〖廣島蠔薑汁釜飯〗雖然是5年前的食譜，但不減美味，看影片學更容易，懶一點， 用電飯煲更簡單。
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文字食譜：https://oniyomeryori.blogspot.com/2015/12/blog-post_69.html
#煮過的朋友仔揮揮手🙋🏻♀️🙋🏻🙌🏻
#原來呢個食譜已經5年前
#不知不覺原來寫左9年食譜
#大家幾時開始跟我煮野食嫁報到吓啦🙌🏻🙌🏻
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料理酒日本 在 [問題] 味醂vs料理酒???? - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
我在美國念書,
最近對味醂很有興趣,想買回來嘗試一下,
我爬文爬到了味醂的英文,也在我家附近的美國跟中國超市找到了味醂,
可是因為價錢偏貴選擇又少,
所以我索性跑到離我家較遠的日本店去找,
結果發現....我竟然找不到味醂!!!
日本店賣的大多有標日本字,不像美國或中國超商的牌子只標英文.
可是我照著英文找卻沒有找到"Mirin",
到是看到很多寫著漢字"料理酒"的東西,
我想料理酒應該不是味醂吧?
這兩者有甚麼差別呢?
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