好物開團:「夏季揪團吃沙拉 」源鮮智慧農場生菜組合 高科技時代的蔬菜,夏天吃不下就來吃生菜輕食~
#在大樓裡用高科技AI種的菜你吃過嗎?!
#防疫在家吃活蔬菜菜抗疫不染疫
#在家吃過頭來杯綠拿鐵平衡一下
還記得每次跟朋友出去總是會特別挑選餐廳,記憶中咬起來層次感的潛艇堡,木碗盆裝的生菜盤,韓式烤肉包生菜嗎?光用想的就讓人很想念那個咬下去清脆的聲音!
還有現在天氣超熱,防疫在家活動力下降,有時候中午都吃不下就想吃的沙拉輕食,這時候鮮源生菜就很推薦,我吃了好一陣子他們家的蔬菜都好新鮮喔!有的生菜吃起來有土味,他們家就沒有!
現在,不用等解禁時間,也可以己動手做起來,一樣享受餐廳級的美食,像是之前有分享過的歐式 #農夫麵包 和 #牛奶小法國麵包可以拿出來回味一下,農夫麵包切片加蛋再來幾片生菜,這樣超滿足的,滿滿的美味~
但生菜,清洗方面真的有疑慮,不知道要洗幾次才會乾淨,會不會殘留蟲卵.....等其他的東西,然後放在冰箱很快就壞了,
這間 源鮮智慧農場,是現採現摘、菜園直供、讓新鮮的菜送到你手裡;而且營養豐富、質地優良更是老少皆宜;口感方面清甜可口、脆嫩多汁讓人一口接一口, 是我試吃過三家其中最好吃,也最讓人可以放心的吃生菜!
#現採現摘菜園直供
#營養豐富質地優良更是老少皆宜
#清甜可口脆嫩多汁安心又健康
這是大樓裡面種菜的農場吧!這些菜不是用土壤種植,而是喝豆漿和益生菌利用有氧發酵轉化為優質液態肥料栽培,更特別的是還聽音樂,利用大數據參數AI種植系統,設計植物的生長環境,風向的變化,太陽的強度,培養出健康的蔬菜、以科學水耕技術,沖洗只需要生飲水微洗就可以食用
#放在冰箱低溫保存可以長達7天。
#0農藥0重金屬0寄生蟲卵
#新鮮到連菜的根部一起宅配給你
創辦人的理念是,你我共吃一畝田,因為生過一場重病,讓他接觸到生機飲食,透過五個月的生機飲食,肝膽排毒清腸後,不靠一支針,一顆藥,找回了生命的起點
吃進去的食物會影響身體的變化,尤其是腸道,擔任消化吸收 免疫作用 解毒作用....等重責,食物吃對一切都對了。
羽衣甘藍在國外被稱為 "超級蔬菜",幾乎都是國外進口,要在比較高級的超市才買得到羽衣甘藍去梗留葉,梗同其他蔬菜打成汁,葉子可以加點鹽巴,基本的翻炒,增加飽足感,增加膳食纖維,維持消化道機能!
萵苣是大家比較熟悉的生菜,生菜沙拉都很常見,綜合沙拉盒裡含有四種萵苣均衡配搭,滿足人體所需的多種維生素和膳食纖維,可以做沙拉夾麵包也可以用萵苣把燒肉包在裡面,回味韓國的美食!
再來杯甘藍羽衣綠拿鐵 #源鮮智慧農場的綠拿鐵組合!!! 簡直完美~
#四種萵苣均衡配搭
#多種維生素和膳食纖維
#生熟兩吃
#一天的營養這樣吃最健康!
好物:料理新生活-源鮮安心活舒菜 生菜超值組合
蔬菜基本組
超值明星綜合組 / 輕食生菜盒 1 盒+羽衣綠拿鐵盒 1 盒 +綜合生菜盒 2 盒
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輕食生菜盒4入組
(原價:$672 / 特惠價:$600)
健美綜合組 /輕食生菜盒 3 盒、任配30g香料2盒 (香料不指定 芝麻葉/芥末葉/山葵葉/紅酸膜)
(原價:$642 / 特惠價:$580
超值雙拼組/ 羽衣綠拿鐵盒 2 盒 、綜合生菜盒 2 盒
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芝麻葉 30g/盒 (原價:$69 / 加購價:$59) /南非鑽石冰花 40g/盒 (原價:$168 / 加購價:$150)
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水耕生菜保存 在 Facebook 的最讚貼文
早安~昨天我跟朋友合購的 #源鮮智慧農場蔬菜 提早到貨啦,今天大家都紛紛打了 #綠拿鐵,來迎接這美好的一天,提醒一下 #今晚結團請把握 #健康新鮮蔬菜快買起來🛒
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✅零農藥、零重金屬、零寄生蟲卵
✅低硝酸鹽、低生菌數
✅科學水耕、微清洗就可以食用
✅連同根部含水海綿一起宅配,保鮮100%
⭕『源鮮智慧農場』的生菜,是以科學方式,嚴格控管陽光、空氣、水等條件,孕育出健康無負擔的高品質蔬菜。三級警戒之前,我三不五時,就會去買來吃!👍
⭕這次能爭取到這一團,真的不容易,#團購價比官網及門市都優惠許多,且是 #直接宅配到府,對於現在疫情避免去賣場的情況下,真的很方便,大家千萬不要錯過啊!
⭕尤其夏天,時常沒胃口,這時冰箱裡有可以安心食用的蔬菜,真的是很棒!👍
早餐,我會用有機豆漿、水果、堅果及生菜打杯綠拿鐵
或是用生菜直接配水煮蛋跟番茄,再淋上健康醋,一整個完美~
而中餐或晚餐,則是會搭配肉類及少許的五穀飯,健康100分啦!
⭕不知道要買什麼的朋友,建議直接買『超值明星綜合組』:綜合生菜盒/180g*2、輕食生菜盒/180g*1、羽衣綠拿鐵盒/180g*1
這樣就什麼營養都有啦~對了,都是可以 #微洗即食 的,也都能打成綠拿鐵~總之,愛怎麼吃就怎麼吃,健康又好吃😘
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🔖開團時間:6/21~6/27 23:59
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🔖本島運費$160 元 (滿 $1500 元免運)
🔖本方案無法配送外島,限台灣本島配送
🔖加購商品為限量加購,數量有限售完為止(每一筆訂單限購一組)
🔖保存方式:冷藏可保鮮5-7日,請儘早食用完畢。
因應疫情關係,物流配送時段無法指定,配送日為週二~週六配送(若需要假日週六配送者請訂單備註),出貨前廠商簡訊通知,實際收貨日依物流配送為準。配送物流採黑貓、全日
有疫情影響異動,廠商另行通知消費者,疫情期間如有不便敬請見諒。
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這樣就什麼營養都有啦~對了,都是可以 #微洗即食 的,也都能打成綠拿鐵~總之,愛怎麼吃就怎麼吃,健康又好吃😘
‼提醒一下,由於蔬菜都是新鮮栽種的,貨量有限,賣完就要在等下一次長成,所以要買的朋友真的要盡快完成訂單哦~
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有疫情影響異動,廠商另行通知消費者,疫情期間如有不便敬請見諒。
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#購買生菜的選擇
我很少在市場買生菜,第一是因為生菜不用再加熱,
所以我希望買的生菜至少可以有一些檢驗合格的保障,
包括農藥、蟲卵、生茵數都要有公正的單位檢驗過。
第二,市場上的菜在外吹風日曬了一段時間,
通常保存期都沒法太長(吃是可以吃,但口感不會爽脆)
所以我一直都在家樂福買生菜,
曾經在的FB上做實驗,連續一週觀察這家的生菜,
就連京都水菜這樣細細薄薄的生菜都可以保存完整一週以上,
品質真得很好。
# 生菜清洗
清洗前第一件事,就是先把根部去除2
不管是水耕或是土耕,根部一定是最多髒污的地方
所以不要連根部一起洗,
那只是擴散汙染源,所以一定要先把根部先去除,
才不會越洗越髒。
第二,就是生菜的切口不要泡在生水裡面,
蔬菜的有很多纖維,
這些纖維就像吸管一樣,會把很多生水吸收到內部去,
所以在清洗時,不要把切口泡在生水裡面,
清洗時也是直接用水大量沖洗即可。
第三,就是不要用手去搓揉葉片
生菜不是衣服,搓來搓去葉子會受傷,
受傷的部份就很容易會壞掉或滋生細菌,
葉片很脆弱,所以儘量不要用手去抓葉子,
直接用手拿的部份,這樣葉子才不會容易損傷。
第四,最後一次清洗請用飲用水來沖洗,
降低生水殘留在生菜表面的比例。
#生菜脫水
先將生菜脫去表面的水份,可以避免蔬菜產生水傷,
非常推薦你找一咖好用的蔬菜脫水器,
不然用手甩乾或用廚房紙巾擦乾都非常沒有效率。
脫完水後如果看到生菜表面還有一些些微小的水珠,
這不用太在意,因為冰箱也會讓食物表面乾燥,
這一些些微小的水珠,在冰箱中都會自動消失。
#生菜儲存
將生菜放在盒子中,
再放上一張濕潤但不會滴水的溼廚房紙巾,
可以保護生菜本身的水份不會被冰箱吸乾,
記得要蓋上盒子,這樣經過冰箱冰箱冰鎮的生菜
就可以放上1~2週都很會鮮脆好吃!
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