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真空包裝的海瓜子打開 #可直接食用‼️
熟凍海瓜子製作方式:
捕撈-->吐沙-->分規格-->真空-->殺菌熟成
低溫殺菌的同時它已經熟成，並且控管在最佳的溫度。
海瓜子肉仍然非常飽滿並且與它的殼不離不棄！
#泰式涼拌海鮮
材料：
透抽，刻花魷魚，熟凍海瓜子，安心白蝦仁
檸檬，芹菜，洋蔥，番茄，香菜
作法：
✔️海鮮料及芹菜燙過冰鎮備用
（海瓜子只需要解凍即可）
✔️洋蔥切絲，冰鎮後海鮮瀝乾
✔️泰式酸辣醬、檸檬汁、魚露混和醬汁備用
✔️海鮮、芹菜、洋蔥、番茄、香菜與醬汁混和即可
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【商品名稱】：大規格熟凍海瓜子
【商品價格】：單包，100元/包
【商品產地】：山東
【商品規格】：500g±10%（約40-50顆）
【保存方式】：冷凍保存
【包裝方式】：真空包
【料理方式】：快炒、涼拌、蒸蛋、煮湯
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泰式涼拌海鮮成品照來囉！
真的是零失敗率的料理，一定要試試喔！
❤️雅蘭的幸福廚房❤️
泰式涼拌海鮮
材料：
蝦仁約20尾
透抽1～2尾
蛤蜊約1斤
小番茄20顆
洋蔥切絲冰鎮
台灣芹菜3小把
蒜頭6顆切末
紅大辣椒2條切細末
魚露2大匙
香菜1小把
檸檬汁1顆
糖2大匙
醬油2大匙
#雅蘭的幸福廚房
#快加入我們的line吧
又到明天❤️雅蘭的幸福廚房❤️時間囉！
一直說好的夏天涼拌菜遲遲都還沒來做😅
我們就來做🍽泰式涼拌海鮮吧！
明天晚上8:30見😘
一起來玩請喊右✋
泰式涼拌海鮮
材料：
蝦仁約20尾
透抽1～2尾
蛤蜊約1斤
小番茄20顆
洋蔥切絲冰鎮
台灣芹菜3小把
蒜頭6顆切末
紅大辣椒2條切細末
魚露1大匙
香菜1小把
檸檬汁1顆
糖1大匙
醬油1大匙
#雅蘭的幸福廚房
#快加入我們的line吧
一次做出二道去餐廳必點的泰式經典料理由！
★ 製作及材料選擇詳細說明：https://goo.gl/FvcgPg
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影片中還有告訴大家泰式料理中通用的泰式調味醬汁
很多泰式料理都會用到，所以可以先調一罐放在冰箱，可以冰個二~三天，要用時可以切一些香菜根、辣椒碎混合一下，就是很開胃的泰式常備醬。
可以當牛肉片、豬肉片或海鮮的沾醬、淋醬都很方便！
#泰式調味料
材料：
檸檬汁：160g
魚露：110g
椰糖：40g(如無椰糖可用約30g二砂糖來代替)
作法：
全部材料放入罐中，搖搖罐子直至椰糖融化即完成。
#泰式檸檬魚+泰式涼拌海鮮
材料
鱸魚：1尾(450g)
透抽：1尾(400g)
白蝦：10~12尾
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新鮮香料
蒜頭：3瓣
紅蔥頭：1瓣
大紅辣椒：1根(可換朝天椒)
香茅：1根
香菜莖：1株
南薑片：6~7片
檸檬片：半顆
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香菜葉：2株
洋蔥絲：1/4顆
紫洋蔥絲：適量
小番茄片：6顆
泰式涼拌海鮮材料 在 #泰式涼拌海鮮 - Explore | Facebook 的美食出口停車場
材料 ：. 透抽、草蝦、紅椒、青椒、黃椒、洋蔥、香菜、泰式鮮檸醬。 做法：. 一… ... <看更多>