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上週三是中秋節翌日，最新版《廣州米其林指南-2021年》也選在這一天舉行發佈會，獲獎者包括3間二星餐廳、14間一星餐廳（另有33間必比登推介餐廳、米其林餐盤獎則有54間）；而今年的特色之一，就是潮州菜受到了更多關注，來自新加坡的御寶閣、由名廚輝師傅主理的歲集院子·拾月，都以精緻的潮州佳餚贏得米其林一星肯定，也讓許久未能造訪廣州、潮州和汕頭，品味地道潮式美饌的貓兒，感到心動不已。雖說香港以港式粵菜（廣府菜）為主流，然而潮州菜館也很普及；原本貓兒考慮前往美食達人Elgene日前才打過卡、位於大角咀的尚御潮滷居用餐，但同行的友人覺得停車不易，於是我們轉往馬鞍山新港城中心，在開幕不久（卻已紅遍新界沙田）的駟馬拖車潮州飯店，品嚐招牌滷水鵝和潮式麵線（搭配潮港點心），也算一解蓴鱸之思吧。
臨近中秋節同埋自己生日🎂
為咗配合埋屋企嘅兩個姪仔口味同埋喜好
我就揀選左一啲好可愛好特別嘅公仔氹小朋友
大人細路都食得開心
所以我就去咗位於馬鞍山新港城的
「 Twinkle Baker Decor 」 @twinklebaker
睇中咗造型搞鬼以月球同飛船為主題嘅
「懶懶閒遊太空」蛋糕系列🛸🪐
🎂 【 #梳乎到月球 】 $428
好可愛嘅暖黃色懶懶閒Gudetama 側躺在月球上
並坐上漆黑與深藍交錯的夜空造型飛船
好似中秋節咁賞月賞到上月球 🌙
唔講唔知原來暖黃色月球係呂宋芒慕絲蛋糕
最欣賞嘅係月球表面的隕石坑以及銀色朱古力流星都細緻刻劃出來㗎
一切落去已經見到內餡慕絲+香甜芒果肉
仲有一粒粒白色的煙韌軟糯椰汁麻糬粒
配以鬆化嘅原味海綿蛋糕
一啖食落去已經有幾種層次幾種口感
食到我同姪仔玩成咀都係
姪仔更表示原來深藍太空船表面是竹炭牛油忌廉
配以彩色朱古力非常吸睛
加上小朋友最鍾意嘅香濃的朱古力牛油蛋糕
簡直就啱晒我哋嘅胃口啦👅
好滿足呀‼️
🎑🌕即刻嘆住買：
🌐 https://bit.ly/2WKHp2c
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🌐 https://bit.ly/3DxZSQ7
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🔍 Twinkle Baker Decor (MOSTown新港城中心)
📍地址 : 馬鞍山鞍祿街18號MOSTown新港城中心4期2樓2016A號舖
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【香噴噴古早蛋糕】源祖之味古早蛋糕店喺旺角嘅分店，蛋糕都係現場製作，每次經過都聞到香噴噴新鮮出爐嘅蛋糕～正到暈🥳
「源祖之味」嘅古早蛋糕，主打全天然材料👍🏼軟綿綿超鬆軟又充滿蛋香！口味有成10幾款，包括有香濃拉絲芝士🧀丶海苔香口肉鬆丶蜂蜜🍯柚子丶迷人甜蜜玫瑰🌹丶黑松露芝士丶香烤紫薯丶芝士愛肉鬆⋯
見到咁多口味樣樣都想試🤤 依度好體貼我地～所有口味都設有全份/半份 選擇💗而且喺旺角分店依度，有螢光幕顯示剛剛出爐嘅口味，旁邊仲有靚靚打卡Corner ，有「源祖之味」貓貓坐鎮，俾你同古早蛋糕打返張靚卡💗
▫️流沙鹹蛋黃（＄85/全份；＄45/半份）
是限定口味～鹹蛋控必試！一切開見到超多超多鹹蛋🤤🤤🤤入口滿滿蛋香跟邪惡鹹香互相交織～食到唔停得～
▫️ 煙肉芝士（＄85/全份；＄45/半份）
鬆軟綿密嘅蛋糕入面有惹味香口嘅煙肉同香濃芝味💗 蛋香十足！鹹甜交替～口感味道有層次～
▫️一口蛋糕 （$38/1份10粒）
最新推出的～有原味同朱古力味～細細粒😋一啖入口鬆軟又富蛋香👍🏼
📍源祖之味古早蛋糕店
▫️旺角⭐️MOKO新世紀廣場MTR層M47-M48號舖
▫️上水⭐️上水中心平台2樓2086號舖
▫️寶琳⭐️將軍澳新都城中心一期2樓254-255號舖
▫️樂富⭐️樂富廣場A區3樓3177號舖
▫️馬鞍山⭐️新港城中心千色Citistore L3, FD5櫃位
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Amazing Skill of Making Soft Peanut Candy in Taiwan / 麥芽花生糖製作大集合 -Taiwanese Street Food
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04:00 台中 大甲鎮瀾宮
10:00 雲林 西螺福興宮
16:40 嘉義 新港奉天宮
21:20 彰化 天后宮
31:15 苗栗 白沙屯拱天宮
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