤣🤣🤣~~
材料:
1.鮭魚排一片
2.洋蔥半顆
3.蘑菇半盒
4.奶油適量
5.蘆筍數根
6.蒜末適量
調味料:
1.鹽適量
2.黑胡椒適量
3.牛奶一杯半
4.太白粉少許
5.意大利綜合香料少許
做法:
1️⃣鮭魚排洗淨擦乾,用鹽、黑胡椒醃一小時。
2️⃣滾水燙熟蘆筍放旁備用,熱鍋油煎熟鮭魚,放旁備用。
3️⃣同鍋,利用魚油,加入奶油炒香蘑菇,等蘑菇出水炒乾後加入洋蔥末、蒜末。
4️⃣全部食材炒香後加入牛奶,攪拌均勻。
5️⃣再慢慢加入少許太白粉形成白醬。
6️⃣再加入鹽、適量黑胡椒、意大利綜合香料調味,攪拌均勻。
7️⃣將白醬淋在鮭魚蘆筍上就完成嘍!
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洋蔥 奶油鮭魚 在 口羊太太 Youtube 的精選貼文
上次跟朋友聊天時彼此分享都是怎麼準備三餐的,現在因為協槓的身分越來越多,在時間有限的條件下,我對料理的態度,從追求精緻豐富,慢慢地變成講求效率。
如何在有限的時間內輕鬆完成美味又營養的一餐,真的是忙碌媽媽的課題之一。
這陣子的我很喜歡做炊飯,原因有五:
1. 一鍋到底,可以少洗很多鍋子
2. 不用顧火,時間能拿來有效利用
3. 食材可任意搭配不受限(清冰箱時很好用)
4. 煮大一鍋可以吃至少兩餐(可以少煮一餐)
5. 簡單好做,同時營養多元又好吃
這個奶油鮭魚什錦炊飯,是我前陣子看日劇時,裡面一直出現什錦飯讓我好想吃,所以嘗試這樣做,結果意外的好好吃啊!
連小孩、先生跟公婆也都一致認同好吃!
隔天還可以做成蛋包飯或焗烤飯等變化,總而言之,就是一道很實用的家常料理,影片中也有分享忙碌主婦的小撇步,希望能幫助各位在夾縫中求生存(?)的媽媽們,找到兼顧育兒與生活的辦法喔!
所有食材如下:
白米2.7杯 紅藜麥0.3杯(總共3杯)
鮭魚塊
雞高湯2.5杯(沒有可用水代替)
高麗菜
洋蔥
大蒜
任何你喜歡的蔬菜(我這次用金針菇、彩椒,其他像是甜豆、玉米筍也不錯)
醬油膏2-3匙
柴魚粉1小匙(沒有可省略)
奶油1小塊
口羊太太的Youtube頻道 :https://reurl.cc/Znorr3
口羊太太的Facebook專頁:https://reurl.cc/droXXM
口羊太太的IG專頁:https://reurl.cc/A1lKKQ

洋蔥 奶油鮭魚 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最讚貼文
◆食譜↓
這次我要做的料理也是很下飯
而且會用到鮭魚
可以享受豐富海鮮香味的燴飯
做法很簡單~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
奶油鮭魚和風燴飯/サーモンの和風クリームライス
[1人份]
鮭魚 Salmon—1/2片
白酒 White wine—1大匙
鴻禧菇 Shimeji—50g
洋蔥 Onion—1/8個
奶油 Butter—1大匙
牛奶 Milk—200cc
鮮奶油 Heavy cream—50cc
高筋麵粉 Bread flour—10g
清酒 Sake—1大匙
醬油 Soy sauce—1/2大匙
味淋 Mirin—1/2大匙
鹽巴&黑胡椒 Salt&black pepper—適量
花椰菜 Broccoli—3~4粒
白飯 Steamed rice—150g
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや
#MASA
#燴飯
#鮭魚
#白醬
#燉肉

洋蔥 奶油鮭魚 在 陪沈團 Youtube 的最佳貼文
#沈農氏 竟然被邀約開箱餐廳,我這麼嬸能爆吃當然是接!不過實話還是有照說~
感謝這集的財沈Waku Waku Burger,讓我拖到芒果甜品都下架ㄌ~~。
但還是希望泰式雞翅要加強(或改名。
✿剪完片ㄉ我很想吃南瓜咖哩飯,然後101吳興店限定的剝皮辣椒雞你們趕快去吃。
(沒加點濃湯真的來我打你屁股。
貼紙是限量,請大家儘早領取。
記得結帳要喊我是邱比特喔!!!!!
駱IG https://instagram.com/seb__lo?igshid=197y8r9fbhomb
✿Waku Waku Burger 吳興店:部分餐點限時供應
💯白天真的好好拍有夠水,接下來秋天可以去。
1.激辛辣味起司雞翅
2.燻鮭魚芝麻葉沙拉
3.奶油蘑菇濃湯
4.番茄蘆筍濃湯
5.青蔥塔塔炸蝦堡
6.黑咖哩蘋果豬排堡
7.塔塔醬唐揚雞腿堡
8.奶油明太子早午餐
9.剝皮辣椒雞漢堡
10.炸洋蔥富士山牛肉堡
11.芝士芒芒芒芒果焦糖法式
12.橙橘百香蘋果昔
13.巴西莓蘋果昔
✿Waku Waku Burger 中山店:全品項全天候供應。
💯夏天下班姐妹聚會推薦,但可能被安排到包廂記得穿襪子。
1.激辛辣味起司雞翅
2.泰式酸甜雞翅
3.奶油蘑菇濃湯
4.薯條炸蝦組
5.青醬野菇薯泥堡
6.生乳基底唐揚咖哩飯
7.南瓜咖哩漢堡排飯
8.蒔蘿檸檬奶油鮭魚定食
9.大蔥雞肉味噌茄子定食
10.南蠻唐揚雞肉定食
11.焙茶白葡萄法式吐司
12.葡萄柚抹茶氣泡飲
13.柑橙莓果百香氣泡飲
想許願更多心臟很強的人來找我們這群叔叔阿姨開箱。
✿如有合作需求可寄信至:ssyuss00@gmail.com
✿精彩幕花都在臉書追起來:https://reurl.cc/vDr9l1
✿追蹤沈IG :https://www.instagram.com/yuus2.0

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