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𖢇
#食事紀錄
𓎩𓌉𓇋
黃金烤肉醬烤豬五花｜煎松本茸櫛瓜
荷包蛋 ｜檸檬兌氣泡水🍹
用 #黃金烤肉醬 烤的豬五花，故意調的好要太鹹，不然，會很想吃飯😮💨
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#昨日なに食べた
#食事紀錄
𓎩𓌉𓇋
柚子蕃茄莎莎醬涼拌松阪豬｜羽衣甘藍
檸檬兌氣泡水
中秋回家拿了幾顆柚子。
改良版的莎莎醬，沒放洋蔥，改放柚子，多了柚子的甜味及香氣。
𑁍𑁍
昨天早上發瘋打了3通國際電話給美國客人，
有時候客人都很習慣把事情拖著不處理，但性子急如我，是一刻都不能等的。
還好算是有進展，奪命連環call 值得🤣
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#正版柯以柔藍勾勾 開團囉🎉🎉🎉
『愛上喝水-淡果香/果醋/果乾』🍓🍋🫐
下單滿2000元再送馬卡龍隨行杯(有累贈)
➡️ https://naturefruit.cc/清爽天然果乾水
#柔媽咪團購優惠🎁
滿2000元 贈馬卡龍隨行杯乙個(可累送)
備註顏色(櫻花粉/湖水綠/奶茶色/薰衣草紫）
至少3種顏色，依想要的順序排列哦！
EX：奶茶色>湖水綠>櫻花粉
⚠️指定顏色缺貨，將隨機贈送請見諒⚠️
📌付款：ATM轉帳/信用卡
📌出貨：結團後7-14個工作天完成出貨
📌台灣：滿1000元免運(宅配.超取)
📌海外：滿3000元免運(香港.澳門)
📌直播：https://fb.watch/8aIsoaIr8u/
#天然淡果香
💖讓你愛上喝水的淡果香，使用台東洛神/屏東檸檬/關廟鳳梨等台灣嚴選新鮮切片水果，熱風乾燥鎖住新鮮健康，保留水果原有養分！全程以小蘇打粉溫和洗淨水果，無農藥殘留、不含防腐劑和人工添加物，讓不愛喝水的朋友多了新選擇，讓淡果香陪你喝水，不再覺得喝水很無趣！
#如何享用
💖將100%新鮮切片水果+水果乾，一起浸泡冷水半小時後，就可享用自製的新鮮水果水囉😋柔媽咪最愛睡前泡二瓶水果水放冰箱，隔天就有冰涼天然的水果水可以喝，零熱量無負擔！也可以打成氣泡飲，或是加點果醋，都超適合夏天！#一起戒掉外面的含糖飲料
#食用果乾
💖新鮮水果製成食用果乾，追劇點心或是小零食都很適合！共有鳳梨、火龍果、情人果、芒果、芭樂等5種口味，經典果乾口味任你挑選！
#清香果醋
💖百香果/桑葚/檸檬三種風味！微微的酸V口感~ 飯前開胃飯後解膩，適量喝點醋對身體不錯哦！柔媽咪最愛搭配氣泡水，飯後來一杯好舒服。
💟微胖女神
玻璃水瓶650ml (適合家用.辦公室)
💟纖瘦超模
玻璃水瓶550ml (方便外出.放車上)
Ｑ彈三色地瓜圓、芋圓！
【食材】
①地瓜(木薯粉量為地瓜重量40%/太白粉量為地瓜重量10%)(紫肉橘肉地瓜比例一樣)
②芋頭(木薯粉量為芋頭重量30%/太白粉量為芋頭重量10%)
③蜂蜜或糖適量
【作法】
①先將地瓜、芋頭去皮，切小塊，放進電鍋蒸熟
②蒸好後趁熱壓成泥狀(芋頭本身無糖，自行決定是否趁熱加糖)
③漸漸成泥以後，加入木薯粉揉捏，再加入太白粉，最後可加入適量的熱水較好揉捏
④將地瓜團揉成條狀切一段一段的塊狀(自行決定大小)
⑤放入滾水中3分鐘後即可起鍋(紫色地瓜圓可分開煮較不易染色)
⑥立即放入冰塊冰鎮就完成了
*沒有吃完可以冷凍存放*
香Q地瓜球
【食材】
①地瓜100g(影片為橘肉紫肉地瓜各半)
②木薯粉70g
③砂糖20g
【作法】
①先將地瓜去皮，切小塊，放進電鍋蒸熟
②蒸好以後趁熱加入砂糖並壓成泥狀
③漸漸成泥以後，加入木薯粉揉，揉到不黏不沾手成團狀
④將地瓜團揉成條狀切一段一段的搓成球狀
⑤熱油鍋，溫度約120~130度，下鍋後翻動它們，約1分鐘後，可用漏勺擠壓
⑥重複大約5-6次，地瓜球才會有內部空心口感，表面金黃即可瀝油起鍋
酸酸甜甜的西西里(氣泡)咖啡！
【食材】(濃淡自行調整)
①糖漬檸檬片（砂糖、蜂蜜、檸檬片、檸檬細絲）
②濃縮咖啡2杯（大概50～60ml）
③冰塊、水or氣泡水
④蜂蜜(已有糖漬檸檬片後可自行決定加或不加)
⑤檸檬汁(已有糖漬檸檬片後可自行決定加或不加)
【作法】
①先製作糖漬檸檬(蜂蜜、砂糖、檸檬細絲和檸檬片稍微攪拌，冰冷藏兩到三天讓檸檬出水，變成糖漿狀。檸檬細絲可以避免白色的部分較不苦，檸檬片也可以留果肉就好，自行決定！(糖漬檸檬糖漿做出來的西西里咖啡比較濃郁！)
②冰塊、水or氣泡水、濃縮咖啡跟糖漬檸檬糖漿放至瓶中，搖到產生氣泡就完成了！
#西西里咖啡 #芋圓 #地瓜球 #氣泡咖啡
《桃園拉拉山🍑水蜜桃果醬》開售囉（季節限定）
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使用桃園市復興區-拉拉山盛產的五月桃～
產地直送果源，製作果醬☺️
220ml；300元
240ml；320元
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商品說明：
每顆水蜜桃認真流水泡洗
一顆顆去皮，並留下皮
去除果核邊的粗纖維
過軟的剁泥
較硬的切丁保留果肉口感
加入二砂糖、橙酒、足量貴鬆鬆香草豆莢、檸檬汁
放入冰箱靜置至風味完全散發出來
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煮果醬時將皮加入棉布內一同煮
將水蜜桃自然桃紅色，淡淡一抹，融入在果醬中
果醬煮至稍為濃稠又不過稠剛剛好
玻璃罐一定要二次消毒才能吃的安心並延長保存期限
但沒有防腐劑還是要盡快吃完
◽️
推薦搭配：
1.無糖優格（人氣最高）
2.套氣泡水-變蜜桃氣泡飲 （人氣第二高）
3.泡茶包加冰塊自製成蜜桃風味果茶
4.抹麵包或吐司
5.再加工成麵包、蛋糕、餅乾等
6.螞蟻人單吃
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備註事項：
*桃園市1罐就可親送，到FB或IG私訊粉專喔
*其餘地區匯款後7-11店到店/郵寄/黑貓常溫寄出
*220ml看起來比較滿是因為罐子偏小喔
*240ml罐子不一樣無法挑選，容量一樣
（2罐以上要送人請先告知，盡量同種造型）
*保存期限4個月；開封後需冷藏保存
（1100610-1101010）
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IG帳號也要一起追蹤起來💪
日後抽獎是兩邊都有的喔☺️
📌FB：日常私角落
📌FB：https://m.facebook.com/Daily.Of.Corners
📌IG帳號：daily.of.corners
📌IG：instagram.com/daily.of.corners
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#🍑 #手工 #水蜜桃果醬 #水蜜桃 #桃園 #復興 #拉拉山 #果肉 #含果肉
我其實是剝柚子苦手，這集很想請出我媽來幫忙啊～
食材
柚子 3顆，約1kg
砂糖 500g
鹽 1小撮
糖 500g
檸檬 約1-2顆
有多少柚子都可做，不一定要用這個數量！
糖的量為柚子果肉的一半
做法
1.柚子頭尾去掉，側面切一刀到中間，將柚子整個對折開來，去掉籽和果皮，取肉。
2.用3鍋沸水，分開各燙3分鐘不然會太苦～
3.今天柚子肉是 1200g，所以糖放 600g。柚子肉和柚子皮入鍋，放入糖、1小撮鹽、檸檬汁
4.煮到滾沸後轉小火，開蓋燉煮、收乾，約20-30分鐘
5.時不時攪一下鍋底，以免黏住喔
6.試吃一下味道，若太甜的話可以多放一點檸檬汁，但還是要滾沸過才能裝瓶喔
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廚房廢寶索艾克
YT 頻道：https://www.youtube.com/channel/UCgqhmEJ-t_U5ca4f9IxQZdg?fbclid=IwAR1JM-lvV2Asl7hodV3dnC8qITjESc1RKx1Y4y85p49nXQbTOyduro3Qx2E
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新書《Soac 的台灣菜》https://www.books.com.tw/products/0010826337?sloc=main
小英總統推薦食譜書喔哈哈哈
