關於 沖好一杯咖啡 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 手沖咖啡知識讓你在家沖出好咖啡

只要掌握幾個細節，在家也能沖出一杯美味的咖啡。 咖啡滴濾掛耳手冲美式推薦. 內容目錄.

#12. 沖一杯療癒時光 - 今周刊

既然好的咖啡豆需要現磨，James在家是使用手搖磨豆機，可以感受手動慢磨的情懷。如果使用愛樂壓，他建議用細研磨，研磨度要比手沖顆粒更細，就不用浸泡很 ...

#13. 自己泡的總是沒外面賣得好喝？世界咖啡大師七步驟圖解

如何製作一杯美味的手沖咖啡？1. 選擇1：16 ∼1：18的水粉比例，水量不超過473毫升。[啟動LINE推播]每日重大新聞通知2. 測量咖啡豆重量並研磨。

#14. 自己在家也能沖出好喝的咖啡！秘訣就在這5個小地方

不過是平日還假日，喝一杯咖啡是許多人每天的開始，台灣不僅自己有產咖啡豆，近年來有特色的咖啡廳在北中南東都看得到！喝咖啡已經成為一種生活風格。

#15. 煮一杯好咖啡—手沖篇

從準備、沖煮到品嚐，煮咖啡就是一個充滿視覺、嗅覺和味覺的體驗。影響一杯咖啡的變數有很多.

#16. 自己在家也能沖出好喝的咖啡！秘訣就在這5 ... - Yahoo奇摩新聞

不過是平日還假日，喝一杯咖啡是許多人每天的開始，台灣不僅自己有產咖啡豆，近年來有特色的咖啡廳在北中南東都看得到…

#17. Simple Kaffa 手沖咖啡小教室

完成一杯手沖咖啡總共花的時間會是兩分鐘到兩分15秒左右。 如果是自行在家研磨咖啡豆的朋友. 因為每一台研磨機的刻度都會有一些差異，沒辦法給大家一個 ...

#18. 簡易手沖咖啡分享☕️ 平常無論在家測試、沖泡或在外擺攤出 ...

約一分多鐘就可 沖好一杯咖啡 ⏰ 一水到底不斷水！ 算是快速又簡單的方法， 分享給大家試試看！ 影片這支豆子是巴拿馬波奎特中焙的咖啡豆建議沖泡水溫為87- ...

#19. 手沖咖啡入門II：備齊三個準沒錯

每當在咖啡店喝到一杯好喝的手沖咖啡，總忍不住想要回家自己試試，但轉過頭看看咖啡師桌上擺放著玲琅滿目的器具，磨豆機、手沖壺、濾紙、濾杯、 ...

#20. 多大了還不會煮一杯好咖啡—手沖篇 - 9900 台灣網站導航

各位老卡，我是鹿睿。手沖咖啡從準備、沖煮到品嘗，煮咖啡就是一個充滿視覺、嗅覺和味覺的體驗。影響一杯咖啡的變數有很多，包括豆子的研磨度、水的溫度、沖煮的時間等 ...

#21. 一杯好咖啡背後隱藏著什麼科學奧秘? - caffesme

並不是所有咖啡都是一樣的。每一座城市、每一種烘焙方法、每一種沖泡方式所製作出來的咖啡品質均有所不同。極致咖啡愛…

#22. 详细讲解煮好一杯咖啡的各种冲煮法

详细讲解煮好一杯咖啡的各种冲煮法. 作者：未知 来源：手冲咖啡: 咖啡知识 > 咖啡技术 > 2023-08-01 09:42:58. 什麼是萃取率、濃度、沖泡比 二戰後的美國國家咖啡 ...

#23. 咖啡沖煮知識 - 豆豆魔力咖啡烘焙

在沖煮過程當中，注入的水流大小及注入方式也會影響咖啡的萃取度，因此要儘量控制 ... 的咖啡。換句話說，一杯150c.c.的咖啡，需使用15公克的咖啡粉去沖煮。espresso ...

#24. 新手想自己煮一杯好咖啡，這6個關鍵問題你一定要知道

咖啡 大叔：常看到不少人會直接將沸騰煮好的開水拿去沖泡咖啡，其實這樣的水並不太適合，煮出來的咖啡口感也會過苦，不易入口。 真正適合煮咖啡的水溫約在 ...

#25. 如何沖出一杯好咖啡: 善用你的沖煮時間 - 方格子

手沖咖啡的世界充斥著許多的奧妙和玩樂的樂趣，想要鑽研有時候卻不知道從何開始著手: 磨豆機怎麼選? 水溫要多少? 咖啡豆要用幾克? 水粉比的比例要多少 ...

#26. 【教學】 居家/辦公沖煮咖啡方式 - TUMAZ 黑熊咖啡

黑熊推薦大家使用的沖煮器材是：“Clever Fripper 聰明濾杯”。使用這器具的最大好處就是：能有效控制變因！讓你能輕鬆地複製出一杯好咖啡。

#27. 沖一杯咖啡其實很簡單影片操作大家學 - 正新聞

咖啡 沖泡簡單好上手 https://youtu.be/BEWnlq7Rm2M沃瑪咖啡告訴你，其實手沖咖啡並沒有你想像中這麼難，透過影片你就可以知道，用簡單的器具， ...

#28. 手沖咖啡的十一個關鍵小細節，輕鬆沖出一杯好咖啡

以下就讓我們一步一步來，帶您沖出一杯好喝的咖啡！ 相對於其它萃取方式來說，手沖咖啡應該是最貼近生活的吧！它不像義式咖啡 ...

#29. 【咖啡沖煮】如何手沖精品咖啡？史蒂芬店長教新手如何 ...

無論你是從網路上，還是親自到自家烘焙店家購買咖啡豆，那你的首要之務就是，把烘焙好且養好的咖啡豆，完整地沖煮、萃取，才能在家享用一杯好咖啡！ 咖啡的養豆一般來 ...

#30. 且談悶蒸，沖好一杯咖啡的關鍵 - 壹讀

一杯 手沖咖啡風味是否宜人，除了咖啡豆的本質與新鮮程度，大部分取決於是否形成了良好的過濾層，而悶蒸將決定是否充分且良好地讓熱水均勻的透過咖啡粉 ...

#31. [49號咖啡館]我想要喝一杯好咖啡 手沖咖啡 入門分享

一杯 好的手沖咖啡。原來不是我想像的那麼簡單~. 一杯好的手沖咖啡。遠比用機器設定完整的義式咖啡還要難得許多~. 一杯完美的手工咖啡，需要一個好的 ...

#32. 手沖式咖啡 - 星巴克

緩慢的將剩餘的水量進行注水，以平穩環繞的方式覆蓋所有研磨的咖啡粉，完成滴漏後即可享用。 Tips：為確保一致性手沖品質，可以使用計時器。一杯手沖咖啡所需的時間為3 ...

#33. 輕鬆煮出完美手沖咖啡比例！ - 明華興業MHHY

二、善用這些手沖咖啡器具，讓你煮出好咖啡！ ... 喝貴桑桑的手沖咖啡，不如自行學會如何沖泡，這樣隨時都能來上一杯美味獨特的手沖，且將手沖咖啡的 ...

#34. 給自己一杯咖啡的時間！五種沖煮咖啡方式分享 - 窩客島

除了在外直接購買，也越來越多人開始學習自己沖煮一杯咖啡，因為不只是想要喝到一杯好喝香醇的咖啡，更希望給自己一個享受的片刻。今天將由專業的咖啡 ...

#35. 手沖咖啡步驟教學。新手也能輕鬆享受美味咖啡的日本職人沖泡 ...

喜歡咖啡的你，是否會想嘗試研磨咖啡豆開始，自己手沖一杯美味的咖啡呢？這次為大家介紹如何在家也能沖泡出如專業人士般手沖咖啡技巧。

#36. 如何在家手沖一杯好喝的咖啡 - Ho-Coffee

如何在家手沖一杯好喝的咖啡 · 1.咖啡粉 · 2.磨豆機(如果家中沒有磨豆機的話，好咖啡也提供代客磨粉） · 3.濾杯 · 4.濾紙 · 5.湯匙 · 6.秤子 · 7.手沖壺 ...

#37. 在家也能喝到好咖啡的7種沖泡方法

談到品嘗一杯好咖啡，每個人都有自己偏愛的咖啡風味和咖啡店，但當面臨如今的疫情只能困守家中或太忙去不了星巴克時，知道怎麼樣在家中沖泡出一杯好 ...

#38. 一杯三用-結合沖泡咖啡+沖泡茶葉+雪克杯

早晨想要來一杯咖啡嗎？ 我不是在喝咖啡，就是在喝咖啡的路上. 每天上班都購買來自超商或咖啡館煮好的咖啡，開啟一天的早晨. DSC00930.

#39. 沖一杯好咖啡 - Taaze讀冊生活

沖一杯好咖啡. 커피브루잉. 都形秀. 馮燕珠. 楓書坊文化出版社. 9789863771326. 韓國獲獎咖啡師的手沖咖啡21式，一壺熱水，沖出口味紛呈的迷人滋味。

#40. 【煮咖啡教學】讓咖啡更好喝的六個煮咖啡方式 - 1on1

不管是泡咖啡、煮咖啡、沖咖啡，一杯咖啡的風味，除了來自咖啡豆本身的先天條件與口感之外，最主要決定於萃取率，而好喝、適合自己的咖啡，往往是把好的、 ...

#41. 【在家手沖咖啡教學】－掌握技巧和比例，在家也能沖出職人 ...

本篇主要針對喜歡喝咖啡，並想在家自行學習手沖咖啡的初學者， ... 手沖咖啡的沖煮手法相當多元，建議讀者多方參考，只要自認滿意的咖啡即是一杯好咖啡！

#42. 【教學】濾紙式手沖咖啡 - 台灣咖啡ing。 - 痞客邦

每增加一杯量，咖啡粉約增加7～10公克。然後用中度研磨，顆粒與二號砂糖差不多。 2. 手沖壺加入熱水至適當水量並插上溫度計 ...

#43. 【MAP OF CAFFEINE】來一杯與咖啡師零距離的手沖咖啡吧！

近幾年的咖啡館，手沖單品咖啡當道，除了這是一個表現不同產區單品咖啡豆風味的一個好的且相對方便的萃取方式外，有的...

#44. 來杯自己沖泡的咖啡吧～手沖咖啡其實很簡單 - Vogue Taiwan

近年來手沖咖啡越來越流行，替自己沖上一杯好咖啡享受時光，似乎是蠻時尚.

#45. 5種特別沖泡咖啡的方式，讓你一次看個夠！

聰明濾杯本身主打就是好喝，操作簡單，搭配ANKOMN 系列產品，更是將操作的簡便性更上一層樓。 聰明濾杯跟ANKOMN 一樣都是台灣人的發明喔！很棒的國貨一定 ...

#46. 如何在家手沖一杯好咖啡手沖咖啡原來要站37步？！ - 剎有其食

手沖咖啡影片教學| 又到了小剎廚房的時間了，今天是新企劃《咖啡教學》系列第1集，特別邀請到中歆義式美學館的Live老師來分享《如何在家手沖一杯好 ...

#47. #咖啡常問｜第十六回— 如何開始第一杯手沖咖啡- 咖啡日常 ...

Inspired by that，卻想要回歸基本步，只談基礎工具和手法，讓我們一起好好沖煮一杯咖啡就好了。 手沖咖啡的基本配備.

#48. 喜愛咖啡的您,想知道如何沖出一杯好咖啡嗎？ - PChome商店街

在此介紹濾紙滴漏法咖啡沖泡教學： 準備材料： 1.中度研磨好的新鮮咖啡粉2.咖啡粉量25克(約2人份) 3.熱水85度4.約300毫升水5.使用鶴口狀壺嘴的手沖壺

#49. 即溶咖啡怎麼沖泡更香醇好喝？日本咖啡專家 - 愛料理生活誌

很多人都喜歡在早上或下午喝一杯咖啡，除了可以幫自己提提神，也有助於放鬆心情。為了在喝咖啡時更省時、省力，能快速泡好的即溶咖啡也是很熱門的選項 ...

#50. 咖啡專欄/ 第一次買咖啡豆要注意什麼？推薦新手必看的常見 ...

沖煮一杯咖啡需要多少豆子？KINTO｜SCS經典黃銅手沖咖啡四件組不論在家或辦公室都能輕鬆享有一杯好咖啡。 若是第一次嘗試沒喝過的咖啡豆，建議先從小 ...

#51. 沖出美味手沖咖啡的秘訣（上）

但是手沖咖啡並不是專美於比賽或是精品咖啡店，事實上誰都可以玩手沖，沖出超好喝 ... 2017年世界沖煮冠軍王策提到，了解沖出一杯美味咖啡的過程，遠比複製沖煮參數或 ...

#52. 【第一次手沖就上手】剛烘好的咖啡豆也能直接沖泡 ... - 濾掛咖啡

樂玩咖啡師建議平均萃取時間可設定約2分30秒。 介紹完手沖咖啡步驟，是不是發現手沖咖啡沒有想像中的困難呢？ 想要喝到一杯好喝 ...

#53. 手沖咖啡入門教學｜新手也能學會的6大手沖咖啡技巧！

早上想來一杯手沖咖啡提神，迎接新的一天嗎？ ... 咖啡口感與風味的關鍵，如果磨豆機磨出來的咖啡粉顆粒粗細不一，那麼也無法期待沖出來的咖啡好喝。

#54. 想請闕手把手的教我沖好一杯咖啡；這杯的甜感大多來自於沖煮 ...

262 likes, 5 comments - 小口品s咖啡(@xiaokoupin) on Instagram: "《手沖咖啡課》就連沖一杯咖啡都會長肌肉。 對我而言一杯治癒系的手 ..."

#55. 日常冲好一杯手冲咖啡，有哪些细节需要注意？ - 百度

日常冲好一杯手冲咖啡，有哪些细节需要注意？ 猎犬咖啡Houndcafe. 2022-01-29 04:00. 关注. #手冲咖啡#近年来的手冲咖啡慢慢地走向玄学化，如何简单地冲一杯咖啡似乎变 ...

#56. 四六沖法— 美味咖啡的沖煮秘訣｜Sumi Apron Coffee

如何沖煮一杯好喝的咖啡？調整出自己喜歡的咖啡風味很難嗎？ 2016年世界咖啡師沖煮大賽冠軍粕谷哲先生所提倡「4:6沖煮法」，是以任何人都可以簡單的沖 ...

#57. 手沖咖啡基本入門技巧，有品味的生活從每天一杯手沖咖啡開始

手沖咖啡技巧與泡功夫茶是同樣道理的，不同的茶葉種類需要的水溫、器具與沖泡時間均不相同；品嚐一杯好的咖啡也是如此，手沖咖啡其實並不難， ...

#58. 咖啡萃取： 怎麼沖出一杯好咖啡？ - 咖啡獵人Coffee Hunter

咖啡萃取的六種方式; 手沖咖啡該如何萃取; 義式咖啡萃取的眉角. 萃取在沖煮一杯咖啡中扮演最重要的角色，不管是手沖滴濾、Espresso義式濃縮又或是任何 ...

#59. 沖咖啡的你必知的6大變因(六)理想的萃取方式

好比小小一杯的濃縮咖啡，跟燙口到冒煙的賽風咖啡，口感、風味、強烈程度天差地 ... 者很喜歡體驗的，就是使用不同沖煮器具，得品飲不同風格的一杯咖啡。

#60. 咖啡沖煮技巧

您的手沖，能重現昨日的美味嗎Can Your Pour-over Coffee Replicate Yesterday's Deliciousness? 冰咖啡種類一次搞懂Understanding the Different Types of Iced ...

#61. 【德里斯Delicioso】 經典咖啡手沖壺

專業咖啡手沖壺，304不鏽鋼材質、4mm極細壺嘴、7字手柄，好握不燙手，內側雙刻度。 ... 容量：350ml (沖一杯咖啡剛剛好) 淨重：164g (輕量手腕無負擔)

#62. 生活中的哲學！給新手的手沖咖啡入門課- 線上教學課程 - Hahow

手沖咖啡並沒有大家想像的麻煩，從產區、烘培度、沖煮器材、到如何快速的準備好一杯咖啡，每天留給自己一點時間，為自己準備一杯好的咖啡。

#63. 咖啡師的沖煮參數，輕鬆在家沖出一杯好咖啡 - citiesocial

用恰到好處的參數，加上一點感性，沖出一杯咖啡生活！和咖啡師Shawn 一起以理性科學的手法細究咖啡學問，佐以對咖啡的愛，萃取出專屬於你的咖啡風味.

#64. 初學者入門丨手沖咖啡，你應該注意什麼？

根據這五大要素來沖咖啡，無論您所需的沖泡方法或類型如何，都能確保咖啡的最高質量。 01 水水佔一杯咖啡的98%到99%比例。沖咖啡的水最好是中性的， ...

#65. 來杯手沖咖啡吧！手沖咖啡輕鬆學 - 欣傳媒

一杯 好的手沖咖啡，可以品味到咖啡酸、香、甜等不同層次的細節變化，喝起來清爽無負擔，這般細緻的風味變化迥異於濃烈的Espreeso，只要一接觸就無法 ...

#66. 這樣泡咖啡不苦澀！泡咖啡別犯3大NG動作咖啡師教你泡出一杯 ...

假如你太想趕快喝到咖啡，等不及用剛煮開的熱水沖煮咖啡，最後只會得到一杯苦到不行、粗糙得超乎想像的咖啡。滾燙的熱水對咖啡粉來說很危險，想要喝一杯好 ...

#67. ELEOS 手沖咖啡入門教學

這個部分是最重要的，豆子的新鮮程度佔一杯咖啡是否好喝極大的比重，不新鮮的豆子就算技術再好也無法達成最佳狀態，一般建議買剛剛烘培好的豆子，保存良好 ...

#68. 自己在家也能沖出好喝的咖啡！秘訣就在這5個小地方

不過是平日還假日，喝一杯咖啡是許多人每天的開始，台灣不僅自己有產咖啡豆，近年來有特色的咖啡廳在北中南東都看得到！喝咖啡已經成為一種生活風格。

#69. 4個技巧讓你的掛耳更好喝 - 歐客佬&愛豆網

要沖泡出一杯更好喝的掛耳咖啡原來還有這4 個眉角 . 1.拉平小尖角✓ 將掛耳濾紙拉開的時候，會發現掛耳包底部兩邊的尖角會翹起，這時候沖水，分佈在 ...

#70. 咖啡的沖泡方式- Espresso

要得到良好的研磨品質，一台好的磨豆機是不可或缺的，因為只有使用切割豆子迅速，溫度上升慢，且研磨細密度均勻的磨豆機，搭配新鮮的咖啡豆，才有可能得到一杯好的咖啡 ...

#71. 《GQ手沖咖啡教室》咖啡大叔解惑！4個手沖咖啡技巧讓你的 ...

... 於手沖咖啡，但對一些初學者來說，仍無法精準掌握正確的技巧，GQ再次請教咖啡大叔，要給大家在泡咖啡時需要注意的事項，讓你煮一杯好喝的咖啡！

#72. 手沖咖啡技巧大公開，5大關鍵掌握咖啡美味! - 法國樂家咖啡

前言: 要做好咖啡會不會很難? ... 要想把咖啡沖好，有如下五大要素: ... 每天都要喝上一杯咖啡的你，就是唯一的評審，只有你覺得好喝，才是最重要的。

#73. 沖泡一杯咖啡該花費多少時間呢? - Mobile01

不過在家煮給自己或朋友喝，無關營業，不要發生客人要離開咖啡還沒得上就好。 0.

#74. 【如何創造出一杯對味的咖啡？】鳴草咖啡創辦人王人傑 - 報橘

因為即使烘焙沖煮無法改變本質，卻可以改變飲用者感受到的結果。我們只能說，選好豆子是喝到好咖啡的起點，但只是張入場卷，誰也沒辦法保證好的豆子最後 ...

#75. 【手沖入門】學會這六大步驟，新手也能享受美味手沖咖啡

使用你準備好的咖啡溫度計，根據所選咖啡豆的烘焙程度給予最適合的水溫吧！ 在水質的部分，由於水佔了一杯咖啡中98% 以上的成份，所以包括像水的pH 值、 ...

#76. 台中4間別具特色的手沖咖啡店，來一杯好咖啡為一天開機 - 50+

編按：旅途中一杯咖啡，是不可或缺的儀式。台中不只美食、餐廳多，近年也開設不少自烘咖啡豆、凸顯手沖咖啡魅力的小店。假期將至，不妨安排一趟小旅行 ...

#77. 5分鐘變身手沖大師｜在家出外輕鬆沖出一杯好喝的咖啡

只要記得以下3大重點，就可以在家輕鬆手沖享用一杯自己喜歡的咖啡。 挑選自己喜歡風味的咖啡豆很重要. 1.挑選自己喜歡風味 ...

#78. 簡單、明瞭、零失敗！世界冠軍咖啡師粕谷哲的王牌手沖學

... 的手法，保證新手也能在家沖出一杯好咖啡；他也分享了幾個描述咖啡風味的 ... 粕谷哲是2016年世界咖啡沖煮大賽「World Brewers Cup」的世界冠軍， ...

#79. 如何沖泡濾掛式咖啡？2021台北國際烘焙暨設備展

然而天天在外面買一杯咖啡成本也不少，曾經我想要在上班前手沖一杯咖啡，發現要 ... 有了買濾掛咖啡的想法，買濾掛咖啡的經驗不少，但是如何沖泡一杯好喝的濾掛咖啡， ...

#80. 手沖一杯有溫度的咖啡 - 傻爸の條碼珈琲

最近靜下心來，發現很多魔鬼藏在細節裡，傻爸所推介器具似乎也把這些小精靈變化定型化，又犯了一個毛病，你做好了不講別人不會知道.

#81. 正確沖泡耳掛包，讓耳掛咖啡更好喝 - 宏豆咖啡Red Cafeto

耳掛包是由日本人發明的專利，由於耳掛包相較於手沖咖啡，除了具備手沖咖啡的儀式感，且不需準備一些沖煮器具，就能輕鬆泡出一杯美味的咖啡。 那可能會有人想問耳掛包 ...

#82. 從選豆、研磨到沖泡，做出一杯好咖啡 - 愛生活．365

世界太喧囂、情人太黏膩、貓咪太冷淡、工作太沈重，就替自己好好的泡杯咖啡，進入專屬於自己的小宇宙吧！【出處／好吃Vol.19 We Love Cafe！ ；文／ ...

#83. 入門選購指南#3：3種焙度的基礎手沖指南 - FANCY 凡希咖啡

咖啡萃取率和濃淡決定了一杯咖啡的平衡，因此過度萃取的話，可能會沖出不好入口的咖啡。 咖啡的烘焙程度可粗分為淺焙、中焙及深焙，沖煮不同焙度的 ...

#84. 手沖咖啡總是不穩定| 掌握下面五個重點| 輕鬆煮出一杯好咖啡

掌握下面重點你就可以獲得一杯好喝咖啡1.磨豆機2.咖啡濾杯的選擇3.水粉比例4.溫度5.沖煮方式。我自己個人的習慣是使用1:15，如果我覺得咖啡喝起來太濃 ...

#85. 5步驟沖出好喝的濾掛式咖啡，原來以前都用錯方法| 三分之二

濾掛式咖啡只需要熱水和一個馬克杯就可以隨時品嚐一杯手沖黑咖啡，說難不難，說簡單也不簡單，濾掛咖啡有很多小秘訣，能讓咖啡香氣發揮的更徹底更迷人，讓你搖身一變成 ...

#86. 手沖咖啡是什麼？一次搞懂手沖的藝術! | 愛喝咖啡X 咖啡程式

雖然說泡出一杯好喝的手沖咖啡需要考慮很多因素，但對新手來說，還是有辦法泡出零失敗的咖啡的，接下來就看大師一步步教學吧！

#87. 【手沖咖啡教學】職人分享手沖咖啡技巧與比例 - Pinkoi 設計誌

其實高價不一定是好咖啡，只要是自己喜歡的，就是好咖啡。影響一杯咖啡的風味，除了咖啡豆的種類、烘焙程度，手沖咖啡的水溫、水流速度、豆子研磨粗細以及器具 ...

#88. 濾掛式咖啡也能擁有手沖的質感！跟著專業咖啡師沖泡5步驟

大家都知道喝熱茶要溫杯，喝生啤要冰杯，喝咖啡當然也是！熱咖啡碰到冷杯子會影響咖啡的香氣和味道，你可能會嫌麻煩，但是一杯好咖啡就是由每一個小步驟 ...

#89. 手沖咖啡技巧有哪些？世界咖啡師冠軍圖解步驟教你沖杯好咖啡

沖煮時間的突然變化可能源自於更換咖啡豆，這也是一種指標，告訴我們該如何調整研磨刻度（調粗或調細）才能讓下一杯咖啡更美味。由於不同濾紙會影響沖煮 ...

#90. 沖煮過程中的水扮演至關重要的角色。 也許會覺得下方建議 ...

BengZi BengZi StarFucks Cafe, Zhongshan District Photo : ☕ 沖煮用水 ☕ 要煮出一杯好咖啡，沖煮過程中的水扮演至關重要的角色。 也許會覺得下方建議有些過頭， ...

#91. 簡單在家泡咖啡。手沖壺的手沖技巧 - 台灣惠蓀咖啡

也就是說利用手沖壺可以簡簡單單就作出一杯咖啡，. 但是達人級的高手也是利用手沖來沖煮出一杯驚為天人的咖啡，. 這大概就像是好的 ...

#92. 手沖咖啡知識

8C 咖啡舞曲~透過『手工攪拌棒』手沖咖啡、舞動一杯咖啡、舞動你的人生、挑動你的 ... 因此，如何讓手沖咖啡經過手工攪拌棒攪拌方式，萃取出不一樣且又能煮出像虹吸式 ...

#93. 【手沖咖啡技巧】超強水粉比例設定邏輯

其中掌握好咖啡粉與水量的比例也是沖煮出一杯好咖啡的關鍵。 你會用幾比幾的粉水比例沖咖啡？每次拿到咖啡豆都要想用幾克的咖啡，配多少的水，想完都 ...

#94. 冲一杯咖啡的时间多久最好？如何控制手冲咖啡的冲煮时间？

冲好一杯 手冲咖啡并不是难事，难的是对于冲煮数据的理解，其中问得比较多的问题是“咖啡粉研磨多细”“冲得好喝的手法”“我冲的.

#95. 濾掛咖啡怎麼泡？4步驟教你沖好咖啡！推薦湛盧頂級行家系列 ...

原來要喝一杯好咖啡不是難，而是有沒有選對品牌？水溫正確與否？還有你真的懂怎麼沖濾掛式咖啡嗎？ 這一篇就來介紹為什麼要喝 ...

#96. 【精品咖啡的迷人世界】手沖咖啡好好玩初階課程

每天一杯咖啡是大部份民眾最平常不過的日常 但怎麼喝才健康?而黑咖啡就健康嗎? 【精品咖啡的迷人世界】手沖咖啡好好玩初階課程 從健康出發，以手沖 ...

#97. 永安小院子x手作課程-在家沖出一杯咖啡課程

原來一杯好的手沖咖啡豆子的選擇也是非常重要手沖咖啡不只是煮咖啡，也是一門值得深耕的藝術沖泡時熱水倒在咖啡粉上，經由濾紙和濾杯萃取出咖啡，整個沖煮過程約3至4分鐘， ...