#MASA 老師的海鮮料理小撇步~~(#愛吃的倫)
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#料理
料理小撇步 在 播吧 Facebook 的精選貼文
同時也有32部Youtube影片，追蹤數超過20萬的網紅阿慶師，也在其Youtube影片中提到，【白斬雞！全雞料理好簡單！】 「白斬雞」是道常見的家常料理！ 更是一道餐廳必點的功夫菜💪 今天阿慶就來跟大家分享全雞料理小撇步！ 從挑選、清洗、料理、支解到沾醬🧐 清清楚楚交給大家🎉 讓媽媽們在家也能輕鬆優雅的料理全雞❤ ----------------------------------- 有任何...
料理小撇步 在 BTS"my Euphoria : 防彈幸福研究所 Facebook 的最佳解答
真的會被這群人笑死😆
這集跑彈前面都只是小遊戲
但我們彈玩得很”認真”
嗯。認真拆台🌝
啊尼～讓你們俗語接龍
一個個在那邊給我
不是發表踩到狗屎被牛踢的經驗分享
就是料理小撇步(鼻涕先不要✋
猜個新造詞猜到後來開始碎念”你各位是能不能好好說話❓”😂
本來都已經有點開始在度假無心聽規則
但聽到給錢直接專注的跟什麼一樣還彈起來聽
後面明明是給他們卡讓他們花錢
看到菜單上的價格還是先爆怒一波
這集太多TMI
彈們過於忠於現實的反應真的會笑到並軌🤣🤣🤣
***請勿二次上傳至其他平台***
***轉載請註明防彈幸福研究所***
料理小撇步 在 有心肉舖子 Facebook 的最讚貼文
＃有心簡單煮 ＃放心豬小排骨
嘿嘿～喜歡吃豬肉的各位小夥伴們有福拉🤤
這次請到我們帥氣吃貨小廚尼而
來教大家怎麼不沾手也能煮出超好吃又美味的 ＃高升排骨
這道料理真的超級簡單
簡單到連料理小白也能輕易上手唷！
讓我們一起看影片學習怎麼做吧～🍳
料理小撇步：燉煮時間要足夠，肉質就會越軟嫩唷～
有心 放心豬 豬小排骨在這裡：
https://www.withheart.com.tw/buy_item/detail/80
.
另外也有賣大包裝唷！
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料理小撇步 在 阿慶師 Youtube 的最佳解答
【白斬雞！全雞料理好簡單！】
「白斬雞」是道常見的家常料理！
更是一道餐廳必點的功夫菜💪
今天阿慶就來跟大家分享全雞料理小撇步！
從挑選、清洗、料理、支解到沾醬🧐
清清楚楚交給大家🎉
讓媽媽們在家也能輕鬆優雅的料理全雞❤
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
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📍料理小教室📍
1大匙 = 15ml=15cc
1小匙 = 5ml= 5cc
1 飯碗 =200cc
1 洗米杯=150cc
◆需要的食材✍
食材：
✅放山雞 1隻(1800g)
✅薑片 15g
✅蔥 2根
✅米酒 3大匙
✅鹽 2大匙
醬油蒜頭醬：
✅烏醋 1大匙
✅蔥 1/2根
✅香菜 3根
✅蒜頭 3顆
✅大辣椒 1/2根
✅香油 1大匙
✅煮雞水 2大匙
✅二砂糖 1小匙
✅醬油 2大匙
蔥薑醬：
✅蔥 1.5根
✅老薑 22g
✅鹽 1/2小匙
✅二砂糖 1/2小匙
✅白胡椒粉 1/2小匙
✅香油 2大匙
✅橄欖油 2大匙
👨🍳阿慶師料理小筆記📝
1.清洗雞肉；備一鍋熱水，下薑片、蔥、鹽、米酒大火煮3分鐘。
2.雞肉進滾水來回燙三次再入鍋，下雞爪，蓋鍋蓋小火燜煮8分鐘，關火泡35分鐘。
3.切蒜碎、蔥花、香菜、大辣椒，下烏醋、香油、醬油、二砂糖、煮雞水，製作醬油蒜頭沾醬。
4.切薑碎、蔥碎，下鹽、二砂糖、白胡椒粉，熱鍋加香油、橄欖油40秒，沖入碗中，製作蔥薑醬。
5.雞肉起鍋冰鎮10分鐘，拆解雞肉並擺盤。
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
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料理小撇步 在 大家好我是電冰箱-南北貨俱樂部 Youtube 的最讚貼文
許多人對煎魚這件事有障礙，更別說用阿嬤牌鐵鍋來煎了。
其實冰箱不說你可能不知道，因為鍋底圓弧造型，其實整尾魚都可以
煎得很均勻。只要把握影片中示範給大家看的訣竅，誰說煎魚很難?
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南北貨俱樂部 @2020
料理小撇步 在 Amyの私人廚房 Youtube 的最佳解答
這次Amy來到位於台中北屯的✨「厝秘 功夫菜•手路湯」✨享用很厲害的台菜料理😋「厝秘」厲害的地方在於團隊以總鋪師手路揉合辦桌文化，完美展現台式料理多元菜系的特色，除了經典的台菜料理外也變化出中西融合的新台菜料理💯
這次行政主廚「阿勇師」也特別示範了「干貝釀油龍」、「金鯧米粉鍋」、「金沙嫩豆腐」這3道熱門料理，想要學到料理小撇步的朋友們千萬不要錯過😁
店名👉厝秘•功夫菜 手路湯
預約電話☎️04-2422-8870
地址👉台中市北屯區崇德八路一段18號
營業時間⏰週一~週日 11:30~14:30 / 17:30~21:30
料理小撇步 在 哲松師傅的小撇步 的美食出口停車場
哲松師傅的小撇步, Neihu District. 3777 likes. 哲松師傅Eric 不藏私，分享料理小撇步，詳細的指引，在家中也能自製出效. ... <看更多>